Патлиџан - корисна својства и контраиндикације

Патлиџане у обичним људима називају се плаве због карактеристичне нијансе. Поврће је често укључено у исхрану, али се осим тога бави и козметологијом, традиционалном медицином, диетологијом и другим областима (уже). Плодови могу бити округли или крушасти. Али то не утиче на коначну листу вриједних квалитета и потенцијалних опасности од узимања. Погледајмо детаљније карактеристике патлиџана и истакнемо главне аспекте.

Састав и својства патлиџана

Вриједна једињења имају највећи утицај на људски организам, стога би требало размотрити даља својства патлиџана узимајући у обзир постојећу листу супстанци. Разговарајмо о њима у реду.

Одмах треба рећи да је ово поврће међу првацима у акумулацији витамина из групе Б. Овај број укључује пантотенску киселину, ниацин, рибофлавин, пиридоксин, фолну киселину, холин, тиамин и друге. Сви они су важни за људски нервни систем, репродуктивну активност, хематопоетске процесе, убрзавање метаболизма.

Производ није лишен ретинола, иначе га зову витамин А. Елемент је одговоран за лепоту коже, косу, зубе. Композиција садржи никотинску киселину, осигурава интегритет капилара и ослобађа крвне канале из наслага холестерола.

Посебно треба поменути о витамину К, који савршено регулише састав крви и побољшава га. Аскорбинска киселина, или витамин Ц, је неопходна за одржавање имунитета и његово повећање усред вирусних инфекција, бериберија, периода између сезона.

Токоферол је природни тип антиоксиданса. Ова супстанца се зове витамин Е - елемент лепоте. Све је у способности токоферола да побољша стање косе и коже, продужи младост ткива и засити ћелије кисеоником.

Од минерала, место части је магнезијум. Учествује у метаболичким процесима и активностима срчаног мишића. Калијум повећава циркулацију крви, профилише разне патологије кардиоваскуларног система, повећава позитиван ефекат магнезијума.

Хлор задржава драгоцену влагу у ћелијама, спречавајући дехидрацију. Натријум регулише равнотежу соли, нормализује количину течности између ћелија, фосфор посебно јача коштано ткиво, нокте, зубе и емајл.

Калцијум формира мускулоскелетни систем, смањује вероватноћу прелома костију, попуњавајући порозне површине у ткиву. Такође, ово једињење је укључено у изградњу мишићних влакана.

Поред горе наведених корисних елемената патлиџана има и много других. Међу њима су дијетална влакна, вода, пепео, пектин, фитостероли, фитонциди, бета-каротен и други. Сви они имају позитиван ефекат на пробавни систем, срце, јетру и бубреге.

Калоријске порције патлиџана тежине 100 грама. не прелази 34 јединице. Из тог разлога, поврће се често уноси у свакодневну исхрану појединаца који се придржавају исхране и правилних пет оброка дневно.

Погодности за патлиџане

1. Поврће помаже у опоравку од недавне операције абдомена. Често је укључен у исхрану оних који су изгубили жудњу за храном. Стимулишући желучани сок, особа обнавља апетит и, сходно томе, снагу током или након болести.
2. Кулинарски стручњаци и сви људи који се специјализују за здраве квалитете производа не препоручују љуштење коре из поврћа.Концентрише назунин, уклања радионуклиде и соли из организма, спречава рак.
3. Пошто су све супстанце у плавом оптимално избалансиране, морате јести патлиџан сваки дан. То ће помоћи у јачању срчаног мишића, система циркулације крви, мокраћних органа.
4. Због диуретског ефекта, поврће се уводи у свакодневну исхрану категорија људи који пате од болести бубрега и бешике. Супстанце из састава уклањају камење и песак.
5. За кости и хрскавичне производе такође ће бити од користи. Долазећи калцијум, фосфор, молибден делују као ефикасни трио. Сви ови елементи су неопходни за превенцију и лечење остеохондрозе, артритиса, остеопорозе, гихта.
6. Не без учешћа дијеталних влакана. Они представљају неку врсту четкице која квалитативно чисти цријева од стагнације. Процеси варења постају бољи.
7. Због повлачења колестерола, спречава се атеросклероза. Корисно је конзумирати поврће са дијабетесом ради нормализације нивоа глукозе у крви.
8. Печени патлиџан ће бити одличан додатак исхрани због ниског калоричног садржаја, али високе хранљиве вредности. Пирјани поврће ће побољшати функцију јетре и очистити шупљину.

Патлиџан за мушкарце

1. Укусна својства поврћа су препозната широм свијета. Пријатна арома заљубила се у многе мушкарце. Јела на бази патлиџана дају посебан додир, осећате осећај печења гљива. Поред тога, употреба поврћа је да помаже у борби против вишка килограма.
2. Неки од јачих полова су склони гојазности. У овом случају, патлиџан треба да буде саставни део исхране. Редовно једење производа доприноси нежном и природном губитку тежине.
3. Биљни бунар чисти крвни систем колестерола, побољшавајући опште здравље. Јединствена својства патлиџана позитивно утичу на сексуалну функцију мушкараца. Такође, поврће значајно продужава живот и уклања старост.

Патлиџан за жене

1. Непроцјењиве користи за поврће женског тијела доноси на уштрб јединствене квалитете чишћења тијела. Патлиџан има позитиван ефекат на кардиоваскуларни систем, потпуно га јача. Систематско јело ће вас спасити од проблема са спавањем и загушења нервног система.
2. Истраживања су потврдила да систематски унос поврћа благотворно утиче на појаву представника слабијег пола. Кожа постаје видљива свјежина и еластичност. Чак и након 50 година, жене изгледају сјајно уз минималне боре.
3. Поред кувања, патлиџан се добро показао иу народној козметологији. Поврће се може екстерно наносити као маске. Такви алати се боре против пигментних мрља, старосних промена и упалних процеса на кожи.

Патлиџан за мршављење

1. Патлиџана је у потражњи у свету исхране на рачун њеног драгоценог састава и малог калоричног садржаја. Поврће позитивно утиче на опште здравствено стање. Природни губитак тежине настаје уклањањем холестерола и вишка течности из организма.
2. У дане поста, производ је дозвољен да једе куване, пирјане и печене. Вредно је знати ту мјеру, злостављање ће изазвати низ проблема. Комбинујте патлиџан са другим поврћем. Уравнотежена исхрана ће брзо изгубити тежину и неће се суочити са проблемом бериберија.

Патлиџан током трудноће

1. Као што је раније поменуто, патлиџан је јединствено поврће које се препоручује да се укључи у исхрану поштеног пола током трудноће. Једини услов је да не можете да једете такав производ.
2. Биљна храна је неопходна да би се дете потпуно развило. Поред тога, патлиџан ће бити од велике користи за женско тело.Редовно конзумирање поврћа помоћи ће у спречавању развоја анемије, недостатка витамина и прехладе.
3. Патлиџан након шест месеци бебе може да се укључи у исхрану у облику допунске хране. Главни задатак остаје да се процедура спроводи постепено.

Цонтраиндицатионс Еггплант

1. Јела од патлиџана се не препоручују за децу млађу од 3 године. Поврће садржи грубо влакно, такав ензим не може пробавити желудац код деце.
2. Забрањено је конзумирање производа код болести гастроинтестиналног тракта. Ово се посебно односи на појединце са дијагнозом гастритиса, панкреатитиса и чирева.

Патлиџан - јединствено поврће са малом листом контраиндикација. Редовно једење производа помаже јачању целог тела. Такође, поврће савршено спречава развој озбиљних патологија. Не злоупотребљавајте производ и будите здрави. Покушајте да изгубите на тежини уз помоћ патлиџана, резултат ће вас угодно изненадити. Ако је потребно, консултујте нутриционисте.

Видео: Предности за патлиџане