Садржај чланка
Да ли сте икада срели ротквицу дужу од 50 цм и тежину већу од 5 кг? Не, ово није мутант из филма научне фантастике. Ово је прилично познато поврће у нашој земљи. Упознајте Даикон. Његове користи и штете су добро проучене у лабораторијама и уз помоћ независних истраживања. Али становници нису сасвим свјесни вриједности овог усјева. Попуните празнине.
Корисна својства Даикона
Даикон је јединствен у једној имовини. Не апсорбује из тла тешке металне соли, нитрате и пестициде. Због тога се може безбедно јести без страха од штетних супстанци. Штовише, користи за тијело јапанске ротквице доносе сјај.
Јача имуни систем. Ово својство Даикона постоји због високог утврђеног састава. Због тога многи лекари препоручују свакодневно једење мале количине зелене салате. Наравно, од свежег поврћа. Ово је посебно важно јер се током топлотне обраде фитонциди испаравају и протеин се денатурира. Али овај пар доприноси уништавању многих патогених бактерија и микроба у организму.
Иначе, даикон сок помијешан са правим медом, традиционална медицина успјешно лијечи многе болести респираторног система. Бронхитис, кашаљ, трахеитис - неће издржати снажан витамински ударац.
Побољшава функционисање нервног система. Иста традиционална медицина нуди третман агресије и нервозне раздражљивости са свежим соком од даикона. Иначе, подаци су потврђени истраживањем. Пијани сок од корена ноћу промовише добар сан и смирује нервни систем.
Након таквог третмана ујутро, особа се пробуди у добром расположењу, одмарана и смирена.
Таква способност даикона вам омогућава да је безбедно укључите у различите дијете за оне који желе да изгубе тежину или само гледају своју фигуру.
Чисти тело. Људи су одавно приметили да корен има снажан диуретски ефекат. Његов лаксативни ефекат је благ и коректан, за разлику од уобичајене црне роткве. Због тога љубитељи исхране и правилне исхране цене и поштују јапанску ротквицу.
Иначе, диуретски ефекат се постиже због садржаја калијумових и калцијумових соли у соку даикона. Зато их традиционална медицина третира за камење и песак у бубрезима. Према рецензијама, метода има запањујући успјех. Али не у периоду акутне болести! За упаљене бубреге и без диуретика лоше се носи са својом дужношћу, а ту је и даље снажан притисак.
Савет Још увек не препоручујемо лечење. Упркос све популарне мудрости, знање званичне медицине није отказано. Зато се обавезно обратите свом лекару или стручном стручњаку. (Бака сусједа није стручњак. И дјевојка.)
Чисти јетру. Моћна својства да растопи камење и песак се већ дуже време примећују у даикону Али то није све. Коренска култура има јединствен цхолеретиц ефекат. Стога, даикон:
- избацује лошу жуч
- стимулише производњу "доброг"
- помаже јетри да ради
- уклања токсине
- стимулише панкреас
Као што видите, јапанска ротквица се може назвати природним хепатопротектором.
Даикон у козметологији
Али не само у медицини, јапанска ротквица је јака. Жене га активно користе у козметичке сврхе.
За косу. Свеж сок се трља у корен тако да је грива здрава и јака.Након дословно 5-7 таквих процедура, појављује се природан прекрасан сјај, перут пролази, а сама коса расте брже.
Успут, и нокти неће бити лишени пажње када се користи јапанска ротквица. Висок садржај калцијума је пронађен у пулпи. То омогућава да кости и нокти остану јаки.
За кожу. Даикон сок уз децоце першуна савршено осветљава пеге, старосне пеге. Они такође подмазују проблематичну кожу склону настанку акни. Било је случајева у којима је традиционална медицина излечила чак и старе чиреве применом завоја натопљених јапанским соком од роткве.
Разређени сок поспешује брзо зарастање рана, посекотина и огреботина. Потребно је само неколико пута дневно подмазати оштећење. Или само ставите суву одећу са соком натопљеним завојем.
Иначе, не само вањско подмазивање соком је погодно за козметичке сврхе. Постоји рецепт за даикон салату и друго поврће. Зове се "Беаути Бомб". Оне жене које су сваког дана појеле дио такве салате, примијетиле су да се након тједан дана стање коже значајно побољшало. Мале боре су нестале, тен је био поредан. Сама кожа је постала мат и баршунаста, млађа. Пробај и постајеш лепша, само диверсификуј своју исхрану.
Шта је штетан даикон
Упркос широком спектру позитивних акција, Даикон има контраиндикације. И врло озбиљно. Строго је забрањено јести за особе са болестима гастроинтестиналног тракта:
- гастритис
- улкус желуца
- колитис
- надутост
Јер чак и мали део може да нанесе велику штету телу. До смрти, ако немате времена да помогнете на вријеме. Грубо влакно иритира већ упаљене органе. Отуда штета. Постоје случајеви када особа која је управо стигла у хитну помоћ једноставно није могла спасити особу.
Иначе, чак ни апсолутно здрава особа се не препоручује да буде претјерано укључена у даикон. Зато што преједање прети:
- бол у трбуху
- повраћати
- резање у стомаку
- повишење температуре
- цхиллс
- дијареја
У овом случају, сви симптоми се јављају врло брзо и истовремено. Иако, прождрљивост и без даикона доноси само зло. Зато, једите мало овог дивног кореновог поврћа и бићете срећни.
Занимљиве чињенице
Најновија истраживања су у саставу Даикона пронашла занимљиву супстанцу - породаноичну киселину. Има снажан ефекат против рака. Стога, за превенцију рака треба укључити и јапанску салату од ротквице у вашем менију.
Даикон практично не садржи сенфово уље, за разлику од ротквице или ротквице. Због тога га могу безбедно јести људи са кардиоваскуларним болестима. Она не изазива скокове у раду срца и стога не изазива рецидива или узбуђење срчане активности.
Сви знају да поврће и зеленило готово да не садрже протеине. Јапанска ротквица и овде сви су скочили. Протеинска једињења налазе се у пулпи корена, које тело савршено апсорбује. Вегетаријанци би требали узети у обзир ову чињеницу. На крају крајева, протеин је главни проблем у припреми исхране људи који не једу месо, млеко и јаја.
Највећа корист ће донети сирову корену. Иако се у Азији користи у кувању за хладна и топла јела. Шта да кажем, чак пеку пите са Даиконом!
Јесте ли знали? Показало се да даикон не захтева посебне услове за узгој. Одлично се осећа у сваком региону наше земље. Стога, у присуству парцеле или врта, не можете потрошити новац на куповину дивног коријена. Биће сигурније да га сами узгајате.
Па, и морали смо да знамо шта је Даикон. Користи и штете јапанске ротквице сада нису ни тајне за вас. Да бисте максимално искористили све вриједне витамине и елементе у траговима, отворит ћемо вам малу тајну. Даикон салате се најбоље припремају у малим порцијама и одмах се једу. Не препоручује се чување и чување у резерви. Јер после неког времена у тањиру неће бити користан састав који смо описали, већ само шачица влакана.
Видео: употреба даикона
За слање