Како очистити алуминијске посуде од чађи

Наравно, данас је алуминијумско посуђе замењено посуђем без лепљења и нерђајућим материјалима, али у свакој другој кухињи налази се стара алуминијумска посуда. У њима су и наше баке правиле разне припреме за зиму, а сада их једва користимо. Али ако сте ипак извукли алуминијску посуду из кантица за кухињу и открили да није у најбољем стању, морате је очистити пре употребе. Како? Хајде да схватимо.

Како се користе алуминијумске посуде

Алуминијум по својој природи има неке веома непријатне особине које значајно сужавају корисност јела у свакодневном животу.

1. Прво, овај материјал снажно комуницира са различитим органским киселинама, стога ни у ком случају не кувајте супе и каше у алуминијумским посудама. Кисел ће за само неколико сати, показујући вам проблеме у облику непријатног опорног мириса и размаженог посуђа.
2. Друго, алуминијумско посуђе је добро за кување џемова, компота и других празнина у њему, што подразумева умотавање у лименке и даље дугорочно складиштење. Али опет, не препоручује се остављање куване у тигању: кисело не тако брзо као у првом случају, али се ипак може погоршати.
3. Треће, пре употребе алуминијумске посуде (како би се избегле непријатне последице), кувајте воду са соли у њој. Пропорције: 1 кашичица соли на 5 кашичица воде.
4. Четврто, не заборавите да јела из овог материјала немају нелепљиви премаз, па ако се дигнете, храна ће почети да гори, смирити се на зидовима тигања са црном чађом, што може бити изузетно тешко за прање. Такође, спољна површина добија црну боју због контакта са гасом или електричним гориоником.
5. И, као пето, не покушавајте једноставно да "угризете" угљеник. Прочитајте савете испод и чувајте своја јела безбедна и нетакнута.

Како се отарасити чађе

Пошто се тако и десило, а чађа се појавила на зидовима алуминијумске посуде, не одлажите га на неодређено време: не перите је уопште. Одмах идите на посао!

Ево неколико начина да помогнете да се сјај врати у јело:

1. Потопите у сапуници. Метода је погодна за релативно лагану чађу иу случају брзог одговора на њу. Након намакања, обично је довољно минималног напора да се зидови посуде ослободе црне боје: само их обришите чврстом спужвом. Ако то не помогне, пређите на следећи метод.
2. Прање сода. Традиционални једноставан начин да се ослободите црне плакете на зидовима алуминијумског посуђа. Обично је довољно за неко време да се лонац утрља са чврстом спужвом, тако да се угљеник почиње удаљавати. Ако се то не деси, посуду скувајте у великој посуди (умиваоник или канта) додавањем чаше соде у воду.
3. У одсуству соде, можете се послужити обичном кухињском соли. Ако је загађење унутра - прокухајте јак слани раствор док чађа не почне да се „љушти“ са зидова. Ако је вани - скухајте посуду у дубокој посуди са додатком велике количине соли.
4. Лимунска киселина, која се користи за очување поврћа, такође ће помоћи у чишћењу чађе од посуђа. Да бисте то урадили, кувајте толико количине воде у лонцу тако да покрива "црнило", додајте 2 кашике лимунске траве и кувајте 10-15 минута. После тога посуђе опрати под текућом водом помоћу посебног алата.
5. 9% сирћета.Сипали су посуде чађом и инкубирали 2-3 сата, након чега су прали лонац крутом спужвом под текућом водом.

Сапун за веш 72%. Додаје се у одређеним размерама горе наведеним средствима да би се побољшао ефекат:

• у соди - ½ комада;
• у сирћету - ½ комад;

Такође се комбинује са ПВА лепком у следећем омјеру: 1/3 комада сапуна (утрљајте у чипс) и 1 жлицу љепила на 4 литре воде. Загрејати добијени раствор.

Специјална хемијска средства за чишћење. На пример:

• Шуман - прилично агресивно рјешење, али врло дјелотворно;
• Цхистер је такође агресиван, али не тако ефикасан. Предност је јефтина;
• Амваи је инфериорнији у односу на Сцхуманните у ефикасности, али не толико агресиван у својствима чишћења.

Користити ове алате треба строго у складу са упутствима како би се избегле непријатне последице!

Да се ​​не би носили с неугодним чађама, покушајте да се не ометате док кухате у алуминијском посуђу. И, наравно, не кувајте нешто у њему, што ће сигурно оставити свој траг унутра. Али ако се појавила чађа - немојте се обесхрабрити и одмах почети са чишћењем посуде, онда ће вам посуђе дуго служити!

Видео: како очистити спаљену алуминијску посуду