Како кухати мојито код куће

Мојито је стекао повјерење не само љубитеља бучних журки, већ и оних који воле да се опусте у пријатној атмосфери са пријатељима. Минт и креч садржани у напитку умирују нервни систем и промовишу опуштање. Мојито је алкохолно и безалкохолно, рецепти за кување код обе врсте су слични. Припрема пића код куће је довољна да се поштују препоруке и да се не штеди новац за компоненте. Припрема коктела траје око 15 минута, што је добро.

Безалкохолни Мојито са соком од ананаса

Да би вам било потребно: лајм - 1 ком., Листови метвице - 20 гр., Браон шећер - 20 гр., Сок од ананаса - 550 мл.

1. Минт у минобацачким листовима менте, биљка је дала сок и естере. Осетићете карактеристичну богату арому. Растворите смеђи шећер и утрљајте га.
2. Лајм исећи на 3 једнаке кришке, исциједити сок из два дијела, оставити један за декорацију. Након што је цитрус дао течност, ставите га у мету и добро промешајте.
3. Сада је потребно припремити здробљени лед на прикладан начин. Користите посебан нож или га разбијте у шејкеру, а затим додајте метвицу и креч, тако да је стакло напола напуњено.
4. Сипајте сок од ананаса, помешајте композицију са кашичицом.
5. Украсите преосталим лимуном, залијепите сламу.

Мојито без алкохола са наранџом

Да би вам било потребно: лајм - 0,5 ком., Лимун - 0,5 ком., Мед - 30 гр., Минерална вода са гасом - 350 мл., Свежа метвица - 20 гр., Наранџа - 1 ком.

1. Исциједите сок од наранџе и лимуна на прикладан начин, ставите га на страну. Одрежите кору цитруса у средње делове и ставите их у чашу.
2. Добро закухајте, додајте мед и сок од лимете.
3. Поспите са метом и лиметом. Поново самљети, сипати свјежи сок од наранче и лимуна, додати смрвљени лед.
4. После свих препарата, сипати у газирану воду.
5. Украсите стакло кришком цитруса и листом менте, убаците сламу.

Безалкохолни мојито са вишњом

За кување ће вам требати: смрзнуте вишње - 70 г., Лајм - 1 ком., Свјежа метвица - 15 гр., Наранча - 1 ком., Вода с плином - 320 мл., Шећер (бијела или смеђа) - 20 г.

1. Ставите метвицу у чашу, умутите је дрвеним прибором за јело. Можете користити посебан уређај (тучак) или задњу страну кухињске лопатице.
2. Уклоните кости од вишње, комбинујте бобице са шећером од шећерне трске, млевене у малтеру да добијете течну смешу. Додај у кашу.
3. Вадити вапно у 3 дијела, од којих су двије исте величине, а трећа је мања (за декорацију). Исциједите сок из два дијела, ставите корицу у чашу, згњечите на прикладан начин (тучак, шпатула).
4. Исциједите сок од наранџе, исеците четвртину полет и пошаљите га у чашу, згњечите кору.
5. Додајте здробљени лед, напуните све компоненте газираном водом.
6. Украсите чашу листом метвице и комад креча, убаците сламу, наставите на дегустацију.

Мојито са алкохолом без алкохола

Да би вам било потребно: киви - 1 ком., Минт - 25 гр., Мед - 25 гр., Газирано пиће "Схвепс" - 310 мл., Лајм - 1 ком.

1. Ставите лишће од метвице у чашу, згњечите тучак да формирате сок.
2. Огулите киви, исеците га на комаде, ставите у чашу и претворите воће у кашу. Додајте мед, добро промешајте са вилицом или другим уређајем са благо оштрим ивицама.
3. Одрежите вапно на 3 једнака дела, исцедите сок од два, ставите полет у чашу. Трећи допуст за декорацију и накнадну употребу.
4. Раздвојите лед, улијте "Сцхвеппес".
5. Ставите каменац на ивицу стакла, убаците сламу. Пре употребе јести агруме.

Класични алкохолни мојито

За припрему ће вам требати: бијели рум (пожељно “Бацарди”) - 90 мл., Спри газирани напитак - 250 мл., Лајм - 1 ком., Шећер (трска или бијели) - 25 гр. гр.

1. Згњечите метвицу у малтеру, добро прелијте шећер од трске. Сачекајте док се не отопи.
2. Изрежите вапно на 3 комада, два од њих треба да буду исте величине, трећи ће послужити као украс. Исциједите сок из цитруса, ставите кору у чашу и згњечите тучак.
3. Раздвојите лед ножем или користите шејкер, напуните га чашом.
4. Сипајте у рум и "Сприте", промешајте.
5. Украсите кришку лимете, убаците сламу и храбро поступајте са својим пријатељима.

Алкохолни Мојито са водком

За припрему ће вам требати: мандарине - 2 ком., Вотка - 45 гр., Лајм - 1 ком., Наранчаста кришка за декорацију, лишће метвице - 20 гр., Мед - 30 гр.

1. За припрему мојита на бази вотке користе се мандарине без коштице. Уклоните кору од њих, згњечите на одвојене кришке и ставите у замрзивач на 1 сат.
2. Згњечите свјеже листове менте у малтер, додајте мед и промијешајте смјесу.
3. Исциједите сок од целог воћног креча, исеците кору на комаде и додајте чашу.
4. Уклоните мандарине из замрзивача, ставите их у посуду и добро замијесите.
5. Раздвојите лед у шејкеру или користите нож, помешајте са осталим састојцима.
6. Сипати у вотку и сода (тоник), мјесто на рубу стакла кришка наранче, ставити сламе. Уживајте у плодовима обављеног посла.

Алкохолни Мојито са бресквом

За кување ће вам требати: лајм - 1,5 ком., Свјеже лишће метвице - 30 гр., Бијели рум - 100 мл., Смеђи шећер - 30 гр., Свјежа бресква - 1 ком. мл.

1. Уклоните кост из брескве, исеците плодове на мале комадиће, исеците у блендеру или мљевење.
2. Ставите шећер од метвице и шећерне трске у чашу, згњечите тучком.
3. Истисните сок из лимете, оставите кору на пола цитруса. Смрвите и додајте компоненте коктела.
4. Помешајте рум са смешом брескве, пошаљите остатак састојака.
5. Раздвојите лед, напуните га чашом, сипајте газирану воду.
6. Ставите сламу, украсите ивицу чаше листом метвице и послужите за сто.

Алкохолни Мојито са јагодама

За припрему ће вам требати: свјеже или замрзнуте јагоде - 8 бобица, свјеже лишће метвице - 25 гр., Лимета - 1 ком., Схвепс или Сприте газирано пиће - 300 мл. бели рум "Бацарди" - 80 мл., мед - 25 гр.

1. Ставите у блендер мед и јагоде, исеците до формирања каше.
2. Масирајте метвицу у чаши. Лајм исећи на 2 дела, исциједити сок, помијешати с ментом. Мљеве од половине цитруса на комаде, додајте коктел.
3. Ставите лед и рум у шејкер, добро промешајте. Ако нема шејкера, можете употребити жељезни контејнер са поклопцем.
4. После мешања леда и рума, додајте их стаклу и напуните газирану базу (Сцхвепс, Сприте).
5. Додајте сируп, помешајте састојке са полеђином кашичице.
6. Ставите лист метвице на ивицу стакла, залијепите сламку и послужите је за столом.

Мојито је лако припремити, ако задржите пропорције и имате потребне састојке. Коктел се сервира одмах након припреме, побрините се да су сви састојци претходно охлађени. Ако желите, безалкохолно пиће можете претворити у алкохолно пиће додавањем рума или вотке. Уживајте у укусу и беспрекорној ароми кубанског пића!

Видео: Мојито коктел рецепт