Како јести киви: корисни савјети

У зимском периоду тело пати од бериберија - смањује се број свежег поврћа и воћа, а витамине однекуд треба узети. У овом случају долази у помоћ киви - укусно и кисело воће, које садржи огромну количину витамина и минерала. Киви има више витамина Ц него чак и лимун! Штавише, воће се са задовољством може јести целу, за разлику од жутих цитруса. Али како је киви у праву? Неки људи, видећи овај длакави плод по први пут, не знају на којој страни да га користе. Рећи ћемо вам о најздравијим и здравијим начинима јести киви. Али прво, погледајмо како воће утиче на наша тела.

Предности кивија

1. Као што је наведено, у кивија много витамина Ц, који је у стању да издржи прехладе, јачање имунолошког система. Редовито јести киви, можете преживјети јесен и зиму без боловања.
2. Редовна конзумација кивија смањује ризик од развоја рака. Киви има калијум, који има велики утицај на кардиоваскуларни систем.
3. Киви је благи природни лаксатив који одговара деци, старијим особама и трудницама. Потоњи, успут речено, киви је користан не само за превенцију констипације - воће садржи огромну количину фолне киселине, што смањује ризик од развоја феталних патологија неуралне цијеви.
4. Киви смањује крв и свакодневном употребом смањује ризик од стварања крвних угрушака.
5. Киви има велики утицај на респираторни систем - елиминише кашаљ, елиминише кратак дах, може да сузбије напад астме.

Када купујете ово воће, боље је изабрати зрело и благо меко воће. Имају слатки укус и мирисни сок. Ако је воће тврдо, замотајте га у папир и оставите га на собној температури неколико дана. За то време, он ће сазријети, и можете га користити са задовољством.

Како јести киви

Постоји много начина да се једе ово воће, рећи ћемо вам најпопуларније.

1. Најједноставнија опција је јести воће, љуштити га с коже. За то користите пластични нож, тако да сок не оксидира из метала и не губи витамин Ц. Овај метод је примјењив за јаке плодове, тешко је очистити меки киви. После чишћења, киви одрежите на практичне делове. Можете их јести рукама или само вилицом (запамтите, пластика). Мале кости или зрна кивија не морају да се уклањају - прилично су мекани. Поред тога, они садрже битне елементе у траговима.
2. Ако је воће мекано, боље га јести. Прережите киви на пола и само узмите пола у руке, као чашу сладоледа. Кашиком пажљиво извадите садржај коре и пошаљите га са задовољством у уста. Ово је најбољи начин да се сачува зрели сок од кивија, јер када га се посече, тече - незгодно је јести. Иначе, овај начин конзумирања кивија сматра се најтачнијим и интелигентнијим. Стога се препоручује да се једе егзотично воће у етикет књигама.
3. Неки саветују да се једе цели киви, директно из коже. Како је то могуће, питате? Заиста, у кожи овог воћа се налази огромна количина хранљивих материја, чак и више него у самој пулпи. Због тога многи заговорници здраве исхране једу киви директно из коже. Меке длаке не иритирају слузокожу, али их можете ријешити ако желите. Да бисте то урадили, исперите киви под текућом водом, обришите металном спужвом за посуђе. После такве “епилације”, једење кивија са кожом ће бити много пријатније. Ово је аматер, јер постоји шипак и грожђе са или без камења, сваки одлучује сам.

Ови једноставни савјети ће вам помоћи да не одгађате узимање зрелих и сочних плодова и користите га како желите.

Како другачије јести киви

Представљамо вашу пажњу рецептима и начинима коришћења овог зеленог воћа.

1. Киви се активно користи у припреми колача и сластица. Након топлотне обраде, воће постаје меко, елиминише се његова агресивна киселина, из које се понекад јавља осцомина.
2. Киви се додаје свјежим десертима - воћне салате су направљене од воћа, а коктели су уређени.
3. Бичите киви са млеком и кремом, и набавите укусан и мирисни смоотхие који ће вас освежити на врели летњи дан.
4. Месо кивија може бити дробљено и помешано са шећером, лимуном и орашастим плодовима. Неколико пута прокухајте масу и нађите укусно мирисни цитрусни џем.
5. Киви се користи за прављење маринада за месо. Одређене киселине дјелују на влакна тврдог меса, што убрзава процес маринирања неколико пута. Ова метода се често користи када је потребно припремити месо за само неколико сати. Поред тога, киви даје посебан деликатан укус и лагану киселост.
6. Ако након сваког оброка једете комад кивија или наранџе, то ће омогућити бољи пробављивост производа. Ово је одлична техника ако желите да изгубите тежину.
7. Ако дете кашље дуго времена, може му се помоћи уз помоћ воћне салате од кивија Плод исеците на мале комадиће, поспите циметом и зачините медом. Сви састојци имају анти-инфламаторни ефекат. После тако слатког лека, кашаљ ће бити много мање изражен.

Мијешањем кивија с млијечним производима, припремите се на чињеницу да ће након неког времена воћни сок почети разбијати протеине. Зато, додајте киви треба да буде непосредно пре сервирања. Ако имате проблема са стомаком, будите опрезни када једете воће киви - у њему има много киселине која може бити опасна са високом киселошћу.

Да ли сте знали да се киви некада звао кинески огрозд? Заиста, ако погледате воће у секцији, можете наћи многе сличне особине са овим бобицама. Киви је међу двадесет најхранљивијих намирница које људи редовно конзумирају. Једите киви, ојачајте свој имуни систем и будите спремни да издржите прехладу!

Видео: како се чисти киви брзо и једноставно