Lilorija kājām radadovka - apraksts, kur aug sēnes indīgums

Lilovonogaya ryadovka ir tipisks Ryadov ģimenes sēņu veids. Daudziem sēņu audzētājiem šāda veida sēnes ir pazīstamas ar nosaukumu Blue-tip, blue root. Šo sēņu īpatnība ir tāda, ka, atšķirībā no līdzīgām sugām, tās var augt pat zemās temperatūrās (līdz –5 grādiem), tas ir, to savākšana ir iespējama pat tad, ja lielākā daļa sēņu vairs nepaliek (līdz novembra beigām). ).

Lai gan šāda veida sēnes kā šļirces un tiek uzskatītas par ēdamām (iekļautas 4. kategorijā), tomēr lielākā daļa sēņu savācēju vienkārši to nesavāc, jo bailes no tās toksiskuma raksturīgo sugu dēļ.

Šā sēņu pārstāvja vāciņa rādiuss rindās sasniedz 80 mm, tā formā tas atgādina augšējā daļā izliektu spilvenu. Virsma bez caurulēm ir gluda un gaiša. Jaunajai airēšanai ir samērā bieza mīkstums, bet auga augšana kļūst mīkstāka, palielinās mīkstums. Tieši miesa ir bagāta ar violetu krāsu. Tās galvenā ēna ir balta, pelēka vai brūna. Celulozes smarža ir vairāk kā svaigu augļu aromāts, garša ir salda.

Sēnes vāciņa iekšējai daļai ir lamelāra struktūra, krēmkrāsas plāksnes ir diezgan plašas, izvietotas starp tām attālumu.

Tāda paša diametra kāts visā garumā (līdz 100 mm) pie pamatnes ir nedaudz biezināts. Jaunu sēņu kājas ir pārklātas ar pārslām, kas izzūd ar melleņu augšanu.

Garša

Lai nobaudītu ceriņus, ceriņi atgādina sēnes, piemēram, šampinjonus, marinēti vai marinēti chenogawk izskatās īpaši garšīgi. Šai ēdamajai sēnītei ir zems kaloriju saturs, bet tajā ir arī pietiekami liels olbaltumvielu daudzums, tāpēc tas ir optimāls risinājums cilvēkiem, kuri vēlas samazināt diētas kaloriju saturu.

Sugu izplatība

Pirmās šīs sugas pārstāvjus var atrast jau ar pirmā siltuma sākumu, pēdējo - dziļā rudenī. Zilumu maksimālais pieaugums ir vērojams no augusta līdz septembrim. Jāatzīmē, ka pieredzējuši sēņu savācēji iesaka izvēlēties rylivonogi ryadovki tikai sausā laikā. Tas ir tāpēc, ka pēc nokrišņiem sēne kļūst diezgan slidena un lipīga, tāpēc nav viegli pamanīt un neērti savākt.

Šīs ģimenes sēņu nosaukums izskaidrojams ar to, ka zilās acis kauli parasti aug rindās, bet bieži vien vienas rindas vāciņi aptver citas rindas augļu korpusus. Tas nozīmē, ka no vienas pļavas klusas medības mīļotājs varēs savākt visu garšīgu sēņu grozu.

Arī šī suga bieži sastopama apgabalos, kas atrodas blakus ganībām. Tas skaidrojams ar to, ka šo sēņu augšanai vispiemērotākā augsne ir mitra un augsne ar humusu.

Lai gan ceriņi un ceriņi aizrauj daudzus sēņu audzētājus to īpašās krāsas dēļ, tomēr tie, kas ir izmēģinājuši šīs meža dāvanas, nekad neatsakās savākt šīs gardās sēnes. Parasti vienā sezonā sēņu savācēji ar pieredzi no vienas vietas var novākt vairākas jenena ražas (līdz 140-150 kg).

Noderīgi padomi un padomi par xenozhi vākšanu un turpmāku apstrādi

1. Tas ir labāk, lai meklētu sēnes, lai izvēlētos ryadovki lilovonogoy uz atvērta saulainā glades, jo vidū meža šī suga ir gandrīz nav atrasts.
2. Vācot sēnes, ir labāk nekavējoties apstrādāt sēnīti (nogriežot kājas apakšējo daļu), lai to nedarītu mājās. Tad sēņu apstrāde aizņem daudz mazāk laika.
3. Labāk nav izmēģināt neapstrādātas sēnes, neskatoties uz to, ka tās ir ēdamas, tās var saindēt, vai arī jūs varat sajaukt šīs sugas ar tās indīgajiem kolēģiem.
4. Broomsticks vākšana, pārliecinieties, ka esat izgriezis veco sēņu dibenu - tas ir tāpēc, ka plāksnes korpusa sporas nav sagremotas, kas var izraisīt cilvēka ķermeņa intoksikāciju.
5. Pirms sākat šļirču pagatavošanu, sēnes jāieztur aukstā ūdenī cik stundas - tas efektīvi noņems smiltis, veģetāciju un lapas no rindas virsmas. Pēc mērcēšanas sēnes mazgā vairākas reizes, tikai pēc tam jūs varat sākt tos sagatavot (ko nozīmē termiskā apstrāde).
6. Pirms sēņu mērcēšanas sagatavotajā ūdenī pievienojiet sāli, tas tiek darīts, lai atbrīvotos no sēņu augļu ķermeņa no tārpiem.
7. Gatavojot ēdienu, nelietojiet pārāk vecas sēnes vai tās rindas, kuru augļu ķermenis ir bojāts, labāk tos izmest nekavējoties - tas palīdzēs samazināt iespējamo saindēšanās risku.

Līdzīgi viedokļi - ko meklēt?

Pēc tā izskatu, šis gredzenu ģimenes pārstāvis būtiski atšķiras no līdzīgām sugām. Tomēr ir dažas līdzīgas sugas.

1. Purple ryadovka - kā jau no nosaukuma skaidri redzams, šai sēnītei ir atbilstoša visu tās daļu krāsa. Mēs vēršam uzmanību uz to, ka šāda veida airēšana neattiecas uz ēdamo, un nav ieteicams to savākt.
2. Arī nezāle ir līdzīga zilā acu sunim, tomēr šāda veida sēņu izmēri ir pieticīgāki.
3. Šķiedru šķiedram pretēji zilajai saknei ir pelēkas krāsas cepure, kas pārklāta ar pelēcīgi pelnu nokrāsu.

Šāda veida sēnes jāizvairās, jo tās nepieder tām sugām, kuras var ēst un apdraudēt cilvēkus.

Kopumā airēšana ar zilu kāju ir pilnīgi ēdama sēne ar izcilām uztura īpašībām, kas patiks ikvienam.

Video: Lillas kāju rinda (Lepista saeva)