Коријен ђумбира - користи и штета за мушкарце и жене

Људи су стално тражили и проналазили рјешења за многе здравствене проблеме у биљкама и биљу. Заиста, многе биљке, воће, поврће, корење, бобице имају лековита својства. Да би од природе примили жељено ослобођење од проблема, њени дарови морају бити исправно прихваћени. Један од најкориснијих и најприроднијих лекова је корен ђумбира. На истоку, корен ђумбира се сматра симболом здравља, лепоте и дуговечности. Данас ћемо говорити о предностима и штетности ове биљке, размотрити главне начине њеног коришћења и сазнати које се болести могу елиминисати уз помоћ корена ђумбира.

Корисна својства корена ђумбира

Коријен ђумбира је популаран више од једног миленијума. Од давнина се коријен сматрао једним од највреднијих зачина - додаван је месним и рибљим јелима, маринадама, слатким пецивима и пићима. Коријен се активно користи у медицини против разних болести. Децоцтион и тинктура од ђумбира користе у љепоти рецептима за кожу и косу. У неким земљама, драгоцени и оскудни прах коријена ђумбира замењен је златом у еквиваленту равнотеже. Али зашто су људи толико цијењени и даље цијене овај производ? Која својства имају корен ђумбира и како то утиче на људско тело?

1. Гастроинтестинални тракт. Ђумбир савршено утиче на дигестивни тракт. Производи зачињени овим зачином се боље апсорбују, метаболички процеси се убрзавају. Побољшани метаболизам вам омогућава да изгубите тежину и смршавите. Ђумбир има позитиван ефекат на интестиналну функцију и њену периластичну активност. Редовна конзумација ђумбира може смањити ниво холестерола у крви. Често, ђумбир се прописује мршавим пацијентима како би се побољшао њихов апетит. У антици се у разним токсиколошким отровањима - печуркама, змијским отровима и др. Ђумбир је веома ефикасан за уклањање црва из тела.
2. Имунитет. Чај са ђумбиром препоручује се у периоду прехладе и грипа, како би се побољшао имунитет. Штавише, ђумбир се користи у борби против респираторних обољења - помаже у сузбијању вируса, смањује упалу и отицање, ублажава конгестију носа. Учинковито је инхалирати ђумбиром - на стари начин са умиваоником или помоћу небулизатора. Ђумбир се сматра једним од најбољих лекова за кашаљ.
3. Срце Ђумбир је веома користан за рад срца и кардиоваскуларног система. Спречава настанак атеросклеротских плакова и крвних угрушака. Ђумбир савршено шири крвне судове и снижава крвни притисак, смањује ризик од срчаног и можданог удара.
4. Против бола Коријен ђумбира има иритантан и горући ефекат. Због иритације нервних завршетака, ово даје диван аналгетски ефекат. Чини се да ђумбир замрзава и ублажава снажне мишићне, зглобне и главобоље.
5. Од мучнине и повраћања. Још један велики ефекат ђумбира је да може да сузбије повраћање и мучнину. Ђумбир чај је веома ефикасан код токсемије, морске болести, након хемотерапије. Нежно и ефикасно сузбија осећај мучнине.
6. За централни нервни систем. Ђумбир је веома користан за рад нервног система. Ђумбир чај смирује, помаже концентрацији, побољшава памћење и перцепцију информација. Редовна конзумација ђумбира значајно смањује ризик од развоја депресије и стресних ситуација.
7. За косу. Ђумбир има моћна антиинфламаторна и антибактеријска својства. Децоцтион од коријена се користи за испирање косе у борби против перути и масне коврче.
8. За кожу. Свеж дробљени корен савршено влажи кожу, изглађује њен тон и елиминише фине боре.
9. За здравље жена. У многим земљама, ђумбир пице се препоручује младим женама које желе да постану мајке. Ђумбир ублажава упале у репродуктивним органима, бори се против разних гинеколошких обољења, стимулише производњу женских полних хормона. Ђумбир се сматра једним од моћних афродизијака. Древни су вјеровали да ђумбир може спасити жену од неплодности.
10. За здравље мушкараца. Корен има позитиван ефекат на мучни уринарни систем. Смањује ризик од развоја аденома простате и повећава потенцију.
11. Орална мукоза. Због својих антибактеријских својстава, тинктура корена се користи за лечење разних болести - пародонтитиса, гингивитиса, стоматитиса, фарингитиса, тонзилитиса итд. Тинктура се користи за испирање уста и грла.

Осим тога, ђумбир је у стању да смањи ризик од развоја онкологије, коре корена побољшава функционисање штитне жлезде, ђумбир савршено чисти бубреге. На Истоку, ђумбир се мора конзумирати током периода пост-Ураза, када је вјернику забрањено јести и пити током цијелог дана. Људи увек пију чај од ђумбира да напуне своје батерије енергијом током целог дана. Ђумбир савршено враћа снагу након активног физичког и менталног рада.

Контраиндикације за узимање ђумбира

Као и сваки други производ, ђумбир има контраиндикације. Прво, ђумбир има иритантан ефекат, тако да се не може користити у свом чистом облику код разних болести желуца - чира, гастритиса, колитиса итд. Друго, ђумбир савршено смањује притисак, тако да они који су га тако смањили треба да буду опрезни са овим производом. Не можете узети ђумбир са лековима за срце. Декорација ђумбира савршено смањује шећер у крви, тако да је не треба узимати током терапије инсулином.

Ђумбир смањује згрушавање крви, тако да се не може узимати за различита унутрашња и матерична крварења, хемороиде итд. Ђумбир не треба користити за лечење отворених рана, екцема, осипа, пликова. Ђумбир иритира кожу и, када се нанесе, може повећати површину оштећења. Децоцтион и чај са ђумбиром не треба конзумирати на високим температурама и различитим болестима јетре.

Такође, ђумбир може бити алергичан (идиосинкразија). Да бисте то тестирали, мало попијте чај са ђумбиром, посебно на почетку. Ако прво направите маске са ђумбиром, малу количину пулпе корена треба нанијети на унутрашњост лакта и оставити на неко вријеме. Кожа је врло танка и њежна, када дође до алергије, реакција ће се брзо манифестовати. Може бити у облику осипа, црвенила, отока, свраба. Када се на кожи појави слична реакција, није препоручљиво користити ђумбир као део козметичких маски.

Како јести ђумбир

Да бисте добили максималне корисне особине из корена, морате га користити исправно. Треба схватити да коријен акумулира у себи оно што се налази у земљишту, укључујући токсине. Да бисте их се отарасили, пре јела морате да намочите корен ђумбира неколико сати у хладној води. То ће помоћи да се ослободимо пестицида, хемијских ђубрива, итд. Већина корисних својстава корена је у његовој кожи. Одлепите кожу пажљиво, што је могуће мање танку. И боље је да се коријен уопште не чисти, већ само темељито оперите металном спужвом. Онда можеш да урадиш било шта са тим.

1. Чај од ђумбира. Ово је најпопуларнији и укуснији начин употребе ђумбира. За чај можете користити и свежи и осушени корен, али само цели, не у праху. Комад коријена величине вишње треба фино исећи и ставити у чајник заједно са пивом. Припремите и убризгајте чај најмање 15 минута. Ђумбир чај је користан за прехладу, помаже развеселити, потиснути осјећај мучнине и глади, промовира губитак тежине.Најбоље је пити ђумбир чај са лимуном и медом - добићете јединствен, дубок и богат укус пића.
2. Бујоњи корен ђумбира. Девоција је припремљена за озбиљнији третман - са срчаним обољењима, за побољшање црева, у борби против гинеколошких болести, као седатив и аналгетик. Да бисте припремили јуху, потребно је да се меље коријен у млинцу за месо или блендеру, сипа кипућу воду и кува на лаганој ватри око пола сата, а затим композицију улијемо у посуду, пажљиво затворимо поклопац, замотамо у ручник и оставимо да се кува неколико сати. Бујон се узима ујутру на празан желудац и увече један сат пре вечере. Потребно је да почнете са кашиком изварка, максимална појединачна доза - не више од 100 мл.
3. Тинктура корена ђумбира. Алкохолна тинктура је добра за лечење оралних болести. Када зубне болести треба растворити кашику тинктуре у чаши воде и испрати уста овим препаратом сваких 2-3 сата. Раствор је такође ефикасан код болести грла. Ако имате главобољу, потребно је само кап капљице вискија тинктуре и бол ће нестати за 5-10 минута. Припремите тинктуру није тешко. Коријен треба мљети у млину за мљевење тако да оставља сок. Можете даље дробити пулпу у малтеру. Тада ђумбир треба пребацити у боцу тамног стакла, прелити алкохол. Оставите посуду у хладној просторији три недеље, повремено протресите боцу. Потом проциједите састав и чувајте тинктуру у фрижидеру.
4. Цомпресс. Компресија се користи за уклањање главобоље и за козметичке сврхе. Коријен је прилично тврд, па га треба пажљиво сјецкати, по могућности у млин за месо. У овом случају, не само да је изрезана, већ је и добро наборана. Пулпу коријена ђумбира треба пребацити у газу и ставити на чело. Главобоља ће проћи одмах. Ако на масу додате мед и жуманце, добијате веома храњиву и хидратантну маску за лице. Будући да ђумбир иритира кожу и побољшава циркулацију крви, ова особина се активно користи у борби против целулита. Само нанесите смешу на задњицу и бутине, масирајте 20 минута. Већ након 8-10 апликација приметићете прави резултат у облику глатке и равномерне коже.
5. Ђумбир у праху. Да бисте припремили прах, корен ђумбира треба да се осуши, исече на неколико комада, а затим самеље са ваљком. Добро осушени корен ће се распасти без потешкоћа. Пудер се може додати разним јелима као зачин. Ово не само да ће им дати пикантни укус, већ и побољшати апсорпцију производа.
6. Етерично уље. Апотеке имају готово етерично уље ђумбира. Ово је екстракт корена који се екстрахује хладним пресовањем. Етерично уље се најчешће користи у козметологији - на њему се припремају маске за косу и кожу. Производ је деликатног укуса који се користи у ароматерапији. Веома је ефикасан за масирање етеричним уљем ђумбира. Не само да умирује и опушта, већ и савршено загрева кожу. Ако редовно масирате, омогућава вам да се ослободите реуматизма, артритиса, смањује болове током истезања мишића.
7. Маринирани ђумбир. Свеж корен се реже на танке слојеве, маринира у сирћету са разним зачинима. Јела су веома популарна у Јапану и Кини, служе се ролама и суши. Маринирани ђумбир не само да украшава укус главног јела, већ и дуго задржава корисна својства - корен се може складиштити годинама, не губи свој укус и вриједност, већ напротив постаје јачи и старији.

Ово су главни начини да се једе ђумбир. Запамтите да је ђумбир и његов корен веома моћна биљка која може излечити и нанети штету. Пре употребе ђумбира у терапијским дозама, боље је да се консултујете са својим лекаром.

Коријен ђумбира је природни антибиотик. Многи древни исцелитељи користили су ђумбир у борби против разних болести - од зубобоље до озбиљног тровања.Данас се ђумбир често доживљава као зачин и имуномодулатор. Међутим, са правим приступом, ђумбир је способан за много. Ако једете комад ђумбира са млеком, заспите као беба до јутра, а ако једете кандирано ђумбир чај, добићете енергију за цео дан. Овде је тако интересантно, мистериозно, али тако ефикасно и популарно као корен ђумбира.

Видео: предности дјумбира