Киви током трудноће - користи и штета

Често, трудница жели нешто појести. Дакле, организму су потребне органске киселине и природни ензими који промовишу удобнију и бржу дигестију.

Нажалост, није пожељно да трудница конзумира много бобица, а цитруси се препоручују да буду ограничени због њихове алергености. А онда се спашава тропски киви - укусно, сочно и веома корисно воће за маму и бебу. Сматра се да киви ријетко изазивају алергије, упркос високом садржају аскорбинске киселине. Али штета од увезеног производа и даље може бити, стога је важно знати како изабрати и складиштити воће.

Хемијски састав

Популарно тропско воће комбинује читаву гаму карактеристика окуса због своје квалитетне композиције:

• фибер;
• органске киселине;
• антиоксиданси;
• асх;
• скроб;
• засићене масне киселине;
• моно - и дисахариди (глукоза, фруктоза, итд.).

Витамини групе Б (тиамин, рибофлавин, фолна киселина, пиридоксин, ниацин), Е, Ц, ПП, као и бета-каротен.

Макро и микроелементи (калцијум, калијум, хлор, фосфор, магнезијум, манган, алуминијум, јод, флуор, гвожђе, итд.).

Енергетска вредност "кинеског огрозда" је до 65 кцал на 100 г, што га чини погодним за терапеутску и дијеталну исхрану.

Аскорбинска киселина, као што је познато, одговорна је за формирање и јачање имуног система, повећавајући отпорност на патогену микрофлору, бактерије, прехладе. Антиоксидант такође помаже у борби против слободних радикала и радионуклида, смањује ризик од развоја бенигних и малигних тумора. Витамин Ц је неопходан за правилну апсорпцију гвожђа.

Киви се сматра вриједним складиштем фолне киселине, која је неопходна за успостављање и развој дјечјег нервног система. Б9 производи превенцију малформација и патологија развоја неуралне цеви.

Витамини Б у комбинацији са магнезијумом јачају нервни систем, елиминишу раздражљивост, нервозу и апатију.

Магнезијум и калијум су укључени у рад кардиоваскуларног система, стимулишу рад срчаног мишића, тонизирају зидове крвних судова. Здравље срца је веома важно, јер је присиљено да дестилира више крви кроз додатни круг циркулације крви, да нахрани развојни организам. Такође, калијум снижава крвни притисак, што је важно за превенцију хипертензије и прееклампсије. И магнезијум регулише концентрацију глукозе у крви, лечи мишићни систем и зглобове.

Гвожђе подстиче производњу хемоглобина и транспорт кисеоника у сваку ћелију. Једете киви, спречавате анемију.

Калциј и фосфор су неопходни за јак и здрав систем костију мајке и бебе. Код трудница, ови елементи у траговима помажу да се побољша и ојача зубна цаклина, као и коса и плоча нокта.

Јод има позитиван ефекат на штитну жлезду и хормоне које производи, што је важно за одржавање нормалне трудноће.

Погодности за труднице

Тропски киви укусан и здрав, о чему свједоче позитивни ефекти.

1. Убрзава метаболизам. Органске киселине и угљени хидрати позитивно утичу на енергетски метаболизам, стимулишу апсорпцију других корисних компоненти. Такође, захваљујући кивију, долази до сагоревања сопствених калорија и резерви масти, што доводи до постепеног здравог мршављења.
2. Плацента се развија. Витамини А и Е, други витамини и минерали доприносе стварању ближе везе између мајке и дјетета.
3. Излазни холестерол. Органске киселине и влакна помажу у чишћењу крвних судова атеросклеротичних и холестерола.
4. Пробава се нормализује. Дијетална влакна чисте цријева од токсина, потичу угодну пробаву и редовну столицу. То значи да се употреба кивија може сматрати превенцијом констипације код трудница.
5. Омета развој дијабетеса и гестацијски дијабетес. Киви смањује шећер и регулише производњу инсулина.
6. Генетске информације се гомилају. Тиамин и рибофлавин су одговорни за пренос ДНК са мајке на дете, подржавају здраву хормонску позадину.
7. Знаци токсичности су смањени. Кисело незрели плодови сузбијају јутарње мучнине и стимулишу добар апетит. Ако постоји тенденција ка жгаравици, боље је изабрати зрели киви.
8. Додатна течност се испушта. Воће помаже у чишћењу ћелија од накупљене влаге, чиме се смањује отицање ткива и тежина ногу.

Како изабрати киви

Познато је да се тропско воће третира конзервансима, есенцијалним уљима, восковима, па чак и пестицидима пре транспорта. Ове компоненте вам омогућавају да сачувате "користан" изглед и укус воћа. Све те супстанце су штетне за мајку и дијете, па је важно одабрати прави киви према сљедећим критеријима.

1. Плодови морају бити чврсти и еластични, без удубљења и интегритета коже.
2. Боја коже може бити тамно зелена или смеђа. Не сме бити тамних или жутих мрља, трагова трулежи. Вилли треба одвојити покретом прстију.
3. Мирис кивија је танак, има ноте цитруса. Наглашени мирис воћа указује на употребу укуса (нпр. Етеричних уља).
4. На површини плода не би требало бити масног филма, а уз лагано стискање не истиче се влага.
5. Стабло кивија је суво и густо, не труло.

Након куповине, плод мора бити темељно опран топлом водом и сапуном. Тада се одсецање коре, као код кромпира, смањује ризик од уласка хемијских компоненти у тело.

Како чувати воће тако да задржи своје корисне особине? За разлику од других плодова, киви мора сазрети на собној температури (непожељно је да једно воће додирује друго). Место мора бити проветрено и заштићено од директне сунчеве светлости. Зелени плодови могу сазрети на овај начин 3 дана.

Штета и нуспојаве

Познато је да егзотични производ садржи различите алергене: бензоате, аминокиселине, тирамин, салицилате, итд. Наравно, они ретко изазивају алергије, али и даље могу погоршати стање труднице и довести до поремећаја пробаве. Такође, неке компоненте успоравају јетру, што узрокује нелагодност у лумбалном подручју.

Нутриционисти сматрају да до 2 мала воћа дневно могу бити безопасна доза. Учесталост употребе кивија не би требало да прелази 3-4 пута недељно.

Строго је забрањено јести воће у присуству контраиндикација:

1. Киселост, склоност жгаравици.
2. Болести гастроинтестиналног тракта у акутном облику (гастритис, панкреатитис, чиреви, колитис и други).
3. Алергије на храну на кисела бобичасто воће, зелено воће и поврће, као и цитруси.
4. Поремећаји пробавног система (акутна интоксикација, дијареја, дисбиоза).
5. Компликације трудноће (хипертон, ризик од побачаја, итд.).
6. Ниски притисак.

Ако тело толерише егзотично воће, оно ће само донети здравље и корист мајци и беби. Мали плод савршено подржава имунитет, јача нервни систем и помаже у превазилажењу хроничног затвора.

Видео: зашто јести киви сваки дан?