Гуава - користи и штете здрављу организма

Међу тропским плодовима који се налазе на полицама европских продавница, гуава привлачи пажњу, пре свега, необичног типа не само спољашњег, већ и унутрашњег дела. Међутим, испоставља се да су прекоморски плодови обдарени многим храњивим тварима, па га лијечници, посебно нутриционисти, означавају као функционалну суперхрану.

Како разликовати гуаву од других тропских плодова

Гуава је зимзелени грм који може да постоји само у мокрој и сувој климатској зони, где период мраза не постоји. Цијене се због чињенице да за вријеме узгоја није потребна употреба кемијских адитива, јер се биљке суочавају с инвазијом штеточина.

Плод ове биљке је зелен са неравном површином, а изнутра, у самом центру, скрива велики број малих семенки. Има веома јаку специфичну арому, а укус, као што њени гурмани карактеришу, иако слатки, али са оригиналном киселошћу. По укусу, у исто време подсећа на јагоду, дуњу и ананас. Наравно, док гуава не стигне до шалтера европских продавница, губи на укусу, дакле, срећа је за становнике и путнике који се налазе у Азији и Африци, јер се ту биљка узгаја и продаје свуда.

Можете одредити стање фетуса по боји унутар:

1. Готово бело месо указује на незрелост, али многи љубавници више воле управо такав плод. Чува се на хладном месту не дуже од три недеље.
2. Месо богате црвене боје указује на пуну зрелост. Потребно је користити у року од 3 - 5 дана.

Цомпоситион

Ако погледате заједно са научницима у месу и кожи гуаве, можете сазнати да садржи многе супстанце потребне за одржавање људског здравља:

Витамини

1. Ц - побољшава снагу капилара, ублажава нервно узбуђење, учествује у синтези колагена.
2. А - успорава развој прехладе, повећава озбиљност визије сумрака.
3. Витамини групе Б, који регулишу многе метаболичке процесе.
4. К - учествује у сложеним процесима згрушавања крви, повећава перисталтику црева и желудац.
5. Е - позитивно утиче на рад мишића, ендокриних и полних жлезда.

Елементи трагова Воће садржи магнезијум, цинк, гвожђе, фосфор, сумпор, цинк, манган, натријум.

Полинезасићене киселинеи изнад свега, омега 3, који активира имуни систем, регулише метаболизам масти и холестерол, повећава виталност.

Која је корист?

1. Захваљујући тако богатом садржају корисних елемената, гуава значајно подржава имуни систем, који је, пре свега, последица витамина Ц. Испада да је воће супериорно у односу на поморанџе у садржају аскорбинске киселине, што значи да ако једете само један плод, пет пута више од нормалне стопе.
2. Поред тога, гуава има невероватну особину да инхибира молекуле простагландина које носе упални процес, на пример, реуматоидни артритис.
3. Плод је користан за вријеме прехладе као лијек против бактерија и витамина. Побољшава стање током бронхитиса или упале плућа, смањује могућност развоја рака. Поготово ако постоји опасност за мамарну или простату, дебело црево или плућа.
4. Својства против рака су блиско повезана са количином антиоксидативних једињења у плоду, која укључују: кверцетин, ликопен, полифеноле.
5. За пацијенте којима је дијагностикован дијабетес, гуава је одличан лековити агенс, пошто биљка има активност сличну инсулину, смањује ниво шећера, а било је и случајева када су плодови укључени у исхрану зауставили развој болести.
6. Висок садржај дијеталних влакана, као и низак гликемијски индекс, помажу болесном тијелу да потисне неочекивани скок у нивоу шећера.
7. За оне који желе да остану млади, борећи се са старењем коже, гуава ће бити велики помагач. Присуство витамина, посебно Ц и А, антиоксиданти штите кожу од прераног старења, од бора, јер је кожа, након што је добила неопходне супстанце из гуаве, способна да самостално производи еластин и колаген. Пиво и инфузијски листови помоћи ће да се ослободите упалних и гнојних процеса на кожи, акни. Такође, лишће ублажава упалу десни и ублажава зубобољу, јер имају анти-инфламаторна и аналгетска, антибактеријска својства, уклањају дијареју. Није потребно правити лишће, понекад је довољно да се жваче како би се постигао жељени ефекат.
8. Гуава има позитиван ефекат на кардиоваскуларни систем, јер је воће укључено у исхрану. Може побољшати равнотежу натријума и калијума, узрокујући повратак нормалног крвног притиска. Ово је посебно неопходно за особе са високим крвним притиском. Не дозвољава биљци да повећа ниво "лошег" холестерола или триглицерида, што често провоцира развој срчаних обољења.
9. Интестинални проблеми најчешће доводе до тако неугодног догађаја као што је затвор. Али присуство влакана у гуави доприноси бољој пробави, а хранљиве материје тело апсорбује много активније. Ако једете једно воће дневно, можете се ријешити проблема са надутошћу, затвором и очистити цријева. Али имајте на уму да плод има лаксативна својства.
10. Гуава складно комбинује супстанце које помажу у одржавању вида. То су витамини, првенствено А ​​и Е, антиоксиданти који јачају капиларе, које снабдевају кисеоником и хране ћелије, ау овом случају ризик од излагања слободних радикала очима се смањује.
11. Гуава има позитиван ефекат на нервни систем, активност мозга, побољшава циркулацију крви у мозгу.

Једите воће или заједно с кожом (у њој има посебно много корисних супстанци) и сјеме, одсеците мале комадиће, или ољуштите кору и камење, преферирајући једно месо. Плод има чврсте сјеменке, али савршено чисте цријева.

На шта се треба обазирати?

Да би гуава донела само бенефиције, треба имати на уму да је незрело плод веома кисело, а то може изазвати патолошке ефекте током рада бубрега.

Постоји мишљење да гуава не би требало да се обрађује термално, већ свеже. Не препоручује се дуго складиштење.

Кора садржи много шећера, јер су дијабетичари боље јести само месо.

Видео: шта је гуава?