Mango - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Mango ir eksotisks tropu auglis, kas jau sen ir stingri nostiprināts visu valstu un kontinentu iedzīvotāju izmantošanā. Tās īpašā garša piesaista savu īpašību. Starp augļiem nav pārstāvju, kas būtu mango analogi. Tāpat kā jebkurš tropu augs, mango satur daudzas barības vielas, kas tik trūkst ziemeļu platuma grādos. Tomēr, vai ir labi ēst mango?

Vispārīga informācija par augļiem

Mango ir Sumah ģimenes Mango ģints augs. Visi šīs ģimenes locekļi izvēlas mitru un siltu klimatu. Krievijā pieaug tikai daži tās pārstāvji. Mango gadījumā šīs valsts klimats ir pārāk auksts. Sumahovas ģimene ietver arī Pistāciju un Indijas kaņepes. Turklāt organiskās krāsas iegūst no daudziem šīs sugas augiem.

Mango ir ļoti lieli augļu koki. To augstums var sasniegt 30 m. Arī šo koku augļi ir atšķirīgi. Pastāv plaši izplatīta pārliecība, ka mango izmērs un krāsa atgādina oranžu. Faktiski šī augļa svars var sasniegt 1 kg, un tā krāsa ir no oranža līdz zaļai. Mango iekšā vienmēr ir oranža vai dzeltena.

Šīs rūpnīcas dzimtene ir Indija. Savos tropu lietus mežos un tagad savvaļas mango sugās aug. Turklāt šī rūpnīca atrodas Pakistānā un Mjanmā. Kultivē to arī dažos Spānijas un Kanāriju salu reģionos. Ļoti grūti ir audzēt mangus siltumnīcās, ņemot vērā paša auga lielumu un tā burvīgo dabu.

Mango uzturvērtība

Mango - īsta vitamīnu un minerālvielu noliktava. Augļiem, kas absorbējuši visu dienvidu saules siltumu un tropu mitrumu, ir ne tikai patīkama garša, bet arī ķermeņa labums.

Mango satur gandrīz visus B vitamīnu pārstāvjus, no kuriem galvenokārt ir tiamīns, riboflavīns, niacīns, pantotēnskābes un folijskābes. Visi šie vitamīni ir ūdenī šķīstoši, tāpēc tie viegli iekļūst organismā kopā ar citām uzturvielām, kas iegūtas no šī augļa.

Turklāt mango satur lielu daudzumu citu ūdenī šķīstošu vitamīnu C. 100 g šī augļa ir 4 reizes vairāk askorbīnskābes nekā 100 g citrona. Jāņem vērā tas, ka šādu mango daudzumu var viegli ēst, bet citronu nav. Turklāt šis augs satur taukos šķīstošus vitamīnus. Tas satur daudz A, E, K un D vitamīnu.

Papildus vitamīniem mango satur daudz mikroelementu, piemēram, kalciju, fosforu, kāliju, magniju un cinku. Ir vērts atzīmēt, ka šīs vielas ir ražotas narkotiku veidā. Viņi pastiprina viena otras rīcību, dodot maksimālu labumu. Mango ir arī daudzas būtiskas aminoskābes, kas nepieciešamas mūsu ķermenim, bet viņš pats nevar tos sintezēt.

Tomēr šim auglim ir negatīvas puses. Mango uzturvērtība: 70kkal uz 100 g. Tas ir gandrīz salīdzināms ar 100 g vārītu kartupeļu. Tiem, kas skatās viņu figūru, nav ieteicams iesaistīties šajā auglī. Mango barības vielas, tāpat kā jebkura cita augļa, nav līdzsvarotas. Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība ir 2: 1: 38 ar ātrumu 1: 1: 4. Kā redzat, ogļhidrātu saturs mango ievērojami pārsniedz normu.

Mango priekšrocības

Kā jau minēts, šim auglim ir liels skaits ķermeņa vajadzīgo vielu. Tie nosaka mango priekšrocības. Šī auga augļiem ir šādas pozitīvas īpašības:

1. Stiprina imūnsistēmu. Sakarā ar divu aktīvāko antioksidantu saturu: vitamīniem C un E, mango pasargā no saaukstēšanās. Šie vitamīni vienmēr strādā pa pāriem, pietiekams daudzums pat spēj aizsargāt ķermeni no vēža.
2. Metabolisma paātrinājums. B vitamīni ir iesaistīti daudzos vielmaiņas procesos. Tie palīdz paātrināt tauku un ogļhidrātu pārveidi enerģijā. Ņemot vērā šo faktu, svara zaudēšanai tiek piedāvāts īpašs mango uzturs. Tomēr jāatceras, ka pats mango ir kaloriju produkts un satur daudz ogļhidrātu, jo to var izmantot tikai ierobežotā daudzumā.
3. Uzlabo redzi. A vitamīns, kas atrodas mango sastāvā, ir iesaistīts vizuālā analizatora darbā. Šā vitamīna trūkuma dēļ attīstās stāvoklis, ko populāri sauc par „nakts aklumu” - krēslas redzes zudumu. Patērējot šo vitamīnu, redzes asums tiek atjaunots.
4. Uzlabo ādas īpašības. B vitamīnu un A vitamīna trūkuma dēļ rodas grumbas, plaisas un sausa āda, tie visi ir mango. Šī iemesla dēļ šis auglis ir noderīgs gan lietošanai gan ārpusē, gan ārpus tās.
5. Novērš nieru akmeņu veidošanos. Akmeņi veidojas ar kalcija un fosfora deficīta pārpalikumu, dažkārt otrādi. Mango augļi satur gan kalciju, gan fosforu, tādēļ cilvēkiem, kas tos patērē, urolitiāze neapdraud.
6. Šķērslis aterosklerozes attīstībai. Šī slimība rodas, kad organismā uzkrājas liels daudzums holesterīna. Tas notiek vielmaiņas traucējumu, kā arī kuģu pārmērīgas trausluma dēļ. Ar pirmo faktoru, kas cīnās pret B grupas vitamīniem, paātrinot holesterīna izdalīšanos ar otro vitamīnu C, kas palielina asinsvadu stiprību.
7. Nervu sistēmas normalizācija. Fakts ir tāds, ka daudzas centrālās un perifērās nervu sistēmas slimības ir saistītas ar dažādu B grupas vitamīnu trūkumu. Turklāt katra vitamīna trūkums izraisa specifisku neiroloģisku slimību. Ēdot mango, cilvēks saņem šos vitamīnus, kas novērš patoloģisku slimību rašanos. Turklāt B vitamīni ir nepieciešami, lai atjaunotu nervu šķiedras pēc traumām, insultu un citiem bojājumiem. Cilvēkiem, kuri ir cietuši no šādiem apstākļiem, ieteicams ēst mango.
8. Sirdsdarbības uzlabošana. Lai sirds darbotos pareizi, jums ir nepieciešami divi mikroelementi - kālijs un magnija. Abi ir mango.

Tādējādi var teikt, ka mango augļi var aizstāt daudzas zāles un novērst daudzu slimību attīstību. Tomēr tam ir negatīvas īpašības.

Kaitējums un kontrindikācijas

Ir vērts atcerēties, ka mango ir tropu augļi. Ir tikai viens eksotisks augs, kas labvēlīgi ietekmē visu kontinentu iedzīvotājus un nekad nerada alerģiju - tas ir banāns. Visi citi augļi var izraisīt spēcīgu alerģisku reakciju, un mango nav izņēmums. Īpaši bīstami ir izmantot šo augļu mizu. Tāpēc vispirms ieteicams ēst mizotus augļus ļoti mazos daudzumos.

Turklāt mango nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no diabēta. Mango ir salds auglis, kas satur lielu daudzumu ogļhidrātu. Tāpēc tas ir jāuzskata par desertu. Arī augstā kaloriju daudzuma dēļ mango patēriņš jāierobežo ar cilvēkiem, kas cieš no aptaukošanās.

Pat veselam cilvēkam nevajadzētu ēst vairāk par diviem maziem mango dienā. Fakts ir tāds, ka, pārtraucot ādu, šis auglis var izraisīt grēmas, aizcietējumus un pat izraisīt gastrītu. Turklāt mango vienmēr jālieto pēc pamatēdiena.

Tādējādi var secināt, ka mango ir ļoti noderīgs produkts, kas ietver lielu daudzumu vitamīnu, mikroelementu un citu uzturvielu.Tie nosaka mango pozitīvo ietekmi uz cilvēka ķermeni, bet ir arī negatīva ietekme. Mango, tāpat kā jebkurš auglis, vienmēr ir jālieto mērenā veidā.

Video: noderīgas mango īpašības