Ананас током трудноће - користи и штета

Ова вишегодишња зељаста биљка породице бромелија расте у свим тропским земљама. Плод има висину од 60 цм, а дужина лишћа може досећи 90 цм, а лишће дуж ивице обрубљено је бодљама, што отежава жетву. Када је воће спремно за конзумирање, његова тежина се креће од 2 кг до 15. У овом тренутку, ананас изгледа као конус црногоричног дрвета са гомилом кратких листова на врху. Воће ананаса састоји се од великог броја малих жутих бобица, сакупљених у једно цвасту.

Хемијски састав

Да би сазнали шта је корисно за нас ананас, сазнајте шта се састоји од њега.

100 грама производа садржи:

• Калорије, кцал - 52
• Масти, г - 0.1
• Протеини, г - 0,3
• Угљени хидрати, г - 11.8
• Вода, г - 85,5
• Целулоза, г - 1
• Органске киселине, г - 1
• Шећер, г - 11,8
• Витамини - А, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Ц, Е, ПП

Минерали (мг)

• Калијум - 134
• Калцијум - 17
• Магнезијум - 13
• Натријум - 1
• Фосфор - 8
• Гвожђе - 0,3

Корисна својства пулпе ананаса

Не заборавите да свеже воће, које није подвргнуто топлинској обради, садржи више витамина, много корисније од конзервираних. То важи и за ананас.

Предности свјежег воћа:

1. Воће садржи бромелаин, познат по својим особинама сагоревања масти. Бромелаин је по свом дјеловању сличан ензимима желучаног сока (трипсин и пепсин). Он подстиче разградњу и бољу апсорпцију протеина у желуцу и цревима, има стимулативни ефекат на панкреас уз истовремено смањење излучивања ензима. Олакшава стање особе након преједања. Супстанца је присутна само у свежем ананасу. Нутриционисти препоручују узимање овог производа на празан желудац, а не комбиновање са другим намирницама. Ананас је неопходан у исхрани гојазних пацијената. Када се користи, особа осећа мање глади, метаболички процеси се убрзавају, а његово расположење се побољшава.
2. Витамин Ц помаже у јачању имунолошког система, убрзава опоравак у присуству инфламаторних болести.
3. Калијум и магнезијум који се налазе у ананасу, побољшавају рад срца, јачају крвне судове, доприносе нормализацији крвног притиска. Органске супстанце у свом саставу разрјеђују крв и смањују ризик од стварања крвних угрушака. Успешно се боре против плака холестерола.
4. Ананас побољшава стање оболелих од рака. Воћна пулпа садржи компоненте које блокирају протеин ћелија рака.
5. Влакна олакшавају чишћење црева од остатака хране, токсина, слузи. Такође помаже да се обнови корисна цревна микрофлора.
6. Редовно конзумирање овог воћа побољшава опште стање пацијената са артритисом, артрозом, смањује болове у зглобовима и мишићима.
7. Пулпа има диуретичка својства, захваљујући којима се значајно смањује едем узрокован болестима кардиоваскуларног система и бубрега.

Да ли је ананас дозвољен за труднице?

Ово воће је ризница витамина, који су толико потребни женама када носе бебу. Због тога труднице често повлаче све врсте бобица и воћа, а тијело их једноставно шаље на прави пут.

Предности ананаса за будуће мајке:

1. Витамин Ц који се налази у ананасу јача имуни систем, помаже у спречавању сезонских прехлада. Списак одобрених лекова током трудноће је веома мали, тако да посебну пажњу треба посветити превенцији. Витамин Ц побољшава апсорпцију корисних елемената у траговима и других витамина. Б витамини су веома важни за формирање централног нервног система фетуса.
2. Ананас садржи фолну киселину, која је изузетно важна за правилно формирање феталне неуралне цеви, за нормалан развој бебиног нервног система.
3. Калцијум и манган помажу јачању кости и мишићног система детета. Недостатак ових елемената може довести до погоршања стања зуба и костију жене.
4. Многе труднице се суочавају са проблемима опстипације. Велика количина влакана у овом производу доприноси редовном чишћењу црева. Када се ослобађа у црево, бромелаин може да уништи бактерије које узрокују болести.
5. Бромелаин не само да помаже бољу разградњу масти, већ и олакшава функционисање јетре. То доводи до најбржег расцепа хране, ослобађања од жгаравице, осећаја тежине у стомаку и надутости. Изузетно је важно да трудна жена контролише своју телесну тежину, те додатне килограме могу ометати правилан ток трудноће и ометати процес порођаја.
6. Свеж сок од ананаса чисти зидове крвних судова од плакова холестерола, нормализује крвни притисак.
7. Током трудноће, количина крви која циркулише у телу жене се повећава. То доводи до смањења нивоа хемоглобина. Потрошња пулпе ананаса повећава количину гвожђа у крви, побољшавајући опскрбу фетуса кисиком.
8. У првом тромесечју трудноће, када многе трудне мајке узнемирују токсикозе, неколико кришки слатког и киселог сочног воћа помажу да се изборе са мучнином и спријече повраћање.
9. Пред крај трудноће, ананас са благим диуретичким ефектом ће помоћи да се савлада отеклина удова.
10. Пошто је воће мало калорично и садржи мало шећера, може се укључити у вашу исхрану за жене које су добиле додатну тежину током трудноће.
11. Непосредно пре порођаја, ананас ће помоћи женском телу да се припреми за овај догађај. Ананас појачава тонус материце, доприноси брзом омекшавању и отварању грлића материце.

А оно што је важно за сваку жену, посебно трудну, ананас има одличан укус и мирис, што побољшава њено расположење.

Штета од ананаса за будуће мајке

Ово воће садржи витамине и минерале који су корисни за жене током трудноће. Међутим, постоје неке контраиндикације:

1. Ако конзумирате велику количину пулпе ананаса, тон материце се може повећати. Ово је посебно опасно у првом триместру трудноће, посебно ако постоји опасност од побачаја. Ако жена осећа бол у доњем абдомену, она има крвави исцједак, треба напоменути да једе ананас.
2. Потребно је ограничити употребу ананаса са повећаном киселошћу желучаног сока, како не би изазвали погоршање гастритиса или чирева.
3. Ово воће може бити алерген.
4. Са пажњом морате јести ананас са дијабетесом.
5. Због високог садржаја киселине у пулпи ананаса, може се уочити иритација усне шупљине и разарање зубне цаклине.

Нутриционисти препоручују да не једе више од 150-200 грама пулпе дневно или да попије чашу сока од ананаса. Имајте на уму да је ово свеж сок. Паковани сокови и конзервирани прстени ананаса садрже много шећера и лимунске киселине, а већина витамина се уништава топлотном обрадом. Предности таквог производа су минималне.

Видео: корисне особине ананаса