Selerijas - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Mūsdienu cilvēks ir burtiski apsēsts ar savu veselību, tāpēc viņš vienmēr meklē pārtiku pareizai uztura iegūšanai. Tā kā diētai ir jāietver augļi un dārzeņi, selerijas tiek uzskatītas par dedzīgu pārstāvi. Kultūra ir slavena ar savu negatīvo kaloriju saturu, un to plaši izmanto diētikā. Bet vai dārzeņiem ir kontrindikācijas? Izdomāsim to kopā.

Selerijas sastāvs un īpašības

Īpaša uzmanība tiek pievērsta šķiedras un pārtikas šķiedrām. Šo vielu bumbuļos ir daudz ilgāk, nedēļas kātiņos vai lapās.

Šķiedra ir nepieciešama visu ķermeņa vielmaiņas procesu normalizācijai, tā attīra zarnu traktu, aknas, nieres. Diētiskās šķiedras ir atbildīgas par holesterīna plāksnes noņemšanu no asins kanāliem.

Sistemātiska selerijas uzņemšana nodrošina, ka mikroflora un zarnu kustība vienmēr būs pareizā līmenī. Augs ir slavens ar savu spēju nomierināt nervu sistēmu B vitamīnu iekļaušanas dēļ.

Kad jūs katru dienu lietojat daļu seleriju (apmēram 100 gramus), jūs piesātināt ķermeni ar askorbīnskābes, retinola, beta-karotīna dienas normu, kas nepieciešama acu veselībai.

Attiecībā uz iepriekš minētajiem B grupas vitamīniem īpaša vieta ir piridoksīns, niacīns, tiamīns, pantotēnskābe, folijskābe. Interesanti, ka riboflavīns (vitamīns B2) selerijās vairāk nekā citos zaļumos.

Arī produktam nav atņemta tokoferola, citādi to sauc par E vitamīnu. Šis dabīgais antioksidants saglabā jaunus audus, attīra toksiskus vielu iekšējos orgānus. Darbību atbalsta pretvēža vielu - ftalīdu un poliacetilēnu - uzkrāšanās.

Selerijas ir slavenas ar pienācīgu minerālu uzkrāšanos. Nozīmīgākie no tiem ir nātrijs, kalcijs, dzelzs, magnija, fosfors, kālijs, bors, varš, rubīdijs un citi.

Indikācijas seleriju ēšanai

Jebkuram produktam, vai tas ir augļiem vai dārzeņiem, ir noteiktas norādes par to lietošanu. Seleriju izmantošanai būs milzīga pozitīva ietekme uz ķermeni vairākās slimībās.

1. Sastāvā ir vielas, kas novērš onkoloģisko veidojumu veidošanos. Starp tiem ir ftalīdi un poliacetilēni, kas ir nepieciešami asins plūsmas bloķēšanai audzēja zonā. Tāpēc šī metode ir ļoti noderīga ļaundabīgo audzēju profilaksei un ārstēšanai. Selerijas noņem kaitīgos kancerogēnus un radionuklīdus.
2. Sakarā ar to, ka augs kādā no tās izpausmēm spēj pazemināt cukura līmeni asinīs, tiek sniegts atbalsts diabēta slimniekam. Zemais glikēmiskais indekss mudina cilvēkus dzert svaigus selerijas kātu, lai uzlabotu viņu veselību.
3. Tā kā visas augu daļas ir atbildīgas par asins kanālu attīrīšanu no holesterīna nogulsnēm, ar pareizu selerijas ievadīšanu, aterosklerozi, trombozi, varikozām vēnām un citām šāda veida slimībām. Arī selerijas ir obligāti jāiekļauj kodolu uzturā, lai novērstu insultu un citas patoloģijas.
4. Atkal, pateicoties hematopoētiskās sistēmas sarežģītajai attīrīšanai, uzlabojas ādas un visu iekšējo orgānu stāvoklis. Ir lietderīgi ieziest seleriju sulas dermatoloģisko raksturu ar seleriju sulu.
5. Jau minēts, ka selerijas ir augs ar ļoti zemu un, bez tam, negatīvu kaloriju saturu.Vienkārši runājot, lietojot stublājus vai saknes, ķermenis tērē vairāk enerģijas nekā tas saņem. Tāpēc selerijas visos tās veidos ir jālieto pacientiem ar aptaukošanos un tiem, kas vēlas zaudēt svaru.
6. Papildus iepriekš minētajām noderīgajām selerijas īpašībām var izmantot kosmētikas zonu teritorijas. Sula ieeļļo ādu un matus, lai uzlabotu izskatu un tīrīšanu.

Selerijas sievietēm

1. Saknes, lapas un stublāji konstatēja plašu pieprasījumu uzlabot auglību. Augu patērē tie, kuriem ir grūtības ieņemt. Regulāra uzņemšana ļaus sievietei sagatavoties grūtniecībai un nodrošināt pareizu augļa veidošanos visā grūtniecības periodā.
2. Tā kā augam ir daudz vērtīga dzelzs sievietei, tas ir jāēd ēšanas laikā menstruālā cikla laikā. Selerijas kontrolē izdalīšanās pārpilnību, palielina hemoglobīna līmeni, novērš reiboni un apātiju.
3. Daudzi mūsdienu cilvēki nepievērš pietiekamu uzmanību dzeršanas režīmam, bet velti. Ūdens ir nepieciešams visu iekšējo orgānu un sistēmu pilnīgai darbībai. Dehidratējot sievietes, jāsajauc seleriju sula ar ābolu sulu un ūdeni, ņemot visas sastāvdaļas vienādās daļās.
4. Ar sistemātisku svaigu seleriju vai stublāju uzņemšanu menopauzes laikā stāvoklis normalizējas. Tā saukto plūdmaiņu biežums tiek samazināts.

Selerijas bērniem

1. Ja produktam nav nevēlamu blakusparādību, augu var ievadīt čadas izvēlnē, sākot no viena gada. Parastajiem ēdieniem, dzērieniem pievieno nelielu sulu. Tas ir ļoti noderīgi, lai ārstētu zīdaiņu selerijas, kas bieži ir slimi un kuriem ir zema imūnsistēma.
2. Iekārta palielina aizsardzību vīrusu epidēmiju izplatīšanās laikā un sezonas laikā. Selerijas arī uzlabo vielmaiņu, palielinot barības vielu uzsūkšanos barības vada sienās.
3. Lapas un stublāji ir atbildīgi par anēmijas profilaksi, jo augs satur daudz dzelzs. Šis minerāls ir svarīgs hemoglobīna līmeņa stabilizēšanai, psihes un garastāvokļa uzlabošanai.
4. Selerijas ir nepieciešamas, lai novērstu mutes slimības, kā arī kariesu. Iekārta regulē psihoemocionālo vidi, bērns ir mazāk pakļauts stresu un nav nerātns.
5. Starp citu, stublāji ar lapām un saknēm ir nepieciešami, lai palielinātu alkas pēc pārtikas. Tas ir svarīgi zīdaiņiem, kuriem ir tendence attīstīties.

Selerijas vīriešiem

1. Protams, tas nenotiek bez selerijas vērtības vīriešu pusē. Pilnīgi visas augu daļas darbojas kā dabisks afrodizika.
2. Vīriešiem šis produkts ir nepieciešams, lai palielinātu "spēku". Tas ir iespējams, uzlabojot asins plūsmu uz dzimumorgānu apgabalu. Arī ieguvums ir cinka satura dēļ, kas ir patiesi vīriešu elements.
3. Ir ārkārtīgi vērtīgi ēst selerijas vīriešiem, kuri cieš no samazināta hormonu ražošanas. Augs palielina testosterona līmeni asinīs un kontrolē arī reproduktīvo darbību.
4. Ienākošais A vitamīns, ko sauc arī par retinolu, palielina spermas ražošanu, kā arī palielina viņu mobilitāti. Tāpēc iekārta jāieraksta to cilvēku izvēlnē, kuri cenšas iedomāties bērnu.

Selerijas saknes priekšrocības

1. Kā daļa no saknēm ir ēteriskās eļļas, tām ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmu un cilvēka smadzenēm. Augu jāēd cilvēkiem ar hronisku nogurumu un miega problēmām.
2. Par seleriju saknēm tiek sagatavota infūzija, ko vēlāk lieto čūlu ārstēšanai un profilaksei, gastrītu ar zemu skābumu, reimatoīdo artrītu un neirģenģiskas dabas problēmām.
3. Auga sakne koncentrē daudz vērtīgu vielu, kas pozitīvi ietekmē optiskos nervus.Ir lietderīgi izmantot saknes ar redzes zudumu, sliktu orbītas eļļošanu (bez asarām).
4. No saknes jūs varat izspiest ekstraktu, ko tālāk izmanto blaugznu, seborejas, matu izkrišanas un taukainu matu ārstēšanai. Tas pats sastāvs tiek izmantots sejas balināšanai un atjaunošanai.
5. Daudzu minerālu saknēm ir visi šie elementi. Bieža šīs selerijas daļas uzņemšana novērsīs lieko ūdeni no organisma, tādējādi novēršot ekstremitāšu pietūkumu.
6. Saknes jāizmanto sezonālo gripas vīrusu un ARVI profilaksei. Tie palielina imūnsistēmu ārsta sezonā, kad organisms ir visticamākais pret vīrusiem.

Selerijas sulas priekšrocības

1. Svaigi dzērieni uzlabo vielmaiņu, tāpēc ir piedzēries svara zudumam un aptaukošanās problēmām.
2. Sārmainas vides reģenerācijas dēļ tiek normalizēta kuņģa-zarnu trakta orgānu un visu barības vadu mikroflora.
3. Dzēriens, kas tikko pagatavots un patērēts nekavējoties, ir atbildīgs par cilvēka CNS pareizu darbību.
4. Akmeņu vai smilšu klātbūtnē nieru dzēriens atvieglo slimības gaitu un mazina iekšējo orgānu.

Selerijas lapu un stublāju ieguvumi

1. Iekārta ir pieprasīta sportistu vidū. Selerijām ir milzīgs ieguvums veselībai. Stublāji un lapas būtiski palielina sportistu fizisko izturību. Turklāt šis produkts ļauj ātri atgūties no cietajiem treniņiem. Augs kvalitatīvi attīra asinsvadus, novēršot elpas trūkumu.
2. Pabalsts tiek izteikts, risinot problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Augs novērš stagnāciju taisnajā zarnā, cīnoties ar aizcietējumiem. Sistemātiska selerijas ēšana attīra toksīnus, kas nāk kopā ar citiem produktiem. Pētījumi ir parādījuši, ka regulāras stublāju ēšanas dēļ tiek novērsta meteorisms, krampji un grēmas.
3. Augu stumbram un lapām ir pozitīva ietekme uz gremošanas procesiem, uzlabojot dabisko vielmaiņu. Arī produkts veicina asinsriti. Ar šo procesu audi tiek atjaunoti ātrāk šūnu līmenī. Seleriju aktīvās sastāvdaļas aptver iekšējo orgānu sienas, izņemot audzēju parādīšanos čūlu formā.
4. Selerijas sastāvā ir augsta karotīna un askorbīnskābes koncentrācija. Pietiekami daudz, lai ēst 60 gramus. augus dienā, lai pilnībā piesātinātu organismu ar labvēlīgiem fermentiem. Produkts ir īpaši ieteicams ēst infekcijas slimību un beriberi saasināšanās periodā.
5. Selerijas var pievienot nelielā daudzumā bērnu maltītēm. Tā rezultātā bērns saņems virkni noderīgu savienojumu. Lai aizsargātu un stiprinātu pieaugušo ķermeni, ieteicams lietot vismaz 30 ml. svaiga dienā.
6. Selerijām ir izcilas reģenerācijas īpašības. Augs dziedina arī nobrāzumus un brūces, cīnās pret ādas iekaisumu, hematomas un apdegumus. Lai to izdarītu, sadaliet kātu divās daļās un pievienojiet celulozi skartajai vietai.
7. Lai pilnībā iztīrītu izdedžu un toksisko savienojumu ķermeni, iekārta ir sistemātiski jāēd. Arī novārījuma patēriņš nebūs lieks, tāpēc piepildiet vajadzīgo daudzumu žāvētu lapu ar verdošu ūdeni. Uzstādiet sastāvdaļas apmēram 4 stundas. Izkāš un dzer 250 ml. katru dienu
8. Ir pierādīts, ka auga ēšana pozitīvi ietekmē vīriešu un sieviešu seksuālo un reproduktīvo funkciju. Par spēcīgāku dzimumu selerijas ieteicams, lai uzlabotu potenci. No auga lapām saņem ēterisko eļļu, kas tiek uzskatīta par spēcīgāko aphrodisiac. Vīriešiem ir jāpieņem piezīme.
9. Oficiālā medicīna ir apstiprinājusi, ka iekārta palīdz vecākiem cilvēkiem cīnīties pret senilu demenci.Tāpēc ir svarīgi, lai selerijas tiktu izmantotas gados vecāku cilvēku uzturā. Izejviela ir izturīga pret priekšlaicīgu novecošanos un stabilizē visu iekšējo orgānu darbību.

Selerijas svara zudumam

1. Produkta kaloriju saturs ir tik mazs, ka to uzskata par negatīvu. Tas nozīmē, ka, ēdot selerijas, tērējat daudz vairāk kaloriju nekā jūs saņemat. Šī iemesla dēļ iekārta ir ieguvusi nepieredzētu popularitāti.
2. Papildus nenovērtējamām priekšrocībām, ko sniedz iekārta ķermenim un bagāta kompozīcija, selerijas lieliski novērš izsalkuma sajūtu, izslāpē slāpes, stabilizē glikozes līmeni asinīs un efektīvi sadala tauku šūnas. Novājēšana notiek, pateicoties kvalitatīvai ķermeņa attīrīšanai.
3. Selerijām ir antioksidantu īpašības. Augs pasargā no pārtikas sabrukšanas procesus kuņģa-zarnu traktā. Sistemātiska izejvielu ēšana palielina vielmaiņas procesus cilvēka organismā. Asinis izvadās no kaitīga holesterīna līmeņa, samazinās trombozes risks.

Kontrindikācijas selerijas

1. Aizliegts ņemt selerijas jebkurā veidā un daudzumā nierakmeņiem. Augu aktīvās sastāvdaļas veicina akmeņu un smilšu kustību cauruļvados. Ja mēs ignorēsim šādu apgalvojumu, var rasties neatgriezeniskas sekas.
2. Jūs nedrīkstat lietot augu, ja Jums ir tendence uz epilepsijas lēkmēm. Patērējot pietiekamu daudzumu augu, jūs varat izraisīt uzbrukumu.
3. Nav ieteicams ēst produktu enterokolīta un kolīta klātbūtnē. Negatīva ietekme uz ķermeni tiek panākta ēterisko eļļu daudzuma dēļ. Šādas sastāvdaļas kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādas un izraisa pietūkumu.
4. Selerijas dzemdes asiņošanas gadījumā ir stingri kontrindicētas. Augs palīdz paātrināt asinsriti organismā. Tāpēc situācija tikai pasliktināsies.
5. Daudzi cilvēki zina, ka selerijas ir spēcīgs alerģisks produkts. Tāpēc iekārta ir pilnībā jāizslēdz no alerģijas slimnieku uztura.
6. Nelietojiet selerijas čūlas un gastrītu ar augstu skābumu. Produkts negatīvi ietekmēs kuņģa-zarnu trakta darbību. Auga sula kairina gļotādu un stimulē gremošanas orgānus.
7. Selerijām ir atļauts lietot ar varikozām vēnām. Bet pieņemšana jāveic tikai pēc konsultēšanās ar ārstu un rūpīgi novērojot. Ja tromboflebīts ir īpaši uzmanīgs.
8. Grūsnības laikā aizliegts iekļaut selerijas meiteņu diētā. Konkrētais sastāvs izraisa paaugstinātu gāzes veidošanos un stimulē dzemdes toni.

Selerijas tiek uzskatītas par unikālu augu ar daudzām pozitīvām īpašībām un bagātu sastāvu. Ar produkta palīdzību jūs varat ievērojami uzlabot veselību un atbrīvoties no nepatīkamām patoloģijām. Izejvielas ir pierādījušas sevi uztura, kosmetoloģijas un ēdiena gatavošanas pasaulē. Neaizmirstiet par iespējamām kontrindikācijām.

Video: seleriju priekšrocības un kaitējums