Savoy kāposti - ieguvumi veselībai

Savoy kāposti tika iegūti mūsu valsts plašumos 19. gadsimtā. Iekārta ir izturīga pret spēcīgiem salnām un nepievilcīgu aprūpi, tāpēc to audzē visur. Mājas dārzos kāposti tiek aromatizēti ar sāli, šāds solis ļauj jums audzēt produktu ar maksimāli izveidoto ķīmisko elementu sarakstu.

Savoy kāpostu sastāvdaļas

Dārzeņi ir bagāti ar sinepju eļļu, augu taukiem, mannīta alkoholu, fitoncīdiem, pektīna savienojumiem, aminoskābēm.

Tas satur daudz kalcija, kas labvēlīgi ietekmē kaulu, zobu un naglu veselību.

Kāposti ir bagāti ar fosforu un dzelzi. Šīs vielas ir nepieciešamas asinsrites sistēmas un smadzeņu pareizai darbībai.

Visu B grupu, retinolu, askorbīnskābi, tokoferolu, K un U vitamīnus atšķir no vitamīniem.

Nesenie zinātnieku pētījumi ir parādījuši, ka lielā unikālā vielas, ascorbigen, uzkrāšanās Savojā ir koncentrēta. Šis komponents tiek pievienots vismodernākajām zālēm onkoloģiskām slimībām.

Indikācijas, kā lietot omu kāpostus

• artrīts;
• podagra;
• diabēts;
• hipertensija;
• papildus mārciņas un aptaukošanās;
• vecums;
• sezonāls avitaminoze;
• gripas izplatīšanās periods;
• hronisks nogurums, apātija;
• garīgās aktivitātes samazināšanās;
• nestabils psihoemocionāls fons;
• sirds muskulatūras slimības;
• asinsrites sistēmas pārkāpumi.

Savoy kāpostu ieguvumi

1. Par mutes dobumu. Unikālo vitamīnu grupu uzkrāšanai ir labvēlīga ietekme uz zobiem un smaganām. Askorbīnskābe ar retinolu, D vitamīnu un K, novērš smaganu asiņošanu un kariesu. Savoy kāposti atbrīvo personu no slikta elpa, novērš baktērijas, veicina ātrāku zobu mineralizāciju. K vitamīns kopā ar D vitamīnu stiprina emalju un balina to.
2. Smadzenēm. Savoy kāposti stimulē neironus, lai smadzenes sāk strādāt ar dubultu spēku. Pamatojoties uz to, uzlabo atmiņu un vizuālo uztveri, koncentrāciju, vispārējo garīgo aktivitāti. Kāpostus patērē cilvēki, kas daudz strādā ar galvu. K vitamīns novērš oksidatīvo stresu, ko izraisa brīvie radikāļi. Tas noved pie Alcheimera un Parkinsona slimības profilakses.
3. Ar podagru. Kā daļa no kāpostiem satur askorbīnskābi vai C vitamīnu. Šis elements ir ļoti svarīgs cilvēkiem, kuri cieš no podagras. Slimība izpaužas kā sāpīgi simptomi lieliem pirkstiem. Slimība attīstās urīnvielas uzkrāšanās dēļ, kā rezultātā kristāli tiek nogulsnēti locītavās. Sistemātiska kāpostu uzņemšana samazina podagras risku par 30 procentiem vai vairāk.
4. Par imunitāti. Savoy kāpostus ieteicams lietot cilvēki, kuriem dabiski ir zema imūnsistēma. Īpaši efektīvs ir ēst dārzeņus infekciju izplatīšanās laikā, C vitamīns palielina organisma rezistenci pret visa veida vīrusiem. Kāposti ir alternatīva dārgiem vitamīnu kompleksiem. Tas koncentrē visus nepieciešamos minerālus un vitamīnus.
5. Sirds muskuļiem. Tā kā daļa no dārzeņiem uzkrājas daudz B grupas vitamīnu, tie visi ir nepieciešami, lai uzturētu sirdi un centrālo nervu sistēmu. Saņemot kāpostus, jutība pret spriegumiem samazinās, tiek pielāgota psihoemocionālā vide. Kultūra samazina sirds išēmijas, krampju, insultu iespējamību.Pateicoties sistemātiskai uztveršanai, asins kanāli tiek atvērti viegli, visi orgāni ir bagātināti ar skābekli un sāk darboties stabili.
6. Gremošanas sistēmai. Kāposti ir bagāti ar diētisko šķiedru, kas ir nepieciešama pareizai kuņģa-zarnu trakta darbībai. Šīs vielas, jo īpaši celuloze, palielina noderīgu elementu uzsūkšanos asinīs. Savoy kāposti pilnībā iztīra zarnas pat no vecākās stagnācijas, noņem orgānu dobumā toksiskās vielas un radionuklīdus. Dārzeņiem ieteicams lietot svara zudumu, jo tas ir iesaistīts tauku sadalīšanā un ogļhidrātu pārveidošanā par enerģiju. Kāposti cīnās ar aizcietējumiem, vēdera uzpūšanos, pārmērīgu gāzes ražošanu. Tas novērš pūšanas procesu procesus zarnās.
7. Aknas. Dārzeņi ir jāēd, lai no organisma izņemtu brīvos radikāļus, toksiskās vielas un toksīnus. Šīs vielas saindē aknas un ievērojami nolieto iekšējo orgānu. Rezultātā cilvēks sāk audu priekšlaicīgu novecošanos, hematopoētiskās funkcijas darbā ir viņu pašu.
8. Vēža profilaksei. Dažas ķimikāliju ķīmiskajā sarakstā iekļautās vielas pievieno medicīniskiem preparātiem, kuru mērķis ir onkoloģisko slimību ārstēšana. Dārzeņi novērš mutes dobuma, prostatas, aknu, resnās zarnas, kuņģa un citu iekšējo orgānu vēža attīstību. Šī darbība ir iespējama antioksidantu īpašību un K vitamīna dēļ.

Savoy kāposti grūtniecības laikā

1. Dārzeņu piesātinājums ar folskābi, kas sievietes ķermenim ir nepieciešams grūtniecības laikā. Ja viela ir nepilnīga, var rasties nervu caurules defekts.
2. Folijskābes trūkums izraisa patoloģijas attīstību mugurkaula, ekstremitāšu un anencepalijas auglim. Ķīmiskais savienojums ir vajadzīgs oglekļa pārnešanai uz ķermeni. Enzīms ir atbildīgs par aminoskābju kvalitatīvo metabolismu.
3. Folijskābe ir iesaistīta jaunu šūnu sintēze un DNS ķēžu veidošanās. Šis enzīms atrodams zaļajos lapu dārzeņos, kāpostu kāpostiem, dīgstām pupiņām, citrusaugļiem un avokado. Ja šos produktus iekļausiet grūtnieces uzturā, folskābes trūkums nav briesmīgs.

Savoy kāpostu ieguvumi diabēta ārstēšanai

1. Pierādīts, ka kāpostos ir šķīstošas ​​šķiedras, kas palēnina vielmaiņu, saglabājot glikozes līmeni atbilstošā līmenī.
2. Šis process palielina jutību pret insulīnu diabēta slimniekiem. Turklāt pastāv apgrieztā atkarība starp uztura šķiedrām un cukura līmeni asinīs.
3. Bieža šķīstošo šķiedru uzņemšana nomāc organisma rezistenci pret insulīnu. Pēdējais enzīms rodas, kad asinīs palielinās glikozes līmenis.

Savoy kāpostu apstrāde

1. Ar avitaminozi. Lai piepildītu ķermeni ar būtiskiem mikroelementiem, dzert 100 ml. Svaigi spiestas kāpostu sulas divas reizes dienā.
2. Onkoloģijā un kardioloģijā. Lai pārvarētu slimību sarakstu vai veiktu profilaktiskus pasākumus, ieteicams sagatavot vērtīgu sastāvu. Padariet salāti ar 100 gramiem. sasmalcināti kāposti, kivi, banāni un greipfrūti. Izgatavo trauku ar 30 ml. svaiga medus un linsēklas.
3. Ar periodonta slimību. Ja Jums ir izveidojies stomatīts, periodonta slimība vai līdzīgi smaganu bojājumi, kāpostu sulu ieteicams izskalot. Svaigu dārzeņu izšķīdina vienādā proporcijā ar attīrītu ūdeni. Nekavējoties izskalojiet.
4. Ar lieko svaru. Lai atrisinātu papildu mārciņas, sajauciet 90 ml. svaigu redīsu sula, 30 ml. Svaigi kāposti un 25 gr. ziedu medus. Sastāvs efektīvi palīdz zaudēt nevēlamu svaru. Dzert dzērienu no rīta. Katru reizi sagatavojiet jaunu partiju.
5. Zaudējot svaru. Ja atrodaties vienkāršā diētā, dažādojiet savu diētu ar interesantu salātu. Karbonāde 150 gr. kāposti, izlaidiet 130 gramusķirbju mīkstums, sezona 30 gr. medus un fenheļa sēklas.

Savoja kāpostu kaitējums

1. Diemžēl ne visi dārzeņi ir izdevīgi cilvēkiem. Ar dažu to ļaunprātīgu izmantošanu ir vēdera uzpūšanās un diskomforts. Arī pikoy kāposti var kaitēt noteiktam cilvēka veidam.
2. Aizliegts ēst kāpostus ar pankreatītu, čūlas, gastrītu un aknu darbības traucējumiem. Atturieties no dārzeņu lietošanas, diagnosticējot vairogdziedzera slimību. Ierobežojiet kāpostu patēriņu individuālas neiecietības gadījumā un pēc operācijām vēdera dobumā.

Ir savdabīgi sojas atbalstītāji, kuri regulāri patērē kāpostus pārtikā. Tas rada daudz jautājumu par tā priekšrocībām un kaitējumu. Pirms saņemat ekspertu konsultācijas. Pārbaudiet pieejamās kontrindikācijas.

Video: kāpostu ruļļi no pikoy kāpostiem