Karija garšvielas - ieguvumi veselībai

Valstīs, kur karijs tiek ēdis gandrīz no bērnības, tās ieguvumi un kaitējums jau sen ir zināms ikvienam. Mūsu valstī šāda informācija nevienam nav svarīga. Un veltīgi. Tā kā šo garšvielu maisījumam ir daudz pozitīvu īpašību ar gandrīz nekādiem trūkumiem. Izdomāsim to kopā.

Karija kaitējums

Tādā veidā garšvielu maisījumam praktiski nav kaitējuma. Tās draudi ir iespējamās alerģiskas reakcijas pret jebkuru sastāvdaļu.

Vēl viena interesanta karija garšvielu īpašība ir spēja ietekmēt asins veidošanās procesus un paātrināt asins plūsmu. Tāpēc ir stingri aizliegts to ēst:

1. Pacienti ar hemofiliju. Pēkšņa iekšējā asiņošana var novest pie nožēlojama rezultāta.
2. Vienlaikus ar aspirīnu un tā atvasinājumiem. Spēcīga asins retināšanas iedarbība ir ļoti nepatīkama lieta.
3. Pacienti ar tromboflebītu un cilvēkiem, kas pakļauti riskam. Palielināta asins plūsma var veicināt asins recekļa atdalīšanu.
4. Cilvēki, kuri ir cietuši no sirdslēkmes vai insulta. Asinsspiediena pieaugums nesniegs neko labu.

Nekādas kaitīgākas īpašības kariju garšvielās nav. Nu, ja vien Indijas restorāna pavārs nesaņem pārāk asu kombināciju. Tad var rasties diskomforts kuņģī un zarnās.

Karija ieguvums

Saistībā ar smaržīgu maisījumu izplatību visā pasaulē (tas notika ar britu vieglo roku), zinātnieki sāka aktīvi izpētīt karija labvēlīgās īpašības. Un tas izrādījās daudz interesantu lietu.

Piemēram, jau ir zinātniski pierādīts, ka regulārs pārtikas produktu garšvielu patēriņš (mērenā veidā) ievērojami stimulē organisma darbību cīņā pret vēža šūnām. Jo īpaši tas attiecas uz kuņģa-zarnu trakta ļaundabīgiem audzējiem un gremošanas sistēmu.

Sirds un asinsvadu sistēmai karija garšvielas ir atstājušas vēl vienu pozitīvu ietekmi. Tas lieliski noņem slikto holesterīnu. Tajā pašā laikā tā attīra aterosklerotisko plākšņu tvertnes un kapilārus. Cilvēki, kuri regulāri ēd kariju ar kariju, vairākkārt ir mazāk pakļauti insulta un sirdslēkmes riskam.

Karijs var būt noderīgs arī gremošanas sistēmai. Garšvielu maisījums normalizē vietējo baktēriju līdzsvaru zarnās, uzlabojot vispārējo imunitāti. Un daži garšaugi, kas sastāv no karija garšvielām, gandrīz pilnībā kavē patogēnu mikroorganismu un baktēriju augšanu. Tāpēc Indijā, kurā ir pilnīgi sanitārie apstākļi, karijs tiek pievienots pilnīgi visiem ēdieniem.

Gan vīriešu, gan sieviešu reproduktīvā sistēma vienmēr ir pateicīga par karija garšvielu pozitīvo ietekmi. Garšvielās iekļautas asinsrites palielināšanās iegurņa rajonā. Kas savukārt ir labs efekts uz palielinātu seksuālo vēlmi un seksuālajām vēlmēm. Varbūt tāpēc Āzijā dzīvo tik daudzi cilvēki?

Cilvēka organismā tuvāk vecumdienām uzkrājas kaitīgas olbaltumvielas. Viņi sāk spraigi bloķēt smadzeņu darbu, kas apdraud senila demenci. Citiem vārdiem sakot, attīstās Alcheimera slimība. Nesen tika veikti neatkarīgi pētījumi un daudzi eksperimenti, kas pierāda, ka pastāvīga garšvielu maisījuma izmantošana izraisa imūnsistēmas aktīvu iznīcināšanu. Vēl viens šo datu apstiprinājums ir sociālais pētījums. Viņš parādīja, ka Indijā, vecākiem par 60 gadiem, tikai 4% cieš no demences.

Karijs ir lielisks reimatismam un artrītam. Tas mazina iekaisumu un sāpes. Tam ir neliela terapeitiskā iedarbība. Atcerieties, cik daudz cilvēku Indijā dara jogu vecumā. Un tas nenozīmē sāpīgus ceļus un mugurkaulu.

Karijs palielina kaulu stiprumu. Un pat iesakām ēst garšvielu maisījumu, lai ātrāk sasaistītu lūzumus. Zinātniskie pētījumi par šo tēmu neviens netika veikts. Tāpēc mēs atstājam šo paziņojumu par stāstītāju sirdsapziņu.

Pavisam nesen zinātnieki ir cieši iesaistīti kurkumīna pētījumā. Bet jau ir pirmie eksperimentu rezultāti ar pelēm, kas pierāda, ka kariju garšvielas palīdz aknām, labi attīra žultsvadus un paātrina toksīnus no organisma. Iespējams, ka nākotnē, pamatojoties uz kariju, radīsies hepatoprotektori.

Interesanti fakti par kariju

Izrādās, ka aromātiskais maisījums satur lielu daudzumu antioksidantu un folskābes. Tātad, sieviešu uzturs garšvielas ir vienkārši neaizvietojams. Novecošanas procesa palēnināšana, endokrīnās sistēmas darba uzlabošana, ziedošs izskats - vai tas nav daudzu sieviešu sapnis?

Neskatoties uz dzeltenā karija garšvielu nokrāsu, kosmetoloģijā viņa veiksmīgi balina ādu. Īpaši labas maskas ar kariju izturas pret vasaras raibumiem un vecuma plankumiem. Un tie sašaurina poras, mazina kairinājumu un normalizē tauku dziedzeru darbu.

Pārmērīgs karija garšvielu patēriņš var kaitēt nierēm. Garšvielu pārpalikums palielina oksalātu līmeni organismā. Tas var izraisīt strauju smilšu un akmeņu veidošanos nieru iegurnē.

Tikai šādam uzturam nevajadzētu atšķirties ilgumā. Eiropas tauta nav pieradusi ēst lielu daudzumu garšvielu. Tāpēc šāds aromātisks trieciens gremošanas sistēmai var izraisīt zarnu darbības traucējumus. Vai sliktāk - izraisīt gastrīta rašanos.

Vēl labāk būtu neiesaistīties pašreģistrācijā, bet konsultēties ar speciālistu. Kompetents ārsts precīzi noteiks, vai jūs varat zaudēt svaru ar kariju, un noteikt kompetentu devu bez skumjām sekām organismam.

Šeit tā ir brīnišķīga, karija garšviela! Viņam tagad nav nekādu noslēpumu. Izmantojiet šo apbrīnojamo garšvielu maisījumu, lai uzlabotu savu veselību. Un nesaņemiet slimību!

Video: kā padarīt kariju garšvielas