Sabugueiro - propriedades terapêuticas e contra-indicações

Sabugueiro preto (S. nigra) tem sido usado pelo homem na indústria medicinal e alimentar desde tempos imemoriais. Sambucus nigra - arbusto com flores amarelo-esbranquiçadas, casca cinza-cinzenta, pode atingir de dois a cinco metros. As folhas são opostas, alongadas. Na zona não-chernozem floração em junho. Os frutos estão reunidos no período de maturação absoluta (como regra geral, no final de agosto - início de setembro), quando se tornam pretos e roxos e se tornam suculentos, azedo-doce. Frutas são redondas em forma, 0,4 cm de diâmetro, peso inferior a um grama e bagas vermelhas vermelhas escuras. 1-3 kg de frutas podem ser colhidas de um arbusto frutífero de uma baga de sabugueiro preta cultivada.

Culturas tolerantes à sombra precisam de solos férteis. As raízes estão localizadas perto da superfície da terra, são tenras e frágeis. Sabugueiro é uma cultura termofílica.

Os frutos desta planta são usados ​​para cozinhar geléias, geléias, geléias, marshmallows, vinhos, como eles, ao contrário de outros membros desta família, são comestíveis. No entanto, seu uso é limitado, e somente frutos maduros são adicionados aos alimentos. A fruta madura é segura, mas em tudo você precisa saber quando parar.

Folhetos e inflorescências podem ser usados ​​quando se faz chá. Ramos e folhas são derramados com marinada e rolados em frascos, em seguida, usados ​​como um prato separado.

Métodos de criação de sabugueiro

Propagada por sementes, caules, rizomas, processos, estratificação, por copa, sementes marrons, oblatas, brotam um ano após a semeadura. Para a semeadura na primavera, eles precisam de estratificação por 2-4 meses na prateleira inferior do refrigerador a uma temperatura de 2 a 30 ° C.

A maneira mais eficaz de criar sabugueiro preto é enxertar suas partes verdes. Preparado em junho a partir das partes superiores dos caules e folhas. As folhas no topo são preservadas, as inferiores são cortadas e os pecíolos também são removidos. Raízes polvilhadas com areia e turfa. Estes últimos são tomados em igual proporção. A formação das raízes de estacas de sabugueiro verdes a uma umidade de 80% leva entre 20 e 30 dias. Cuidar de estacas é comum: afrouxamento, capina, rega, alimentação. Sabugueiro é uma planta muito delicada, ao extrair as raízes do solo da inflorescência, ela murcha rapidamente.É melhor escolher uma muda com um escape de madeira (shtamb) e raízes frescas mergulhadas em um purê de argila ou plantadas em um pote de turfa (outono), e com botões verdes (primavera).

Informação histórica

Desde tempos imemoriais, as pessoas começaram a usar brotos de sabugueiro preto juntamente com outras ervas, como urtiga, como alimento. Estas partes da planta são dotadas de um efeito diurético e anti-dispéptico. Aparentemente, este último permitiu o uso dessas propriedades no interesse da medicina.

Bagas de sabugueiro insistiram por vários meses. O suco resultante serviu como matéria-prima para a fabricação de bebidas alcoólicas fortes (vinho, vodka). Em seguida, na indústria do vinho e vodka começou a usar outras partes da planta. O suco das bagas era um corante e sabor natural.

Os pigmentos de sabugueiro preto aprenderam a se aplicar na indústria têxtil. Misturando os frutos de sabugueiro com cobre, tingido algodão e produtos de seda. Essa combinação deu ao tecido uma cor preta. Sabugueiro foi um bom material para tinta (alume foi adicionado ao último).A profundidade dos olhos, o oval do rosto, foi enfatizada ao colorir as sobrancelhas com o ancião.

Também ancião costumava fazer refrigerantes (chá, compota), que não perdeu seu valor em nosso tempo. Assim, na região de Saransk, os veteranos da vila ainda fazem chá com sabugueiro quando surgem sinais de frio.

Bagas de sabugueiro usadas na luta contra insetos - pragas da agricultura. Eles colocam nas adegas, como proteção contra "intrusos".

Propriedades de sabugueiro preto

Há muito se sabe sobre as propriedades fitoncidas do sabugueiro preto. Onde crescem ao lado de árvores e arbustos frutíferos, não há muitas pragas de jardim (caules, mariposas, gorgulhos, lagartas de mariposas, pulgões, ácaros, etc.), pois o cheiro específico do idoso assusta os insetos.

O Sambucus nigra é uma planta única, um depósito de nutrientes, uma poderosa fonte de propriedades curativas. As flores e os botões dos mais velhos são ricos em óleos essenciais, ácidos (valerico, acético, málico). As partes verdes da planta e da casca contêm alcatrão, o último causa um efeito laxante.Portanto, eles são usados ​​para obstipação crônica (constipação).

Bagas - um componente de recheios e infusões anti-inflamatórias. Esta planta é adequada para o tratamento de dores de cabeça, resfriados e doenças infecciosas, doenças das articulações, asma, certas doenças do trato respiratório e do trato gastrointestinal devido ao efeito diaforético, laxante, emético. Frequentemente usado como medida preventiva.

Antigamente na Rússia, com a ajuda da tintura de sabugueiro, eles eliminavam a pigmentação, pequenas cicatrizes e defeitos superficiais da pele. Flores de caldo lavaram os olhos para inflamação da conjuntiva.

Produtos contendo presas negras, fortalecem o sistema imunológico, aumentam as defesas do corpo. Eles têm um efeito positivo sobre a pele, melhorar a turgescência (elasticidade), uniformizar a cor da pele, dar um tom saudável, que é um indicador de harmonia e equilíbrio do corpo.

As principais substâncias presentes no sabugueiro

Todas as características do sabugueiro preto estão associadas ao rico conteúdo de nutrientes nas frutas, que são necessárias para a atividade normal da vida. Estes incluem:

• Saponinas;
• Vitamina C;
• Vitamina A;
• Ácido cítrico;
• Ácido acético;
• Glicose;
• Taninos;
• Rutina;
• Óleos essenciais;
• Colina

O mais útil dos componentes acima são:

1. Nas raízes - saponinas, que têm expectorante (expectoração diluída e contribuem para a sua remoção dos pulmões), diurético (aumento de diurese), tônico (aumentar o nível de trabalho ativo do corpo), propriedades sedativas (para trabalhar o cérebro).
2. Em inflorescências - terpenos, dando um aroma perfumado. Além disso, o caroteno, que provoca o tom amarelo das flores e é um cofator A. A vitamina A (retina) participa do trabalho do analisador visual, neutraliza o antioxidante das formas ativas de oxigênio.
3. Nas frutas - as antocianinas proporcionam resistência aos processos inflamatórios, normalizam o trabalho do intestino. A tirosina contribui para a produção de melanina, necessária para o funcionamento das glândulas endócrinas, que produzem hormônios e outros segredos.
4. As raízes, frutos, casca são ricas em substâncias tanantes, dotadas de efeitos anti-diarreicos, anti-hemorróidas.

O efeito positivo das substâncias descritas é realizado precisamente no complexo, ou seja, a provitamina A é necessária para a manifestação da ação potenciadora da vitamina A, e para a participação da colina nas reações direcionadas à transmissão dos impulsos nervosos, a tirosina é necessária.

O efeito do sabugueiro preto no corpo é comparável aos efeitos do sistema parassimpático:

• Estimulação das glândulas do estômago;
• Diminuição da excitabilidade, condutividade miocárdica (músculo cardíaco);
• Efeito inotrópico negativo (diminuição da frequência cardíaca).

Contra-indicações

O uso de baga de sabugueiro preto deve ser abordado deliberadamente, pois o uso de matérias-primas de baixa qualidade pode levar a sérias conseqüências e até a morte. Uma vez que as formas imaturas da planta contêm sambunigrina - um composto altamente tóxico, cuja decomposição separa o cianeto, que inibe o trabalho do sistema nervoso central.

As preparações de sabugueiro preto não são aceitáveis ​​para doenças neoplásicas benignas (hiperplasia benigna da próstata). Bagas, inflorescências, menos frequentemente raízes, folhas, trabalhando com outras doenças, são impotentes aqui. Você não deve usar a planta e com suspeita de câncer, uma vez que o efeito tóxico no sistema nervoso central pode aumentar.

O uso de baga de sabugueiro preto é justificado apenas como tratamento adicional da doença subjacente (por exemplo, inflamação do folículo piloso - furúnculo, etc.) e na prevenção do resfriado comum.O uso independente e descontrolado das partes constituintes desta planta está associado a efeitos negativos, tais como:

• náusea, vômito;
• aumento dos níveis de açúcar;
• abaixando a pressão sanguínea;
• possível desenvolvimento de falta de ar, alterações no quadro sanguíneo em geral e análises bioquímicas.

A contra-indicação absoluta à consulta e / ou uso de extratos contendo sabugueiro é o diabetes, qualquer forma de doença crônica. Ao usar o Sambucus nigra, é importante consultar um especialista.

Receitas

1. Drogas baseadas no Sambucus nigra são eficazes para infecções virais respiratórias agudas, pois aumentam a transpiração e têm efeito antipirético. Para combater resfriados em casa aplique extrato de inflorescências (20 gramas). O último despeje 200 ml de água quente, leve para ferver. Cozinhe por 25 minutos em fogo baixo. Depois de retirar o caldo do fogão, ele é resfriado e filtrado. Coma duas vezes por dia, dez minutos antes de uma refeição.
2. Para o tratamento de adequado e extrato de sabugueiro. 20 gramas de flores despeje 200 ml de água a ferver durante 10 minutos. Antes de usar, adicione o mel.E assim por diante, 100 ml duas vezes por dia.
3. Ingredientes secos (brotos e frutas) são esmagados, vaporizados em 200 ml de água por 20 minutos. Coe e tome 40 ml (pré-aquecido) a cada quatro horas, pouco antes de comer. A infusão tem um efeito colerético.
4. 5 g de bagas secas de sabugueiro são derramadas com 150 ml de água (depois de ferver e arrefecer), eles insistem durante todo o dia ou a noite toda, filtrar. A infusão resultante é aquecida antes do uso. Tome uma vez por dia. Extrato de sabugueiro é dotado de um efeito laxante.
5. Em doenças inflamatórias da pele e do tecido subcutâneo (hemorróidas, furúnculos, assaduras, queimaduras - estágio I) utilizaram cataplasmas de folhas de sabugueiro. Para fazer isso, folhas jovens (40 gramas) são fervidas no leite. A massa resultante é colocada em um guardanapo de pano e levada ao local da lesão. Para artrite gotosa e reumatismo, o tratamento pode ser complementado com uma medula de flores de sabugueiro.
6. 20 gramas de flores secas são derramadas com um copo de água, enviadas ao fogão para ferver, fervidas por cerca de 25 minutos, resfriadas por 45 minutos. Em seguida, filtrado, espremido e trazer água fervida fria para o volume do copo. Beba 60-120 ml do conteúdo 2-3 vezes ao dia antes das refeições.
7. Reumatismo, a urolitíase pode ser tratada com um banho com um extrato de sabugueiro. Folhas mais velhas e raízes moídas (10 gramas cada) secam 1 litro de água fervente, deixam por 100-120 minutos, despeje a parte líquida em um recipiente separado. Adicione o conteúdo a um banho com uma temperatura da água próxima da temperatura normal do corpo humano. Tome tais banhos deve ser diariamente antes de dormir. A duração do procedimento é de 15 minutos. O curso do tratamento é 10-14 dias.
8. Um bobber preto de sabugueiro melhora o funcionamento dos órgãos urinários. Preparado a partir das flores secas de sabugueiro, Hypericum perforatum, também adicionar farmácia de camomila, em geral, para cada componente é responsável por 7 gramas. Em seguida, uma mistura de plantas secas é combinada com 200 ml de água fervente, fervida em banho-maria por um quarto de hora. O caldo resultante deve ser resfriado, escorrido, adicionar água fervida à temperatura ambiente, de modo que o volume da solução seja um quinto de um litro. Beba todo o conteúdo antes de dormir.

Cuidado O envenenamento por sabugueiro preto é acompanhado pelo desenvolvimento da síndrome dispéptica. Os brotos imaturos e não processados ​​são geralmente venenosos e inadequados para uso.Mulheres no período de lactação, crianças menores de dezesseis anos de idade, pessoas com patologias do trato gastrointestinal (enterocolite, síndrome de má absorção, todos os tipos de gastrite, etc.) - o uso de fundos com base em flores, as raízes dos brotos desta planta é absolutamente contra-indicada.

Vídeo: propriedades medicinais do sabugueiro preto