Чај од хладног ђумбира: корисни рецепти

Питајте било коју особу коју врсту превентивне мјере хладноће зна. Ако говоримо о природним и ефективним рецептима, у одговору можете чути шипак, мед, лимун. Али неспорни лидер ове листе је ђумбир. Ово није само зачинска зачинска посластица која се додаје у колаче, киселе краставце и десерте за посебан угођај. Такође је невероватно користан корен који се зими стално користи за лечење и превенцију прехладе. У овом чланку ћемо говорити о предностима ђумбира, размотрити правила за правилну припрему здравог чаја и упознати се са занимљивим рецептима за невероватан напитак.

Корисна својства ђумбира са хладноћом

Многи људи знају да је ђумбир најбољи начин да се лече и спрече АРВИ. Али тачно како функционише овај исцелитељски корен, покушајмо да га схватимо.

Ђумбир има анти-инфламаторни ефекат - инхибира развој штетних микроорганизама, елиминише апатију, слабост и тровање хладноћом.

Мало људи зна, али корен ђумбира има антихистаминско дејство. То вам омогућава да уклоните отицање слузокоже код обичне прехладе и назалне конгестије. Пијте чај од ђумбира - то ће вам помоћи у враћању носног дисања током прехладе.

Ђумбир је одличан муколитички агенс. Он је у стању да разбије слуз и извуче је. Ово се односи на оба носна излива из синуса и спутума када се кашља. Редовита конзумација чаја са ђумбиром помаже разрјеђивању слузи у плућима, даје снажан искашљавајући учинак, ђумбир вам омогућава да брзо излијечите бронхитис.

Гермицидне и антисептичке особине ђумбира се често користе за дезинфекцију упале грла. Чај може испирати грло - ослободит ће се црвенила, бола, шкакљања и чак гнојних плакова с ангином. Чај од ђумбира је веома цењен код лечења деце - на крају крајева, бебе не могу да испирају грло, могу једноставно да попију лековити састав - грло се пере што ефикасније.

Коријен ђумбира има јака антипиретичка и дијафоретична својства. Чај са ђумбиром помоћи ће вам да се ослободите грознице, зимице, болова у зглобовима.

Пити чај од ђумбира након хипотермије - савршено ће вас загрејати на дохват руке. То ће вам помоћи да избегнете болест ако сте хладни кишом или мокрим ногама.

Ђумбир није само ефикасан у третману, већ се стално користи за спречавање АРВИ. Коријен јача имуни систем, активира одбрану тела. Ђумбир има опште тоничко дејство на тело - чини га снажним, активним, веселим.

Како скувати чај од ђумбира

Представљамо вашу пажњу традиционалном рецепту класичног чаја од ђумбира, који ће вам помоћи да се брзо опоравите од хладноће.

1. Прво морате купити корен ђумбира, који се може продати у сувом или свјежем облику. Ни у ком случају не купујте ђумбир у праху - дробљени производ брзо оксидира и губи лавовску дозу хранљивих састојака. Боље је купити свјежи ђумбир - садржи вриједне сокове.
2. Пре коришћења корена за одређену намену, треба га очистити. Покушајте да очистите малу количину производа да одмах скува чај из њега. Обично један чајник има довољно пола кашичице сломљеног ђумбира. Не чистите ђумбир за будућност - брзо се суши.
3. Очишћени и нарибани корен ђумбира треба ставити у чајник, а за обоје можете додати прстохват зеленог или црног чаја.
4. Прелијте кипућу воду преко ђумбира, поклопац и замотајте чајник пешкиром.Ђумбир треба инфундирати дуже од обичног кухања - најмање 15 минута.
5. Мијешајте садржај чајника жлицом и сипајте љековито пиће у шалицу.

Добар квалитет ђумбира ће дати приметан укус и јединствену арому. Да би се побољшала корисна својства ђумбира и пиће учинило засићенијим, комбинује се са другим састојцима.

Користан рецепт за чај са хладним ђумбиром

Сам ђумбир има веома моћан терапеутски ефекат. Али сватко има прехладу на различите начине - нетко одмах почиње да боли грло, нетко пати од прехладе, дјеца, опћенито, често имају грозницу. Због тога, да би учинак ђумбира био што прецизнији, он се комбинује са другим ефикасним састојцима у саставу чаја.

1. Са малинама. Скухани чај од ђумбира сипајте у шољицу и додајте неколико бобица свјеже или замрзнуте малине. Џем од малина неће радити - након загревања и кључања бобице губе лавовску дозу витамина Ц. Из истог разлога не би требало да додајете бобице врелом чају - причекајте да се пиће мало охлади. Ако бобице малине нису на дохват руке, можете додати неколико листова малине у чајник - у њима има и много витамина Ц. Ђумбир у комбинацији са малинама даје снажан антипиретични и диапоретични ефекат, ово пиће ће се брзо ослободити топлоте.
2. Са лимуном. Ово пиће је ефикасно за јаке болове и болове у грлу. У готовом чају од ђумбира, додајте кришку лимуна равно из косе. Лимунска киселина нежно дезинфикује слузокожу, ублажава упале, отицање и шкакљање. Понекад је чај са ђумбиром и лимуном тешко пити због киселог укуса, па можете додати мало шећера или меда.
3. Са медом. Овај чај је не само врло користан, већ и невјеројатно укусан. Али запамтите да се мед, као и малине, не може додати превише врућем чају, иначе ће одмах изгубити све своје корисне особине. Боље је мешати мед у топлом чају или га јести уз топли напитак.
4. Са лицорице. Ово је одличан корен, који је ефикасан за разне манифестације кашља. Има искашљавајуће дејство, у комбинацији са ђумбиром је веома ефикасно за лечење бронхитиса и пнеумоније. Сладић се здроби на исти начин као и ђумбир, дода у котлић и унесе 10-15 минута.
5. Са бриаром. Овај чај је посебно користан у превентивне сврхе. Шипак садржи велику количину витамина Ц, у комбинацији са ђумбиром - то је моћна витаминска бомба која вас може заштитити током читавог периода хладног времена. Запамтите, потребно је напунити пса врућом, али не и кипућом водом. Осим тога, дивља ружа пиво много дуже, тако да је у припреми пића боље да не користите чајник и термос. Направите чај у вечерњим сатима, ујутро ће бити спремно укусно и здраво пиће.
6. Са млеком, медом и јазавцем. Ово је веома ефикасан рецепт који се користи за лечење влажног кашља. Комад ђумбира треба испрскати и додати у топло млијеко, посуду ставити у купку у воду - барем пола сата. Затим млеко треба исушити, додати мали комад (не више од грашка) јабучну маст и кашичицу природног меда. Добијени лек није веома укусан, али веома ефикасан, даје искашљавајуће дејство после прве чаше.
7. Са циметом и кардамоном. Али овај рецепт је ефикасан за сухи, "лајући" кашаљ. Може се користити у комплексном третману трахеитиса, ларингитиса. Овај чај ће помоћи да се ублажи кашаљ код алергија, хрипавца, астме и туберкулозе. Улијте једну кашичицу дробљеног ђумбира са две шоље кипуће воде, додајте мало цимета и исту количину кардамона. Ставите композицију у водено купатило, оставите да се зноји најмање пола сата. Онда пиће треба филтрирати и попити у малим гутљајима.
8. Са соком од нара. Ово пиће има одличан антивирусни ефекат.У шољици чаја од ђумбира морате додати неколико кашика сока од нара. Пијте врући напитак - помоћи ће у сузбијању болести у самом пупољу. Ако и пре него што одете у кревет разнесете ноге, остат ће само сјећање на болест ујутро.
9. Са медом и пињолима. Нажалост, обична прехлада често долази неочекивано, и нема времена за чекање да се припреми следећи лек. Зато ћемо вам дати рецепт за кување ђумбира, који се може дуго чувати. Коријен би требао бити уситњен на рибеж или у мијешалици, помијешан у једнаким дијеловима с медом, стављен у херметичан спремник и остављен у хладњаку. Чим је потребно направити здрав чај, ставите жлицу лијека у чашу, додајте сјецкани бор и прелијте кипућом водом. Покријте и стрмо 10 минута. Пити чај, јести орахе је веома корисно и укусно.

Вриједне особине ђумбира је тешко прецијенити. Ђумбир се широко користи у кухању - додаје се умацима, пудинзима, пикантама и компотима. Ђумбир вам омогућава да направите месо када се стегне више меко и нежно. И колико кошта познати кекс од ђумбира! Купке ђумбира омогућавају спортистима и физичким радницима да се опораве, ослободе мишићног грча и опусте. Не само да се од њега прави чај - ђумбир се соли, укисели, па чак и свеже. Ђумбир чај се користи у борби против мучнине - користи се за лечење токсемије и морске болести. Током целе хиљадугодишње историје конзумирања ђумбира, нису идентификоване озбиљне контраиндикације или нуспојаве. Пијте чај са ђумбиром - заштитите се од прехладе!

Видео: хладни чај од ђумбира