Ryzhik - opis, kde rastie toxicita huby

Prezentované druhy sa obyčajne usadzujú na piesočnatej pôde, preto je potrebné hľadať huby počas pokojného lovu na príslušnom mieste. Oni rastú v blízkosti s smrekovcami, môže dôjsť v borovicovom lese. Je dôležité si uvedomiť, že tieto huby rastú a dozrievajú koloniálne. Ak nájdete prvú kópiu, bude v blízkosti. Je potrebné hľadať zo severu stromov, takže môžete zbierať zrelé telá ovocia.

popis

1. Hrot v priemere niekedy dosahuje 15 cm alebo viac. Stredná časť je stlačená, okraje sú ohnuté. Klobúk je odlišný vo farbách, to všetko závisí od konkrétneho druhu. Zvyčajne sú huby charakteristickej farby, to znamená oranžovej farby. Tiež sú ľahké, nažltlé. Dnes sa pozeráme na červeného zástupcu.
2. Ryzhiki sú jediné huby svojho druhu, v ktorých je mliečna šťava pigmentovaná žltkastým nádychom. A je sladká a pomerne hustá. Top s lepkavosťou, ale zároveň vyhladený. Ak je mäso narezané, bude oranžové. Pri kontakte so vzduchom sa po chvíli zmení na zelenú.
3. Dosky na viečku sú často umiestnené, úzke v štruktúre, nájdené na nohe. Podstavec je dlhý 9 cm, dutý, valcovitý, pod tlakom sa rozpadá. Čerstvé huby sú bez zápachu, koláča a horkej chuti. Kópie začínajú dozrievať od polovice leta a pokračujú až do prvého mrazu.

Výhody

1. Túto odrodu možno právom považovať za jednu z najužitočnejších z celej rodiny húb. Komplex minerálov a vitamínov je tak vyvážený, že stačí, aby človek konzumoval ovocie dvakrát týždenne, aby vyrovnal rovnováhu.
2. Základom kompozície sú vitamíny skupiny A, B. So stabilným príjmom zlepšuje zrak, posilňuje nechty a vlasy. Červené huby sa používajú pri výrobe liečiv. Bránia rozvoju patogénnej mikroflóry, hovoriac antibiotikám.
3. S tým všetkým, huby sú užitočné pre dieters. Sú známe svojím nízkym obsahom kalórií, veľkými koncentráciami bielkovín, vlákniny a minerálov.

prihláška

1. Predložené kópie rád varili v starovekom Rusku. Často sa tieto huby uhasia alebo pražia. Obzvlášť populárne boli solené huby. Okrem toho, mladé ovocie možno jesť surové. Potrebujú len soľ.
2. Čo sa týka obsahu kalórií solených húb, predčí vajcia, huby a mäso. Pred niekoľkými desaťročiami boli v Uralu predmetné exempláre osolené priamo v lese. Miestni hubári priniesli drevené sudy a naskladané čerstvo odobraté exempláre. Potom ich sypali hrubou soľou.
3. Stojí za zmienku, že pred takýmto postupom bola každá kópia nevyhnutne utretá uterákom, ktorý bol vyrobený z ľanu. Pred nejakým časom boli huby dovezené aj do Austrálie. V takých miestach je toľko úrody, že svahy sú vymaľované červenou farbou. Stojí za zmienku, že takéto huby sú neustále vystavené larvám hmyzu.
4. Skúsení hubári často uprednostňujú šafránové mliečne huby na solenie, vyprážanie a morenie. Výhodou predmetných exemplárov je, že mladé plody sa môžu bez problémov konzumovať surové. Nevyžaduje sa žiadne tepelné spracovanie.
5. Berte do úvahy, že je prísne zakázané namočiť prezentované vzorky, ak ich chcete osoliť. Inak sa jednoducho zmenia na zelenú.Ako už bolo spomenuté, solené hotové huby prekonávajú dokonca aj hovädzie mäso v kalóriách.

Skutočné ryby

1. Inak sa tieto huby nazývajú ušľachtilými, borovicovými, obyčajnými, jesennými. Špička priemeru sa pohybuje v rozsahu 4-14 cm, ale môže byť väčšia. Odtieň klobúka je načervenalý alebo oranžovo-červený, s jemným leskom, môže byť tmavo žltý, hnedý alebo okrový.
2. Houby tohto podtypu majú svoje vlastné prstence alebo belavú plaketu, ale to nie je typické pre každého. Formát klobúka je plochý av depresii v dospelosti. Pociťuje šmykľavosť, palice.
3. Dno dĺžky narastá do 10 cm, odtieň nohy sa zhoduje s farbou vrchu. Dosky na vnútornej strane klobúka sú v rovnakom odtieni ako na vonkajšej strane. Po stlačení sa môže rozsvietiť nazeleno.
4. Mäkká časť s ovocnou vôňou mení svoju farbu pri zvetrávaní. Rez má nazelenalý tón. Samotná buničina je zhutnená, pomarančová alebo bledá.
5. Tieto huby rastú v lesoch s ihličnatými stromami. Milujú jesť, borovicu. Je potrebné hľadať ich od polovice leta, končiac začiatkom jesene.

Smrek ryšavka

1. Títo zástupcovia druhov sa nelíšia v celkovom rozmere. Čiapka má priemer len 8 cm, jej tvar je lievikovitý, štruktúra samotná je mäsitá, tenká.
2. Koža na klobúku je vyhladená, pri dotyku sa drží na rukách, v odtieňoch červenej so zelenými alebo bledočervenou. Mäkká časť s ovocnou vôňou je oranžová, príjemná chuť.
3. Výška základne je 5 cm. Tvar nohy je valcový, interiér je prázdny a vlhký. Samotná základňa je krehká a vyblednutá oranžová.

Červený zázvor

1. Predložené ovocné telesá majú plochý tvar a sú mierne konvexné. Jeho priemer môže dosiahnuť až 18 cm a zároveň sa môže meniť jeho farba.
2. Najčastejšie ružová, oranžová, svetlo červená. Má pomerne hustú štruktúru. V strede klobúka je stlačený a okraje sú rozprestreté a mierne ohnuté.
3. Stonka uvažovaných ovocných telies často dosahuje výšku 10 cm. Zároveň je pomerne silný a má valcový tvar. Môže obsahovať malé jamy a práškový prášok. Dosky sú natreté červenou farbou, sú pomerne časté.
4. Súčasne môžu byť distribuované a hlboko klesať pozdĺž nohy. Dužina posudzovaného ovocia je krehká. Má belavú farbu. Môžu byť aj červené jamy. Súčasne zostáva mäso dosť husté.
5. Prezentované ovocné útvary rastú hlavne v listnatých lesoch. Ovocná sezóna spadá do polovice leta a do začiatku jesene.

poznámka

1. Samostatne stojí za zmienku, že skúsení hubári v celej histórii neodhalili falošné huby. Tam sú jednoducho žiadne takéto huby a to môže byť považované za obrovské plus. Preto na území Ruskej federácie jednoducho neexistujú jedovaté exempláre, ktoré by mohli byť aspoň trochu podobné huby.
2. Avšak v modernom svete je čoraz viac možné vidieť informácie, ktoré údajne existujú falošné huby. V skutočnosti to naznačuje nedostatok povedomia ľudí. Veľa neskúsených hubárov nazýva aj ružovú vlnu falošnou camelinou. Hoci tieto exempláre patria k podmienene jedlým plodom a sú navonok veľmi odlišné.

Dotknuté exempláre sa považujú za jedny z najobľúbenejších húb na celom svete. Takéto ovocné telá majú príjemnú arómu a jemnú chuť. Okrem toho sa huby v skutočnosti ťažko zamieňajú s inými druhmi ovocia. Chyby sa môžu dopustiť len neosvietení hubári. Prezentované ovocie má mnoho vonkajších rozdielov.

Video: Camelina (Lactarius deliciosus)