Pērļu vistiņas - ieguvumi veselībai un kaitējums

Pērļu vistiņas ir Āfrikas putni ar neparastām krāsām. Raksturīgi, ka šis putnu karalistes pārstāvis parasti var pastāvēt ļoti atšķirīgu klimatisko apstākļu apstākļos. Tas izdzīvo siltuma apstākļos un ar ievērojamām salnām. Pērļu vistas ir saistītas ar saknēm ar cāļiem, tītariem, paipalām. Putns ir diezgan reti, un daudzi to nekad nav dzirdējuši. Pārtikai viņa nav prasīga. Atrodoties dārzā, tas rada noteiktas priekšrocības. Viņa labprāt ēd augus, kas ir kaitīgi Kolorādo vabolēm. Neaizmirstiet medīt skudras, ērces, mušas. Bet paši augi nesabojā.

Putns ir labi pieradis pie mājas apstākļiem, kas tika veiksmīgi izmantoti tā laikā. Tomēr, būdams ieguvis mājas raksturu, viņa nav zaudējusi autoritārismu, kas bija tik raksturīgs viņa priekštečiem. Putns iet diezgan ātri un nav zaudējis spēju lidot. Viņas rakstura dēļ viņa nepanes kaķu un suņu klātbūtni. Varbūt tieši šī iemesla dēļ dārzu dārzos to var redzēt daudz retāk nekā vistām un zosis. Bet ne tik sen viņi bija pastāvīgie iedzīvotāji parauguzņēmumu saimniecībās.

Fakts! Šis putns ir ļoti reti sastopams ar salmonellas slimību. Šī iemesla dēļ viņas olas var droši ēst neapstrādātas, neuztraucoties par to, ka jūs varat saņemt infekciju, ko izraisa dažu lielo Salmonella armijas locekļi.

Vaislas vistiņas tiek izmantotas, lai iegūtu gaļu un olas, kurām ir milzīgs nenoliedzams ieguvums. Putns spēj steidzoties pusgadu. Produktivitātes laikā tas spēj uzņemt līdz 120 olām.

Vairākās valstīs pērļu vistiņu gaļu var nobaudīt tikai respektablu elites restorānu tirdzniecības vietās. Rūpnieciskā mērogā šo putnu audzēšanā iesaistīti vairāki mūsu valsts reģioni. Tie ietver, piemēram, Maskavas reģionu.

Pērļu vistu olu apraksts

Ja jūs pieskarties šādai olai, pieskarieties tam, lai jūs varētu atzīmēt kādu nelīdzenumu. Forma atgādina bumbieri, un virsmai ir brūnas plankumi. Pēc svara tie ir mazāki par vistu olām, un to svars ir aptuveni 40 g, un tiem ir lielāka interese par tiem, kuriem ilgu laiku jābūt prom no mājām. Iemesls tam ir ne tikai to uzturvērtība, bet arī tas, ka tiem ir ilgs derīguma termiņš. Attālos pārgājienos šī kvalitāte ir ļoti vērtīga.

Noderīgās īpašības var attēlot ar šādām pozīcijām:

1. Olu apvalkā ir vairākas neparastas īpašības. Tas ir tik spēcīgs, ka tas var izturēt pilienu no divu metru augstuma bez problēmām.
2. Korpusa stiprums nosaka uzglabāšanas ilgumu. + 10 grādu temperatūrā olas var saglabāt svaigumu līdz sešiem mēnešiem.
3. Lielākā daļa korpusa ir saistīta ar nelielu poru skaitu. Mitrums iztvaiko minimāli un ir šķērslis infekcijai.

Bet pērļu vistiņu olu ieguvumi tajā nav beigušies. Ir arī citi pozitīvi punkti:

1. A grupas vitamīnu saturs ir par 50% lielāks nekā vistu olās.
2. Alergēni gandrīz nav pilnīgi.
3. Atļauts izmantot neapstrādātu.
4. Dzeltenums ar minimālu mitruma saturu, lielu izmēru un lielisku garšu.
5. Olu dzeltenuma daļa ir spilgti oranža. Tas apstiprina karotinoīdu lielo saturu tajā, kas ir tik nepieciešami daudzu slimību profilaksei.

Korpusa unikalitāte

Olu apvalks ir bagāts ar organisko kalciju, kas organismā uzsūcas 100% salīdzinājumā ar sintētisko analogu. Bez tam korpusā ir arī citas minerālvielas. Īpaši daudz dzelzs, fosfora un sēra.

No čaumalas var pagatavot medicīnisko pulveri, izmantojot šādu recepti. Darbību algoritms:

• olas tiek vārītas un iztīrītas no čaumalas;
• ir nepieciešams vārīt, izmantojot divus ūdeņus. Katrā no tiem iedarbība ir 5 minūtes;
• apvalks ir žāvēts;
• čaumalas jāaprīko, izmantojot kafijas dzirnaviņas;
• Reģistratūrā tiek parādīta viena tējkarote (pulveris tiek nomazgāts ar pietiekamu ūdens daudzumu).

Ar vecumu kalcijs tiek „izskalots” no kauliem. Tādēļ ir ieteicams lietot vecāka gadagājuma cilvēkiem šādu pulveri. Bet nelietojiet tos ļaunprātīgi. Metodes jāpapildina ar pārtraukumiem, jo ​​kalcija pārpalikums ir tikpat kaitīgs kā tās trūkums.

Zāļu īpašības

Produktam piemīt izteiktas diētiskās īpašības. 100 g produkta satur tikai 43 kcal. Tas liek domāt, ka pēc 2 olu patērēšanas ķermenis saņem labu daļu olbaltumvielu pēc minimālās tauku frakcijas.

Pērļu vistas olas ir noderīgas šādās situācijās:

• Dažādas izcelsmes anēmija.
• Avitaminoze.
• Stresa situācijas.
• Gremošanas trakta patoloģija.
• Olas zaudē svaru.
• Grūtniecības un laktācijas laikā.
• Valstīm, kas saistītas ar vielmaiņas traucējumiem.
• Vispārēja nespēks, kam pievienots sadalījums.
• Rehabilitācijas periods pēc smagas operācijas.
• Bērnu barošanai.

Kontrindikācijas

Ja Jums ir šādas situācijas, ierobežojiet vai pilnībā likvidējiet pērļu vistiņu olas:

• Nieru un aknu patoloģija.
• Nedodiet bērniem pirmajās dienās pēc vakcinācijas.
• Individuālās neiecietības gadījumi.

Kā lietot?

Ja ir bažas par neapstrādātu olu ēdināšanu, tās ir vārītas. Bet vismaz 5 - 6 minūšu laikā tie jāgatavo nedaudz ilgāk nekā vistas olas. Tas ir tāpēc, ka to čaumalas ir daudz biezākas.

Pielietojums kosmetoloģijā

Šīs sugas olas plaši izmanto kosmētikas nolūkos. Viņi dodas dažādu kosmētikas līdzekļu ražošanā. Dažos skaistumkopšanas salonos darbinieki paši sagatavo kosmētiku, izmantojot šīs olas. Viņi lieliski atrod kombināciju ar daudziem kosmētikas līdzekļiem. Pozitīvs ir tas, ka pērļu vistiņu olas praktiski neizraisa alerģiskas reakcijas.

1. Izmantojot to, jūs varat izveidot maska, lai mitrinātu matus. Olu izmantošana var stiprināt matus. Lai to izdarītu, divu olu maisījums, kas sajaukts ar ūdeni. Uz matu maisījuma ir pusstunda. Tad mati jātīra ar parasto aukstu ūdeni.
2. Daudzas sievietes izmanto olas iesaiņošanai.
3. Ar to palīdzību jūs varat sagatavot masku, lai tīrītu seju
4. Piemērojot ķermeņa skrubi, kas balstīta uz pērļu vistām, jūs varat panākt ievērojamu uzlabojumu tās izskatu. Lai to izdarītu, parastajam dušas želejam pievieno sasmalcinātu olu čaumalu. Bet šāds sastāvs nav piemērojams ādai ap acīm, jo ​​āda šajās vietās ir ļoti plāna.

Tas, kurš vēlas iegādāties līdzīgu produktu, ir saistīts ar emisijas cenu. Diemžēl veikalā nevar iegādāties pērļu vistas olas. Bet jūs varat to darīt tirgū vai no lauksaimniekiem. Parasti šādu olu cena ir aptuveni trīs reizes lielāka nekā vistu olām.