Maslo - opis toho, kde rastie jedovatosť huby

Diskutovaná odroda húb sa nazýva maslová misa kvôli charakteristickej klzkej čiapke. Ak vezmeme do úvahy huby podrobne, môže sa zdať, že jej koža je naolejovaná. To sa leskne a trblietky. V rôznych krajinách sveta, táto odroda je, ako to nehovoria: masliuk, olej chladič, olej maslo, atď Dnešný materiál je venovaný tejto odrody. Podrobne to zvážime.

popis

1. Noha nerastie podľa formátu valca viac ako 10 cm na výšku, priemer sa pohybuje v rozmedzí 5-8 cm, základňa má priemer 3–4 cm a je sfarbená belavým nádychom, spodná časť je tmavšia, tón sa zhoduje s vrcholom. Tam sú časté prípady, keď biela tekutina vychádza z nohy. Zmrzne, huba vyzerá zrnito.
2. Maslata patrí k stredným predstaviteľom húb. Sú trochu podobné mokhovikami. Klobúk vo forme hemisféry po dozrievaní húb sa stáva hladkým. Podľa jeho vonkajších údajov pripomína vankúš. Priemer rastie na 15 cm, konečný odtieň huby závisí od plochy pestovania a odrody konkrétnej vzorky.
3. Charakteristickým znakom je, že na vrchnáku je kožný film, ktorý sa leskne a drží. Keď je vlhký vonku, klobúk sa stáva klzkým. Ak sa huby vyschnú, klobúk praskne alebo sa stane zamatovým. Šupka sa ľahko oddelí od viečka. Farba klobúka sa líši, môže byť okrová, hnedastá, hnedá, žltá, čokoládová. Môžu sa vyskytovať farebné alebo farebné prechody.
4. Mäkká časť je zhutnená, mäkká, pigmentovaná žltou alebo bielou farbou. Ak ho rozrezáte alebo zlomíte, objaví sa červený alebo modrý pigment. Vôňa buničiny chýba, ale niekedy môže huba cítiť ako ihly. Butters sú vhodné pre potraviny len v prvom týždni zrenia, pretože rýchlo dozrievajú. Po 8 dňoch, kôra klesá a stmavne, plodnice začnú hniť a vrásky.
5. Nie všetci majú olej, ale väčší počet z nich má závoj. Nachádza sa pod klobúkom a spája ho so základňou. Keď dozrieva kópia, jej kryt je roztrhaný. Na stopke je vytvorený krúžok. Pokiaľ ide o rozmnožovanie, vykonáva sa spórami žltej farby.

vegetácie

1. Zástupcovia tohto druhu sú bežní v ázijských a európskych krajinách. Nachádzajú sa na severnej pologuli. V Austrálii a Afrike však rastú kolónie. Maslata radšej býva pod ihlami, ale často sa nachádza v dubovom háji alebo v blízkosti brezy.
2. Všetko závisí od konkrétnej kolónie. Prvá skupina môže rásť len s jedným druhom stromov. Druhý žije s rôznymi odrodami, vrátane cédrového, smrekového, borovicového, listnatého druhu. Tieto huby takmer nerastú v tmavom lese.
3. Ak sa plánuje rýchly, tichý lov, je potrebné vyraziť na odlesňovanie, lesné okraje, lesné cesty a cesty, ako aj rôzne mýtiny a húštiny mladých ihiel. Maslata rastie jednotlivo a koloniálne.
4. Títo predstavitelia druhov sa javia skôr skoro, preto v júni až júli je možné zapojiť sa do zberu. Trvá to až do októbra, ale všetko závisí od pestovateľskej plochy. V niektorých klimatických zónach sa tieto huby posielajú už v apríli.
5. Ak budete postupovať podľa národných značiek, potom sa prvá dávka hríbov húb zhoduje so začiatkom kvitnutia borovíc. A druhá plodina sa cíti, akonáhle začne v júli kvitnúť lipa. Tretí prístup nie je spojený s ničím, len pre huby sú vytvorené všetky podmienky pohodlnej existencie. Musia ísť uprostred alebo neskoro na jeseň.Pretože v tomto čase teplota zvyčajne drží nad 15 stupňov.
6. Tieto huby rastú slabo pri nízkych teplotách. Potrebujú teplo, ako aj dostatočnú vlhkosť. Po daždi sa prvé vzorky objavia na povrchu po dvoch dňoch. Ak pôda zamrzne na jeseň, huby prestanú rásť.

Odrody maslovej misky

Teraz budeme študovať, aké typy týchto húb existujú, ako sa líšia od seba navzájom a ako vyzerajú. Bude to výlučne o jedlých druhoch.

zrnitý

1. Táto odroda je jedlá, vyskytuje sa pomerne skoro v letnej sezóne. Rast sa vykonáva kolóniami, takže zber koša nie je zložitý. Klobúk rastie v priemere na 5-9 cm, formát sa mení, ako rastie, rovnako ako farba. Mladé zvieratá sú známe konvexným uzáverom, je pigmentovaná červeno. V starších vzorkách sa špička podobá na vankúš, sfarbený do oranžovožltej farby.
2. Povrch klobúka je lesklý, suchý a nepúšťa vlákna. Keď je však vlhký vonku, šupka sa pokryje hlienom a stáva sa klzkým. Oddelenie kože nie je ťažké. Základ má hnedastú, hnedú alebo svetložltú farbu. Dĺžka nohy rastie do 8 cm s priemerom 1,5 cm. Formát valca
3. Z pórov vytekajúca tekutina, ktorá sa zvyčajne nachádza v hornej časti základne. Vyschne, po ktorom huba sama vyzerá fľakatá a nerovnomerná. Na základni nie sú žiadne krúžky, rúrky rastú na stonku a sú pigmentované žltou alebo žltohnedou farbou.
4. Mäkká časť je farebne svetložltá žltá. Vonia dobre, na chuť dáva orech. Ak budete rezať huby, v tejto oblasti bude stmavnúť. Reprodukcia sa uskutočňuje spórami, prášok má hnedo-žltú farbu. Maslata rastie pod borovicou alebo smrekom. Môžete ich stretnúť v húštinách, počnúc júnom, končiac v novembri.

biela

1. Inak sa táto odroda nazýva bledá alebo mäkká. Rastie v skupinách, musíte sa pozerať rovnako ako predchádzajúca trieda. V období od začiatku leta do polovice alebo začiatkom novembra. Bieli zástupcovia sa usádzajú pod cédrom alebo borovicou. Klobúk je upravený, všetko závisí od veku. Najprv vypukne, potom sa stane plochým alebo získa nálevkový formát.
2. Hrúbka hrotu je asi 10 cm, koža na ňom je klzká, hladká, pigmentovaná žltkastým nádychom. Pravidelne sa môže objaviť fialová žiara. Rúry sú natreté tmavo. Noha vo formáte valca narastá až na 7 cm. Farba je žltá alebo biela, môžu byť pozorované škvrny hnedej farby. Prsteň chýba.
3. Ak odstránite kožu, bude mäkká časť pigmentovaná fialovým odtieňom. V strede sa zmení na žltú alebo zmení bielu farbu. Chuť a vôňa sú prakticky neprítomné. Pri zbere sa uprednostňujú mladé zvieratá, pretože staré exempláre sa hnijú a stávajú sa červami.

pestrý

1. Inými slovami, tento druh sa nazýva hnedožltá maslová plechovka, pestrá, močaristá bažina, močaristka, piesčitý červ. Čiapka rastie v priemere do 13 cm, u mladých má hemisféru a u dospelých jedincov je mäsitá ako vankúš. Vrchol je olivový, hnedožltý, červenkastý alebo oranžový. Pokožka očistená.
2. Ak porovnáte tohto člena rodiny so sebou, potom charakteristickou vlastnosťou je absencia hlienu na klobúku. Tam sú malé klky. Dĺžka základne je 4-9 cm., Formát valca alebo kolíka, priemer - 2 cm.
3. Mäkká časť má na rezu namodralý odtieň. Rúry sú natreté olivami. Huba vonia ako kovové alebo borovicové ihly. Tieto huby rastú v malých kolóniách, takže úroda bude musieť fungovať.

obyčajný

1. Takéto ovocie tiež nesie druhé meno. Najčastejšie sa huby nazývajú skutočné, neskoré, jesenné alebo žlté.V takých prípadoch má viečko konvexný tvar a farba môže byť hnedá čokoláda, červenohnedá, hnedo-fialová alebo žltohnedá. Tiež prítomné slizové šupky.
2. Pri spracovaní je pomerne ľahké strieľať. Priemer viečka môže dosiahnuť až 13 cm a môžete tiež vidieť, že trubice sú pripevnené k nohe. Majú príjemný žltkastý odtieň. Spóry sú hnedé. Noha plodu môže mať výšku až 10 cm a jeho priemer je až 3 cm.

Červeno-červená

1. V takýchto ovocných telách je možné pozorovať mäsitú čiapočku. Jej priemer môže dosahovať až 15 cm, majú polkruhový tvar. Časom sa čiapočka stáva vankúšikom. Farba je žltooranžová. V tomto prípade môžete pozorovať vláknitú štruktúru s načervenalými šupinami.
2. Pozdĺž okrajov čiapky sú viditeľné zvyšky bielej deky. Že spája nohu a čiapočku mladých plodov. Keď je kryt roztrhaný, na nohe je vidieť prsteň. Jeho výška môže dosiahnuť 11 cm, farba je takmer rovnaká ako farba čiapky.
3. Dužina má hustú štruktúru. Je natretá žltou farbou. Navyše, ak je mäso narezané, zmení sa na červené. Rúrková vrstva má oranžový lesk. Spore prášok maľovaný v olivovej farbe. Plodnice začínajú od polovice leta do polovice jesene na horských svahoch av ihličnatých lesoch.

céder

1. Jedlá huba má hnedý uzáver, ktorého priemer môže dosiahnuť až 15 cm a nemá lepkavý povrch. Povrch je skôr matnejší. Dalo by sa dokonca povedať, ako by to bolo pokryté voskom. V tomto prípade môže byť klobúk žltý alebo hnedastý.
2. Často je mäso sfarbené nažltlé. Ak ho odrežete, môžete vidieť modrastú farbu. Chuť je mierne kyslá. Rúry sú často maľované od olivy po hnedú. Môžete tiež vidieť zaujímavý obraz o tom, ako póry huby vylučujú belavú šťavu.
3. Po vysušení sa stáva hnedou farbou. Noha posudzovaného ovocia má hrúbku až 3 cm a výšku až 12 cm a zároveň sa zužuje bližšie k uzáveru. Povrch stonky takýchto húb môže mať načervenalé náplasti.

sibírsky

1. Predložené ovocné útvary patria do jedlých húb, ale iba do najnižšej kategórie. Ich veľkosť je zároveň priemerná. Viečko môže mať maximálny priemer 10 cm, u mladých jedincov má guľovitý tvar. Postupom času sa narovnáva.
2. Mladý ovocný klobúk je maľovaný slamovou farbou. S vekom začína tmavnúť. Objavia sa červenohnedé škvrny. Tieto huby ošúpajte hlienom. Zvlášť po daždi. Je však veľmi ľahké ho odstrániť.
3. Mladé ovocné telá majú závoj s časom, ktorý sa zlomí. V dôsledku toho je na nohe prsteň. Žlté tubuly nakoniec získajú hnedastú farbu. Niekedy sa uvoľní malé množstvo tekutiny. Ktoré, po vysušení stmavne.
4. Noha takýchto plodov rastie na 9 cm, hrúbka môže byť okolo 3 cm, väčšina z nich sa nachádza na Sibíri av Severnej Amerike. V Európe sa vyskytujú len zriedka. Plody často rastú v ihličnatých lesoch. Takéto huby sú pomerne zriedkavé.

pozoruhodný

1. Čiapočka má pomerne veľkú veľkosť až 15 cm a hustú, mäsitú dužinu. Noha relatívne krátka. Na povrchu viečka je lepkavý hlien a šupiny. Pri spracovaní odstráňte kožu nevyvoláva žiadne problémy.
2. Dĺžka nôh sa pohybuje od 4 do 11 cm, hrúbka nepresahuje 2 cm a je na nej aj krúžok. Noha je natretá belavo-žltým odtieňom. Dužina je žltá a pri rezaní narastá. Potom sa hnedne.

Výhody

1. Ovocné telá majú nízky obsah kalórií, nezabudnuteľnú chuť a mnoho užitočných vlastností. 100 g. suroviny predstavujú iba 20 Kcal. Obsahujú vitamíny B, retinol, kyselinu askorbovú a kyselinu nikotínovú.
2. Dužina húb je tiež nasýtená zinkom, draslíkom, mangánom, fosforom a železom. Maslata pôsobí ako prírodné antibiotikum, afrodiziakum a imunostimulant.
3. Taktiež systematická konzumácia ovocných telies pomáha eliminovať silnú migrénu. Huby sa úspešne používajú pri liečbe pohybového aparátu, nervového systému a srdca.

kontraindikácie

1. Ak pripravíte ovocné telá nesprávne, môžete naraziť na problémy určitej povahy. Pamätajte, že je potrebné zbierať kópie v ekologicky šetrných miestach. V opačnom prípade môžete získať otravu.
2. Špongiová štruktúra húb ľahko absorbuje všetky škodlivé látky prítomné v pôde a životnom prostredí. Huby sú schopné hromadiť ťažké kovy. Najmä je potrebné sa báť starých húb s veľkými klobúkami.
3. V žiadnom prípade nezhromažďovať a nejesť červí vzorky. Odpadové červy môžu u ľudí spôsobiť vážne otravy a alergické reakcie.
4. Vždy sa zbaviť filmu na huby, ktorý je prítomný na čiapky pred varením. Problém je, že aj pri tepelnom spracovaní často vyvoláva hnačku. Zvláštne nebezpečenstvo sú konzervované huby s prítomnosťou takéhoto filmu. Okrem toho sa vzorky musia dôkladne umyť.

V tomto materiáli sme sa pozreli na zdravé a veľmi chutné huby, v ktorých je veľa jedlých odrôd. Pamätajte, že je potrebné zapojiť sa do zhromažďovania vzhľadom na miesto rastu a klimatické podmienky. Väčšina exemplárov sa objaví v lete, fruktifikácia sa vykonáva až do pádu. Huby nemajú rád tmavé lesy, takže ich musíte hľadať vo svetlých oblastiach.

Video: suillus (Suillus)