Letný veniec - opis, kde rastie toxicita huby

Letné huby sú bežné huby čeľade stropharium, známe širokému okruhu obyvateľov pod takými menami ako govorushki.

Tento druh má nasledujúce vlastnosti, ktoré ho odlišujú od ostatných:

1. Čiapka huby na začiatku jej rastu má mierne konvexný tvar, u dospelých jedincov je konvexne prostatá, v strede je tupý tuberkul. Maximálne rozmery tejto časti voštiny dosahujú priemer 6 cm. Farba je hnedá, intenzita farby je priamo závislá na poveternostných podmienkach - mizne v suchom počasí, po zrážkach sa farba stáva bohatšou.
2. Zostávajúce dosky sú zriedkavé, priľnavé k uzáveru, farba dosiek je hnedá. Spóry sú tmavé.
3. Noha voštiny je hnedá, povrch je vláknitý, tvar je valcový, zužujúci sa na základni. Vo výške nôh dosahuje agónium 80 mm, nie viac ako 1 cm hrúbky. Má charakteristický hnedý farebný kruh, spodná časť nohy je pokrytá malými šupinami.
4. Dužina ovocného tela je svetlohnedá, skôr tenká s vodnatou štruktúrou, vôňa je príjemná - drevitá, chuť je jemná.

Distribúcia a zber

V skutočnosti táto huba vedie parazitický spôsob života, ovocné telieska medovice ovplyvňujú súčasne niekoľko stromov. Súčasne môžu byť rôzne typy (patina milky). Najčastejšie rastú veľké zhluky govorushki na ťažko dostupných miestach.

Treba poznamenať, že v oblastiach s pomerne miernym podnebím sa pozoruje pestovanie lípy takmer celý rok.

Podobné druhy

Doteraz je známe o niekoľkých druhoch húb, ktoré sú síce podobné vzhľadu huby, ale sú nepožateľné a nebezpečné pre ľudské zdravie a život. V tomto prípade sa zhodujú nielen s rastovými podmienkami, ale aj s plodnou sezónou.

1. Galerina hrana - veľmi nebezpečná, jedovatá huba, ktorá na prvý pohľad vyzerá skoro ako klebety. Napriek tomu, že sa stretol s takýmto darom prírody v lese, možno ho odlíšiť od jedlých húb niektorými charakteristickými črtami. Klobúk galérie s okrajom je okrovo-červený odtieň, noha je vláknitá so žltým krúžkom, na základni nie sú žiadne šupiny. Vôňa je špecifická - múka. Táto huba, na rozdiel od húb, nevytvára medzery, rastie v halde, ale sama. Najčastejšie sa tento druh húb nachádza v ihličnatých lesoch.
2. Síra žltý falošný med. Hlavná farba tohto jedovatého druhu húb je žltá s charakteristickým sivastým nádychom, čiapka má červenohnedý vrch, dosky sú tmavé olivy. Na nohe nie je žiadny prsteň. Táto nejedlá huba rastie v malých kolóniách, plodnice - od júla do prvého mrazu. Tvar zvončeka vo forme zvončeka s natiahnutými hranami. Dužina je svetlá so žltkastým nádychom, má nepríjemný zápach a veľmi horkú chuť. Spóry sú hnedé.
3. Červenohnedá líška sa líši od jedlého náprotivky bohatou oranžovo-červenou farbou, horkým žltkastým mäsom a nohou bez prsteňa. Tento druh rastie v malých skupinách, hlavné obdobie plodenia je od júla do začiatku novembra.Tvar viečka je zaoblený, s otvorenými hranami, stredná časť je tmavšia. Dužina ovocného tela je mäsitá. Spóry sú purpurovo hnedé. Noha sa pri základni zúžila, prsteň chýba.
4. Serovoplastín mocket je jedným z mála druhov húb, ktorý je jedlý príbuzný govorushka. Čiapka je žltohnedá s charakteristickým stmavnutím v strede. Farba lamelárnej štruktúry závisí od zrenia spór.
5. Psatirella Candolla je podmienečne jedovatá odroda húb, ktorá rastie v pomerne veľkých skupinách od konca jari do polovice jesene. Uzáver tvorí zvonovitý, zvlnený okraj. Povrch čiapky je takmer hladký, malé šupiny, farba nažltohnedej farby nenasýtenej hnedej farby. Biele mäso huby je veľmi krehké, s charakteristickou výraznou huňovou arómou a chuťou. Noha, zosilnená na samom základe, farba je viac smotany. Spórový prášok má hnedastý odtieň.
6. Voda-milujúci Psatirella je jedovatá huba, plodnice je jeseň. Rastie v malých porastoch alebo skupinách. Tvar viečka, podobne ako u mnohých nejedlých druhov, je zvonovitý, koža tela ovocia má tmavohnedú alebo hnedožltú farbu. Stred viečka má mierne vydutie, okraje sú prasknuté. Hnedá dužina huby je dosť tenká, štruktúra je vodnatá, chuť je horká. Noha takýchto druhov medovice je dutá, povrch je hladký, farba je hnedá.

Spracovanie a príprava: čo je dôležité zvážiť?

Govorushka - výborná jedlá huba, ktorej príprava nevyžaduje povinné predhrievanie (čo znamená varenie). Pre prípravu tohto druhu prírodných darov, v prvom rade, vyčistiť huby z listov, steblá trávy, opláchnite dobre. Po tom, huby môžu byť varené v jednom z vybraných spôsobov (smažiť, variť, marinovať).

Tiež govorushek často sušené. Ak sa vyberie tento typ liečby húb, nemali by sa najprv umývať. Voňavý prášok z hríbov je spravidla vyrobený zo sušených limetkových húb, je vynikajúcou príchuťou rôznych polievok, omáčok, omáčok a iných kulinárskych jedál.

Vyrastať

Dnes, mnoho z našich krajanov sa zaoberajú pestovanie letných húb na svojom území, dôležitou podmienkou pre rast týchto húb je prítomnosť niekoľkých pne na mieste. Inokulácia sa vykonáva opatrným prenesením niekoľkých plôch dreva infikovaných mycélium, na následné zavedenie do otvorov v pne vopred (do priemeru 0, 8 cm). Po umiestnení mycélia do otvorov je pokrytý machom. Najlepší čas na infikovanie dreva pňa s mycélium burrspoon je jar alebo jeseň. Trvanie plodenia takýchto húb je asi 7-8 rokov.

Starostlivosť o domácu pestovanie húb nevyžaduje špeciálne požiadavky, najdôležitejšou vecou je zabezpečiť účinnú ochranu pred priamym slnečným svetlom a potrebnú úroveň vlhkosti pre plný rozvoj a rast.

Video: letné opice (Kuehneromyces mutabilis)