Raksta saturs
Jasmīna tēja ir izsmalcināts, bet eksotisks aromāts, un teicami nomierina tevi, tiklīdz jūs to smaržojat. To ražo, sajaucot jasmīna ziedus ar zaļām tējas lapām, tējas lapām un ziedu smaržas celšanu. Tējas lapu aromāts dod samtainu garšu dzērienam, kas kopā ar apreibinošu ziedu aromātu padara jasmīna tēju par vienu no patīkamākajām veselībai.
Jāsmīna tējas pozitīvās īpašības
Lai gan daudzas no jasmīna tējas priekšrocībām izriet no zaļo lapu īpašībām, ko izmanto par pamatu, jasmīns pats par sevi ir saistīts arī ar vairākiem pozitīviem ieguvumiem veselības jomā.
- Aromterapijā jasmīns tiek identificēts kā afrodiziaks vai seksuāls stimulants, kā arī spēj stimulēt relaksāciju un mazināt stresu. Nav brīnums, ka jasmīna tēja ir lielisks antidepresants.
- Saskaņā ar Maryland Universitātes Medicīnas centra pētījumiem zaļā tēja samazina kopējo holesterīnu un palielina HDL - augsta blīvuma lipoproteīnu - „labu” holesterīnu. Šis efekts izskaidrojams ar zaļās tējas polifenolu saturu, kas ir antioksidants. Antioksidanti palīdz aizsargāt cilvēka ķermeni no brīvajiem radikāļiem un toksīniem. Pētījuma laikā tika konstatēts, ka zaļās tējas antioksidantu īpašības var efektīvi novērst aterosklerozi.
- Jazmīna tējas pievienošana regulārajai diētai var uzlabot gremošanas trakta stāvokli, sagremojot pārtiku. Šis dzēriens ir lielisks vēža kuņģa un zarnu trakta formu profilakse. Jazmīna tējas katekīniem ir pozitīva ietekme uz daudziem orgāniem, tostarp kuņģa-zarnu trakta sistēmu. Tie aktivizē vairākus intracelulārus antioksidantus un labi mijiedarbojas ar fermentiem, lai uzlabotu veselas zarnas darbību.
- Augstu polifenola saturu uzskata par galveno faktoru, lai jasmīna tēja aizsargātu jūsu ķermeni no vēža. Jasmīna tēja var pozitīvi ietekmēt urīnpūšļa, krūts, olnīcu, prostatas, barības vada, ādas un kuņģa vēža profilaksi.
- Samazina sirdslēkmes risku.
- Zinātnieki arī atklāja, ka cilvēki, kas katru dienu patērē lielu daudzumu tējas - 5 kausi vai vairāk, mazāk saslimst ar aknu slimībām. Jasmīna tējas ekstrakts var palīdzēt palielināt vielmaiņu, un katechīna līmenis tējā var arī stimulēt Jūsu ķermeni, lai sadedzinātu vairāk tauku. Jasmīna tēja tiek izmantota tradicionālajā ķīniešu un indiešu medicīnā kā imūnsistēmas stimulators.
- Jasmīna tēja ir arī efektīva cīņa pret aukstuma un gripas simptomiem. Tam ir sasilšanas un antibakteriāla iedarbība.
- Cīņā pret diabētu šis dzēriens izrādījās vērtīgs līdzeklis. Spēja metabolizēt glikozi ir galvenais mehānisms, kas izraisa diabētiskos apstākļus.
- Šim dzērienam piemīt pretmikrobu īpašības, kas ir efektīvs cīņā pret salmonellu.
- Spēj samazināt depresijas sindromu menopauzes laikā un pēc dzemdībām.
- Ir atzīmēta jasmīna tējas spēja novērst nepatīkamo smaku no mutes.
- Daži zinātnieki uzskata, ka 2-3 glāzes šāda dzēriena dienā palīdzēs pagarināt dzīvi.
Jazmīna tējas kaitējums
Negatīvas sekas pēc jasmīna tējas dzeršanas var notikt noteiktā cilvēku grupā, kam ir šādi simptomi vai ir šādās situācijās:
- Grūtniecība Neskatoties uz visām jasmīna tējas izdevīgajām īpašībām, sievietes, kas atrodas stāvoklī, labāk atturas no tā izmantošanas.Šīs dzēriena lietošanas sekas var būt priekšlaicīgas dzemdes kontrakcijas. Un jasmīna smarža pati par sevi var negatīvi ietekmēt grūtnieci. Jebkurā gadījumā nepieciešams konsultēties ar ārstu un uzzināt, vai dzert šādu dzērienu.
- Kuņģa-zarnu trakta slimības. Bieži vien cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru, ievieš jasmīna tējas lietošanu diētā. Bet tas ir iespējams tikai ar nosacījumu, ka personai nav akūtu zarnu un kuņģa slimību. Pretējā gadījumā šī dzēriena lietošana, izņemot sāpes un diskomfortu, neizraisa.
- Sirds un asinsvadu un nieru slimība. Neskatoties uz relaksējošo un garastāvokli ietekmējošo īpašību, jasmīna tēja ir kofeīna avots, kas tiek uzskatīts par stimulantu. Kofeīns ir paredzēts, lai bloķētu dažus smadzeņu neirotransmiterus, kas izraisa modrības vai enerģijas sajūtu. Tomēr daži cilvēki ir ļoti jutīgi pret kofeīna iedarbību, īpaši lielās devās.
Perfekta jasmīna tējas recepte
Vārīšanu var veikt patstāvīgi. Sastāvdaļas:
- melna vai zaļa tēja;
- svaigi jasmīna ziedi.
Izmantojot melno vai zaļo tēju, uzlej trauku apakšā ar lielu caurumu. Augšdaļā ir tējas svaigu jasmīnu ziedu slānis. Pievienojiet vēl vienu tējas lapu slāni. Cieši nosedziet. Atstājiet jasmīna ziedus, lai vismaz 24 stundas “atdotu” savu smaržu. Turklāt tējai var pievienot žāvētus jasmīna ziedus. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā.
Tad jūs varat droši pagatavot šo skaisto dzērienu. Jūs varat arī pievienot citronu vai piparmētru. Tie lieliski papildina jasmīna tējas eksotisko garšu.
Video: aukstā zaļā tēja ar jasmīnu un citronu
Lai nosūtītu