Како пити свеже сокове

Свежи сокови су веома популарни међу свим категоријама грађана. Труднице, дјеца, старији људи, мушкарци - све прибјегавају љековитим напицима како би побољшали своје здравље. Свеже се може припремити од сезонских или замрзнутих бобица, воћа, поврћа, зеленила. У зависности од почетног састава, корисна својства лека се такође разликују. Да не бисте повредили тело, морате знати како правилно пити свеже сокове. Хајде да причамо о свему у реду.

Корисна својства свежих сокова

• јачање имуног система током прехладе и грипа;
• побољшање дигестивног тракта;
• чишћење тела од отрова и шљаке;
• подизање "морала";
• засићење тела дневном дозом корисних ензима;
• повлачење течности, уклањање надутости;
• уклањање вишка килограма;
• побољшан апетит;
• повећао ниво хемоглобина у крви.

Предности свјежег сока од специфичних производа

Горе наведене корисне особине односе се на све сокове без изузетка. Међутим, зависно од главне компоненте, вриједна својства могу варирати.

1. Ако желите да нормализујете активност васкуларног система и рад срчаног мишића, дајте предност свјежем воћу на бази наранџе, грејпа, репе, кивија, бундеве, грожђа.
2. У случају када је потребно подићи виталност и нормализирати психо-емоционалну позадину, ослоните се на свјеже сокове од мркве, лимуна, наранче, репе.
3. Ако је циљ изгубити тежину или уклонити неколико центиметара од струка, припремите пиће на бази јабуке, ананаса, грејпа, крушака, репе, грожђа, бундеве.
4. За одржавање здравља јетре и бубрега, као и за њихово чишћење, припремите свјежу цвеклу, грожђе, крушку, сок од бундеве.
5. За анемију, дати предност соку од шаргарепе, јабуке или нара.

Индикације за пијење сокова

• недостатак витамина у ван сезоне;
• низак имунитет;
• период прехладе и грипа;
• честа конзумација безвредне хране, пића;
• ектра поундс;
• лош вид;
• констипација;
• спор метаболизам;
• умор;
• блокиране посуде (важне за пушаче);
• проблеми са јетром

Предострожности приликом употребе свежег сока

1. Сокови од бруснице и парадајза имају диуретска својства. Стога, употреба пића треба да буде ограничена на људе са камењем или песком у бубрезима.
2. Ако имате болест гастроинтестиналног тракта или болове у стомаку, ограничите унос киселих свјежих сокова. Ово укључује пиће трешње, нара, јабуке.
3. Они који често пате од алергија на храну морају бити опрезни са свим врстама сокова. Прво се уверите да нема индивидуалне нетрпељивости.
4. Ако често "скочите" на шећер у крви или имате дијагнозу дијабетеса, одустаните од слатких пића.

Карактеристике употребе свежег сока

1. Витамински комплекс се дуго чува у свежем соку, па покушајте да пијете сок одмах након припреме или у наредних пола сата. Не припремајте пиће за будућност, неће бити добро.
2. Свеже исцијеђени сокови садрже пуно фруктозе, па када га користите сваки дан, прегледајте своју исхрану. Додајте влакна и протеине да бисте одржали ниво шећера у крви.
3. Од свих доступних сокова, само сокови од мркве, цикле и поморанџе повећавају ниво шећера.Треба их користити са великим опрезом и увек разређеним.
4. Дневна доза конзумираног пића варира од 200 до 450 мл. Потребно је постепено повећавати износ, почевши од минималне ознаке. Сваког дана додајте 50–70 мл.
5. Свјежи сок треба пити одвојено од хране. Ако користите препарат са храном, ризикујете развој жгаравице, болова у стомаку, надутости, надутости и тоталног пробавног поремећаја.
6. Пре него што изаберете једну или другу верзију сока, прочитајте контраиндикације. Особе са одређеним болестима треба да ограниче или потпуно елиминишу употребу свежих сокова.
7. Стручњаци у области правилне исхране препоручују сокове у блендеру или гњечилици, а затим пити чашу. Истовремено, све поврће, бобице и плодови морају бити чисти.
8. Као што је горе поменуто, сокови пре пола сата губе корисна својства. Међутим, пиће од цикле не спада у ову категорију. Пре употребе, пустите да се свеже кува на хладном 2 сата. У супротном, испарљиви ензими ће изазвати повраћање или мучнину.
9. Помешајте састојке у посуду блендера, а затим дођите до хомогености. У случају додавања ораха (бадем, орах, лешник, итд.), Пржите га.

Како правилно пити свеже сокове

1. Ако говоримо о временском интервалу у којем треба пити сок, боље је пити свјеже до 14.00 сати. У исто време, после јутарњег буђења, не можете да уживате у пићу на празан стомак. Важно је! Ако пијете свеж сок на празан желудац, ниво киселости у желуцу ће се повећати. То изазива иритацију слузокоже и развој гастритиса, чирева.
2. Узмите свеж сок 20-30 минута пре главног оброка или ужине. Никада не пијте свежу храну тако да не изазовете надимање, дијареју и друге проблеме.
3. Лекари не саветују да у ручку и вечери користите свеже сокове, посебно за пића на бази бобичастог воћа и воћа. У овим свежим соковима има много брзих угљених хидрата, што доводи до повећања тежине. Важно је! Свјежи сокови могу се конвенционално изједначити са енергетским напицима са кофеином. Ако користите препарат увече или пре спавања, постоји ризик од несанице.
4. Ако имате проблема са вишком килограма, немојте злоупотребљавати слатке сокове. Користите пиће не више од 1 пута дневно, придржавајући се дозе од 250-300 мл.
5. Што се тиче сокова од поврћа, за разлику од воћних и бобичастих сокова, пића не повећавају шећер. Из тог разлога, можете пити композицију два пута дневно по 1 чашу. Производ се користи до 13 сати, не касније.
6. Фресхес мора бити узет 30 минута прије оброка или 1,5 сати након оброка. Ујутро, одмах након спавања, можете попити само сок од кромпира, сви остали су забрањени.

Како разблажити свеже сокове

1. Фресхес, који доводе до повећања киселости, разблажени са водом у односу од 1 до 3. Све остало - 2: 1.
2. Свежи сокови укључују витамине различитих група, укључујући А, Е, К, Д. Да би се повећала сварљивост, додати пиће 30 мл. тешка крема. Препорука је веома релевантна за пића од бундеве и мркве.
3. Да бисте смањили унос калорија у лек, додајте 40 г пићу. муесли или ражени мекиње.
4. Не додавајте со или шећер у свеж сок, јер лабаве компоненте успоравају апсорпцију корисних супстанци од стране организма.
5. Мед се може користити као заслађивач. Куркума, мушкатни орашчић и цимет се често додају у сок.
6. Додајте готовом напитку сецкани першун, копар, целер. Комбинујте бобице са воћем, поврћем и обрнуто.

Како чувати свеже сокове

1. Ако са собом понесете свјежи сок у шетњу или дуги влак, користите пријеносни хладњак или термо врећицу.
2. Готово пиће сипајте у стаклену посуду и затворите.Затим ставите у фрижидер и конзумирајте у наредних 30 минута. Не заборавите да је свјежа репа инсистирана 2 сата.
3. Да би се елиминисала интеракција утврђеног коктела са кисеоником и продужио живот пића, додати 5 мл готовом свежем соку. лимунов сок. У том случају, композиција ће издржати до 1,5 сати без губитка квалитета.
4. Допуштено је замрзавање свеже исцијеђеног сока. Ако немате времена да га употребите у предвиђеном времену, сипајте га у посуду и ставите у замрзивач. Када дође време да се једе, одмрзнути лек природно.

Свјеже исцијеђени сокови могу се припремити од бобичастог воћа, поврћа, поврћа и воћа које су тренутно на располагању. Ту спадају бундева, банана, наранџа, першун, ананас, киви, парадајз, шипак, јабука, грожђе, јагоде, кромпир, целер, итд.

Видео: штета и користи од сокова