Raksta saturs
Vīģes ir viens no noslēpumainākajiem produktiem. Ne daudzi cilvēki zina, ka tas ir ziedkopas, bet ne auglis, kā parasti tiek uzskatīts. Tie, kas ir iepazinušies ar dabas dāvanām, dod priekšroku baudīt tos visos iespējamos variantos. Pamatojoties uz vīģēm, gatavo ievārījumu, žāvē, žāvē un ēd svaigu. Tas rada daudzus jautājumus, kas ietekmē delikateses ieguvumus un kaitējumu.
Žāvētu vīģu sastāvdaļas
Vērtīgākais ir kālijs, kas kontrolē sirds muskulatūru un visu asinsvadu sistēmu. Žāvētu vīģu sastāvā daudz ogļhidrātu izskaidro kaloriju saturu.
Dabīgie saharīdi ir glikozes un fruktozes veidā. Arī vīģes koncentrē retinolu, vitamīnu PP, askorbīnskābi, tokoferolu, pantotēnskābi, tiamīnu, riboflavīnu. Vīģēs ir piridoksīns un folskābe.
No minerālvielām visnozīmīgākās ir magnija, kalcija, dzelzs un nātrija. Daudzās tanīni, cietes, diētiskās šķiedras rupji, organiskās skābes, omega skābes 3 un 6.
Produkts ir bagāts ar fitosterīniem, antioksidantiem, proteīniem un taukiem. Sastāvā ir maz ūdens, tikai 70% no kopējā tilpuma. Lai gan tas ir raksturīgs daudziem žāvētiem augļiem.
Kaloriju žāvētas vīģes
Termiskās apstrādes procesā tiek mainīts elementu īpatsvars attēlā. Olbaltumvielu daudzums palielinās par aptuveni 5%, bet ogļhidrātu skaits palielinās par 68%.
Svaigu vīģu uzturvērtības un kaloriju saturs ir salīdzinoši zems. 100 gr. augļi veido aptuveni 48 Kcal. Tas viss ir atkarīgs no izejvielu brieduma pakāpes.
Kā jūs varat saprast, vīģes ir slavenas ar savu zemo kaloriju saturu, tāpēc tās drīkst lietot bez īpašām bažām par papildu mārciņu komplektu.
Tomēr, ja runājam par žāvētām vīģēm, situācija kļūst sarežģītāka. 100 gr. koncentrēts no 200 līdz 220 Kcal. Tas ir 4 reizes lielāks par svaigu augļu veiktspēju.
Ja vēlaties saglabāt sevi formā, nelietojiet vīģes. Žāvētai vīģei ir salda garša, tāpēc neēd daudz.
Žāvēto vīģu priekšrocības
- Fig. Ir bagāta ar šķiedrvielām. Diētiskās šķiedras attīra zarnu traktu no stagnācijas, noņem toksiskos savienojumus un dziedina ķermeni "visās frontēs". Šīs īpašības tiek izmantotas svara zudumam. Galvenais ir ēst vīģes ar mēru.
- Fig. Palīdz barības vadam absorbēt labvēlīgos fermentus un iznīcināt kaitīgos. Ņemot vērā iepriekš minēto, persona saņem vairāk labumu, visi pārpalikumi izzūd dabiski.
- Fig attīra limfu, atver asins kanālus, novērš aterosklerozi un varikozas vēnas. Ir lietderīgi ēst vīģes cilvēkiem, kuri cieš no ekstremitāšu pietūkuma. Diurētiskās īpašības ļauj atvieglot smaguma sajūtu kājās.
- Tikai pāris augļu dienā, lai aizpildītu dzelzs trūkumu, kas ir nepieciešams, lai uzlabotu asins kvalitāti. Žāvētas vīģes novērš anēmiju pieaugušajiem un bērniem, mazina sāpes vēderā menstruāciju laikā sievietēm.
- Vīles ir nepieciešamas kaulu audu stiprināšanai. Tāpēc produktu ieteicams ēst cilvēkiem, kas nesen cietuši lūzumos. Vīģes arī uzlabo zobu stāvokli un novērš kariesu.
- Sastāvs uzlabo fizisko izturību, tāpēc sportistiem tas jāēd. Fig. Uzlabo smadzeņu aktivitāti, stiprina ieeju beta karotīna dēļ.
- Ir lietderīgi ēst vīģes radošo profesiju cilvēkiem, kā arī tiem, kas daudz garīgi strādā. Produkts novērš noguruma, tostarp hroniskas, iedarbību. Normalizē miega un psihoemocionālo vidi kopumā.
- Vīģes bieži izmanto tautas dziedināšanā, lai cīnītos pret daudzām slimībām. Stenokardijas vai mutes dobuma slimību ārstēšanai nepieciešams sagatavot vīģes novārījumu un patērēt to līdz simptomu izzušanai.
- Vīles viegli izārstē drudzi un nedaudz paaugstina temperatūru. Arī antibakteriālās īpašības nogalinās vīrusus, stiprinās imunitāti, aizpildīs vitamīnu trūkumus un palīdzēs ātrāk atjaunoties pēc ilgstošas slimības.
- Attēlai ir pozitīva ietekme uz nieru, kuņģa un urīnpūšļa darbu. Vīģes ir nepieciešamas hipertensijas pacientiem, kuri bieži cieš no neregulāra asinsspiediena. Kālijs samazina vaskulāro spazmu varbūtību, novēršot daudzus sirds slimības.
- Vīģēm ir jauka iezīme, lai plānu asinis. Ņemot to vērā, tiek ārstētas aterosklerozes un citas līdzīgas slimības. Žāvētas vīģes ir efektīvas pret zarnu obstrukciju, jo tām ir caurejas efekts.
Žāvētas vīģes sievietēm
- Ir pierādīts, ka žāvētie augļi ir noderīgi un nepieciešami sievietes ķermenim. Pētījumi liecina, ka produkta ēdināšana regulāri palīdz sievietēm ilgāk palikt jauniem.
- Vīģes ir kalcija avots, tāpēc sistemātiska kompozīcijas izmantošana īsā laikā palīdzēs tikt galā ar nagiem un matiem. Žāvētu augļu aktīvās sastāvdaļas pozitīvi ietekmē sievietes iekšējos orgānus menstruāciju laikā.
- Produkts efektīvi cīnās ar sāpēm un emocionāliem uzliesmojumiem. Žāvēti augļi ir noderīgi ēšanas laikā, plānojot grūtniecību. Sastāvs ir bagātināts ar folskābi. Vīģes aktīvi rezistē reproduktīvās sistēmas iekaisuma procesos.
- Regulāra vīģu uzņemšana palīdz novērst varikozas vēnas. Produktam ir pozitīva ietekme uz placentu. Tā rezultātā auglis attīstās atbilstoši plānam bez bojājumiem. Turklāt žāvēti augļi palīdz anēmijai.
Žāvētas vīģes laktācijas periodā
- Laktācijas laikā speciālisti iesaka lietot žāvētus augļus. Šajā gadījumā figūras palīdzēs būtiski uzlabot mātes piena kvalitāti un vienlaikus saglabāt svaru pareizajā līmenī. Produkts ir lielisks papildinājums svara zudumam.
- Sistemātiska figūru izmantošana palīdz normalizēt izkārnījumus un stabilizēt ūdens un sāls līdzsvaru. Vīģes ir efektīvas aizcietējumiem, tāpēc jums nav jāizmanto caurejas līdzekļi.
- Produkta ēšana uzlabos asinsriti, palielinās asinsvadu sistēmas toni, attīra toksīnus un izdedžus, stiprinās centrālo nervu sistēmu. Ja ikdienas uzturā iekļaujiet vīģes, jūs izvairīsieties no varikozas vēnas, hemoroīdi un hipertensijas. Veidojas imunitātes bērnu.
Žāvētas vīģes grūtniecēm
- Kā minēts iepriekš, žāvēti augļi ir bagāti ar būtiskiem cilvēkiem. Grūtniecības laikā auglim meitenei būs nenovērtējams ieguvums. Galvenais, lai ievērotu produkta dienas likmi. Esiet uzmanīgi ar diabētu.
- Ēšana vīģes grūtniecības laikā palīdzēs atbrīvoties no klepus. Tādējādi jums nebūs jāizmanto medikamenti. Augļi lieliski piegādā ķermenim būtiskus vitamīnus, vitamīna deficīts jums neapdraud.
- Zīmējums palīdz saglabāt svaru normāli, tas pozitīvi ietekmē asins veidošanos. Žāvēti augļi pēc iespējas īsākā laikā novērš pirmās aukstuma pazīmes. Jūs nebaidāties no gremošanas traucējumiem un aizcietējumiem.
Žāvētas vīģes svara zudumam
- Žāvēšanas laikā ievērojami palielinās fermentu aktivitāte un lietderība. Tāpēc figūra tiek vērtēta uztura ziņā. Produkts satur daudz šķiedrvielu. Tādējādi var atšķirt iedarbību. Tādējādi jūs esat noņemts no slagošanas.
- Ķermenis saņem nepieciešamo mikroelementu skaitu, palielina tonusu un enerģijas piegādi. Aizliegts izmantot vīģes monoterapijā, jo jūs riskējat labāk.Apvienojiet vīģes ar ogām, dārzeņiem un augļiem.
- No rīta ieteicams ēst vīģes. Fig ir lieliski apvienots ar visu veidu graudaugiem, zivīm, gaļu, piena produktiem, riekstiem, olām, medu un saldajām garšvielām. Dienas likme nepārsniedz 100 gramus.
Žāvētas vīģes
- Figuri ir kontrindicēti pacientiem ar podagru, urolitiāzi, diabētu, aptaukošanos.
- Produkts var būtiski kaitēt pacientiem, kuriem ir diagnosticēts kolīts, pankreatīts, enterīts, citi gremošanas trakta iekaisumi.
Žāvētām vīģēm ir bagāts vitamīnu un minerālvielu komplekss, kas ir saistīts ar tās priekšrocībām. Kompozīcija satur gandrīz visus elementus, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pilnīgai darbībai.
Video: vīģu priekšrocības un kaitējums
Lai nosūtītu