Vai kalmāri baro bērnu ar krūti?

Katra jaunā māte baro bērnu ar krūti, cenšoties ievērot diētu. Lai uzturētu nepieciešamo piena labvēlīgo īpašību, uzturam jābūt pēc iespējas daudzveidīgākam, bet nekaitējot bērnam. Attiecībā uz kalmāriem produktu sarakstā, kas atļauts barot bērnu ar krūti, ārstu viedokļi vienmēr ir sadalīti. Daži no tiem ir ļoti ieteicami kā labs olbaltumvielu avots, bet citi ir kategoriski pret jūras veltēm GW periodā.

Kas ir noderīgs kalmārs?

Šīm mīkstmiešām ir labi sagremojama gaļa. Tas nerada problēmas ar gremošanu, un šī produkta olbaltumvielas palīdz atjaunot muskuļu audus.

Kas ir bīstams kalmārs?

Diemžēl jebkuras jūras veltes var izraisīt alerģisku reakciju zīdaiņiem. Tam ir individuālas izpausmes un diezgan neparedzami simptomi, kas ir bīstami pat pieaugušajiem un pilnīgi veseliem cilvēkiem.

Pirmajās pāris nedēļās pēc bērna piedzimšanas mātes mātei kontrindicētajiem produktiem ir milzīgs saraksts un starp tiem jūras.

Jūras veltes bieži izraisa alerģiskas reakcijas. Mātes mātei jāpārtrauc to lietošana, līdz bērna imunitāte ir stipra. Parasti zīdītāju māmiņu "aizliegtā" sarakstā iekļautie produkti tiek ievesti pakāpeniski, sākot no 3 mēnešu vecuma.

Kalmāra gaļa nav tik nekaitīga, kā šķiet pirmajā acu uzmetienā. Ja tie tika audzēti rūpnieciski vai nozvejotas no tīrākajiem ūdenstilpēm, tad kalmāru liemeņi papildus olbaltumvielām var saturēt ne vislietderīgākās vielas. Proti: smago metālu sāļi, starojums, toksiskas vielas. Saldētu liemeņu iegādes gadījumā ir grūti noteikt, cik svaigi tie ir. Ar periodisku un atkārtotu atkausēšanu noderīgas vielas iztvaiko, un gaļa zaudē savu struktūru.

Fakts! Pēc ēšanas barošanas mātes jūras veltes, piens var iegūt nepatīkamu garšu, un bērns vienkārši nevēlas to ēst.

Kurš kalmārs ir kontrindicēts?

Neatkarīgi no tā, kādi gliemji būtu noderīgi, to lietošanai ir kontrindikācijas. Laktācijas laikā sieviete kļūst īpaši pakļauta alerģiskām reakcijām, tāpēc draudi var būt ne tikai bērnam. Jūras produkti var izraisīt palielinātu stresu žultspūšļa gadījumā. Tas var izraisīt spazmas un kolikas, kas izraisa ne patīkamākās sajūtas.

Tie nav noteikti tiem, kas cieš no pankreatīta vai holecistīta. Šis produkts var izraisīt šo slimību pasliktināšanos. Jo īpaši, ja kalmārs ir vārīts nepareizi.

Kalmāru gatavošanas iespējas

Virtuvē kalmāri ir bijuši populāri jau ilgu laiku. Tiek ēstas visas ķermeņa daļas un taustekļi un liemeņi. Ķīniešu un japāņu mīlestība baudīt zīdītājus un acis. Eiropieši ēd tikai liemeni.

Virtuves ēdiena gatavošanai kalmāriem ir daudz veidu un receptes, visā pasaulē tie ir cepti, vārīti, sautēti, cepami, žāvēti, pildīti un marinēti. Tāpēc ikviens var izvēlēties ēdiena gatavošanas iespējas atbilstoši savai gaumei.

Kā pagatavot kalmāru?

Vārīti kalmāri - veselīgākā to sagatavošanas versija. Tie satur visus vitamīnus un būtiskās vielas, tie ir ļoti barojoši un ar augstu enerģētisko vērtību. Protams, tie būs garšīgi un veselīgi, ja tie būs pareizi pagatavoti.

Sālītā, vārītā ūdenī jāsamazina kalmāru liemeņi un vāra 2 minūtes, ne vairāk. Ar ilgāku gatavošanas laiku kalmāra gaļa kļūs "gumija". Šajā formā šo mollusku var izmantot salātu un galveno ēdienu pagatavošanai.

Žāvēts kalmārs - vai tas ir iespējams ar HB?

Žāvētu kalmāru parasti patērē kā uzkodu "alus". Tie bieži tiek sagatavoti nezināmās darbnīcās, izmantojot konservantus ar daudzām garšvielām, garšvielām un ķīmiskām piedevām. Visbiežāk tādā veidā kaltēti kalmāriem vairs nav nekāda sakara ar jūras veltēm, un tiem nav nekādu labumu.

Žāvētajam kalmāriem ir daudz sāls, ko izmanto par vislētāko konservantu. Barojošām mātēm to nedrīkst lietot lielās devās, jo tas var ietekmēt piena kvalitāti, garšu un daudzumu.

Žāvēti kalmāri zīdīšanas māmiņām

Žāvētiem kalmāriem, ja tie ir vāji apstrādāti, parazītu olas var saglabāties. Lai šis produkts pēc iespējas ilgāk saglabātu savu garšu, tie var pievienot ļoti neticami garšvielas. Jāatzīmē arī tas, ka uzkodu sagatavošana alus ražošanai izmanto viszemākās kvalitātes izejvielas. Attiecīgi šāds produkts ir kontrindicēts GW periodā.

Kā izvēlēties labu jūras veltes?

Kad sieviete baro bērnu ar krūti, labāk ir atturēties no sālīta, žāvēta un konservēta kalmāra par labu svaigai saldēšanai. Tāpat tos var pagatavot paši un gūt labumu no tā.

Pirms ēdiena gatavošanas kalmāriem tie ir jāiegādājas. Lai izvēlētos kvalitatīvu karkasu, jums jāzina noslēpumi, kas palīdzēs to izdarīt.

1. Nekādā gadījumā nevajadzētu būt atkausētiem liemeņiem. Ja uz tiem ir lipīgums, tas nozīmē, ka tie tika pakļauti rozmorozke un atkārtoti iesaldēti.
2. Kvalitatīvai un svaigai kalmāru gaļai jābūt baltai. Ja tā ir atšķirīga krāsa, tad šis produkts ir sliktas kvalitātes.
3. Kalmāra svaigumu pārbauda tāpat kā parastāko gaļu, viegli piespiežot to ar pirkstu. Svaiga gaļa ātri atgūst savu formu, un uz sabojātās bedres paliks.
4. Gliemenes bieži uzkrājas kaitīgas vielas. Turklāt, jo vecāki viņi ir - jo vairāk. Izvēloties produktu, labāk ir dot priekšroku jauniem kalmāriem.
5. Briketes iepakoti kalmāri liemeņi deformējas. Tas jāņem vērā, pērkot šo produktu.
6. Labāk ir nopirkt neapstrādātus liemeņus. Uz ādas vienmēr ir redzams, cik gliemene ir svaiga.
7. Sabojātās kalmāru putas vārīšanas laikā un smaržo kā sliktas zivis.

Kā nokļūt kalmāru māsu uzturā?

Nav nepieciešams ieviest jūras veltes, līdz bērns sasniedz 5 mēnešu vecumu. Kad pērk augstas kvalitātes un svaigus liemeņus, mātei tās jāgaisa. Ja ēdiena gatavošanas laikā karkass izjuka, to nevar ēst. Visticamāk - tā ir ķiršu pazīme.

Pirmo reizi pēc barošanas ir vērts ēst mazu gabalu, pēc tam uzmanīgi novērot bērna reakciju uz vienu vai divām dienām. Reakcijas var notikt redzamā veidā un būt gandrīz neredzamas. Ja jebkāda veselības aprūpes mammas pasliktināšanās nevajadzētu ēst kalmāru pirms zīdīšanas pabeigšanas.

Video: mammas uzturs zīdīšanas laikā