Мутон фат таил - корист и штета по здравље

Јагњећа маст је вриједан производ националне кухиње Кавказа и Истока. Посебно је корисна дебелокрака, извађена из врећица које се налазе у подручју репа овчје пасмине "дебелог репа". Такође лековите особине унутрашње познате масти, која обавија органе животиње.

Треба напоменути да су у нашем добу опрезни по питању масти животињског поријекла. Нутриционисти кажу да су несумњиво штетни за људски организам, али такође нема смисла порицати корисна својства, јер су очигледна.

Како одабрати праву маст: класификација масног репа

У реализацији можете наћи производ различитог квалитета, који је служио као класификација његових разреда:

1. Највиша оцјена се сматра најбољом, јер је дозвољено да се обраде најбоље сировине, масноћа масног репа и свјежа маст. Органолептички је одређен идеално белом бојом, чврстом структуром и специфичним мирисом овчетине. Топљење производи чисту, прозирну течност.
2. Прва сорта је идентична највишој, осим боје, која може бити сива или зеленкаста. Има пријатан мирис чварака.
3. За други разред, користите несавршене сировине, али мора бити тачно доброг квалитета. Приликом загријавања омогућено је лагано таложење. Мирисе лепе визхарками.

Да би се искључиле сумње у вредне особине масноће репа, потребно је детаљно размотрити компоненте.

Која је употреба масног репа од јањетине

1. Богата је масним киселинама, тако важним за нормално функционисање људског тела. Њихов недостатак може пореметити производњу полних хормона, што може довести до дисфункције репродуктивних органа. Жена прави неплодан, човек - импотентан.
2. Лак за варење који не носи тежину органа за варење. На Истоку постоје легенде о његовој способности да продужи младо стање ума и тела.
3. Масноћа овна је храњива, садржи велику количину калорија. Он је у стању да елиминише осећај глади и врати залихе изгубљене енергије. Користе га спортисти са високим трошковима снаге, као и људи из струке који се односе на физички, напоран рад.
4. Композиција садржи каротен, који је важан за правилан метаболизам - протеина и масти.
5. Масне масти уклањају токсине и троске из тела. Има антиоксидативна својства. Истовремено, она сама не садржи токсине.
6. Побољшава циркулацију крви.
7. Обнавља оштећено ткиво.
8. Побољшава менталне перформансе, јасноћу мисли и памћење. Витамин Б1, који је саставни део масти, одржава тонус можданих ћелија и успорава њихово старење.
9. Позитивно утиче на стање коже, косе и ноктију. Када се користи интерно, активно регенерише и обнавља ћелије ткива. Смањује ефекат ултраљубичастог зрачења.
10. Богата мононезасићеним масним киселинама (50%). Омега-9 служи као извор енергије за тело.

Традиционални исцелитељи дуго користе овај производ. Када се наноси споља, стражњица може зарасти од топлотних и хемијских опекотина, гнојних рана и огреботина. Масти се користе за уклањање ћелавости и хроничне болести јетре. Обнавља метаболизам масти у овом производу.

Случајеви у којима је масноћа овчје масти индицирана за употребу у лијечењу народа:

1. Хладно, хронични бронхитис. Ублажава симптоме, лечи сув, кашаљ који убија, ублажава опште стање пацијента. Да би се постигао ефекат масноће трљајте прса и леђа. Један ноћни компрес може вас изненадити добрим резултатом.
2. Дечје прехладе. Дефинитивно 100% природни производ који се доказао временом, бољим од хемијских, синтетичких дрога. Масти неће изазвати алергије и брзо ублажити стање детета.
3. Хронични кашаљ. Узмите масноћу у комплексу - и споља и изнутра, резултат неће дуго трајати. Да бисте то урадили, топло млеко (200 г) се комбинује са јагњећом масти (1 кашика), топла композиција се пије пре спавања. Ово је експресни метод који вам омогућава да се у најкраћем року потпуно ослободите кашља.
4. Вен. Отопите масноћу (1 кашичица), охладите и подмажите тумор. Препоручује се подмазивање до потпуног зарастања.
5. Спур на пету. Сирова кокошја јаја су здробљена до хомогености, комбинована са масноћом (100 г), есенцијом сирћета (100 г). Одложите на тамно место за тај дан. Тканина намочена у раствор се наноси на остругу. Одозго ставите чарапу за причвршћивање. Да бисте добили резултат, тканина се мора нанети у року од недељу дана.
6. Проширене вене Нанесите танке кришке масти на захваћена подручја, фиксирајте их завојем. Ефекат ће бити видљив месец дана након дневне промене облачења.
7. Бол у статутима. Да би се олакшало стање зглобова подмазано и омотано. Антиспазмодична својства неће дуго трајати.

Дебела маст функционише дубоко у ткивима, обнавља их, гради проток крви и има способност да анестезира.

Контраиндикације

Једући дебели реп, важно је схватити да је све у реду. Потребно је узети у обзир калоријски садржај производа (897 кцал.), И боље је узети дозу.

Претјеран унос масти може негативно утицати на кардиоваскуларни систем. Стручњаци су уочили висок садржај холестерола у масном репу, што може дати потицај формирању плака холестерола, те стога блокирати крвне судове. У случају пептичког улкуса, патологије стомака (гастритис, повишена киселост), овчја маст је искључена из исхране. За интерну употребу није дозвољено. Особе са атеросклерозом, болести бубрега и жучне кесе, као и јетра, су у опасности.

Било која лековита супстанца може се из панацеје претворити у отров. Да бисте избегли неугодне тренутке у животу, важно је да се придржавате "златне средине".

Која је корист од дебелог репа - старци са Истока и Кавказа знају из прве руке, јер су познати по својој дуговечности и добром здрављу до краја свог живота.

Видео: како маринирати укусан масни реп