Садржај чланка
Недостатак витамина је мањак једног или више витамина у телу. Степен развоја бериберија се може манифестовати на различите начине, од крхких ноктију до озбиљних болести. Нормално, здрава особа са разноврсном исхраном треба да прима огромну количину витамина, елемената у траговима, киселина и масти. Ако је дијета сломљена или тијело из неког разлога не апсорбира одговарајућу дозу храњивих твари, долази до критичног недостатка витамина. Данас ћемо говорити о недостатку витамина - његовим манифестацијама, узроцима развоја и методама лијечења.
Како препознати берибери
Симптоми бериберија су веома обимни и разноврсни. У зависности од недостатка специфичног елемента, авитаминоза се може манифестовати са следећим симптомима.
- Витамин Ц је веома важан за људски имунитет. Ако телу недостаје витамин Ц, кожа постаје сива, губи свој природни сјај и еластичност. Често се осећа сломљено и тромо, радна способност му се смањује, пацијент осећа бол у мишићима. Код критичног недостатка витамина Ц, десни почињу да крваре, зуби могу почети да попуштају. Због недостатка аскорбинске киселине уочава се смањење имунитета и погоршање многих хроничних болести. Једна од најопаснијих манифестација недостатка витамина Ц је Тсингова болест. Болест је још увек била распрострањена у средњем веку, обично у пратњи помораца и људи опкољених у тврђавама. Болест се манифестује вртоглавицом, боловима у мишићима и зглобовима, тешким поспаношћу, балављењем, бледом кожом, променама у структури десни. Недостатак витамина Ц је веома опасан и може чак бити фаталан.
- Витамин Б1 је одговоран за психо-емоционално здравље особе. Уз недостатак овог витамина, пацијент се често осјећа згњеченим и надраженим, његов говор и памћење су поремећени, разина његовог интелекта се смањује, појављује се суза, његова радна способност значајно опада. У неким случајевима, недостатак витамина Б1 доводи до поремећаја унутрашњих органа - јавља се констипација или дијареја, повећава се јетра, смањује притисак и бол у желуцу и срцу.
- Витамин А. Са недостатком ове супстанце, тело почиње полако да бледи. Кожа постаје сува и сива, почиње се љуштити, појављују се набори и боре. Недостатак витамина А у организму одмах примети жене - они виде како се стање коже и лица погоршава. У многим случајевима, недостатак витамина А доводи до оштећења вида - његова тежина опада, посебно у сумрак. Пацијент може осетити да очи постају суве, као кад носе контактна сочива. Недостатак витамина А може довести до депресије, стреса, неурозе, поремећаја памћења, несанице.
- Витамин К је потребан за одржавање интегритета и еластичности крвних судова. Уз недостатак витамина К, пацијент се налази у развоју различитих крварења - из десни, рана, носа, у унутрашњим органима. Са недостатком витамина К, хематоми се појављују на кожи чак и након мањег можданог удара или потреса.
- Витамин Е се сматра главним женским витамином, јер његов недостатак веома брзо утиче на изглед и гинеколошко здравље. Недостатак витамина Е манифестује се недостатком сексуалне жеље - и код мушкараца и код жена. Штавише, особа може постати зловољна, раздражљива, мишићи постају слаби, често затупљени. Код недостатка токоферола, кожа постаје сува, наборана, на површини се формирају пигментне мрље.За жене, мала количина витамина Е у организму је опасна јер јој је тешко да затрудни и носи бебу.
- Витамин Б2 је одговоран за многе процесе у људском телу. Када му недостаје, орална слузница се често упали, осетљивост коже се смањује, вид се погоршава, коса испада, а пукотине и ране могу се појавити у угловима уста. Са недостатком рибофлавина, опште стање пацијента се погоршава, он постаје слаб и апатичан, губи апетит и тежину. У неким случајевима дерматолошка обољења се могу погоршати.
- Витамин ПП. Са његовим недостатком јавља се дијареја, честа жгаравица, мучнина, слаб апетит, бол у мишићима. Особа постаје апатична и веома уморна. Једна од најгорих посљедица недостатка никотинске киселине у тијелу је болест Пелагре. Проузрокована је екстензивним симптомима - од крхких ноктију и косе, до ћелавости, појаве мрља на кожи, абнормалности у пробавном тракту, па чак и парализе.
- Витамин Д. Одговоран је за интегритет костију и апсорпцију калцијума. Код недостатка витамина Д кости постају крхке, ломљиве и меке. Недостатак овог витамина доводи до болова у мишићима и зглобовима, гојазности, значајног смањења имунитета. Штавише, постоје симптоми као што су раздражљивост, агресија или апатија, суза, слабост, умор, стрес, нестабилно нервно стање.
Идентификовали смо симптоме недостатка есенцијалних витамина. Али како се развија берибери? Шта би могао бити разлог за то?
Шта доводи до развоја бериберија
Овдје су главни фактори који могу узроковати авитаминозу.
- Веома често се развијају авитаминозе ако неопходни елементи не улазе у тело заједно са исхраном. Такав недостатак се може појавити када се поштују строге дијете у покушају да се смрша. Губитак тежине треба да буде писмен, а једење само хељде или кефира неће вас учинити тањим, али ће довести до озбиљних и чак опасних последица. Моно-дијета је један од главних узрока бериберија. Када губите тежину, дијета треба припремити специјалиста.
- Често се авитаминоза развија када једете брзу храну и нездраву храну, када тело не добија довољно свежег поврћа, бобица и воћа.
- Авитаминоза се често развија у земљама трећег света, где није могуће нормално јести. У антици, недостатак витамина и болести које су с њим повезане биле су честа пратња људи под опсадом и блокадом.
- У неким случајевима, узрок бериберија може бити узимање лекова против губитка тежине. Они изазивају повраћање или ометају апсорпцију хране.
- Дуготрајна употреба сорбената може такође да изазове авитаминозу, јер сорбент, узимајући у црево, апсорбује не само токсине, већ и витамине, а затим се природно излучује из организма.
- Авитаминоза може бити последица разних обољења гастроинтестиналног тракта, код којих је оштећена дигестија хране. Најчешће се то уочава код дисбацтериосис, када је микрофлора потиснута - у цријеву нема корисних бактерија које су неопходне за синтезу витамина.
- У ризику су деца и старци, јер је њихов метаболизам несавршен - деца само постају све боља, а сенилност почиње да посустаје.
- Веома често се авитаминоза развија током трудноће и дојења. Заиста, у овом тренутку, сви корисни елементи су неопходни за конзумирање потреба детета, а исхрана, често, остаје оскудна, а није дизајнирана за двоје. Зато труднице и дојиље тако често губе косу, ломе нокте, одлепљују кожу.
- Антибиотици и лекови за лечење туберкулозе такође могу да изазову авитаминозу.
- Авитаминозе у урбаним становницима примећујемо зими и пролеће, када је број свежег поврћа и воћа нагло смањен.
Познавајући главне узроке авитаминозе, у многим случајевима, можете се заштитити од овог патолошког стања. Али шта ако је бебибери дијагностикован код детета?
Карактеристике курса авитаминозе код детета
Авитаминоза код новорођенчади може бити посљедица неадекватне или неуравнотежене прехране мајке током трудноће. Пренети вируси и заразне болести такође могу бити предуслов за бебину авитаминозу.
Најчешће код дјеце прве године живота постоји мањак витамина Д. Његов недостатак може бити узрок развоја рахитиса. Као резултат - закривљеност ногу, повећање лобање и груди, слабост удова и касно само-ходање. Ово можете избећи јер витамин Д не добијамо храном, већ уз помоћ сунчеве светлости. Витамин се у људској кожи синтетише ултраљубичастим зрачењем. За лечење недостатка витамина Д потребно је више ходати са дететом на сунцу. А ујутро треба да ходате, витамин се апсорбује само до 11 сати поподне. Није потребно излагати новорођенче директној сунчевој свјетлости - оставити дијете у сјени, рефлектиране зраке имају исти учинак.
Како третирати берибери
У већини случајева, људи са знацима авитаминозе покушавају да купе мултивитамински комплекс, који ће, по њиховом мишљењу, заштитити их од свих болести. Међутим, то није случај. Пијење мултивитаминских комплекса без лекарског рецепта је непожељно, па чак и опасно. На крају крајева, вишак једног или другог витамина у организму такође може довести до болести. Најбоље је узети тестове и консултовати се са лекаром који ће вам прописати одговарајуће лекове. У другим случајевима, берибери се могу ослободити исхраном - уравнотеженим, разноврсним, здравим. Сваки дан у исхрани треба да буду житарице, месо, воће, поврће, лековито биље и млечни производи. И морате да мењате све. Ако данас једеш хељду, сутра мораш додати јечам у исхрану, прекосутра - пиринач, итд. Ако је данас од меса у исхрани била говедина, сутра требате јести рибу, прекосутра давати предност пилетини. Таква измјена ће вам омогућити да постигнете различитост. Да бисте попунили недостатак одређеног витамина, морате знати које намирнице садржи.
- Витамин А - мрква, путер, говеђа јетра, жумањци.
- Витамин ПП - млеко и млечни производи, зелени грашак, риба, хељда, ражени хлеб, риба, бундева, парадајз.
- Витамин Е - биљна уља, орашасти плодови, семена, пасуљ, житарице.
- Витамин Ц - цитруси, киви, кисели купус, бруснице, морски кркавац, јабуке.
- Витамин Б2 - броколи, карфиол, спанаћ, копар, паприка.
- Витамин Б1 - пшеничне мекиње, хељда, пасуљ, грашак, соја.
- Витамин Д - рибље уље, лосос, путер, црвени кавијар, јетра.
Знајући за недостатак одређеног витамина, моћи ћете да повећате исхрану одређених намирница које ће вам помоћи да се ослободите недостатка и поразите недостатак витамина.
Да бисте спречили развој бериберија, морате пратити квалитет ваше исхране. Једите воће и поврће у сезони, чувајте витамине за дугу зиму и пролеће. У хладној сезони, дајте предност орасима и сувом воћу.Пијте децоцтионс оф биље, замрзнути бобице и воће - када се смрзну, они задржавају већину хранљивих састојака. Чувајте кожу хидратантним и лосионима, јер сухи епидермис представља ризик од пукотина и отворених рана. Осим хране, потребно је посветити више пажње ходању на свјежем зраку, одустајању од лоших навика. Зими и пролеће можете пити мултивитаминске комплексе, али само након консултације са лекаром. Водите рачуна о свом телу, јер његово здравље у великој мери зависи од исхране и начина живота.
Видео: како превазићи недостатак витамина
За слање