Raksta saturs
Skābie kāposti var uzkrāties askorbīnskābi ar citrusaugļiem. C vitamīns ir nepieciešams ikvienam bez izņēmuma, jo tas vienlaikus ir cilvēka imunitātes stimulators un antioksidanta viela. Grūtniecēm, īpaši agrīnās stadijās, ir nepieciešama askorbīnskābe. To aizstāvība samazinās topošā embrija dēļ. Tāpēc daudzas nākotnes mammas ir ieinteresētas, vai ir iespējams ēst fermentētu kāpostu, kādā veidā un kādā veidā. Mēģināsim kopā uzzināt.
Kāpostu sastāvs
Sieviešu ārsti un uztura speciālisti ir vienisprātis, ka šāda preparāta kāposti obligāti ir jāiekļauj turpmāko māmu uzturs. Pirmkārt, tas uzlabo olbaltumvielu produktu sagremojamību, kas nepieciešami pareizai augļa izveidošanai dzemdē. Otrkārt, tā ir bagāta ar minerālvielām un vitamīniem, kas nepieciešami, lai aizsargātu māti no vīrusu infekcijām.
Īpaši svarīgi ir ēst kāpostus gripas un ARVI epidēmiju laikā. Tas nav arī lieks, lai, ēdot atvaļinājumā vai sezonā, būtu ēdiens, kad organismā trūkst vitamīnu. Galvenā vērtība ir askorbīnskābes saturs, kā jau minēts.
Arī kompozīcijā ir reti sastopami vitamīni, piemēram, U un H. Nav atņemti kāposti ar B vitamīniem, kas nepieciešami grūtniecei un auglim dzemdē. Jo īpaši riboflavīns un pantotēnskābe ir atbildīgas par bērna CNS veidošanos.
Kāpostos ir daudz retinola, E vitamīna, PP vitamīna, K vitamīna. Niķelis, dzelzs, fosfors, magnija, jods, kālijs, kalcijs, alumīnijs un citi tiek izvadīti no minerāliem. Traukam nav atņemtas šķiedras, tas normalizē gremošanas sistēmu, kā arī dabiskos cukurus.
Skābu kāpostu ieguvumi
Kompozīcijā esošās vielas ņem vērā jebkādu pozitīvu vai negatīvu ietekmi. Grūtniecēm ēdiens ir ļoti noderīgs.
- Kāposti supresē toksikozes pazīmes, novērš sievietes ķermeņa intoksikāciju grūtniecības sākumposmā. Ēdiens tiek patērēts, lai normalizētu vispārējo veselību un pastiprinātu imūnsistēmu.
- Ļoti bieži nākotnes mammas cieš no problēmām, kas ir tieši saistītas ar gremošanas trakta darbību. Viens ēdams ēdiens, tiklīdz sākas pietūkums, kuņģis “paceļas”, ēd zarnās. Kāposti novērš šādus nepatīkamus simptomus, kā arī palīdz novērst aizcietējumus un hemoroīdus.
- Vērtīgās īpašības izraisa folskābes uzkrāšanās. Tas ir nepieciešams bērna centrālās nervu sistēmas veidošanai, kā arī sievietes psihoemocionālā fona stabilizēšanai. Ienākošais dzelzs ir anēmijas (anēmijas) novēršana.
- Turklāt ir lietderīgi ēst ne tikai sasmalcinātus raudzētus dārzeņus, bet arī no tās. Viņš atbrīvos grēmas, gāzi. Šīs problēmas saskaras ar grūtniecēm pēc trešā grūtniecības mēneša.
- Sakarā ar zemo kaloriju saturu un spēju novērst pietūkumu, ēdiens tiek ēst, lai atbrīvotos no lieko šķidrumu organismā. Ņemot to vērā, pazūd smago kāju sindroms. Labvēlīgi kāposti ietekmē miegu, novērš murgus un pamošanās.
- Apspriežamā produkta interesanta ietekme ir tā, ka tai ir pozitīva ietekme uz sievietes izskatu. Kāposti tiek ņemti iekšēji, lai atbrīvotos no pigmentācijas, kā arī ādas un šķelto matu bojājumiem.
Kāpostus grūtniecības laikā
Noteikti ēdiet kāpostus vismaz katru otro dienu.Ir daudz iespēju izmantot, sākot no salātiem, beidzot ar zupām. Tas ir ideāls, lai kombinētu produktu ar zivju vai liesās gaļas, kā arī ēst mazliet cukura ar maizi.
- Shchi Balstoties uz fermentētiem kāpostiem, pagatavojiet gardu zupu. Vārīšana nav sarežģīta. Vāriet 600 ml. ūdens, nosūtiet gatavot liellopu gaļas gabalus. Ievadiet sīpolu un burkānu zazharka, sezonu pēc savas izvēles. Vāra vismaz 1 stundu un 20 minūtes. Tad pievieno 500 gr. kāposti, sasmalcināti kartupeļi un garšvielas. Sāls un pagaidiet, līdz tiek sagatavoti kartupeļi. Pirms degustācijas apkaisiet ar zaļumiem.
- Salāti ar kāpostiem. Skābēti kāposti var ēst dažādās variācijās. No šī tukšā parauga jūs saņemsiet lielisku salātu, kas būs lielisks papildinājums zivju vai baltās gaļas malā. Šis ēdiens ir vislabāk ēdams vakariņām, jo tas ir viegli sagremojams un neparādās smaguma sajūtai. Turklāt veiksmīga produktu kombinācija veicina lielisku proteīna uzsūkšanos.
- Sālījums Kāpostu sālījums ir labs līdzeklis bieža dedzināšana. Tāpēc, ja jūs regulāri ciešat no līdzīgas problēmas, kompozīcija jums palīdzēs. Katru reizi pirms ēdienreizes pietiek dzert nelielu daudzumu sālījumā. Nepatīkamā sajūta drīz pazudīs. Turklāt dzēriens tiek uzskatīts par lielisku līdzekli sliktas dūšas ārstēšanai. Šajā gadījumā sālījumu vislabāk patērē uzbrukuma laikā (toksikoze).
Uztura speciālisti stingri iesaka grūtniecēm sistemātiski pavadīt tukšas dienas. Tādējādi kāposti būs lielisks produkts šādiem mērķiem. Apsveriet, ka ir svarīgi ievērot dienas likmi. Nākamajai māmiņai ir atļauts ēst ne vairāk kā 200-250 gramus. kāpostu salāti dienā. Ļoti ieteicams neizmantot uzrādīto produktu.
Kontrindikācijas skābēti kāposti
- Nav noslēpums, ka gandrīz visi vājākā dzimuma pārstāvji, gaidot bērnu, patiešām vēlas skābu un sāļus ēdienus. Tāpēc kāpostu uzskata par daudzu sieviešu mīļāko uzkodu grūtā periodā.
- Neskatoties uz visām attiecīgā produkta pozitīvajām īpašībām, jums jāapzinās dažas kontrindikācijas un trūkumi. Kāpostam ir būtisks trūkums, tas izraisa tūskas veidošanos. Bieži vien 3. trimestrī meitenes saskaras ar problēmu pirmseklampsijā.
- Ar šo patoloģiju pastāv papildu problēmas tūskas un paaugstināta asinsspiediena veidā. Ja jūs ārkārtīgi ēdat skābu kāpostus, preeklampsijas attīstība ir neizbēgama. Tāpēc, patērējot produktu, jāņem vērā visas detaļas. Uzkodas satur daudz sāļu un citu minerālu.
- Tāpat produkts var būt stingri kontrindicēts, ja nākamajai mammai ir problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu. Turklāt kāposti ir aizliegta pankreatīta vai nieru mazspējas gadījumā. Ārkārtējos gadījumos pēc apspriešanās ar speciālistu varat lietot produktu ierobežotā daudzumā.
Kāposti no grūtniecības laikā var dot meitenei daudz labumu. Bagāts sastāvs nodrošina visu mātes un bērna ķermeni. Sistemātiskas ēšanas uzkodas ļaus izvairīties no beriberi un sezonas saaukstēšanās. Kāpostus vajadzētu ēst ierobežotā daudzumā, pretējā gadījumā jūs riskējat ar nopietnām problēmām. Ja jums rodas šaubas, veiciet diētu ar speciālistu.
Video: noderīgas kāpostu īpašības
Lai nosūtītu