Šampanietis - ieguvumi un kaitējums veselībai

Šampanietis savu nosaukumu ieguva no šampanieša, kas atrodas Francijā. Jau 3. gadsimtā šajā apmetnē viņi sāka audzēt vīnogas, pēc tam atstāja to skābā mucās. Vēlāk izrādījās stiprināts vīns, ko tad sauca par "velnu". Nav brīnums, ka viņi saka, ka šampanietis ir viens no nedaudzajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kas padara meitenes vēl skaistākas. Šī iemesla dēļ tas tiek pasniegts visās svinībās.

Šampanieša priekšrocības

1. Lielākoties ir ļoti dīvaini meklēt veselīgas īpašības dzērienā, kas ietver alkoholu. Tomēr ir pozitīvi mirkļi, kurus vēlaties ticēt.
2. Eksperti saka, ka šampanieša priekšrocības ir līdzvērtīgas ķermeņa vērtībai, kas var pārvadāt sarkanvīnu. Zinātnieki ir pierādījuši faktu, kas to daļēji apstiprina.
3. Šampanietis satur daudz antioksidantu, kas aptur brīvo radikāļu iedarbību. Tas samazina kaitīgo vielu ietekmi uz cilvēka ķermeni.
4. Dzirkstošais dzēriens normalizē asinsspiedienu vai drīzāk to samazina. Arī narkotika novērš daudzas sirds slimības, attīrot asins kanālus.
5. Dzēriens satur daudz polifenolu augu savienojumu. Tie normalizē vielmaiņu, kā rezultātā uzlabojas gremošanas aktivitāte. Pārtika ātri uzsūcas barības vada sienās, izplūst asinis visā ķermenī.
6. Šampanietis maigi paplašina asinsvadus un vada asinis caur tiem. Palielinātas asinsrites dēļ uzlabojas ādas, matu un visu iekšējo orgānu stāvoklis.
7. Šampanietis bagātina smadzenes un sirds muskuli ar skābekli. Protams, šī rīcība ir iespējama tikai tad, ja runa ir par kvalitatīvu dzērienu no augstas kvalitātes izejvielām.
8. Dzēriens ir bagāts ar antioksidantiem, kas pēc to īpašībām ir pārāka par visu zināmo askorbīnskābi un tokoferolu (E vitamīnu). Šīs vielas attīra kaitīgo bojājumu produktu iekšējos orgānus.
9. Galvenais labvēlīgais šampanieša kvalitāte ir tās iedarbība uz elpošanas sistēmu, gremošanas traktu, īpaši žultspūšļa. Ja jūs regulāri lietojat 1 glāzi dzirkstošā vīna, jūs uzlabosiet savu veselību visās frontēs.
10. Nav nekas, ka bagāti cilvēki dod priekšroku vannai, kas pilna ar šampanieti. Protams, tā ir luksusa zīme, bet ne tikai. Šādas procedūras atjauno ādas šūnas, atjauno audus, uztur ūdens līdzsvaru un paātrina kolagēna ražošanu. Pateicoties šim cilvēkam vienmēr izskatās jauni.

Šampanieša kaitējums

1. Dzirkstošais vīns ietekmē visas ķermeņa sistēmas. Kaitējums ir etilspirta uzkrāšanās, kas norīšanas gadījumā tiek filtrēta aknās. Tieši šī struktūra ir visneaizsargātākā.
2. Aknas filtrē tikai 20% no kopējā spirta tilpuma. Viss pārējais tiek absorbēts asinīs un izplatās sirdī, smadzenēs, gremošanas traktā, elpošanas sistēmā.
3. Sakarā ar gāzes uzkrāšanos dzēriena sastāvā visa "saindēšanās" procedūra ir ātrāka. Indikācija notiek ne pārāk ievērojami, tas ir bīstams šampanietis. Viņam vajag dzert vairāk, tāpēc būs vairāk kaitējuma.
4. Šampanietis negatīvi ietekmē noteiktas cilvēku kategorijas. Nav paredzama garastāvokļa paaugstināšanās un tās pasliktināšanās. Bieži aizraušanās ar dzirkstošo vīnu izraisa depresiju, neirozi, miegainību, sliktu koncentrāciju.
5. Ja personai ir psihoterapijas traucējumi, viņš var izraisīt nelaimes gadījumu vai tā upuri. Jūs nevarat pārāk bieži dzert šampanieti, paziņojums "brīvdienās".
6. Šampanieša patēriņš izraisa ķermeņa intoksikāciju. Etanols pēc sadalīšanās veido tīru indi, kas ir slikts visiem iekšējiem orgāniem. Šampanietis tiek uzskatīts par vēl kaitīgāku nekā degvīns.
7. Dzirkstošais dzēriens kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādas. Tādējādi dzēriens izraisa čūlu, gastrītu, vispārēju gremošanas traucējumu.
8. Zāles rada pastāvīgu vēlmi dzert. Un tas notiek visos līmeņos: fiziskā, emocionālā, psiholoģiskā. Dzēriens iznīcina smadzeņu šūnas un daļēji bloķē piekļuvi asinīm.
9. Ja dzerat šampanieti grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, pastāv augļa iedzimtu defektu iespējamība. Pēc piedzimšanas bērns automātiski iekļūst nākotnes alkoholiķu riska zonā.
10. Ar spēcīgu pieķeršanos dzērienam persona zaudē sevi. Viņam sākas personības traucējumi, atmiņas zudums, apātija, aizkaitināmība, hronisks nogurums.

Šampanieša uzglabāšanas noteikumi

1. Šampanietim jābūt spējīgam pareizi saturēt. Šajā gadījumā dzēriens saglabās sākotnējās īpašības. Dzirkstošais vīns parasti tiek turēts tumšā telpā 5 līdz 15 grādu temperatūrā.
2. Uzglabājot šampanieti, ir svarīgi atstāt spirta pudeli horizontālā stāvoklī. Šāds nosacījums ļaus kortikālajam kontaktdaklam nešķirt atvērtu un nezaudēt savas īpašības. Atverot pudeli, spraudnis nesalauž.
3. Atverot pudeli šampanieša, alkohols pēc pasākuma jāaizver ar korķi un jāievieto ledusskapī. Šajā gadījumā dzirkstošais vīns jālieto 2 dienu laikā. Šādi rādītāji ir atkarīgi no kultūraugu veida. Daži vīni tiek uzglabāti ilgāk.

Champagne Bottling Rules

1. Dzirkstošā vīna pudeles atvēršanas noteikumi - svarīgs solis. Šampanietim vajadzētu būt patīkamam aromātam, krāsu pilnībai, garšai un burbuļu spēlēšanai. Ja atverat kuģi ar kokvilnu, dzēriens zaudēs lielāko daļu gāzes. Ja jūs ielej putas, alkoholu var uzskatīt par bojātu.
2. Ir svarīgi to novērst. Lai to izdarītu, turiet pudeli cieši un pagrieziet to lēni. Satveriet korķi, tas pats jāpārlido. Šampanieša konteiners atrodas ledus konteinerā.
3. Turiet vīna pudeli 45 grādu leņķī, pieļaujama viegla kokvilnas un viegla dūma. Šāda atklāšana liecina par profesionalitāti. Apsveriet, ka pirms pudeles atvēršanas šampanietis jāatdzesē līdz 8 grādiem. Manipulācija tiek veikta pakāpeniski.
4. Vīns ir atdzesēts ātri, piemēram, lai šampanieti nosūtītu saldētavā. Šim nolūkam ir īpašs spainis, kas piepildīts ar ledu. Šampanieti ielej vertikālā stiklā, nepieskaroties sienām. Stiklam jābūt gludam, tāpat kā tulpam.

Noteikumi par šampanieša dzeršanu

1. Pazīstamā veidā izdrukājiet pudeli šampanieša, noņemiet fiksācijas vadu. Nolieciet konteineru leņķī. Nenovietojiet korķi viesiem, uzmanīgi atveriet dzirkstošo vīnu, ievērojot iepriekš minētos ieteikumus.
2. Dārgi un augstas kvalitātes šampanietis neradīs jums problēmas, kad tās tiks atvērtas. Ieteicams dažu minūšu laikā pēc korķa ieliet vīnu. Tādējādi alkoholiskais dzēriens labāk izbauda garšu un aromātu.
3. Lēni ielej atdzesētu šampanieti, tajā pašā laikā varat nedaudz noliekt stiklu. Šāda kustība palīdzēs izvairīties no dzēriena putošanas. Šampanietis pakāpeniski piepildīs stiklu, plūstot gar sienu.
4. Ja jūs pievēršat uzmanību lieliem burbuļiem šampaniešā, jums jāzina, ka dzēriens ir mākslīgi bagātināts ar gāzi. Dabiska fermentācija ir ārpus jautājuma.
5. Burbuļu lielumam jābūt aptuveni vienādam. Turklāt ir ieteicams ievērot procesu dažu minūšu laikā pēc stikla uzpildīšanas. Piešķirtajā laikā konteiners un dzēriens sasniegs tādu pašu temperatūru.
6. Atkarībā no stikla šampanietis var atklāt dažādus aromātus un aromātiskās īpašības. Ja dodat priekšroku Brutam, tam ir piemērota paplašināta „flauta”. Saldais un pussaldais šampanietis var dzert no plašām brillēm.
7. Lai iegūtu pilnīgu garšas izpaušanu, jums ir nepieciešams veikt nelielu ēdienu un nogaršot to mutē. Dzirkstošais vīns lieliski apvieno balto gaļu, jūras veltes, ananāsus, zemenes, sieru, augļu desertus, olīvas.

Šampanieša izmantošana ķermenī ir ļoti specifiska, jebkurā gadījumā nav vērts ļaunprātīgi izmantot dzirkstošo vīnu. Pirms lietošanas izlemiet, ko tieši vēlaties iegūt no alkohola medicīniskiem nolūkiem. Citos gadījumos nebūs lieki zināt par šampanieša uzglabāšanas un dzeršanas noteikumiem.

Video: alkohola kaitējums un ieguvumi