Linu putra - ieguvumi un kaitējums. Putra izmantošana no linu

Linu putru var pagatavot, izmantojot veselas sēklas, sasmalcinātas izejvielas vai miltus. Pēdējā iespēja neietver flaxseed eļļu sastāvā. Gatavo produktu iegūst, gatavojot pienā vai ūdenī, mērcējot. Daudzi brīnās, kādus ieguvumus un kaitējumu lini var dot?

Ķīmiskais sastāvs

Linu sēklas tiek uzskatītas par vērtīgu fermentu dārgumu. Tieši tāpēc visu vecumu cilvēki viņu mīl, neatkarīgi no dzimuma.

Tādējādi sastāvs satur retinolu, tokoferolu, tiamīnu, pantotēnskābi, niacīnu un citas vielas. Polinepiesātinātās taukskābes saglabā jaunus audus.

Daudzi mikro un makro elementi, tostarp kālija, bora, vara, kalcija, cinka, nātrija, fosfora, magnija, alumīnija, nodrošina visu iekšējo orgānu pilnīgu darbību.

Interesanti, ka vairāk nekā 700 augu izcelsmes hormoni ir koncentrēti linu sēklās. Šī kvalitāte ir vērtīga vīriešu un sieviešu ķermeņa reproduktīvajai sistēmai.

Hipoalerģiska kompozīcija ļauj bez izņēmuma ņemt linu putras uz visām pilsoņu kategorijām, kurām nav individuālu kontrindikāciju.

Attiecībā uz produkta uzturvērtību linu putra ir ideāla (!) Attiecība starp BJU. Tas uzkrājas 6% ogļhidrātu, 15% tauku un 43% olbaltumvielu. Šīs proporcijas ir viegli uzsūcas asinīs un izplatās uz visiem iekšējiem orgāniem.

Kaloriju saturs

Ja mēs runājam par kaloriju, rādītājus diez vai var saukt par augstu. 100 gr. produkts veido aptuveni 312 Kcal. Vienoties par to. Ja ņemam vērā vidusmēra cilvēka normu, 1 daļa linu putras aizpildīs tikai 15% no dienas daudzuma.

Gatavā ēdiena kaloriju saturs ir atkarīgs no izejvielu apstrādes metodes. Ja jūs uzkarsē putra pienu ar cukuru, rādītāji sasniegs 315 Kcal. uz 100 gr. Kad produkts tiek iemērkts ūdenī, linu putras kaloriju saturs nepārsniegs 295 Kcal.

Šīs īpašības ļauj izmantot produktu izvēlnē, kurā atrodas cilvēki, kas cieš no aptaukošanās un diabēta. Putra ir noderīga arī tiem, kas rūpīgi pārrauga to svaru un apmeklē sporta zāli. Jūs varat viegli veidot muskuļus un zaudēt dažas papildu mārciņas.

Linu graudaugu ieguvumi

1. Produkts tiek izmantots kā līdzeklis toksīnu izvadīšanai no organisma. Putra maigi aptver gremošanas trakta sienas, neizraisa kuņģa gļotādas, nomāc mazas čūlas. Kompozīcija ir noderīga saindēšanās gadījumā ar ķimikālijām vai pārtiku.
2. Vērtību nosaka spēja novērst zarnu obstrukciju, ieskaitot hronisku. Linu sēklām ir viegla caurejas iedarbība, tāpēc produkts laiku pa laikam attīra gremošanas traktu.
3. Ar nosacījumu, ka linu putra ikdienas patēriņš ir labvēlīgs visam ķermenim, uzlabojot cilvēka stāvokli. Ja mēs runājam par sezonas un akūtu elpceļu slimības (ARVI, gripas uc) "staigāšanas" periodiem, produkts spēj palielināt aizsardzības funkcijas par 30-40%. Šo kvalitāti novērtē tie, kas dabiski cieš no zemas imunitātes.
4. Visjaudīgākais anthelmintiskais efekts ļauj cīnīties ar jebkuriem parazītiskiem tārpiem, ieskaitot plakantārpu. Putra vai ne slīpētas linu sēklas jāēd ādai pieaugušajiem un bērniem, kam ir līdzīga infekcija.
5. Linu putra vērtību nosaka lielais olbaltumvielu saturs. Tas palīdz sportistiem ātrāk atjaunoties pēc treniņa, veicina ātru muskuļu uzkrāšanos, izjauc taukainās plāksnes, aizpilda tukšumus kaulu audos.
6. Ir grūti nemaz nerunājot par produkta labvēlīgo ietekmi uz skrimšļiem un zobiem, jo ​​īpaši uz ādu. Retinols normalizē epidermas stāvokli, omega skābes atjauno kaulu dobumu, piepilda mikrokrāsa. Putra veicina ātru kolagēna sintēzi, saglabā mitrumu ādā.
7. Skaistas dāmas interesēs uzzināt, ka liela daļa augu hormonu ietekmē krūšu lielumu. Jā, jā, jūs esat dzirdējuši labi! Pārtikas ikdienas patēriņš palielinās krūtis. Gala rezultāts ir atkarīgs no organisma individuālajām īpašībām.
8. Šķiedra kombinācijā ar citām rupjām uztura šķiedrām palielina zarnu kustīgumu, attīra iekšējo orgānu, uzlabo pārtikas absorbciju un ātri apmierina badu. Putra ir lielisks divpadsmitpirkstu zarnas vēža profilakse.
9. Bērniem ir lietderīgi patērēt produktu, lai palielinātu viņu fizisko izturību un smadzeņu darbību. Gaidāmā paaudze prasa kalciju un proteīnus, lai veidotu pareizu muskuļu un skeleta sistēmu.
10. Minimālā kaloriju satura dēļ, lai zaudētu svaru, jums jāievada putra diēta. Šajā gadījumā pēc patēriņa kompozīcija uzpūst kuņģī, nosūtot smadzeņu piesātinājuma signālu. Papildus bada sajūtas nomākšanai palielinās visi vielmaiņas procesi.
11. Putra lieto saaukstēšanos, bronhītu, pneimoniju, sausu un mitru klepu. Tas noņem sputum no elpošanas trakta, kā arī darvu no vieglajiem smēķētājiem.
12. Lai novērstu krūts vēzi, sievietes ārsti bieži vien izraksta putras. Lagnans vai augu hormoni novērš vēža attīstību un cīnās ar esošajiem audzējiem, bloķējot asins piekļuvi vēža šūnām.
13. Produktam piemīt pazemināts cukura līmenis asinīs. Sakarā ar zemo glikēmijas indeksu, diabētiķi patērē putru bez riska pārmērīga ķermeņa masas palielināšanai.

Putra izmantošana no linu

Jau sen ir zināms, ka linu putra ir plašs lietojumu klāsts. Linu profilaktiskās pazīstamās slimības gandrīz visās jomās.

Gremošanas trakta slimībām

1. Flaxseeds vārīšanas procesu papildina unikāla gļotādas bāze. Viela pārklāj iekšējo orgānu sienas tā, lai tās iegūtu aizsardzību un nebūtu pakļautas bojājumiem.
2. Lūpu putru ieteicams lietot čūlas vai gastrīta klātbūtnē. Produkts novērš iekaisumu un diskomfortu.
3. Gatavajam sastāvam ir vieglas caurejas efekts un normalizē skābumu kuņģī. Tā rezultātā uzlabojas visa kuņģa-zarnu trakta darbība.

Svara zudumam

1. Daudzi iemīlēja linšķiedru, ņemot vērā to mazo kaloriju saturu. Īsā laikā jūs varat atbrīvoties no liekā svara, sastāvs aktīvi sadala taukus audos.
2. Masas zuduma process tiek panākts, palielinot tauku dedzināšanu un nelielu caureju.

Lai uzlabotu ādu un matus

1. Tiklīdz produkts nonāk gremošanas traktā, organismā sākas aktīvs kolagēna sintēzes process. Enzīms ir būtisks, lai uzlabotu ādas un matu struktūru.
2. Nav noslēpums, ka cilvēka skaistums sākas no iekšienes. Tāpēc linu produkts ir jāiekļauj ikdienas uzturā.

Ar diabētu

1. Zinātniski pierādīts, ka putra ir pozitīva ietekme uz diabēta slimnieku veselību. Ja jūs sistemātiski lietojat produktu, tad organismā ir ievērojams glikozes līmeņa pazeminājums.
2. Pacientam ir mazāk nepieciešama insulīna injekcija. Ar šo slimību linu putra jāiekļauj diētā bez neveiksmes. Ja jūs ēdat linu sēklu kopā ar maizi, slimība būs daudz vieglāka.

Linsēklu putra kaitē

1. Putra ir aizliegts patērēt policistisku, endometrītu un dzemdes fibroīdu klātbūtnē. Arī jūs nevarat ņemt vīriešu dzimuma sastāvu prostatas vēža klātbūtnē.
2. Linu sēklas rada caureju, tāpēc pat nedomājiet par zāļu lietošanu, ja Jums ir diagnosticēta zarnu obstrukcija vai ja Jums ir iekaisuma procesi kuņģa-zarnu traktā. Pretējā gadījumā jūs tikai saasināsiet situāciju.
3. Esiet uzmanīgi, ēdot putras, ja eksperti diagnosticē žultsakmeņus vai urīnpūšļa akmeņus. Turklāt nav ieteicams lietot produktu holecistīta, pankreatīta gadījumā.

Linu putras gatavošana ietver mērcēšanu, alus gatavošanu vai ilgstošu termisko apstrādi (viršanu). Pareizas uztura atbalstītāji dod priekšroku linu putrajam, jo ​​produktam ir plašs vērtīgu elementu klāsts.

Video: ēdiena gatavošana no rīta lina putra un linu želejas