Mandeļu ieguvumi un kaitējums sievietēm un vīriešiem

Šodien ir vairākas mandeļu - rūgtās un saldās šķirnes. Otrais veids bieži tiek izmantots konditorejas izstrādājumos, un augu eļļa tiek pagatavota no rūgtajiem riekstiem. Mandeles nav ieteicams patērēt neapstrādātas, jo toksiskas vielas ir uzkrājušās lielā mērā. Šī iemesla dēļ rieksti vispirms tiek termiski apstrādāti, pēc tam tos ēd. Lai iegūtu pilnīgu labumu no produkta, jums ir jābūt pietiekamām zināšanām par sastāvu un tā ietekmi uz ķermeni.

Ķīmiskais sastāvs

1. Mandeles ir bagātas ar pelniem, dabisko ūdeni, šķiedrvielām (īpaši šķiedrām), olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Tas satur visu B vitamīnu grupu, niacīnu, retinolu, askorbīnskābi, tokoferolu, beta karotīnu, PP vitamīnu.
2. No mikroelementiem izdalās selēns, varš, dzelzs. Nemaz nerunājot par jodu, varu, mangānu, fluoru, cinku. Attiecībā uz makroelementiem rieksti satur hloru, sēru, magniju, nātriju, kāliju, fosforu un kalciju.
3. Sarakstu papildina viegli sagremojami ogļhidrāti (dekstrīni, ciete, di- un monosaharīdi). Ciszteīns, lizīns, prolīns, izoleicīns, tirozīns, serīns, metionīns, glicīns tiek izolēti no būtiskajām aminoskābēm.
4. Mandeļu daudzumā sitosterīns, omega skābes (3 un 6), piesātinātās taukskābes (palmitīns, stearīns, palmitīns). Attiecībā uz nepiesātinātām skābēm riekstos ir iekļautas linolēnās, palmitolskābes, linolskābes un oleīnskābes.

Kaloriju saturs

1. Kā daļa no riekstiem satur augu proteīnu, kas ievērojami palielina mandeļu enerģētisko vērtību. Poli- un mononepiesātinātās taukskābes, ūdenī un taukos šķīstošie vitamīni palielina kaloriju patēriņu par pienācīgu daudzumu. Neskatoties uz to, mandeles ir viens no veselīgajiem riekstiem.
2. 100 gr. sastāvs veido aptuveni 580 Kcal. Šis skaitlis netraucē mandeļu iekļaušanu diētu ēdienkartē. Priekšrocība ir tā, ka uzgrieznis ir tauku dedzināšanas efekts, tas noņem kaitīgos savienojumus no organisma un izjauc holesterīna plāksnes.
3. Mandele ir zems glikēmijas indeksa produkts. To bieži ievada diabēta slimnieku un pirmās aptaukošanās stadijās. Valrieksts novērš slimības un uztur cukura līmeni asinīs.

Mandeļu priekšrocības

1. Liela omega skābju koncentrācija ir koncentrēta riekstos, pateicoties kuriem mandeles novērš sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Augu flavonoīdi kopā ar E vitamīnu ir nopietni aterosklerozes un aptaukošanās ārstnieciskie komponenti.
2. Retinola un B grupas vitamīniem ir papildu efekts cīņā pret labdabīgiem un ļaundabīgiem audzējiem. Ēšana mandeles katru dienu, jūs bloķēt asins plūsmu uz vēža šūnām, tādējādi samazinot audzēju.
3. Visu veidu riekstiem (īpaši mandelēm) ir labvēlīga ietekme uz smadzenēm. Produkts veicina labāku informācijas sagremojamību, uzlabo atmiņu, palīdz koncentrēties. Riboflavīns kombinācijā ar karnitīnu nomierina nervu sistēmu un aptur demences attīstības risku.
4. Regulārs riekstu patēriņš ļauj normalizēt cilvēka emocionālo fonu un atbalstīt psihi par "pozitīvo vilni". Tā rezultātā cilvēki ir vieglāk strādāt ar stresu. Arī mandeļu devas padara mieru, palīdz ātrāk atjaunot redzi.
5. Neskatoties uz augstu kaloriju saturu, mandeles var zaudēt svaru. Mononepiesātinātās skābes kopā ar šķiedrām nomāc asiņainu badu un ilgu laiku saglabā piesātinājumu.Tajā pašā laikā aminoskābes un antioksidanti noņem holesterīnu un nojauc taukus.
6. Pelnu un ūdens uzkrāšanās ir atbildīga par ūdeni, sārmu līdzsvaru. Ēdot riekstus, atbrīvojieties no ekstremitāšu pietūkuma, noņemiet sāli no urīna, novēršiet smilšu (akmeņu) nokļūšanu nierēs un urīnpūslī.
7. Mandeles kontrolē ogļhidrātu, īpaši glikozes, uzsūkšanos asinīs. Rezultātā tiek novērsts diabēts un tiek ārstēta esošā slimība. Šajā gadījumā rieksti palīdz attīstīt savu insulīnu, kas ir labas ziņas.
8. Lai nodrošinātu pilnīgu zobu emaljas aizsardzību, lai aizpildītu kaulaudu tukšumus, ātrāk veidotu muskuļu masu, ir nepieciešams lietot mandeles kopā ar citiem produktiem. Piemērotas zivis, gaļa, garšaugi, ogas un graudaugi.
9. Rieksti ir atbildīgi par gremošanas sistēmas pareizu darbību. Mandeles izņem toksīnus no ķermeņa, iesūc indes un piedalās taukos šķīstošo vitamīnu absorbēšanā. Šķiedra paātrina vielmaiņas procesus un palielina asins plūsmu uz gremošanas orgāniem.
10. Mandeļu rieksti tiek izmantoti parazītu tārpu iznīcināšanai no organisma. Antihelmintisks produkts ir noderīgs pieaugušajiem un bērniem. Katru dienu veselie rieksti ļauj uzturēt zarnu mikrofloru optimālā līmenī.
11. Ir grūti pieminēt mandeļu ādas un matu priekšrocības. Daudzas meitenes ne tikai iegūst riekstu, bet arī gatavo skrubjus, maskas, serumus. Īpaši vērtīgs ir mandeļu eļļa, kas ieeļļo epidermas un galvas ādas bojātās vietas.
12. Mandeles atbalsta imūnsistēmu akūtu elpceļu infekciju, gripas, tonsilīta, ARVI izplatīšanās laikā. Ja jūs sākat profilaksi iepriekš, jūs pasargāt sevi no infekcijas un dodat ķermeņa spēku.

Mandeļu ieguvumi sievietēm

1. Mandeļu folskābe veicina pareizu grūtniecības norisi. Tas novērš priekšlaicīgu dzemdību un samazina dzimstības defektu rašanos auglim.
2. Atkārtota riekstu izmantošana mazina muskuļu spazmas menstruāciju laikā, novērš muguras sāpes. Mandeles arī uzlabo menstruāciju regularitāti un kontrolē izdalījumu pārpilnību.
3. Mandeļu eļļa tiek plaši izmantota kā ādas masku pamats. Sastāvs noņem netīrumus no porām, izlīdzina grumbas, noņem nasolabial krokas un cīnās ar priekšlaicīgu epidermas novecošanos.
4. Mandeļu eļļa efektīvi risina jebkādas matu problēmas. Tātad, maskas, kas balstītas uz to, aptur alopēciju (vīriešu, sieviešu), paātrina augšanu, cīnās ar blaugznām un sausumu.
5. Ienākošais magnija veicina centrālās nervu sistēmas pareizu darbību. Mandeles palīdz meitenēm ātrāk atgūties no stresa, uzlabo garastāvokli.
6. Rieksti noņem lieko ūdeni no ķermeņa. Šo kvalitāti augstu vērtē cilvēki, kas cieš no ekstremitāšu pastāvīgas pietūkuma. Turklāt produkts neļauj sāļiem uzkrāties urīnā.

Mandeļu svara zuduma priekšrocības

1. Augu tauki, kas veido produktu, aizņem ceturto daļu no kopējā apjoma. Tās ir ļoti grūti sagremot cilvēka ķermenī, tādējādi tērējot ievērojamu daudzumu kaloriju. Enerģijas izmantošana paātrina visus vielmaiņas procesus, kuru dēļ ķermeņa tauki ir sadalīti.
2. Diētiskās šķiedras, īpaši šķiedras, tiek kombinētas ar pareiziem proteīniem un kompleksiem ogļhidrātiem. Šī iemesla dēļ ir strauja piesātināšanās un lēna absorbcija. Uzkodas ar vienu sauju var izglābt no asas bada.
3. Lēnas asins absorbcijas vērtības vērtīgiem elementiem, kas ir pieejami mandelēs, ļauj kontrolēt pēkšņu glikozes pieplūdumu. Rezultātā insulīna izdalīšanos veic sistemātiski. Svara zudums ir pakāpenisks sakarā ar paaugstinātu jutību pret šo hormonu.
4. Antioksidanti noņem toksiskos savienojumus, kas organismā izraisa iekaisumu.Kaitīgo produktu bojājumu dēļ svara zudums ir lēns. Elementi arī novērš sārņus un biežas aizcietējumus. No organisma izdalās tikai kaitīgi savienojumi, un visi vērtīgie fermenti paliek.

Mandeļu ieguvumi grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā

1. Grūtnieces bieži cieš no gremošanas traucējumiem. Mandeļu saturošas šķiedras novērš aizcietējumus un iespējamo caureju, normalizē izkārnījumus kopumā.
2. Liels vitamīnu uzkrāšanās nodalījumā ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem veido nākotnes bērna skeletu. Dažādu grupu vitamīni ir atbildīgi par mātes psihoemocionālo stāvokli, novērš iespējamas garastāvokļa svārstības un nemiers.
3. Tokoferols novērš dzemdes kontrakcijas risku un līdz ar to arī priekšlaicīgu dzemdību, aborts. Ienākošie antioksidanti ir atbildīgi par pareizu miegu.
4. Mandeļu dzelzs novērš anēmijas risku mātei un bērnam. Palielinoties asins plūsmai, palielinās hemoglobīna daudzums, toksiskuma laikā izzūd galvassāpes un vēlmes.
5. Mandeļu koncentrē pati par sevi dažādas skābes, kas nepieciešamas organismam grūtniecības kursa uzturēšanai. Viņi ir atbildīgi par placentas veidošanos, atjauno audus šūnu līmenī, tiem ir choleretic efekts.
6. Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, bieži ir nomāktas. Tikai 1 nedaudz mandeļu rosinās un atjaunos ķermeni pēc smagas dienas.
7. Rieksti likvidē iespējamo rūgtuma izskatu pienā, padara to barojošu un biezu. Mandeles samazina pēcdzemdību depresijas iespējamību, aizstāj šokolādi, kas ir aizliegta zīdīšanas laikā.

Mandeļu kaitējums

1. Kontrindikācijas ietver sliktu kuņģa kustību, centrālās nervu sistēmas traucējumus, slimības un iespējamās sirds muskuļa novirzes.
2. Mandeles ir viens no spēcīgākajiem alergēniem. Produkta ļaunprātīga izmantošana kaitēs tikai personai. Pirmā iepazīšanās ar riekstu jāsāk ar mazām porcijām no 5-7 gabaliem.
3. Ir aizliegts ēst produktu cilvēkiem, kuri cieš no lielas uzbudināmības.
4. Ja jūs ēdat riekstu, Jūs piedzīvosiet vemšanu, smagu reiboni un citus simptomus, kas ir līdzīgi narkotisko intoksikācijai.
5. Cilvēkiem, kuriem ir liekais svars, jādod ikdienas mandeļu daudzums. Ņemot vērā augsto kaloriju saturu, uzgriežņa ļaunprātīga izmantošana novedīs pie ķermeņa masas.
6. Šķiedras un citas diētiskās šķiedras, kas ir koncentrētas lielos daudzumos mandelēs, organismam ir grūti sagremot. Ņemot to vērā, var rasties slikta dūša, vemšana un caureja.
7. Ir svarīgi atcerēties, ka tikai termiski apstrādātas mandeles tiek ņemtas par pārtiku. Neapstrādāti valrieksti satur daudz toksisku savienojumu, kas izraisa saindēšanos.

Mandeles bieži izmanto, lai normalizētu izkārnījumus, stabilu sirds muskulatūras darbu un centrālās nervu sistēmas pilnīgu darbību. Riekstu patērē grūtnieces un laktējošās meitenes, kas cieš no ekstremitāšu tūskas un pēcdzemdību depresijas. Mandeles ir noderīgas arī vīriešiem, tas palielina spēju un palielina "gudro" spermu.

Video: Mandeļu izmantošana