Raksta saturs
Iesniegtās sugas parasti apmetas smilšainā augsnē, tāpēc ir nepieciešams meklēt sēnes mierīgā medības laikā piemērotā vietā. Viņi aug tuvējā vietā ar kāpām, var rasties priežu mežā. Ir svarīgi atcerēties, ka šīs sēnītes aug un kolonijas. Ja atradīsiet pirmo eksemplāru, būs vairāk tuvumā. Ir nepieciešams meklēt no ziemeļiem no kokiem, lai jūs varētu savākt gatavus augļu augļus.
Apraksts
- Cauruma diametrs dažreiz sasniedz 15 cm vai vairāk. Vidējā daļa ir nospiesta, malas ir saliektas. Cepure ir atšķirīga krāsās, tas viss ir atkarīgs no konkrētās sugas. Parasti ir raksturīgas krāsas sēnes, tas ir, oranžs. Arī tie ir gaiši, dzelteni. Šodien mēs apskatām sarkano pārstāvi.
- Ryzhiki ir vienīgās to veida sēnes, kurās piena sula ir pigmentēta ar dzeltenu nokrāsu. Un tas ir salds un samērā blīvs. Tops ar lipīgumu, bet tajā pašā laikā izlīdzināts. Ja mīkstums ir griezts, tas būs oranžs. Pēc brīža saskarē ar gaisu kļūs zaļa.
- Plāksnes uz vāciņa bieži atrodas, šaurā veidā, atrodamas uz kājas. Bāze ir 9 cm gara, iekšpusē tukša, cilindriska, zem spiediena. Svaigas sēnes ir bez smaržas, garšas un rūgtas. Kopijas sāk nogatavoties no vasaras vidus un turpinās līdz pirmajam salam.
Ieguvumi
- Šo šķirni var uzskatīt par vienu no visnoderīgākajām starp visu sēņu ģimeni. Derīgo izrakteņu un vitamīnu komplekss ir tik sabalansēts, ka pietiek ar to, ka persona divas reizes nedēļā patērē augļu augļus, lai kompensētu līdzsvaru.
- Kompozīcijas pamatā ir A grupas vitamīni B. Stabila uztveršana uzlabo redzi, stiprina nagus un matus. Sarkanās sēnes izmanto zāļu ražošanā. Tie novērš patogēnās mikrofloras veidošanos, runājot par antibiotikām.
- Ar visu to, sēnes ir noderīgas dieters. Tie ir slaveni ar zemu kaloriju saturu, lielām olbaltumvielu, diētisko šķiedru un minerālvielu koncentrācijām.
Pieteikums
- Iesniegtajām kopijām patika gatavot seno Krieviju. Bieži vien šīs sēnes tiek nodzēstas vai grauzdētas. Sālītas sēnes bija īpaši populāras. Turklāt jaunus augļus var ēst neapstrādātus. Viņiem ir nepieciešams tikai sāls.
- Kas attiecas uz sālītu sēņu kaloriju saturu, tie pārsniedz olas, sēnes un gaļu. Pirms vairākām desmitgadēm, Urālos, attiecīgie īpatņi tika sālīti tieši mežā. Vietējie sēņu savācēji ieveda koka mucas un sakrāva svaigi novāktus paraugus. Pēc tam viņi tos apkaisīja ar rupju sāli.
- Ir vērts atzīmēt, ka pirms šādas procedūras katrs eksemplārs bija obligāti noslaucīts ar dvieli, kas izgatavots no lina. Pirms kāda laika sēnes importēja pat uz Austrāliju. Šādās vietās ir tik daudz ražas, ka nogāzes ir krāsotas sarkanā krāsā. Jāatzīmē, ka šādas sēnītes pastāvīgi tiek pakļautas kukaiņu kāpuriem.
- Bieži vien pieredzējuši sēņu savācēji dod priekšroku safrāna piena sēnēm sālīšanai, cepšanai un kodināšanai. Attiecīgo paraugu priekšrocība ir tāda, ka jaunos augļus var ēst neapstrādātus bez jebkādām problēmām. Nav nepieciešama termiskā apstrāde.
- Ņemiet vērā, ka, ja jūs gatavojaties sālīt, ir stingri aizliegts uzsūkt iesniegtos īpatņus. Pretējā gadījumā viņi vienkārši kļūs zaļi.Kā minēts iepriekš, sālītas gatavās sēnes kalorijās pārsniedz pat liellopu gaļu.
Reālas zivis
- Pretējā gadījumā šīs sēnes sauc par noble, priede, parasta, rudens. Diametra gals ir robežās no 4 līdz 14 cm, bet tas var būt lielāks. Cepures ēnojums ir sarkanīgs vai oranži sarkans, ar nelielu spīdumu, var būt tumši dzeltens, brūns vai okers.
- Šīs apakštipa sēnēm ir savi gredzeni vai bālgans plāksne, bet tas nav raksturīgs visiem. Cepures formāts ir plakans un nomākts pieaugušo vecumā. Sajūtas slidenas, nūjas.
- Garuma pamatne aug līdz 10 cm, kājas tonis sakrīt ar augšējās krāsas krāsu. Cepuru iekšpusē esošās plāksnes ir tāda pati, kā ārpusē. Kad tiek nospiests, tas var kļūt zaļš.
- Mīkstā daļa ar augļu smaržu maina to krāsu, kad tā ir laika apstākļi. Griezums ir zaļš. Pati celuloze ir saspiesta, oranža vai gaiša.
- Šīs sēnes aug mežā ar skuju kokiem. Viņiem patīk ēst, priedes. Tie ir jāmeklē, sākot no vasaras vidus, beidzot ar rudens sākumu.
Egle, rudmatis
- Šie sugu pārstāvji neatšķiras pēc to vispārējā izmēra. Cepure ir tikai 8 cm diametrā, tā forma ir piltuve, pati struktūra ir mīksta, plāna.
- Cepurīte ir izlīdzināta, pieskaroties rokām, sarkanā krāsā ar zaļumiem vai gaiši sarkaniem. Mīkstā daļa ar augļu smaržu ir oranža, patīkama garša.
- Pamatnes augstums ir 5 cm. Kājas forma ir cilindriska, interjers ir tukšs un mitrs. Bāze pati par sevi ir trausla un izbalējusi oranža.
Sarkans ingvers
- Iesniegtie augļu augļi ir plakanas formas un tajā pašā laikā nedaudz izliekti. Tās diametrs var sasniegt pat 18 cm, tajā pašā laikā var mainīties tās krāsa.
- Visbiežāk rozā, oranžā, gaiši sarkanā krāsā. Tam ir diezgan blīva struktūra. Cepures centrā ir nospiests, un malas ir izkliedētas un nedaudz saliektas.
- Pārskatīto augļu korpusu kāts bieži sasniedz 10 cm augstumu. Tajā pašā laikā tas ir diezgan spēcīgs un tam ir cilindriska forma. Tas var saturēt mazas bedrītes un pulverveida pulveri. Plāksnes ir krāsotas sarkanā krāsā, tās ir diezgan bieži.
- Tajā pašā laikā tie var tikt izplatīti un dziļi nolaižas gar kāju. Attiecīgo augļu mīkstums ir trausls. Viņai ir bālgans. Var būt arī sarkanas bedrītes. Tajā pašā laikā miesa joprojām ir diezgan blīva.
- Iesniegtie augļu ķermeņi galvenokārt aug lapkoku mežos. Augļu sezona sākas vasaras vidū un līdz rudens sākumam.
Piezīme
- Atsevišķi ir vērts pieminēt, ka pieredzējuši sēņu audzētāji visā vēsturē neatklāja viltus sēnes. Šādas sēnes vienkārši nav, un to var uzskatīt par milzīgu plusu. Tāpēc Krievijas Federācijas teritorijā nav vienkārši indīgu paraugu, kas varētu būt vismaz nedaudz līdzīgi sēnēm.
- Tomēr mūsdienu pasaulē arvien vairāk ir iespējams redzēt informāciju, ka šķietami ir viltotas sēnes. Faktiski tas norāda uz cilvēku informētības trūkumu. Daudzi nepieredzējuši sēņu audzētāji zvanīs pat par rozā vilni, kas ir viltus kamelīns. Lai gan šādi īpatņi pieder pie nosacīti ēdamiem augļiem un ir ļoti atšķirīgi.
Attiecīgie paraugi tiek uzskatīti par vienu no mīļākajām sēnēm visā pasaulē. Šādiem augļu augiem ir patīkams aromāts un maiga garša. Turklāt sēnes ir grūti sajaukt ar citiem augļiem. Kļūdas var veikt tikai neapgaismoti sēņu audzētāji. Iesniegtajiem augļiem ir daudz ārēju atšķirību.
Video: camelina (Lactarius deliciosus)
Lai nosūtītu