Чај од листа рибизле - здравствене користи и штетност

Тешко је замислити љетниковац на којем рибизла не расте. Укусна, корисна, непретенциозна за његу и одржавање, она је добродошао гост на сваком столу. Занимљиво је да се чај кува не само на плодовима рибизле, већ и на листовима. Због најврједнијих својстава пиће се користи у терапијској и профилактичкој терапији за сузбијање озбиљних патолошких проблема. У принципу, чај је погодан и за свакодневну употребу, тако да треба размотрити његове главне карактеристике.

Предности чаја на листовима рибизле

1. Аскорбинска киселина се акумулира у великим количинама у саставу, који делује као стимуланс имунитета и антиоксиданса. Чај са систематским пријемом наруџбине повећава заштитне функције тела. Лакше је подносити сезонске прехладе, климатске промјене, нападе вируса.
2. Пиће садржи многе бактерицидне компоненте које дезинфикују усну дупљу и све унутрашње органе. Због тога нестаје непријатан мирис из уста, лечи стоматитис, јачају десни. За стомак, чај је користан јер побољшава стање чирева и гастритиса.
3. Користи се за побољшање стања крви, јер га чисти и доприноси развоју нових крвних ћелија. Напитак је ефикасан у атеросклерози због своје особености да елиминише колестеролне плакове. Такође се препоручује да се конзумира за лечење болова у зглобовима.
4. У лишћу постоје фитонциди који имају антифунгални и анти-инфламаторни ефекат. Због тога се спроводи борба против вируса, сирови чај од рибизле користи се за превенцију и лечење прехлада.
5. Старијим особама се прописује унос пића како би се побољшала оштрина вида, спријечила атеросклероза, очистила крв, стимулирала неурона мозга. Због лаког ширења крвних судова, смањују се индекси крвног притиска, лечи хипертензија.
6. Употребљава се пиће како би се појачало дјеловање антибиотика и других лијекова. Стога, са дуготрајним третманом, обавезно унесите чај од рибизла у јеловник.
7. Често сви фармацеутски префабриковани чајеви укључују листове рибизле. Стога, има смисла пребацити се на такво пиће ако имате болести везане за бубреге и урогенитални систем. Чај спречава стварање камења и песка у шупљини унутрашњих органа.
8. Пиће на лишћу грма од рибизле се широко користи у лечењу народа за лечење болести повезаних са процесима стварања крви. Такође, чај третира упалу грла, бол у грлу, респираторне инфекције, грип и помаже код ангине.
9. Лишће се пари да се превлада Е. цоли и узнемирена столица. Витамински чај најбоље ради у комбинацији с листовима боровнице и трешње. Традиционални исцелитељи користе пиће да смањи симптоме туберкулозе, опште слабости, астме.

Ко показује пријем

Упркос чињеници да пиће има највреднија својства за све категорије појединаца, откривено је да је максимално код следећих болести:

• грипа;
• грлобоља (посебно са гнојним лезијама);
• АРВИ;
• низак имунитет од природе;
• губитак жудње за храном;
• хипертензија;
• дијабетес;
• крварење;
• успоравање метаболичких процеса;
• отицање удова;
• потешкоће у раду бубрега.

Ферментација лишћа црне рибизле за чај

1. Неки помешају сушење са ферментацијом, али се ово друго врши на принципу сушења.У ту сврху, сакупљене сировине остају у хладу, али су топле, неко вријеме. Трајање ферментације варира од 12 до 15 сати. Спремност се одређује средином листа, центар постаје еластичан и не распада се.
2. Даље, припремљена сировина мора да прође. Сок се истисне из лишћа у запремини коју можете добити. Укус финалног чаја зависи од овог корака. У ту сврху, лишће се мора сјецкати ножем или надјевом.
3. Следећи корак је процес ферментације на 26-28 степени. Припремљено лишће преклопите у посуду и прекријте влажном газом. Напомена 5,5-6 сати, одгурните мирис. Готове сировине миришу на воће, али нипошто нису пљесниве или пљесниве.
4. Када се одређени временски период заврши, неопходно је да се коначна сировина у сушници затвори на 100 степени. Лишће би требало да се осуши до стања у којем обично кувате чај. Затим га морате охладити и премјестити у херметичан контејнер.

Штета од листова чаја од рибизле

1. Поред користи од пића, треба узети у обзир и његову обрнуту страну. Прије свега, не искључујте индивидуалну нетолеранцију. Таква особина тела може да одигра окрутну шалу са вама. Ако не знате да ли сте алергични на бобице, треба да будете изузетно опрезни.
2. Почните да пијете у малим количинама. На тај начин можете бити сигурни да имате алергијску реакцију на компоненте. Не заборавите да чај од рибизла припада дрогама, тако да пијење пића дневно треба да буде строго ограничено.
3. Потребно је потпуно одустати од чаја за болести хепатитиса, тромбофлебитиса, повећане киселости желуца и повећаног згрушавања крви. Поред тога, посебну пажњу треба посветити представницима слабијег пола када носе бебу. Доктор мора поставити норму.
4. Забрањено је укључивање у исхрану чаја са малинама током трудноће до 37 недеља. У супротном, ризикујете изазивање прераног рођења или побачаја. Ако се чај узима мудро и само након консултација са лекаром, онда можете да заборавите каква су токсикоза, несаница и слаб имунитет. Зидови материце су такође ојачани.

Рецепти чаја од лишћа рибизле

Довољно да се упознате са једноставним препорукама за допуну колекције чаја јединственим рецептима. Ово пиће је једноставно припремљено. Укус и мирис летњег чаја неће вас оставити равнодушним. Као извор сировина погодни су свјежи и замрзнути листови као и осушени листови.

На захтев сировина се може фино сецкати или на пари у оригиналном облику. Не брините, то не утиче на укус. Лишће треба сакупљати у прољеће у вријеме цвјетања биљака. Ако немате времена, поступак се може обавити у јуну. Покушајте сакупити у суво време после јутарње росе. Одрежите само здраве листове богате зелене боје.

Класичан чај од црне рибизле

1. Ова верзија чаја се сматра најлакшом. Довољно је напунити 300 мл. кипућа вода 20 г. сировина. Инсистирајте пиће у чајнику 15 минута. Напрегните чај и уживајте. Ако желите да засладите пиће, препоручује се додавање мале количине меда.
2. Да бисте употпунили укус и мирис топлог напитка, заједно са лишћем ставите парфемске листове и рибизле. Чим прође време за кување, згњечите воће. На тај начин ћете добити мирисни, укусни и здрави чај. Значајно је појачао исцелитељски ефекат пића.
3. Поред независне рецептуре, лишће рибизле може се скухати са црним или зеленим чајем. Да бисте припремили тако необично пиће, узмите 5 грама. лишће чаја и 10 грама. рибизла. Направите компоненте у француској штампи. Сачекајте 15 минута.

Чај од рибизле са ментом

1. Ова комбинација компонената вам омогућава да пиће умирите и тонирате. Редовним узимањем чаја ће се ослободити несанице. Такођер можете потпуно очистити тијело од шљаке и производа од труљења.
2. За пиће су потребни црни чај, менте, рибизле и матичњак. Да бисте то урадили, пратите пропорције. Узмите 2 дела лишћа рибизле, 1 део менте, исту количину матичњака и 0,5 делова црног чаја.
3. Препоручује се унапред припремити смешу унапред, тако да се не упуштате у сличне. Чувајте радни комад у затвореној стакленој сувој посуди. Закухајте кашику сировине у 300 мл. кипућа вода. Инсистирајте четврт сата. Уживајте.

Чај од листа рибизле сматра се одличним народним средством у борби против разних болести. Уз помоћ пића можете ојачати заштитне функције организма и ослободити се несанице. Размотрите контраиндикације пре него што укључите производ у вашу дневну исхрану.

Видео: ферментација листова рибизле