Садржај чланка
Пуерх је веома тражен међу пијанцима чаја. Познаватељи ову сорту изједначавају са скупим алкохолом, који се мора уживати без журбе. Поред укуса, Пуерх укључује и многе корисне супстанце типичне за скупе сорте. То је дијелом разлог зашто сваке године има све више љубавника. Погледајмо, да ли је стварно корисно пити, као што кажу за њега? Такође ћемо проучити потенцијалну опасност од пријема.
Састав и својства пуера
Сировине за припрему чаја од целог листа долазе из Кине, тамо се сакупљају и ферментирају листови. Пуер не садржи нечистоће, не треба им. Људи више воле ову разноликост захваљујући природности.
Главне карактеристике пића утичу на садржај аминокиселина у пристојној количини. Слаткасти афтертасте чаја дају природни шећери.
Биљка има много витамина, посебно аскорбинске киселине, токоферола, витамина П, ретинола, витамина ПП. Од минерала, флуор, манган, цинк, хром, магнезијум, гвожђе и калцијум су од посебног значаја.
Главна разлика ове врсте чаја од других лежи у великој акумулацији фенолних једињења. Ова група укључује антоцијанине, катехине, фенолне киселине. Сви су познати по својим особинама против рака.
Такође, пиће је богато статинима, који су одговорни за правилну активност срца и васкуларног система. У чају постоје алкалоиди, теобромин, теофилин. Сви они тонирају, нормализују психо-емоционално окружење.
Врсте пуерха
Још увек има црног чаја, земљани. Зове се "Сху Пу'ер", листови су вештачки стари, тако да имају тамносмеђу нијансу. Када се скува црни пуер, чај изгледа тамно смеђе, попут ракије или ракије. Има укус као мента у комбинацији са чоколадом и влажном. Ако га задржите мало дуже него што би требало да буде, то ће оставити постојаност.
Ако ову сорту лишћа класификујемо на други начин, можемо разликовати облик пресовања. Пуерх се испоручује на шалтерима у слободном облику, увијене, у облику гнијезда или гљива. Понекад се продаје смола од чаја, набијена цигла, или грудаста пуер.
Предности пуерха
- Кинези кроз ово пиће третирају болести различите тежине. Изузетно поштују церемоније чаја и употребу пуера. Најчешће, са поремећајима нервног система, традиционални исцелитељи прописују лек који смирује и стабилизује психу.
- Приказану сорту цени људи који имају патолошке промене повезане са стомаком, цревима и једњаком у целини. Пуер подстиче бољу пробављивост хране, као и побољшава метаболичке процесе. Према непотврђеним извјештајима, пиће гори маст.
- Поред тога, Пуер је познат по својим благотворним ефектима на циркулациони систем. Чисти крвоток, као и крвне судове из плака холестерола. Као последица тога, превенција варикозне и атеросклерозе.
- Ова врста чаја је корисна за особе које пате од мучнине, затвора, пробавне сметње и тежине у желуцу. Свечаност чаја ће имати одличан ефекат на све органе и системе људског тела.
- Практично свака особа која је волела пуер изабрала је ову врсту из радозналости. Али онда, након што је примио право задовољство церемоније, Пуер је заувек остао у срцу. Побољшава расположење, помаже да се концентрише на главну ствар, промовише производњу ендорфина. Једноставно речено, то је прави антидепресив.
- Категорије људи који се баве спортом или воде прилично активан животни стил показују талас снаге и виталности током тренинга ако је пуер био пијан дан раније. Напитак помаже у обнављању мишића, смањује бол и уклања млечну киселину.
- Кинески чај спречава дејство алкохола и никотина на здраве ћелије. Пиће ублажава апстиненцију и мамурлук, гаси жеђ, ублажава јаке главобоље и мигрене.
- Дијабетичари конзумирају чај са завидном регуларношћу да би смањили концентрацију шећера у крви. Пуер смањује интракранијални и крвни притисак, што олакшава стање болесника са хипертензијом.
- Кинези вреднују ову врсту због своје способности да подмлађују тело, очисте ткива од токсичних супстанци, отрова различите природе и шљаке. Ова својства чаја су толико ефективна да се неко време пиће издаје у апотекама као лековита сировина.
- Бројна клиничка испитивања су доказала да систематско узимање пића побољшава стање крви. Неурони мозга се такође стимулишу, што доводи до апсолутног побољшања когнитивних процеса.
Пуер слимминг
- Ако одлучите да се опростите од нежељених килограма, кинески чај ће вам бити од велике помоћи. Пиће показује најбоље особине у вези са правилном исхраном. Истраживања су показала да чај има позитивне ефекте на гастроинтестинални тракт.
- Систематски унос исправно припремљеног пића ће повремено убрзати природни метаболизам. Као резултат, улазни производи су много боље дигестирани и апсорбовани. Пуер нормализује киселост желуца, смањује шећер у крви и ниво лошег холестерола.
- Током губитка тежине, кинеско пиће потпуно почиње да показује своја својства чишћења. Тело је ослобођено токсичних једињења и производа разградње. Апетит примјетно опада. Такође, чај се сматра добрим антидепресивом, а таква својства су посебно важна за губитак тежине.
- За губитак килограма мржње постоји техника примања пуера. Као резултат, метаболички процеси у организму се активирају. Због тога се већина накупљене масти губи. Направите чај класичном технологијом и оставите пола сата. Пуерх се може попити 35 минута пре оброка или после. Слаткиши су забрањени.
Пуер током дојења и трудноће
- Важно је знати да нема озбиљних контраиндикација за узимање чаја током периода трудноће и лактације. Неки стручњаци не препоручују конзумирање пуера због његове активне композиције. Можете и ограничити унос пића.
- Производ је засићен са довољно кофеина, који може изазвати несаницу и повећану анксиозност. Забрањено је узимати пиће у раној трудноћи због јаког диуретског ефекта. У овом периоду повећава се ризик од побачаја.
- Што се тиче позитивних особина, сировина је у стању да елиминише непријатне ефекте токсемије. Такође ћете заборавити на проблеме у виду честог затвора, отицања удова и сталног надутости. Пиће значајно побољшава расположење.
Цонтра Пуер
- Да се не би суочили са супротним ефектом кинеског пића, важно је размотрити списак неких контраиндикација.Треба да будете опрезни у вези са производом током трудноће и дојења. Делови треба да буду строго ограничени.
- Чај је строго контраиндикован у дијагностици гастритиса, атеросклерозе, чира и хипертензије. Забрањено је пити пуер у великим количинама на празан стомак и код болести које су повезане са гастроинтестиналним трактом. Такве контраиндикације се односе и на децу.
Последице неправилног конзумирања пуер
Ако се одлучите да направите чај по први пут, процес се треба обавити користећи посебну технологију. У супротном, не само да не добијате жељене корисне особине, већ можете и значајно оштетити организам.
Забрањено је передерживат сировина у чајнику, у противном тонички ефекат и крвни притисак се повећавају неколико пута. Не можете мирно сједити, бит ће проблема са спавањем, аритмија и тахикардија почињу да се развијају. Са ниским притиском, ретко се дозвољава да се узме такав пуер.
Важно је знати да кинески чај има снажан диуретски ефекат. С једне стране, сировине ће помоћи да се ослободите упорног едема и песка у бубрезима. Ако га посматрате са друге стране, такав утицај на организам може изазвати кретање формираног камена у унутрашњим органима. То ће имати озбиљне посљедице.
Са јаким, снажним кувањем производа развија се интоксикација чајем. Важно је схватити да такво стање не вриједи добро за особу. Ризик је озбиљног повраћања, гастроинтестиналног поремећаја и поремећаја срчаног ритма. Да се не би суочили са супротним ефектом чаја, мора се правилно скухати и конзумирати.
Пуер је једна од највреднијих сорти кинеског чаја, чија је популарност тешко изазвати. Делимично, ово узбуђење је проузроковано најврједнијим квалитетима пића и минималном листом контраиндикација. Да би се побољшало функционисање унутрашњих органа и система, довољно је проучити потенцијалну штету и придржавати се практичних препорука за пријем. Што се тиче избора чајева, све је индивидуално. Неки људи више воле црну, а друга зелену.
Видео: како скухати пуер
За слање