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Chucrute pode acumular ácido ascórbico com frutas cítricas. A vitamina C é necessária para todos, sem exceção, porque é um estimulante da imunidade humana e uma substância antioxidante ao mesmo tempo. As mulheres grávidas, especialmente nos estágios iniciais, precisam de ácido ascórbico. Suas defesas estão caindo devido ao embrião nascente. Portanto, muitas futuras mães estão interessadas em saber se é possível comer repolho azedo, em que forma e quantidade. Vamos tentar descobrir juntos.
A composição do chucrute
Mulheres médicas e nutricionistas são unânimes em dizer que o repolho de tal preparação deve necessariamente ser incluído na dieta das futuras mães. Primeiro, aumenta a digestibilidade dos produtos protéicos necessários para a correta formação do feto no útero.Em segundo lugar, é rico em minerais e vitaminas necessários para proteger a mãe de infecções virais.
É especialmente importante comer repolho durante as epidemias de gripe e ARVI. Também não é supérfluo para ser um prato quando se deslocam, durante as férias ou no período de entressafra, quando o corpo é deficiente em vitaminas. O principal valor está no teor de ácido ascórbico, como já mencionado.
Também na composição existem vitaminas raras, como U e H. Não é privado de repolho com vitaminas B que são necessárias para uma pessoa grávida e um feto no útero. Em particular, a riboflavina e o ácido pantotênico são responsáveis pela formação do sistema nervoso central da criança.
No repolho há uma grande quantidade de retinol, vitamina E, vitamina PP, vitamina K. Níquel, ferro, fósforo, magnésio, iodo, potássio, cálcio, alumínio e outros são emitidos a partir de minerais. O prato não é privado de fibra, normalizando o sistema digestivo, bem como os açúcares naturais.
Os benefícios do chucrute
Qualquer impacto positivo ou negativo é considerado pelas substâncias presentes na composição. Para as mulheres grávidas, o prato é extremamente útil.
- Repolho suprime sinais de intoxicação, elimina a intoxicação do corpo feminino nos estágios iniciais da gestação. O prato é consumido para normalizar a saúde geral e estimular o sistema imunológico.
- Muitas vezes, as futuras mamães sofrem de problemas que estão diretamente relacionados à atividade do trato digestivo. Um prato comido, assim que o inchaço começa, o estômago "sobe", comida vagueia no intestino. Repolho elimina tais sintomas desagradáveis e também serve para prevenir a constipação e hemorróidas.
- Qualidades valiosas são causadas pelo acúmulo de ácido fólico. É necessário para a formação do sistema nervoso central da criança, bem como para estabilizar o fundo psico-emocional da mulher. O ferro que entra é a prevenção da anemia (anemia).
- Além disso, é útil comer não só vegetais fermentados picados, mas também o picles dele. Ele vai aliviar a azia, gás. Esses problemas são enfrentados pelas gestantes após o terceiro mês de gestação.
- Devido ao seu baixo teor calórico e capacidade de eliminar o inchaço, o prato é ingerido para se livrar do excesso de líquido no corpo. Neste contexto, a síndrome de pernas pesadas desaparece.Favoravelmente, o repolho afeta o sono, eliminando pesadelos e o despertar.
- O efeito interessante do produto em discussão é que ele tem um efeito positivo na aparência da mulher. Repolho é tomado internamente para se livrar da pigmentação, bem como irregularidades da pele e cabelo dividido.
Repolho na gravidez
Certifique-se de comer repolho pelo menos a cada dois dias. Há muitas opções de uso, variando de salada, terminando com sopas. É ideal para combinar o produto com peixe ou carne magra, bem como comer um pouco de açúcar com pão.
- Shchi Com base no repolho fermentado faça uma sopa deliciosa. Cozinhar não é difícil. Ferva 600 ml. água, envie para cozinhar pedaços de carne. Digite a cebola e cenoura zazharka, temporada ao seu gosto. Cozinhe por pelo menos 1 hora e 20 minutos. Em seguida, adicione 500 gr. repolho, batatas picadas e especiarias. Sal e espere a preparação das batatas. Polvilhe com verduras antes de provar.
- Salada com repolho. Chucrute pode ser comido em diferentes variações. A partir deste branco você obtém uma excelente salada, que será uma ótima adição na forma de um prato para peixe ou carne branca.Este prato é melhor comido para o jantar, pois é facilmente digerido e não parece uma sensação de peso. Além disso, uma combinação bem sucedida de produtos contribui para a excelente absorção de proteínas.
- Salmoura Repolho de repolho mostrou-se um bom remédio para azia freqüente. Portanto, se você sofre regularmente de um problema semelhante, a composição irá ajudá-lo muito. Toda vez antes de uma refeição, basta beber uma pequena quantidade de salmoura. A sensação desagradável desaparecerá em breve. Além disso, a bebida é considerada uma excelente ferramenta para náusea. Neste caso, a salmoura é melhor consumida no momento do ataque (toxicose).
Os nutricionistas recomendam fortemente que as meninas grávidas passem sistematicamente os dias de jejum. Assim, o repolho será um excelente produto para tais finalidades. Considere, é importante observar a taxa diária. A futura mamãe não pode comer mais do que 200-250 gramas. salada de repolho por dia. É altamente recomendável não abusar do produto apresentado.
Contra-chucrute
- Não é segredo que quase todos os representantes do sexo frágil enquanto esperam pelo bebê realmente querem alimentos azedos e salgados.É por isso que o repolho é considerado o lanche favorito de muitas mulheres em um período difícil.
- Apesar de todas as qualidades positivas do produto em questão, você deve estar ciente de algumas contra-indicações e desvantagens. Repolho tem uma desvantagem significativa, provoca a formação de edema. Muitas vezes, as meninas no terceiro trimestre são confrontadas com um problema na forma de pré-eclâmpsia.
- Com esta patologia, existem problemas adicionais na forma de edema e pressão alta. Se é imensamente para comer chucrute, o desenvolvimento de pré-eclâmpsia é inevitável. Portanto, ao consumir o produto deve levar em conta todos os detalhes. Snack contém uma grande quantidade de sais e outros minerais.
- Além disso, o produto pode ser estritamente contra-indicado se a futura mãe tiver problemas com o sistema cardiovascular. Além disso, o repolho é proibido em pancreatite ou insuficiência renal. Em casos extremos, você pode comer o produto em quantidades limitadas após consulta com um especialista.
Chucrute durante a gestação pode trazer muitos benefícios para a menina. Composição rica fornece o corpo da mãe e do bebê com todo o necessário.Snacks alimentares sistemáticos evitarão o desenvolvimento de beribéri e resfriados sazonais. Repolho deve ser comido em quantidades limitadas, caso contrário você corre o risco de enfrentar problemas sérios o suficiente. Se tiver alguma dúvida, faça uma dieta com um especialista.
Vídeo: propriedades úteis do chucrute
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