Садржај чланка
Критички однос према храни увек ће допринети здрављу. Али овај приступ је посебно релевантан за ношење дјетета. А ако су предности поврћа и житарица добро познате, многи суви плодови ретко улазе у исхрану трудница. И узалуд - разликују се не само по оригиналном укусу, већ и по колосалним благотворним ефектима на тело. И суве шљиве - једна је од најпопуларнијих сорти сушеног воћа, доступна свакој жени.
Опште информације о шљивама
Шљиве су сушене на сунцу или индустријски сушене плодове шљиве. Најчешће се за то користе мађарске или Ренцлод сорте.
Суво воће се налази у многим кухињама свијета као састојак за сос или главну ноту у десертима. Његова популарност је резултат преваленције и доступности.
Важна карактеристика суве шљиве - високе калорије. На 100 грама производа (то је 10 средњих плодова) има 230 кцал. Због тога се не би требало однети, чак и поред тога што сушене шљиве побољшавају метаболизам, што доприноси губитку тежине.
Шта је корисна шљива током трудноће?
Све сушено воће се сматра изворима витамина и минерала, а шљиве нису изузетак. Приликом ношења детета треба га додати у исхрану, јер укључује:
- Витамин А, који побољшава вид и снажан је антиоксиданс. Штити организам од негативних ефеката слободних радикала и укључен је у процесе раста ћелија.
- Калијум, који је један од главних циљева преноса нервних импулса. Њен адекватан ниво у крви такође штити од грчева у ногама са којима се суочавају многе труднице. Жене морају имати на уму да се овај минерал сједињује са тешким повраћањем и прољевом.
- Сахароза и фруктоза, доприносе укупном повећању енергетског тона и ефикасности.
- Б витамини који су укључени у формирање црвених крвних зрнаца, као и метаболизам протеина, угљених хидрата и масти.
- Фосфор, неопходан за потпуно формирање коштаног ткива и развој у материци плода.
Најчешћа употреба овог сушеног воћа - борба против затвора. Због чињенице да има и пектине и влакна, шљиве оптимизују цревну перисталтику, доприносећи дневној столици.
Суша је такође вредна због своје способности да снижава крвни притисак. Стога је вриједно обратити пажњу на хипертензивне жене. Због својих бактерицидних својстава, инфузија на бази шљива може се користити за борбу против инфекција усне шупљине.
Шљиве се сматрају природним антидепресивом. Корисни шећери који се налазе у његовом саставу помоћи ће женама да одрже свој укупни енергетски тон без преједања једноставних угљених хидрата.
Потенцијална штета за шљиве
Код већине сушених шљива које су подвргнуте погрешној технологији сушења уочен је висок проценат акриламида. То је познати неуротоксин и карциноген који погађа бубреге, јетру и нервни систем. Стога је за вријеме трудноће боље напустити куповину шљива на природним тржиштима иу непровјереним изворима. За додатну заштиту вриједи и ограничити број конзумираних плодова - 3-4 комада. Дан је довољан.
У случају високог шећера у крви и индивидуалне нетолеранције треба га потпуно напустити.
Могу ли јести шљиве са ХБ?
Опрез треба користити суве шљиве и жене које доје, јер може изазвати цријевне колике код дјетета. Као сигурну алтернативу, стручњаци препоручују испијање инфузије. За његову припрему требат ће вам 100 г сухих шљива, које се морају натопити у топлу воду на неколико сати, а затим сипати по њој једну шалицу кипуће воде. Посуде треба да буду покривене поклопцем и остављене да прелазе преко ноћи. Даље, инфузија је неопходна да се филтрира и пије у потпуности (по могућности пре спавања).
Како изабрати шљиве?
Неколико речи о квалитету сушења. Идеално, шљиве треба држати у хладу неколико месеци. Али ретка компанија може тако дуго да чека. Стога, да би се убрзао процес, воће се ставља у пећ на бензин или плин. Тамо, под утицајем високих температура, пуцају, а канцерогени продиру кроз оштећену кожу у шљиве. Па, о сигурности било које корисне компоненте са таквом технологијом обраде не могу говорити.
"Исправне" шљиве треба да буду тамне, суве и ружне. Исто тако дајте предност плодовима са костима, ако су на лагеру. И будите сигурни да задајете производ - мирис дима и бензина говори о хемијској обради. Укус природних шљива треба да буде благо слатко, са карактеристичном киселошћу.
Како чувати шљиве код куће?
Постоје два сигурна начина за складиштење овог сушеног воћа:
- у дрвену посуду или обичну стаклену посуду на сувом и хладном мјесту;
- у малим паковањима са зип-лоцк. Не морају се затворити до краја и могу се оставити на вратима фрижидера.
Шљиве, сушене у природним условима, биће одличан додатак многим јелима. Труднице могу да једу сирово, праве компоте и инфузије из њега. Његова бројна љековита својства омогућавају одбијање лијекова у случају анемије и проблема са гастроинтестиналним трактом.
Видео: 10 разлога за љубав суве шљиве
За слање