Pode grávida comer maçãs?

Estando em uma posição interessante, muitas mulheres medem claramente os benefícios e malefícios de cada produto consumido, porque na agenda aberta a questão número um é a saúde de seu futuro bebê. Muitos “eu quero” recentes são substituídos por “não” e, com relação a um número de produtos, sobre a utilidade dos quais, em um estado normal, uma mulher nem sequer pensa sobre isso, a pergunta “É possível?” Tranca na gravidez. Tais perguntas surgem a respeito de produtos doces de panificação, algumas variedades de picles e marinadas, vegetais frescos, que podem se tornar provocadores de reações alérgicas. O tema não é poupado e fruto. E até mesmo maçãs inócuas entraram na lista da relatividade, provocando algumas opiniões conflitantes.

Apple - o que é isso, "fruto proibido"

De acordo com as crenças bíblicas, Eva seduziu Adão com uma maçã no Jardim do Éden, e foi ele quem não foi dito para comer por Deus. Portanto, havia algo nele que está ausente em todas as outras frutas conhecidas. Não há um único continente no mundo onde as maçãs não cresçam. Estas simples frutas arredondadas são perfeitamente absorvidas pelo trato digestivo de pessoas de diferentes nacionalidades.

Até o momento, existem até 10.000 diferentes variedades de maçã no mundo, compiladas em subespécies em aparência e sabor, de maçãs silvestres a espécies nobres caras. As pessoas tradicionalmente escolhem maçãs para características externas e de sabor, concentrando-se em suas próprias preferências. Então, condicionalmente, todas as variedades de maçãs podem ser divididas de acordo com as seguintes características:

• Forma: redonda, em forma de pêra, oblata.
• Cor: vermelho, amarelo, verde, cor mista.
• Tamanho: grande, médio, pequeno, anão.
• Sabor: azedo, doce, misturado.
• Densidade: dura, média e macia.

Assim, a variedade clássica Semerenko pode ser descrita como maçãs verdes arredondadas, relativamente grandes, de sabor misto, sólidas em densidade, e chinesas intercaladas como maçãs anãs de cor vermelha ou mista, de sabor adocicado, densidade média ou sólida.

Composição

Seja qual for a qualidade de uma maçã, em qualquer caso, é um produto alimentar útil e saboroso. A base de qualquer fruta da maçã é a água quimicamente ativa, como uma porcentagem de sua participação cai para 80%, os 20% restantes pertencem a ácidos orgânicos e enzimas. Além disso, 1% são gorduras vegetais e compostos proteicos. É graças a um conteúdo tão baixo dos dois últimos itens que as maçãs são incluídas nas dietas populares mais populares.

A polpa de uma maçã madura contém em grande quantidade todo o complexo de vitaminas e minerais:

1. Vitaminas dos grupos: C, B1, B3, E, F, H, K., desempenhando várias funções no corpo humano, desde melhorar a aparência devido à nutrição de alta qualidade da pele e refinar a tez, terminando com a prevenção de doenças potencialmente fatais, como aterosclerose, oncologia, tromboflebite, etc.
2. Oligoelementos: em primeiro lugar, é o ferro, que desempenha o papel principal de transportador de oxigênio e impede o desenvolvimento de anemia.
3. Substâncias biologicamente ativas envolvidas na formação de hormônios e enzimas: fitonutrientes (epicatequina, quercetina, etc.), flavonóides, compostos de grupos polifenólicos, taninos e antocianinas, que contém casca de maçã.

Propriedades úteis de maçãs

Recomenda-se que as maçãs sejam incluídas na dieta diária de uma mulher grávida. No entanto, a fim de evitar futuras reações alérgicas em uma criança, os amantes de variedades vermelhas devem tomar cuidado ao tomá-las. É neste estágio que se deve familiarizar-se com a regra tácita do “efeito alérgico” de uma fruta ou vegetal, com base em sua cor: quanto mais vermelha a fruta, mais provável é que uma reação alérgica se desenvolva:

• A cor vermelha é altamente alergênica.
• Amarelo - 50% a 50%.
• Verde - a probabilidade de uma alergia é reduzida para "0".

Isto não significa que variedades vermelhas de maçãs devam ser excluídas. É simplesmente recomendado limitar sua ingestão e é desejável cortar a casca antes de consumi-la, já que é ela quem acumula a maior parte do pigmento.

As maçãs foram um dos primeiros tipos de frutas, cujas propriedades úteis foram apreciadas pela humanidade. Estes frutos despretensiosos trataram muitas doenças, as mulheres criaram ingredientes medicinais para melhorar a cor da pele. Maçãs alimentaram vigorosamente as crianças depois de sofrer resfriados. E não é por nada, porque você pode adicionar legendas sobre suas propriedades úteis:

1. As maçãs regulam o peristaltismo intestinal, normalizando sua condição e prevenindo a constipação e retardando o bolo alimentar nas cavidades intestinais.
2. Esta é uma excelente antitoxina. Eles removem substâncias tóxicas e serão um excelente produto redutor após o envenenamento.
3. Maçãs afetam diretamente o nível de acetilcolina, que está envolvido nos processos de atenção e memória no cérebro humano.
4. Devido ao grande número de flavonóides, as maçãs têm excelentes propriedades anti-inflamatórias e são capazes de parar um ataque asmático, muitas vezes as maçãs são recomendadas após a apendicectomia.
5. As variedades de maçã verde reduzem significativamente os níveis de colesterol no sangue. Isto é devido a uma grande quantidade de ácido ascórbico em comparação com outras variedades, que por sua vez é um excelente estabilizador de colesterol e ácidos graxos no corpo.
6. Maçãs afetam o estado de visão. Os fitonutrientes que fazem parte da casca previnem o envelhecimento precoce da retina, melhoram as habilidades focais da lente e previnem o desenvolvimento de processos microinflamatórios no interior do olho.Algumas preparações farmacológicas são baseadas neste componente, cuja ação é voltada para o tratamento da ceratite.

Contra-indicações para tomar maçãs por uma mulher grávida

Apesar do fato de que as propriedades benéficas das maçãs são indiscutíveis e a ingestão desses frutos é altamente recomendada para as mulheres durante o período de gestação, há uma série de contra-indicações e limitações:

1. Reações alérgicas: se a mãe tem uma intolerância a maçãs, então, por via de regra, não usará estas frutas durante a gravidez. Mas, como parte da maioria das maçãs, há uma grande quantidade de compostos ácidos que podem ser mal absorvidos ou não absorvidos pela fruta. Neste caso, o desenvolvimento da intolerância pode ocorrer no feto, especialmente no final da gravidez, quando a maioria das enzimas está presente no corpo de forma imperfeita.
2. As limitações devem ser observadas se houver uma história de doenças gastrointestinais e, especialmente, se estas forem formas ulcerativas.
3. O cuidado deve ser consumido maçãs e diabetes. Deve ser lembrado que a gravidez altera processos metabólicos no corpo.Durante esse período, o consumo de açúcar pelo corpo da mãe diminui e, na maior parte, permanece no sangue. As maçãs são capazes de sugar demais o sangue com açúcar, o que afeta negativamente o estado do corpo que sofre de diabetes.

Qual a melhor forma de consumir maçãs durante a gravidez?

Consumo de maçãs durante o período de crescimento da fruta é necessário. Para que possam digerir e não causar danos, é importante observar algumas precauções:

1. Escolha as melhores variedades locais sazonais de maçãs. Está provado que as maçãs cultivadas em suas áreas nativas, por via de regra, têm um efeito melhor no sangue de pessoas nesta zona climática. O ponto é que nutrientes e vitaminas são mais completamente digeridos, e a energia da fruta em si desempenha um papel significativo. Além disso, variedades estrangeiras são tratadas com vários produtos químicos para melhor preservação durante o transporte, cujo efeito sobre o fruto em crescimento não é bom.
2. Se a gravidez caiu no início da primavera, você deve evitar variedades amarelas de maçãs, pois elas se acumulam mais e retêm grupos de nitratos e outros fertilizantes químicos.
3. Maçãs podem ser consumidas na forma de suco.É melhor produzir suco sozinho e consumi-lo espremido na hora, diluindo 1/3 xícara com água. É importante prevenir o desenvolvimento de gastrite. É importante evitar o consumo de sucos de fábrica devido à adição de conservantes e estabilizadores para prolongar a vida útil do produto. Além disso, durante o armazenamento, os compostos mais valiosos sofrem danos significativos.
4. Não menos útil será maçãs assadas. Não é recomendado assar maçãs a um estado mole, pois durante o processo de tratamento térmico acima de 70 ° C, os compostos químicos mais importantes (especialmente grupos de cobre e compostos de estanho) se decompõem e maçãs perdem um número de propriedades úteis. É melhor consumir maçãs assadas ligeiramente aterradas.
5. Se uma mulher grávida tratar seus dentes ou sofrer de constipação, será melhor consumir purê de batatas feito de maçãs frescas. Isso facilita o processo de moagem do produto e mantém todas as suas propriedades úteis.
6. É importante não esquecer que, devido ao ferro na composição das maçãs, os produtos são rapidamente oxidados. É necessário cortar a parte oxidada, bem como 3 - 4 mm abaixo dele, desde que o oxigênio rapidamente reage com o ferro e a penetração no interior também acontece rapidamente.A oxidação completa da maçã cortada ocorre após cerca de 6 horas, mesmo que não haja alterações externas. Neste estado, a maçã é melhor para reciclar, pois, oxidada, ativa ativamente as bactérias putrefativas e pode causar indigestão.

Maçãs - um produto necessário e valioso, cujo consumo ajudará uma mulher a fazer um bebê forte e saudável. No entanto, não devemos esquecer que é sempre importante observar as precauções necessárias para evitar efeitos nocivos no corpo. Somente neste caso, a utilidade para o corpo alcançará seu máximo.

Vídeo: como comer durante a gravidez