Vai grūtniece ēd ābolus?

Atrodoties interesantā pozīcijā, daudzas sievietes skaidri novērtē katra produkta ēdiena ieguvumus un kaitējumu, jo atklātā darba kārtībā pirmais jautājums ir viņu nākotnes bērna veselība. Daudzi jaunākie „es gribu” tiek aizstāti ar „nē”, un attiecībā uz vairākiem produktiem par to, cik noderīga normālā stāvoklī sieviete pat neuzskata, jautājums „Vai tas ir iespējams?” Apstājas grūtniecības laikā. Šādi jautājumi rodas par saldajiem maizes izstrādājumiem, dažām marinātu un marinātu šķirnēm, svaigiem dārzeņiem, kas var kļūt par alerģisku reakciju provokatoriem. Tēma netiek izglābta un augļi. Un pat nekaitīgi āboli iekļāvās relativitātes sarakstā, izraisot dažus pretrunīgus viedokļus.

Apple - kas tas ir, "aizliegts auglis"

Ābols, saskaņā ar Bībeles ticību, Ieva pavēlēja Ādamu Ēdenes dārzā, un tas bija tas, kam Dieva ļaudis to nesaņēma. Tāpēc visos citos zināmos augļos tas nebija. Pasaulē nav viena kontinenta, kur āboli nepalielināsies. Šie vienkāršie apaļie augļi lieliski uzsūcas dažādu tautību cilvēku gremošanas traktā.

Līdz šim pasaulē ir līdz pat 10 000 dažādu ābolu šķirņu, kas savāktas pēc sugām pēc izskata un garšas, no savvaļas meža āboliem līdz noble un dārgām sugām. Cilvēki tradicionāli izvēlas ābolus ārējām un garšas īpašībām, koncentrējoties uz savām vēlmēm. Tātad, nosacīti, visas ābolu šķirnes var sadalīt pēc šādām īpašībām:

• Forma: apaļa, bumbierveida, saplacināta.
• Krāsa: sarkana, dzeltena, zaļa, jaukta krāsa.
• Izmērs: liels, vidējs, mazs, punduris.
• Garša: skāba, salda, sajaukta.
• Blīvums: ciets, vidējs, mīksts.

Tādējādi klasisko šķirni Semerenko var raksturot kā apaļas, salīdzinoši lielas, jauktas, jauktas, zaļās ābolu, cietu blīvumu un ķīniešu inrojects - kā punduris ābolus ar sarkanu vai jauktu krāsu, saldu garšu, vidēju vai cietu.

Sastāvs

Neatkarīgi no ābolu kvalitātes, tas jebkurā gadījumā ir noderīgs un garšīgs pārtikas produkts. Jebkura ābolu augļa pamats ir ķīmiski aktīvs ūdens, jo tā īpatsvars samazinās līdz 80%, pārējie 20% pieder pie organiskajām skābēm un fermentiem. Turklāt 1% ir augu tauki un olbaltumvielu savienojumi. Pateicoties tik zemam pēdējo divu priekšmetu saturam, āboli ir iekļauti populārākajos populārākajos ēdienos.

Nobrieduša ābolu mīkstums satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu kompleksa:

1. Grupu vitamīni: C, B1, B3, E, F, H, K., kas veic dažādas funkcijas cilvēka organismā, sākot no izskata uzlabošanās, pateicoties augstas kvalitātes aplauzumam un uzlabojot sejas sejas veidošanos un beidzot ar tādu dzīvību apdraudošu slimību profilaksi, kas kā ateroskleroze, onkoloģija, tromboflebīts utt.
2. Mikroelementi: pirmkārt, tas ir dzelzs, kas spēlē vadošo lomu skābekļa nesējā un novērš anēmijas attīstību.
3. Bioloģiski aktīvās vielas, kas iesaistītas hormonu un fermentu veidošanā: phytonutrients (epicatechin, quercetin uc), flavonoīdi, polifenola grupu savienojumi, tanīni un antocianīni, kas satur ābolu mizu.

Derīgas ābolu īpašības

Ābolus ieteicams iekļaut grūtnieces ikdienas uzturā. Tomēr, lai izvairītos no turpmākām alerģiskām reakcijām bērnam, sarkano šķirņu cienītājiem jābūt uzmanīgiem, tos lietojot.Šajā stadijā ir jāiepazīstas ar augļu vai dārzeņu „alerģiskās iedarbības” neizteiktajiem noteikumiem, pamatojoties uz tās krāsu: sarkanāks auglis, jo lielāka iespēja, ka rodas alerģiska reakcija:

• Sarkanā krāsa ir ļoti alerģiska.
• Dzeltens - 50% līdz 50%.
• Zaļš - alerģijas varbūtība tiek samazināta līdz "0".

Tas nenozīmē, ka sarkanās ābolu šķirnes būtu pilnībā jāizslēdz. Tas ir vienkārši ieteicams ierobežot to uzņemšanu, un ir vēlams noņemt mizu pirms to patērēšanas, jo tieši viņa uzkrāj pigmenta lielāko daļu.

Āboli bija viens no pirmajiem augļu veidiem, kuru lietderīgās īpašības cilvēks novērtēja. Šie nepretenciozie augļi ārstēja daudzas slimības, sievietes radīja dziedinošas sastāvdaļas, lai uzlabotu ādas krāsu. Āboli sāpīgi baro bērnus pēc saaukstēšanās. Un tas nav nekas, jo jūs varat pievienot leģendas par to noderīgajām īpašībām:

1. Āboli regulē zarnu kustību, normalizē tā stāvokli un novērš aizcietējumus un aizkavē barības bolus ievadīšanu zarnu dobumos.
2. Tas ir lielisks antitoksīns. Tās noņem toksiskas vielas un būs lielisks reducējošs produkts pēc saindēšanās.
3. Āboli tieši ietekmē acetilholīna līmeni, kas ir iesaistīts cilvēka smadzeņu uzmanības un atmiņas procesos.
4. Pateicoties lielajam flavonoīdu skaitam, āboliem ir lieliskas pretiekaisuma īpašības un spēj apturēt astmas lēkmi, bieži vien pēc apendektomijas ieteicams lietot ābolus.
5. Zaļās ābolu šķirnes ievērojami samazina holesterīna līmeni asinīs. Tas ir saistīts ar lielu askorbīnskābes daudzumu, salīdzinot ar citām šķirnēm, kas savukārt ir lielisks holesterīna un taukskābju stabilizators organismā.
6. Āboli ietekmē redzes stāvokli. Phytonutrients, kas ir daļa no mizas, novērš tīklenes agrīnu novecošanu, uzlabo lēcas fokusa spējas un novērš mikro iekaisuma procesu veidošanos acī. Daži farmakoloģiskie preparāti balstās uz šo komponentu, kura iedarbība ir vērsta uz keratīta ārstēšanu.

Kontrindikācijas ābolu uzņemšanai grūtniecēm

Neskatoties uz to, ka ābolu labvēlīgās īpašības ir neapstrīdamas un šo augļu uzņemšana grūtniecības laikā ir ļoti ieteicama, pastāv vairākas kontrindikācijas un ierobežojumi:

1. Alerģiskas reakcijas: ja mātei ir nepanesamība uz āboliem, tad viņa parasti neizmanto šos augļus grūtniecības laikā. Bet kā daļa no vairuma ābolu ir liels daudzums skābu savienojumu, kurus augļi var slikti uzsūkt vai absorbēt. Šajā gadījumā auglim var rasties nepanesības attīstība, jo īpaši grūtniecības beigās, kad vairums fermentu atrodas organismā nepilnīgā formā.
2. Ir jāievēro ierobežojumi, ja ir bijušas kuņģa-zarnu trakta slimības, un jo īpaši, ja tās ir čūlas formas.
3. Jāievēro piesardzība āboliem un diabētam. Jāatceras, ka grūtniecība maina vielmaiņas procesus organismā. Šajā periodā cukura patēriņš mātes ķermenī palēninās un lielākoties paliek asinīs. Āboli spēj pārspēt asinis ar cukuru, kas nelabvēlīgi ietekmē cukura diabēta slimnieka stāvokli.

Kā vislabāk lietot ābolus grūtniecības laikā

Nepieciešams ābolu patēriņš augļu audzēšanas laikā. Lai viņi varētu pilnībā sagremot un nesniegt kaitējumu, ir svarīgi ievērot dažus piesardzības pasākumus:

1. Izvēlieties labākās sezonas vietējās ābolu šķirnes. Pierādīts, ka savos vietējos apgabalos audzētiem āboliem parasti ir labāka ietekme uz cilvēku klātbūtni šajā klimatiskajā zonā.Galvenais ir tas, ka barības vielas un vitamīni ir pilnīgāk sagremoti, un augļu enerģijai ir nozīmīga loma. Turklāt ārvalstu šķirnes tiek apstrādātas ar dažādām ķimikālijām, lai labāk saglabātu transportēšanas laikā, un tā ietekme uz augošajiem augļiem nav laba.
2. Ja grūtniecība sākās pavasara sākumā, jums jāizvairās no dzeltenām ābolu šķirnēm, jo ​​tās uzkrājas vairāk un saglabā nitrātu grupas un citus ķīmiskos mēslošanas līdzekļus.
3. Ābolus var izmantot sulas veidā. Labāk ir ražot sulu pats un patērēt to svaigi spiestu, atšķaidot 1/3 tasi ar ūdeni. Ir svarīgi novērst gastrīta attīstību. Ir svarīgi izvairīties no rūpnīcu sulu patēriņa, jo tajos ir pievienoti konservanti un stabilizatori, lai pagarinātu produkta derīguma termiņu. Turklāt uzglabāšanas laikā visvērtīgākie savienojumi tiek būtiski bojāti.
4. Ne mazāk noderīga būs cepta ābele. Ābolus nav ieteicams cept sēnīšu veidā, jo termiskās apstrādes procesā, kas pārsniedz 70 ° C, svarīgākie ķīmiskie savienojumi (īpaši vara grupas un alvas savienojumi) sadalās un āboli zaudē vairākas noderīgas īpašības. Vislabāk ir patērēt ceptiem āboliem, kas ir nedaudz nocietināti.
5. Ja grūtniece ārstē zobus vai cieš no aizcietējumiem, vislabāk būs lietot kartupeļus, kas izgatavoti no svaigiem āboliem. Tas atvieglo produkta slīpēšanas procesu un saglabā visas tās noderīgās īpašības.
6. Ir svarīgi neaizmirst, ka ābolu sastāvā esošā dzelzs dēļ produkti ātri oksidējas. Ir nepieciešams nogriezt oksidēto daļu, kā arī 3 - 4 mm no tās, jo skābeklis ātri reaģē ar dzelzi, un iekļūšana arī ātri notiek. Izgrieztā ābola pilnīga oksidēšanās notiek pēc aptuveni 6 stundām, pat ja nav ārēju izmaiņu. Šajā stāvoklī ābols ir labāk pārstrādājams kā oksidēts, tas aktīvi aizņem baktērijas un var izraisīt gremošanas traucējumus.

Āboli - nepieciešams un vērtīgs produkts, kura patēriņš palīdzēs sievietei veidot veselīgu spēcīgu bērnu. Taču neaizmirstiet, ka vienmēr ir svarīgi ievērot nepieciešamos piesardzības pasākumus, lai izvairītos no kaitīgas ietekmes uz ķermeni. Tikai šajā gadījumā ķermeņa lietderība sasniegs maksimumu.

Video: kā ēst grūtniecības laikā