Badian - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Badian wordt meestal als specerij gebruikt. Evergreen-sterren zijn ook toegepast op het gebied van cosmetologie en folk healing. Genezers van China en India gebruiken de badian nog steeds voor de preventie en behandeling van vele ziekten. Vandaar dat veel mensen geïnteresseerd zijn in de vraag, die de voordelen en schade van specerijen betreft. Laten we het in meer detail over alles hebben.

Calorische inhoud en samenstelling van een badiaan

100 gr. specerijen vertegenwoordigen 376 Kcal. Vanwege de hoge concentratie aan voedingsstoffen wordt badin in kleine hoeveelheden gebruikt. In geval van overdosis heeft de plant een negatief effect op het spijsverteringsstelsel en bevordert het de gewichtstoename door het vetgehalte onder de huid te verhogen.

Met de consumptie van specerijen in voedsel is het menselijk lichaam verzadigd met een verscheidenheid aan waardevolle stoffen. Onder hen, niacine, thiamine, tocoferol, riboflavine, pyridoxine, pantotheenzuur, vitamines van groep F, C, N. Ook banyan is rijk aan zink, magnesium, koper, selenium, mangaan, fluor.

Een grote opeenhoping van retinol (vitamine A) zorgt ervoor dat banyan kan worden gebruikt door mensen met een slecht gezichtsvermogen. Het kruid versterkt de oogspieren en smeert de bovenste laag van de appel.

Het voordeel van de badiaan

• verlicht pijn tijdens de menstruatie en PMS;
• versnelt de opname van voedsel, smeert de slokdarm;
• behandelt ernstige ontstekingen;
• verbetert de darmmotiliteit;
• verwijdert kokhalzen;
• bestrijdt diarree en winderigheid;
• bevordert gewichtsverlies;
• behandelt hoest, verlicht ontsteking in de keel;
• verbetert de kwaliteit van moedermelk;
• bestrijdt indigestie;
• normaliseert het werk van het hart, verlicht aritmie;
• vertoont parasitaire wormen;
• versterkt het gezichtsvermogen.

Om alle charmes van de badian te ervaren, moet je wat losse kruiden toevoegen aan de gebruikelijke dranken (koffie, thee, vers sap, enz.).

De voordelen van infusie van badian

Infusie van de badian is eenvoudig te bereiden. Om dit te doen, vermaal je 80 gr. sterren, giet kokend water in een verhouding van 1 tot 2. Houd de compositie 2 uur aan, zet het dan in een waterbad en laat het 30 minuten stoven. Na de aangegeven periode, de inhoud afkoelen en spannen.

Neem het medicijn 1,5 uur voor de hoofdmaaltijd drie keer per dag in. Aantal porties - 25-30 ml. (Eetlepel). Infusie heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen. Het is handig om microben te bestrijden.

Er is nog een andere optie voor de bereiding van grondstoffen - de infusie van maneschijn. Neem hiervoor de 3 sterren van de plant, meng met dezelfde hoeveelheid anijs en komijn. Voer 0,5 liter in. brouwen, wacht 2 weken. De infusie is verouderd in het donker en koel.

Na een bepaalde tijd is het medicijn klaar om te ontvangen. Gebruik het in 10-15 ml. voor de maaltijd 2 keer per dag. Dit zal de spijsvertering verbeteren en verkoudheden voorkomen.

Het voordeel van de Tampean met gewichtsverlies

1. De positieve eigenschappen van het steegje maken het mogelijk om het kruid te gebruiken voor mensen die zwaarlijvig zijn of gewoon willen afvallen. Het feit is dat kruiden gunstig de darmmotiliteit beïnvloedt en metabolische processen versnelt.
2. Veel mensen weten dat het onmogelijk is om af te vallen, een vervuild lichaam te hebben. Badian verwijdert alle giftige stoffen, oude slakken en toxines uit de holte van interne organen. Als gevolg hiervan worden de bloedvaten voorzichtig verwijden, versnelt de bloedcirculatie en wordt vet verbrand.
3. Bovendien vermindert badian het hunkeren naar snoep en gebraad, vermindert de eetlust. Een kopje thee met een snufje kruiden zal een sterk woedende honger lessen, de activiteit van de alvleesklier doen toenemen.
4. Badian zal helpen om die extra kilo's kwijt te raken, als je 10 minuten voor het einde van het koken spice toevoegt. Als gevolg hiervan zal de plant de producten verrijken met nuttige enzymen, aroma en zijn helende eigenschappen niet verliezen.
5. In dit geval zeggen voedingsdeskundigen dat een badiaan dagelijks mag worden geconsumeerd, maar alleen in één gerecht. Anders treedt een allergie op.

Toepassing van badian

1. Bij hoesten. Op kruiden gebaseerde slijmoplossend middel helpt bij het verwijderen van sputum in de luchtwegen, verlichten torso in de keel en genezen hoest. Om de tool voor te bereiden, meng je 30 gram. honing met 3 druppels gemalen steranijs, voeg 40 ml toe. tafelwijn. Protome-samenstelling in een waterbad gedurende 10 minuten, koel.Neem driemaal per dag een half uur voor de maaltijd. De behandeling van bronchitis, pneumonie, astma wordt op vergelijkbare wijze uitgevoerd.
2. Voor de spijsvertering. Badian normaliseert de darmmotiliteit, waardoor de absorptie van voedsel en de absorptie van waardevolle enzymen door het bloed wordt verbeterd. Het gereedschap is volgens de bovenstaande technologie voorbereid op de maneschijn, wodka of water. Dientengevolge, verhoogt de regelmatige opname metabolisme, ontruimt het spijsverteringssysteem, vermindert de frequentie van constipatie. Badian verlicht snel de pijn van een hernia in de darmen.
3. Voor verkoudheid. De opwarmende eigenschappen van de seks zorgen ervoor dat je alle nuttige stoffen naar het lichaam kunt overbrengen. Deze eigenschappen worden gewaardeerd tijdens verkoudheid, buiten het seizoen en perioden van verspreiding van de griep. Het is genoeg om een ​​paar pittige kruidigheid te mengen met een lepel honing en op te lossen in 70-100 ml. warm water. De tool wordt drie keer per dag een kwartier voor de maaltijd ingenomen. Dezelfde samenstelling wordt genomen voor angina, griep, pneumonie, ziekten van de blaas.
4. Voor het vrouwelijke voortplantingssysteem. Badian versnelt de aanmaak van oestrogeen, waardoor de borst stijgt en de melkproductie stijgt tijdens het geven van borstvoeding.Badiyana-tinctuur op water helpt pijn tijdens de menstruatie te verminderen en vermindert het aantal opvliegers tijdens de menopauze. Spice werkt als een natuurlijk afrodisiacum en verhoogt het libido. Het is genoeg om 2 druppels toe te voegen aan thee of natuurlijk sap.
5. Van diarree en winderigheid. Om met zulke delicate problemen om te gaan, is het nodig om 6 kruidensterren in een poeder met een mortel te malen. Vervolgens wordt deze massa 180 ml gegoten. kokend water en een half uur infuus. Na een tijdje is het noodzakelijk om de bouillon te zeven en vervolgens 20 ml toe te voegen aan gewone dranken. Thee wordt ingenomen zolang de symptomen van winderigheid en diarree volledig verdwijnen. De infusie wordt gedurende drie dagen in de kou bewaard.

Badian van slechte adem

1. Om de onaangename geur kwijt te raken, kunt u een effectief afkooksel bereiden. Plaats 5 gr. bayan in een geschikte container, giet 240 ml. kokend water.
2. Na een half uur, druk het afkooksel met een gaasdoek. Breng in de voltooide samenstelling 30 ml. citroensap en 25 gr. bloem honing.
3. Caress de mondholte twee keer per dag. Het is verboden om de tool te gebruiken, u kunt vergiftiging veroorzaken. Vóór manipulatie moet je je tanden zorgvuldig poetsen.

Badyan in de lactatieperiode

1. Verander de badian in poeder, voeg 12 gr toe. bulk samenstelling in een standaardglas, giet in kokend water. Sta niet langer dan 5 minuten. Zeef en verdun met gekookte melk. De verhoudingen moeten 1:10 zijn. Gebruik de compositie 1 keer per dag in plaats van thee.
2. Het product moet stoppen met nemen nadat u de melkstroom voelt. Verder gebruik kan bij het kind een allergische reactie veroorzaken. Als u bovendien geen contra-indicaties heeft, mag de steranijs worden gebruikt als kruiderij voor verschillende gerechten.

Badian in koken

1. Badian wordt vaak gebruikt voor medische doeleinden, maar het grote toepassingsgebied van het product is koken. De compositie is populair geworden als een pittig kruid.
2. Om het lichaam in goede conditie te houden en gezond te houden, adviseren voedingsdeskundigen regelmatig thee te drinken met badie. Oosterse landen hebben eeuwenlang zo'n traditie geschenen, die eeuwenlang van generatie op generatie zijn doorgegeven.
3. Healing warme drank heeft gunstige effecten op het centrale zenuwstelsel. Het lost veel gezondheidsproblemen op, maakt gedachten schoner en maakt hersenactiviteit productief.
4. Het is bewezen dat Badian van hoge kwaliteit zijn helende eigenschappen niet verliest tijdens de warmtebehandeling, in dit geval neemt de smaak alleen maar toe. De plant past goed bij andere smaakmakers, knoflook en uien.
5. Echte kenners van vlees waardeerden het kruid tijdens het koken. In Aziatische landen wordt de plant gecombineerd met fazant, eend en kip. Vlees wordt geurend, zacht en pikanter.
6. In de uitgestrektheid van ons land stond de badiaan niet opzij. Specerijen worden vaak toegevoegd om de smaak en het aroma in mousses, pudding, kissels, compotes en conserven te verbeteren. Het product moet een kwartier voor het koken aan het gerecht worden toegevoegd.
7. Het onbetwiste voordeel van de badiaan is dat het als een economische specerij wordt beschouwd. 20 liter jam is genoeg om slechts 1 ster van de plant toe te voegen. Als gevolg hiervan wordt de delicatesse niet 3 jaar lang gesuikerd. Voor een compote is één straal voldoende.

Harm Badyan

1. Essentiële olie mag niet onverdund op de huid worden aangebracht. Vanwege de hoge concentratie van het product kan een brandwond achterblijven.
2. Badian veroorzaakt allergieën of individuele intolerantie, vergezeld van uitslag, zwelling, roodheid.In dit geval is het de moeite waard om het gebruik van grondstoffen te stoppen.
3. Het is verboden om specerijen op te nemen in de voeding van kinderen jonger dan 12 jaar oud. Badyan tijdens de zwangerschap is alleen toegestaan ​​na overleg met een specialist.

De voordelen van specerijen zijn onbetwistbaar. Het wordt overal gebruikt voor de behandeling van vele ziekten. Echter, badian heeft een aantal contra-indicaties in zowel de keuken als de traditionele geneeskunde. Daarom is het noodzakelijk om de plant te verzorgen bij de bereiding van gerechten of cosmetica.

Video: anijs en badian - overeenkomsten en verschillen in specerijen