Rudens līnijas - apraksts par to, kur aug sēnīšu toksicitāte

Ja jūs dodaties uz klusu medību, ir ļoti svarīgi iepazīties ar visām sēņu šķirnēm, kas atrodas vākšanas jomā. Šodien mēs apskatīsim interesantāko paraugu, ko sauc par ne mazāk kā rudens līniju. Sakarā ar toksicitāti, augļu augļu patēriņš pārtikā var izraisīt saindēšanos, tāpēc ir jāņem vērā visas svarīgās nianses. Mēs jums palīdzēsim, sāksim.

Veidlapas iezīmes

1. Saskaņā ar dažiem datiem ir ierasts uzskatīt, ka dažādi augļu ķermeņi ir kontrindicēti patēriņam kā pārtikai. Ja mēs uzskatām, ka šīs sēnes ir garšas ziņā, tās tiek piešķirtas ceturtajai kategorijai. Ja jūs veicat priekšapstrādi un galīgo termisko sagatavošanu, pārkāpjot noteikumus, persona riskē saindēties.
2. Tagad īsi aprakstiet ārējās iezīmes, ar kurām jūs varat atšķirt šo ģimenes pārstāvi no visām pārējām. Tās virsma ir samta struktūra, forma ir neregulāra, krāsa mainās no brūnas līdz brūnai. Tas notiek locījumā, izlīdzināts vai piestiprināts pie pamatnes.
3. Šādos gadījumos kāju pigmentē tādā pašā tonī kā gals. Bet dažos gadījumos var būt zilgana nokrāsa, kā arī viļņa klātbūtne. Pamatnes forma ir salīdzināma ar garu cilindru. Celuloze ātri bojājas tā trausluma dēļ, tāpēc pēc ražas novākšanas ir ieteicams rūpīgi apstrādāt kultūru.
4. Šīs šķirnes sēnīšu mīkstumam nav nekādas smaržas. Attiecībā uz augšanas raksturu sēnes dod priekšroku vienatnē, bet jūs varat atrast lielas kolonijas. Vākšanu vislabāk var veikt no vasaras vidus līdz rudens beigām. Sēnes nav piemērotas patēriņam neapstrādātas, tās ir nosacīti lietojamas.
5. Apspriestā augļu ķermeņa šķirne tiek uzskatīta par lobātu ģints. Sēnes uzskata par populārākajām. Viņi saņēma „rudens” papildinājumu, jo ir nepieciešams iesaistīties vākšanā no vasaras vidus, beidzoties rudenim (dažos dienvidu reģionos pat vēlu). Līdz ar to šīs sēnes atšķiras no pavasara radiniekiem, kas pavasarī pārmeklē virsmu. Arī atšķirības ir fakts, ka rudens pārstāvji sastāvā ir daudz toksiskākas vielas.

Apraksts un izaugsme

1. Virsma formātā ir neregulāra, salocīta, tā var augt līdz 10 cm platumā, galvenokārt krāsota ar brūnu toņu. Dzīves cikla laikā vāciņš var izdalīties vairāk melnā krāsā. Tās virsma ir samtaina, struktūra un forma atgādina ragus. Augšējā daļa aug līdz pamatnei. Jauniešiem galu var krāsot tumšā bēšā tonī.
2. Kas attiecas uz kājām, tas nav pietiekami garš, aug līdz 9 cm. Ar nosacījumu, ka biezums ir tikai 1 cm, iekšpuse ir tukša, saspiež no sāniem, ēnā svārstās no pelēkā bēša līdz bālgans. Kāja ir kā cilindrs, kas saspiests apakšā, tas nekad nepildās.
3. Šķiet, ka mīkstā daļa satur skrimšļus, tā ir diezgan trausla un viegli saplīst. Parasti balts, bet var izdalīties pelēkā krāsā, līdzīgi kā vasks. Gandrīz nav smaržas.
4. No nosaukuma ir skaidrs, ka augšanas maksimums sākas vasaras beigās un ilgst visu rudeni. Sēnes nepalielina koloniāli, bet dažiem ir iespēja atrast 5-10 paraugu grupas. Meklēšana lapkoku vai skujkoku joslā. Sēnes apmetas uz rotted koka.
5. Šīs sēnes dod priekšroku mūsu dzimtenē, kā arī Eiropas valstīs.Augļu audzēšana sākas jūlija beigās, bet labāk ir turpināt mierīgu medību augusta beigās.

Izplatīt

1. Augļu iestādes ir biežāk sastopamas Eirāzijā un Ziemeļamerikā. Visbiežāk šīs sēnes atrodamas neapstrādātos priežu un jaukto mežu mežos. Turklāt paraugi aug labi griešanas un ceļu tuvumā.
2. Šos augļus var atrast atsevišķi vai augt mazās grupās. Visbiežāk tas notiek uz puves un mirušiem kokiem. Šādu vietu tuvumā ir arī sēnes. Sākot vasaras vidū, jau var atrast atsevišķus eksemplārus. Tuvāk rudens sākumam sākas aktīvu līniju augšana.

Līdzīgas sugas

1. Uzskata, ka augļu organismiem ir pietiekami daudz ārēju līdzību ar Sarkano grāmatu un šaubīgo līniju. Šādas sēnes ir ārkārtīgi reti un bieži dzīvo tikai subalpu un subarktisko ainavu vidū.
2. Tajā pašā laikā līdzīgiem paraugiem ir mazāki izmēri. Augļu ķermeņi ir brūni violeti toņi un diezgan lielas sporas.
3. Turklāt šīs sēnes sāks nest augļus tikai no rudens vidus. Tāpēc ir grūti sajaukt aplūkoto gadījumu ar šādu līniju. Šāda sēne ir indīga un netiek izmantota rūpnieciskiem mērķiem.

Indīgums

1. Sēņu ievācēju vidū nav vienprātības par to, cik toksiskas ir augļu struktūras, kas var būt toksiskas. Tāpēc jūs varat tikties ar lielu skaitu viedokļu par to, vai ir vērts vispār vākt rudens līnijas un ņemt tās pārtikai.
2. Šie sēņu mikologi attiecas uz augļu ķermeņu grupu, kas satur bīstamu indolītu. Šādi savienojumi izraisa nopietnas intoksikācijas sekas. Indes koncentrācija ir augsta, īpaši svaigi novāktos augļos.
3. Pietiek, ja persona ēd tikai dažus augļus, lai saskartos ar nopietnu saindēšanos. Ņemiet vērā, ka sagatavošanas un termiskās apstrādes laikā tiek iznīcināta tikai neliela daļa toksisko savienojumu. Tāpēc joprojām ir liela intoksikācijas varbūtība.

Mūsdienu pasaulē jauni pētījumi ir apstiprinājuši, ka labāk nav savākt šādas sēnes un it īpaši ne ēst. Klusai medībām izvēlieties sev citus augļu ķermeņus, kurus jūs varat pagatavot un ēst ar mieru bez jebkādām problēmām. Nav nepieciešams riskēt ar savu veselību.

Video: līnijas rudens (Gyromitra infula)