Како направити чај са морским краставцем: 8 рецепата

Плодови кркавца одликују се високом акумулацијом хранљивих материја које, када их конзумирају бобице, улазе у тело у потпуности. Често се чајеви производе од ове биљке, а користе се не само плодови, већ и други делови биљке. Топли напитак помаже у борби против анемије јер повећава хемоглобин. Чај се прописује језграма ради брзог опоравка од одложеног срчаног удара. Нема много варијација у његовој припреми, али ћемо проучити све доступне рецепте. Одаберите најбољи начин за себе и дјелујте.

Припрема сировина

Биљка се одликује корисним плодовима, као и коре и лишће.

1. Листове треба сакупљати на почетку љета, прије него што цватња још није почела. Да бисте их оставили нетакнуте, потребно је да жетву ставите на пладањ, а затим оставите да се осуши на месту са добром циркулацијом ваздуха.
2. Важно је да се листови ставе у хлад, а не под директну УВ светлост. С времена на време, сировине се инвертирају ради равномерне обраде. Да бисте процијенили да је производ спреман за кухање, једноставно, морате узети комад папира у руку и разбити га.
3. Као алтернатива, сушење се врши у рерни. Након тога се на лишћу бере не само топли напици, већ и разне водене инфузије, алкохолне тинктуре, укуси. Циљ им је опште јачање и јачање одбране тела.
4. Што се тиче припреме воћа, све овде није тако тешко. Ова биљка је лепо складиштена у условима становања, избирљива у смислу услова. Гране са бобицама су објешене у просторији у којој температура не прелази 40 степени. У том стању, бобице ће остати до пролећа.
5. Ако желите да добијете укуснију гарнитуру, плодови се комбинују са шећером у једнаким пропорцијама иу том облику се шаљу на хладно. Трајање складиштења достиже шест месеци. У будућности, ова композиција се користи за прављење чаја.
6. Неки воле бирати бобице, затим их испрати са посебном пажњом и осушити. У овом случају, сакупљање се врши пре почетка мраза. У процесу сушења користе се инфрацрвени гријачи и вентилирано мјесто.
7. Постоји још једна једноставна варијација у набавци сировина. Чува се у води. У ту сврху плодови се сипају у стерилизирану посуду, покривају се загрејаном водом и шаљу у хладно складиште.
8. Ако овај метод није прикладан, ставите копије у посуду и одмах ставите у замрзивач. Хитно замрзавање неће лишити производе вредних супстанци, већ ће, напротив, повећати трајање изложености.

Суптилности припреме чаја

Постоје основне препоруке које не изазивају потешкоће и додатна питања. Пратите их, онда ће све испасти.

1. У процесу припреме бобица се користе, које су припремљене на један од горе наведених начина. То значи да се може применити замрзавање или сушење, неки остављају свеже воће. Пре свега, производи се исперу, а затим осуше пешкирима. Ако говоримо о смрзнутом или сушеном воћу, препечемо га кипућом водом на пар минута унапред. Да би се пиће заситило, сировина се помеша у неред.
2. Ако се воће узима по одређеном рецепту, немојте заборавити да их темељито исперите и осушите. Такође елиминишите све непотребне ствари које могу да утичу на укус финалног пића. За уништавање патогених бактерија сировине се покривају кипућом водом.
3. У процесу варења се користи француска преса или обичан чајник од стакла, керамике и глине.После сипања кипуће воде, посуђе може узети температуру из напитка, неће се добро кувати. Да би се то спречило, бобице ставите у загрејани чајник, а након кључања са кипућом водом, посуду покријте пешкиром.
4. Због укључивања аскорбинске киселине у плодове, после кувања, укус је слатко и кисело. Не сви воле ову могућност. По жељи, можете дати чај са заслађивачем, рафинисаним шећером или медом по жељи. Неки воле да додају џем или џем.
5. С обзиром на трајање излагања сировина у кипућој води, овај интервал не прелази четвртину сата. Ако продужите време за кување, укус ће бити светлији, као и вредне особине. Можете се скухати у великим порцијама, а затим подгревати по потреби на прихватљиву температуру.
6. Пре него што наставите са дегустацијом, пожељно је да прескочите пиће кроз сито да бисте елиминисали непотребне честице. Композиција додаје зачине по Вашем укусу, суво воће, лимунову кору, матичњак или менте, као и каранфилић са анисом или циметом.

Вриједне особине пића

1. Представљено пиће се узима да би се повећале заштитне функције организма. Такође, чај стимулише пробавни систем, елиминише затвор и друге проблеме са дигестивним трактом. Конзумира се за чишћење крвних судова, нормализује психо-емоционалну позадину и побољшава функционисање штитне жлезде.
2. Мало људи зна својство пића да повећа све метаболичке процесе и доведе их на нови ниво. У том контексту, започиње систематска борба са прекомерном тежином. Такође, вишак течности излази из простора између органа, нивои холестерола се нормализују.
3. Љети, узимање лијека у охлађеној форми, помоћи ће да се угаси жеђ, као и да се напуни равнотежа текућине. У овом случају, боље је припремити сировине не само на основу плодова, већ и других дијелова постројења.
4. Лишће је обдарено регенеративним и протуупалним својствима, које посебно цијене особе са упалним процесима у шупљини унутрашњих органа. Можете направити лосионе за брзо зарастање абразија и опекотина.

Рецепти

Размотрите популарне варијанте прављења необичног чаја са импресивном здравом композицијом.

1. Цлассиц У посебној посуди, помешајте 150 грама. гроунд берриес. Прелијте топлом водом и промешајте. Као резултат тога, требало би да добијете пире масу. Одвојено пиво у 0,6 л. лист чаја за кипућу воду. Ставите масу бобица у сваку шољу. Сипајте чај и промешајте. Користите мед као заслађивач.
2. Гингер Прођите кроз мали свежи корен ђумбира, величине око 5 цм, и направите пире од бобица истог броја воћа као што је наведено у класичном рецепту. У сваку шољу ставите масу од ђумбира и кашицу од бобичастог воћа. Сипати у кипућу воду да се истопи неколико минута. По жељи додајте мед и промешајте.
3. Оранге Кухати 300 гр. бобице у кипућој води неколико минута, затим згњечите. Огулите оранж и прођите кроз блендер. Мешајте обе масе заједно. Уситнити 5 циметових епрувета, 5 звијезда каранфила, пар гранчица метвице. Помешајте све састојке и сипајте 0,8 литара. кипућа вода. Оставите чај да се унесе неколико минута. Мешати и додати шећер по жељи.
4. Лимун У класичном чајнику помијешајте малу количину омиљене каве и кипуће воде. Додајте неколико кришки лимуна и неколико гранчица метвице. Оставите чај да се попије неко време. Истовремено, мљевење меда и плодова морске кркавине у малтеру. Ставите пире кромпир у шоље и сипајте чај. Промешајте и уживајте.
5. Минт Улијте 0,8 литара. кипућа вода 1 жлица. л било које заваривање Додајте неколико делова лимуна и лишћа менте у чајник. Оставите за четврт сата. Док правите чај, меље 2 кашике. л бобице и 1 тбсп. л мед Припремите масу у чај. Оставите још пар минута. Промијешати и напрезати. Сипајте у чаше, укус.
6. Шипак Предност овог пића је у томе што ефикасно обнавља изгубљену снагу и потпуно умирује нервни систем. Осим тога, такво пиће се може конзумирати и топло и хладно. Пошаљите у тави са 0,5 литара. кипуће воде 1 кашичица. фармацеутска камилица и иста количина здробљене руже. Закухајте неколико минута и додајте 1 кашичицу. бобице морске кркавине Закујте још неколико минута и угасите горионик. Инсистирајте на насловној страни трећине сата. Проциједите пиће и помијешајте мед по укусу.
7. Малина Да би се избјегла прехлада у хладној сезони, препоручује се да се такво пиће систематски конзумира. Предност чаја је у томе да се припрема само неколико минута. У термос лонцу баците 50 грама. малине, 1 кашичица. рибани морски краставац и листови црне рибизле. Сипајте кипућу воду и сачекајте неколико минута. Као заслађивач користите шећер или мед.
8. Цранберриес. Ово пиће ће бити по укусу истинских познаваоца. Поред тога, свака компонента у рецепту има одређене користи за тело. Сецкајте наранџу на мале комаде заједно са полетом. Мешајте са 150 гр. мљевени морски кркавац Компоненте чине 0,6 литара. кипућа вода. Паралелна мешавина 60 гр. шећера и мале количине воде. Прокувајте сируп и сипајте преко наранџи. Улијте 60 мл. сок од наранџе, ставите 3 циметовог штапића, 50 гр. бруснице и пола резаног лимуна. Оставите пиће да се унесе. Можете покушати.

Чај на бази морског краставца има не само пријатан укус, већ и лековита својства. Да бисте припремили пиће са додатним састојцима, научите како да направите чај по класичном рецепту. Када стекнете неко искуство, можете почети да експериментишете. Припремите такве напитке редовно да бисте одржали свој имуни систем високим.

Видео: како направити чај од краставца