Садржај чланка
Кухињска напа је незаобилазан уређај у кухињи јер служи за чишћење ваздуха од прашине, масноће, вишка влаге, мириса хране и сл. Када кувате храну у ваздуху, емитује се много паре и масти, храна понекад гори, а онда се непријатни мириси шире у кухињу. . Према санитарним стандардима, ваздух треба да се промени у кухињи 8-10 пута на сат. Ако се то не догоди, испаравање, масне капи и прашина смире се на зидовима кухиње, на намештају, на фрижидеру, па чак и на плочама и самој храни. Јаки ваздух у кухињи, акумулације гаса из пећи доводе до лошег здравља и смањења перформанси домаћице.
Које се штетне материје у кухињи испуштају током кувања?
Кухиња је просторија у којој домаћинства проводе већину свог времена. Према статистикама, људи на њему сваког дана су од 3 до 8 сати. И док удишете ваздух, који не може бити свеж и чист по дефиницији, јер кухиња припрема храну, пржење, парење, кључање. Ретка кухиња има пространост и удобност. Типичне куће совјетске градње подигнуте су на такав начин да је кухињи додијељена минимална површина. Као, кувана храна - и бесплатна. Са слабом вентилацијом на обичним и, посебно, у малим кухињама, ваздух је тежак. Држите прозор стално отворен није могуће. Али, у ствари, ваздух у кухињи није само савршен у саставу, већ садржи и много канцерогених супстанци. Међу њима је највећа опасност:
- Радон, радиоактивни гас који улази у станове са природним гасом, који се користи за кување пећи. Овај гас изазива рак плућа заједно са пушењем. Не треба заборавити да особа прима 75% радиоактивног зрачења не од активности сунца, а не од радиоактивно загађених подручја, већ од радона. У купатилу је чак и више него у кухињи, јер радон улази у стан кроз воду из славине. Ако су дизалице опремљене добрим угљеничним филтерима, ефекат радона на људе може бити елиминисан. Али што се тиче гаса, једини начин је да се проветри простор и добро утврђен рад испушног система.
- Алдехиди: формалдехид, акролеин, амонијак, акриламид, полицикличне ароматске супстанце, засићене и незасићене киселине. Они се истичу током процеса пржења. А ако капљице воде уђу у вруће уље, долази до микро ерупције вулкана из мешавине уља и воде. Капи "пуцају" високо и далеко, наслањају се на плафон, зидове и намештај. Временом се они везују за прљавштину и прашину, испуштајући канцерогене испарљиве супстанце.
- Угљен моноксид. Концентрација ове супстанце не би требало да пређе 2%, а породица од 3 особе дневно троши 1 м3 гаса, тј. концентрација угљен-диоксида је скоро 4%. Без доброг издувног гаса, лако се може отровати производима гасног горионика.
- Висока влажност. У ваздуху просечне кухињске површине од 9м2 садржи три чаше воде у облику паре. Идеално је да влажност не прелази 60%. помоћ у томе може добро радити.
- Микроорганизми. Микроби и бактерије се размножавају у топлом влажном окружењу. Зато је потребно чистити кухињу што је чешће могуће. И како би се осигурао висок квалитет зрака у вентилациони отвор.
Како правилно раставити поклопац за чишћење
Капуљаче се разликују по структури и функционалном уређају. У зависности од типа издувног система, испушне напе се преусмеравају и филтрирају.У првом случају, капуљача узима зрак из кухиње и "преноси" је на вентилациони отвор. Филтерске врсте поклопаца опремљене су са неколико слојева филтера за сакупљање масти и угљеника који чисте и дезинфикују ваздух и враћају га назад у просторију. Ово је сложенији уређај. Филтери се мењају сваких 3-6 месеци.
Да бисте их очистили, морате прво да га раставите.
- Искључите напу из извора напајања. Скините доњи поклопац који је постављен паралелно са гасним горионицима. Окрените резе и повуците поклопац према доле, лако се може уклонити. Ако је решетка причвршћена, одвијте их одвијачем.
- Водите рачуна о вађењу филтера. Они су причвршћени квачицама или уметнути у жљебове.
- Уклоните цев која садржи филтер. Такође је потребно испрати машћу. Ако конструкција издувне цеви не подразумева, једноставно уклоните филтер за ваздух и замените га новим.
- Претходно припремите средство за уклањање масти. То може бити уобичајени гел за прање посуђа. Нанесите производ на спужву и утрљајте површину роштиља пре пене. Поставите решетку у сапуницу. Ако је контаминација озбиљна, површину обришите лимунском киселином. У екстремном случају, када роштиљ није дуго очишћен, масноћа се залијепи и не посуђује се обичним средствима, употребљава се средство за чишћење цијеви. Међутим, запамтите да ће прекомерна употреба хемикалија оштетити металну површину решетке.
- Није увек потребно очистити ваздушни филтер. Најбоље је одбацити стари и замијенити га новим филтром. Ако одлучите да чистите филтер, можете га ставити у машину за прање судова или га опрати ручно.
Које алате можете очистити дијелове кухињске хаубе
- Меллеруд Немачки агенс за одмашћивање. Направљен посебно за уклањање масног филма у кухињи. Дегреасе површину и чини је хигијенски чистом. Средство је идеално за екстракте, не нарушава интегритет металне површине.
- ХГ одстрањивач масноћа. Дизајниран је специјално за уљане површине. Довољно је прскати на роштиљу или филтеру, и неће бити потребе да се трља тврдокорна маст са тврдом површином спужве. Средства садрже биоразградиве компоненте које не изазивају алергију.
- Дегреасер Схуманит. Специјално дизајниран за застарјелу прљавштину. Нема абразивне компоненте, не оштећује површину филтера или решетке. Има антибактеријско дејство, уклања све микроорганизме. Има економичан дозатор, делује брзо и ефикасно.
- Средства за кухињу са ефектом одмашћивања Аливе К. Садржи природне састојке који не изазивају алергије и иритацију коже. Добро се носи са мастима и бактеријама, погодан је за прање екстраката.
- Уницум Бами Голд Сериес спреј за уклањање масти. Јединствено моћно средство које уклања контаминацију уља и масти. Приликом рада са алатом морате користити гумене рукавице. Нема потребе за трљањем тврде површине спужве или четке. Масти се уклањају брзо и лако.
Ако кувате свакодневно за целу породицу, ако волите кувати ремек дела, треба да чистите кухињску напу свака три месеца. Да бисте одржали квалитет ваздуха на висини, промените филтере на нове. Ако често идете на дуга путовања, као да једете, довољно је превентивно чишћење капуљача једном годишње. Идеално, хауба раставити и уклонити слој масти сваких шест мјесеци.
Видео: како очистити кухињску напу без хемикалија
За слање