Rasa kozy nubijskiej - opis i charakterystyka

Ci, którzy zdecydowali się hodować kozy we własnym gospodarstwie lub małej farmie, mają wątpliwości co do wyboru rasy. Istnieje kilka ras, z których można dostać smaczne mięso i mleko. Rasa nubijska w tej chwili nie jest zbyt popularna w Rosji. Jednak ta rasa ma ogromną liczbę zalet, dlatego warto ją hodować.

Pochodzenie

Pochodzenie rasy nubijskiej jest dość niezwykłe. Pula genów została pobrana przez angielskich hodowców z Afrykańskiej Republiki Namibii. To tłumaczy nazwę rasy - „Nubian”.

Krew zwierząt czystej rasy łączyła geny lokalnych kóz, bydła ze Szwajcarii i Indii. Osobisty wkład w hodowlę rasy mieli hodowcy z Ameryki. Udało im się zwiększyć produktywność kóz w kierunku mięsa i nabiału. Jednak pierwsze są nadal uważane za Brytyjczyków. Dlatego pełna nazwa rasy brzmi jak „anglo-nubijski”.

W Rosji rasa zaczęła być importowana z Ameryki. Stało się to w 2000 roku. Do tej pory istnieje tylko kilkadziesiąt kóz tej rasy. Oczywiście, na dużą skalę rozcieńczenia takiej ilości, nie wystarczy. Koszt hodowli młodych osobników wynosi ponad 120 tysięcy rubli, więc rasa jest na niskie zapotrzebowanie.

Charakterystyka rasy

Przedstawiciele tej rasy mają raczej nietypowy wygląd. Główną cechą zewnętrznej strony są duże wiszące uszy, które znajdują się poniżej pyska kozy. Przez to wyglądają jak psy rasy basset (rasa psa).

Nawyki przypominają również psy - wierzą, że ich właściciel jest przywódcą stada, podążają za nim, odpowiadają na imiona. Kiedy widzą nieznajomego, podbiegają do niego, wydając głośne dźwięki.

Przedstawiciele rasy mają wyraźny „profil grecki”. Ale kolor może być bardzo zróżnicowany:

• piebald
• brązowy;
• zatoka
• beżowy;
• biały;
• czarny;
• z plamami „pod lampartem”.

Kozy mają krótką, jedwabistą i gładką sierść. Mężczyźni zawsze mają duże rogi. Kobiety są zwykle napalone, ale nie jest to dominująca cecha tych zwierząt. Rasa obca może być opisana jako duża - masa ciała dojrzałych płciowo samic może osiągnąć 80 kg. Samce osiągają wagę 100 kg. Wysokość w kłębie wynosi 90 cm Łapy są cienkie, proporcjonalne do ciała, szyja zwierzęcia jest długa.

Nie można dokładnie określić, który charakter rasy: niektórzy hodowcy zwracają uwagę na umyślność i niepokój zwierząt, podczas gdy inni, wręcz przeciwnie, mówią, że są łagodni, mili i spokojni. Prawdopodobnie na jakość danych mają wpływ warunki, w których trzymane są kozy, sposób ich karmienia i sposób, w jaki właściciele odnoszą się do nich.

Produktywność

Mleko jest wzbogacone w białko - jego zawartość w produkcie wynosi nie mniej niż 3,7 proc. Jego smak określany jest jako orzechowy i kremowy, szczególny zapach nie ma mleka. Chociaż smak mleka może być inny dla każdego zwierzęcia, nawet tej samej rasy.

Właściciele zauważają, że kozy, nawet podczas „meczów godowych”, nie mają nieprzyjemnego zapachu, który mógłby wpłynąć na jakość mleka. Oznacza to, że nie ma powodu, aby przetrzymywać osoby płci przeciwnej w różnych pomieszczeniach. Należy zauważyć, że wzrost wydajności mlecznej odnotowuje się przy każdym kolejnym baraniu.

Jak już wspomniano, rasa jest przeznaczona do przyjmowania nie tylko mleka, ale także mięsa, waga zwierząt gwałtownie wzrasta. W Rosji kozy zazwyczaj nie są hodowane „na mięso”. Jednak w sytuacji tej egzotycznej rasy można uzyskać nie tylko wysokiej jakości mleko o wysokiej zawartości tłuszczu, ale także mięso o doskonałym smaku. Ma przyjemny smak, nie ma ostrego zapachu.

Zalety i wady rasy

Pojawienie się nubijskich kóz nie ma konkurentów. Mają jednak wiele innych zalet w porównaniu z innymi rasami:

1. Wydajność samic po trzech laktacjach może osiągnąć pięć litrów dziennie.
2. Okres laktacji wynosi co najmniej 300 dni w ciągu 12 miesięcy.
3. Mleko tych kóz ma wysoki procent tłuszczu, więc może być używane do produkcji pysznych serów.
4. Młode szybko przybierają na wadze, mięso tej rasy jest pysznym produktem.
5. W jednym baranie na świetle mogą pojawić się dwie lub trzy kozy, które są duże i silne.
6. Kozy mogą produkować potomstwo dwa razy w roku.

Jeśli mówimy o minusach rasy, możemy zauważyć, że:

1. Osoby o płaszczu kolorowym są częściej atakowane przez pasożyty krwiopijne niż białe.
2. Przedstawiciele tej rasy muszą być uważnie opiekowani i należy przestrzegać specjalnego schematu karmienia, dając pożywienie w ściśle określonym czasie.
3. Takie kozy nie mogą być trzymane w gospodarstwach komercyjnych. Nie jest w stanie tolerować obecności wielu innych rodzajów zwierząt.

Jak utrzymać i pielęgnować kozy rasy nubijskiej

Chociaż takie kozy zaaklimatyzowały się, nie tolerują bardzo trudnych warunków klimatycznych wielu rosyjskich regionów. Aby je zatrzymać, stodoła, w której wieje wiatr, nie zadziała. Leki i wysoka wilgotność mają negatywny wpływ na zwierzęta - mogą zachorować na zapalenie płuc. Dzieci w takich warunkach mogą umrzeć dopiero po urodzeniu.

Istnieją pewne wymagania dotyczące pomieszczenia, w którym te zwierzęta będą trzymane: muszą być lekkie, czyste, ciepłe i mieć dobrą wentylację.

Uwaga! Kozy transatlantyckie nie będą tolerować wobec siebie przedstawicieli innych ras. Oprócz tego, że będą zachowywać się agresywnie, ich wydajność spadnie.

Nubijczycy doskonale nadają się do pojedynczych łóżek z desek wykonanych z drewna, aby pokryć używaną słomę - lubią ją sortować i próbować najsmaczniejszych łodyg. Słoma powinna być regularnie wymieniana: zwierzę nie trafi na skażoną powierzchnię, będzie zachowywać się niespokojnie, co wpłynie na ilość mleka.

Właściciel kozy nubijskiej powinien zwrócić szczególną uwagę na jego dietę, a także na sposób żywienia. W okresie zimowania jedzenie powinno być podawane trzy razy dziennie.

Dieta powinna składać się z siana (około 5 kg), koncentratów ze zboża (około 2 kg), warzyw, kiszonki, gałęzi (około 1 kg). Obliczenie objętości koncentratu na osobę jest dość proste. Ilość paszy musi koniecznie składać się z 300 g, do której należy dodać 250 g na każdy litr mleka, który zwierzę dało. Kozy bardzo lubią miotły wykonane z sosny, a także kory lipy, leszczyny, wierzby, jarzębiny lub klonu.

Możliwe jest zauważalne zwiększenie ilości mleka poprzez włączenie owsa i jęczmienia do porcji kozy, wstępnie mieląc je lub parując.

Podawane są obowiązkowe witaminy nubiykam. Występują w specjalistycznej paszy przeznaczonej dla ras mięsnych i mlecznych. W miesiącach zimowych pożądane jest dodanie soli do wody do picia. Latem - umieścić lizuntsy w pobliżu zbiorników z wodą pitną.Kreda powinna być składnikiem diety przez cały czas.

Konieczne jest karmienie i mleko kozy według ściśle ustalonego harmonogramu (właściciel samego zwierzęcia rozwija je indywidualnie). Jest to konieczne, aby uniknąć stresu, a tym samym zmniejszyć wydajność kozy.

Jeśli stado jest utrzymywane w warunkach pastwiskowych, do paszy dla zwierząt należy dodawać owies, jęczmień, owoce i warzywa. Należy pamiętać o mężczyznach: w okresie godowym muszą jeść ciężko, rośliny strączkowe, ziarna, kompleksy witaminowe, minerały są pożądane.

Jak hodowane są kozy nubijskie

Każdy, kto zdecyduje się na hodowlę kóz nubijskich, może zapewnić dobry zysk: koszt czystej rasy kóz wynosi co najmniej 120 tysięcy rubli. Kobiety nubijskie wykazują dobrą produktywność, gdy produkują potomstwo.

Główną cechą tej rasy jest możliwość krzyżowania się jako przedstawiciel tej samej rasy i innych gatunków. Dzięki temu możesz osiągnąć doskonałe wyniki:

• zwiększyć tłuszcz mleczny;
• zwiększyć wydajność;
• przyspieszony przyrost masy ciała.

Powinieneś wiedzieć, że dzieci, które właśnie się urodziły, nie mają odporności na choroby. Dlatego konieczne jest natychmiast po urodzeniu dać matce siarę. Kilka kropli płynu użytkowego „włącza” układ odpornościowy dziecka.

Wybierając przedstawicieli rasy nubijskiej do hodowli, możesz być pewien, że produktywność zwierząt będzie wysoka, mleko będzie miało duży procent tłuszczu, a mięso - doskonały smak. Ale właściciel będzie musiał podjąć pewne wysiłki, aby zapewnić bydłu odpowiednią opiekę i dobre odżywianie.

Wideo: hodowla i utrzymanie rasy kóz anglo-nubijskich