Raksta saturs
Ķirbju vai saulespuķu sēklas savā sastāvā koncentrē daudz organisko skābju. Tā rezultātā tie tiek uzskatīti par nepieciešamiem cilvēka uzturā. Taču produkts satur arī daudz tauku, kas var negatīvi ietekmēt diabēta slimnieka stāvokli. Lai nesabojātu sevi un nepaaugstinātu slimības gaitu, ir jāņem vērā visas smalkums, kas ietekmē sēklu patēriņu pašreizējā slimībā.
Saulespuķu sēklu sastāvs un īpašības
Iesniegtās izejvielas ir ar augstu kaloriju un uzturvērtību. Par vienu porciju ceptu sēklu, kas sver 0,1 kg. veido vairāk nekā 600 Kcal. Tajā pašā laikā ļoti daudz tauku un ogļhidrātu sastāvā.
- Saulespuķu sēklas koncentrē daudzas diētiskās šķiedras, kas ir atbildīgas par barības vada pareizu darbību. Šķiedru aktivitāte ir tāda, ka tā novērš pēkšņu cukura lēcienu un pat pazemina glikozes koncentrāciju asinīs. Tajā pašā laikā tiek veikta aizcietējumu profilakse.
- Ir arī B grupas vitamīnu sēklas, kas nepieciešamas personas psihoemocionālā fona saglabāšanai. Cukura diabēta gadījumā glikozes līmenis palielinās centrālās nervu sistēmas nestabilās darbības dēļ, sēklas novērš komplikācijas.
- Tokoferols, ko citādi sauc par E vitamīnu, noņem smago metālu sāļus, saistās un likvidē radionuklīdus, neļauj ogļhidrātiem pārvērsties taukos un saņem no tiem dārgo enerģiju ķermenim. Antioksidantu īpašības - šī ir galvenā kvalitāte, pateicoties kurai ārsti iesaka diabēta slimniekiem ēst sēklas.
- Tas nenotiek, neiekļaujot minerālvielas, kas nepieciešamas, lai novērstu agrīnu aptaukošanos un citas ar to saistītas problēmas (aterosklerozes, tromboflebīta, varikozas vēnas uc). Mēs izvēlēsimies nepieciešamos minerālus, piemēram, cinku, selēnu, mangānu, dzelzi, magniju, jodu utt. Dzelzs ir svarīgs anēmijas profilaksei un hemoglobīna līmeņa uzturēšanai atbilstošā līmenī.
- Sēklās ir aminoskābju masa, kas jāieņem ar pārtiku. Ja tie nenotiek pienācīgā apjomā, sāksies sirds un asinsvadu sistēmas problēmas, palielināsies intrakraniālais spiediens, kā arī asinsspiediens.
- Šī produkta galvenās sastāvdaļas ir omega skābes, kas atkal pazemina asinsspiediena rādītājus, uzlabo vielmaiņas procesus, kontrolē ogļhidrātu metabolismu. Skābes ir nepieciešamas aterosklerozes profilaksei.
- Būtu jāsaka par pozitīvo ietekmi uz nervu sistēmu. Vairākkārt pierādīts, ka mīļotāji, kas noklikšķina uz saulespuķu sēklām, izskatās jaunāki un jautrāki nekā tie, kas atsakās no piedāvātajām izejvielām. Vērtīgu ietekmi panāk, iekļaujot B grupas vitamīnus sēklās.
Diabēta sēklu priekšrocības
- Gandrīz visi diabētiķi cieš no pazeminātas imūnsistēmas. Citas svarīgas sistēmas un orgāni negatīvi ietekmē to. Ja minimālā daudzumā sēklu ievešana ikdienas pārtikā, jūs varat viegli nostiprināt imūnsistēmu ar SARS, gripu utt.
- Eksperti uztura jomā iesaka, ka visi diabētiķi ēd saulespuķu sēklas neatkarīgi no slimības stadijas. Papildus iepriekš minētajām funkcijām, produkts palīdz zaudēt svaru, bet tikai tad, ja ēdat devās.
- Kā daļu no dažiem cukuriem, un tāpēc ir vērts neuztraucēties par pēkšņu glikozes un paaugstināta asinsspiediena pieaugumu. Pieejamie minerāli labvēlīgi ietekmē sirds muskuli, uzlabo vispārējo labklājību un novērš onkoloģijas attīstību.
- Lai izmantotu iesniegtās izejvielas, kas nodotas bez veselības apdraudējuma, ievērojiet svarīgus ieteikumus. Neēdiet grauzdētas sēklas lielos daudzumos. Ja iespējams, izžāvējiet izejvielas mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Nepildiet uzkodas ar sāli, ierobežojiet vienas zhmeney dienas devu.
Kaitējums un kontrindikācijas
- Nav ieteicams lietot sēklas, ja papildus diabētam ir dažas veselības problēmas. Starp tiem ir jāizceļ podagra, peptiskā čūla, iekaisuma procesi zarnās un iekaisis kakls.
- Cepšanai nav ieteicamas sēklas, labāk tos nožūt. Problēma ir tā, ka cepšanas laikā veidojas vairākas kancerogēnas vielas. Šādi fermenti negatīvi ietekmē cilvēku veselību. Arī nespiediet zobu sēklas.
- Ja ilgs laiks, lai patērētu produktu šādā veidā, zobu emalja sāks ātri pasliktināties. Tā rezultātā kariesa attīstās un parādās paaugstināta jutība pret aukstiem un karstiem produktiem. Arī pēc sēklu žāvēšanas tās jānomazgā.
Saulespuķu sēklas diabēta ārstēšanai tradicionālajā medicīnā
Tautas medicīnā ir diezgan daudz dažādu recepšu, kas var ierobežot glikēmiju pieļaujamās robežās. Tā izmanto ne tikai saulespuķu kodolu, bet arī tās citas daļas.
Receptes numurs 1
- Rūpīgi izskalojiet ar 450 g. Sparģeļi un pārlej 500 ml. ūdens. novietojiet produktu uz uguns. Smalki sasmalciniet sīpolus un pievienojiet nelielu sāls daudzumu. Nosūtiet dārzeņus sparģeļiem. Samaziniet degļa jaudu līdz minimumam. Vāra sastāvu 15 minūtes.
- Nosusiniet, pieļaujams pievienot sāli un citas garšvielas nelielā daudzumā. Apkaisiet trauku 60 gr. mizotas sēklas. Ir arī atļauts pievienot dažus riekstus. Garša silts.
Receptes numurs 2
- Rūpīgi nomazgājiet saulespuķu saknes un sagrieziet to jebkādā veidā. Ielej 30 gr. izejvielas 1 l. verdoša ūdens.
- Termostā uzstājiet dziedinošu sastāvu. Gatavais tinktūra jālieto 1 dienas laikā.
Diabēta ķirbju sēklas
- Ķirbju mīkstums ļauj diabēta slimniekiem baudīt garšīgus un veselīgus graudus. Ir arī vērts atzīmēt, ka dārzeņu sēklas nesniedz mazāk labumu ķermenim. Šādā produktā ir koncentrēts diezgan bagāts sastāvs.
- Ķirbju sēklās pietiekamā daudzumā ir aminoskābes, cinks, fosfors, dzelzs, kālijs, mangāns, kalcijs, tokoferols, nikotīnskābe un visa B vitamīnu grupa.
- Sistemātiskas ēšanas sēklas ļauj kontrolēt cukura līmeni asinīs. Produkts saista un noņem toksiskos savienojumus, sārņus no cilvēka ķermeņa. Tas uztur optimālu lipīdu metabolismu.
- Ķirbju sēklas izņem no holesterīna audiem, jo samazinās triglicerīdu skaits. Kompozīcija arī novērš smadzeņu aterosklerozes, sirds asinsvadu, nieru un ekstremitāšu attīstību.
- Pateicoties sēklu sistemātiskai ēšanai, jūs viegli varat normalizēt miegu, vairs nerodas problēmas ar bezmiegu. Turklāt ievērojami uzlabojās asins daudzums. Arī sēklām ir neliela diurētiska iedarbība.
Ja Jums ir diezgan sarežģīta slimība, savā diētā varat iekļaut saulespuķu sēklas. Ieteicams konsultēties ar ārstu. Ar pareizu produkta patēriņu, labklājība un asins skaitīšana ir ievērojami uzlabojusies. Par visiem sarežģījumiem, lai uzzinātu vairāk no sava ārsta.
Video: saulespuķu sēklas ar diabētu
Lai nosūtītu