Blackberry lapas - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Blackberry, ko sauc par daudzgadīgo krūmu, kas ir biezokņi, kuru filiāles izskatās visos virzienos. Šis augs ir ļoti līdzīgs avenēm: lapām ir ērkšķi, ziedi ar tiem pašiem mazajiem ziediem. Ogas tiek savāktas tāpat kā no pērlītēm, bet tām ir tumši zila krāsa. Tās sāk savākt līdz vasaras beigām vai jau rudens sākumā.

Šis augs aug augstienēs, laukos, gar ceļiem un upēm. Tāpat kā avenes, kazenes ir daudzas ārstnieciskas īpašības. Savā privātajā saimniecībā, atšķirībā no aveņu brālēna, jūs varat tikties ne bieži. Dārznieki baidās no mugurkauliem, un šī auga biezokļi ir grūti apstrādājami. Bet mūsu senči nebija tik sāpīgi un atrada daudzus šīs ogu krūmu izmantošanas veidus. Cilvēki to sauc par „melno aveņu”.

Tautas medicīnā tiek izmantotas visas šīs krūma daļas: augļi, dzinumi, lapas un sakneņi. Preparāti, kuru pamatā ir tās sastāvdaļas, tiek izmantoti oficiālajā medicīnā. Tās var atrast aptiekās. Šīs tējas un augu, krēmi un uztura bagātinātāji.

Izejvielu sagatavošana

Neskatoties uz to, ka cilvēki ir pieraduši izmantot galvenokārt kazenes augļus, tās lapām ir arī dziedinošas pilnvaras. Labākais laiks savākšanai ir ziedēšanas periods. Šajā laikā ir vislielākā noderīgo vielu uzkrāšanās. Vislabāk ir izvēlēties jaunas, bet jau izveidotas lapas.

Fermentācijas process ilgst ilgu laiku. Savāktās lapas izkliedē plānu slāni uz līdzenas virsmas. Pēc tam turiet tos ar ripojošo tapu. Tad visas lapas ir jāapgriež caurulēs un jāievieto stikla burkā. Pēc dažām dienām lapas kļūst melnas. Tie būs jānoņem un jānožāvē. Jūs varat tos izžāvēt dabiskā veidā vai krāsnī temperatūrā, kas nepārsniedz 40 grādus. Pēc tam lapas tiek sasmalcinātas un ielej burkā uzglabāšanai.

Ir iespējams uzglabāt gan kastēs, gan auduma maisiņos. Galvenais nosacījums ir mitruma trūkums. Šāda fermentēta maisījuma glabāšanas laiks ir 3 gadi. Visu uzglabāšanas laiku zāļu īpašības nemainās.

Sastāvs

Blackberry lapās ir:

• Liels skaits flavonoīdu.
• Organiskās skābes.
• Ēteriskās un organiskās eļļas.
• Tanīni.
• Minerāli un mikroelementi: kālijs, kalcijs, varš, cinks, fosfors.
• Tanīni.
• Fruktoze un saharoze.
• Aminoskābes.
• Glikoze.
• Antocianīni (pretvēža vielas, kas aizsargā šūnas no iekšējām mutācijām).
• B, E, A grupas vitamīni. Īpaši vērtīgs ir C vitamīna saturs.

Šāda bagāta un bagāta kompozīcija nesagatavo augstas kalorijas kazenes. Tā satur 34 kcal uz 100 gramiem. produktu. Tas ir daudz mazāk nekā greipfrūtos (35 kalorijas) vai arbūzs (38 kalorijas).

Zāļu īpašības

1. Kazenes nav veltīgas, ko sauc par dabisko aspirīnu. Salicilskābe tika konstatēta tās ogās un lapās, kas spēj cīnīties pret mikrobiem. Pateicoties šīm īpašībām, pat Romas impērijas laikos brūču dziedināšanai tika izmantots kazenes lapu plāksteris.
2. Augā esošie fitoestrogēni var ietekmēt krūts vēzi.
3. Augam ir pretiekaisuma, pret edemātisku un anthelmintisku iedarbību. Palīdz daudzu vitamīnu absorbcijai (piemēram, C). Palielina ķermeņa aizsardzību un stiprina asinsvadu sienas.
4. Ilgstoša svaigi pagatavotas sulas izmantošana atjauno ķermeni un samazina risku saslimt ar vēzi, ko izraisa polifenoliskie veidojumi, kas atbrīvo cilvēka ķermeni no brīvajiem radikāļiem.
5. Pat senos laikos šīs augu zaļās daļas tika izmantotas pret cukura diabētu un dažādiem urīnceļu iekaisumiem.
6. Sievietēm kazenes tēja ir nepieciešama menstruālo sāpju gadījumā, ja ir nevienmērīgs cikls, un menopauzes laikā.
7. Sagatavotie maisījumi stabilizē asinsspiedienu un uzlabo asins kvalitāti.
8. Tēja ar augu maisījumiem ar kazenes novērsīs saaukstēšanos, samazinās temperatūru un stiprinās organismu vīrusu infekciju laikā. Tiek uzskatīts, ka ir lietderīgi izmantot neirotiskas slimības un elpas trūkuma problēmas, jo iekaisuma process elpceļos apstājas.
9. Bērniem ieteicams vienu reizi dienā dot kazenes sulu vai vāju tēju. Papildus imunitātes stimulēšanai tas palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni un uzlabot dzelzs absorbciju.
10. Tanīni palīdz caurejai, jo tiem ir savelkoša iedarbība. Noņem toksīni no gremošanas orgāniem. Lēna asiņošana.
11. Lapas ir bagātas ar miritilīnu (dabīgo insulīnu). BlackBerry lapu tēja ir noderīga ar diabētu dzerot, samazinot cukura saturu. Viņš arī normalizē un regulē vielmaiņas procesus organismā.
12. Īpaši noderīgi ir izmantot ogas un kazenes lapas grūtniecēm, bet tas ir jādara nelielos daudzumos un bez kontrindikācijām. Tas papildinās ķermeni ar būtiskiem vitamīniem, dos enerģiju un pozitīvu.
13. Krūmu zaļumi ārstē sāpes locītavās, reimatismu, artrītu.

Tas ir svarīgi! Izmantojot tradicionālo medicīnu, neizslēdziet zāles un ārstēšanas metodes, ko Jums noteikusi ārsti.

Lapu tēja

Lai pagatavotu dzērienus, varat izmantot ne tikai atsevišķas augu daļas, bet arī žāvētu ogu un lapu maisījumu. Lai to izdarītu, 1 daļa ogu ņem 2 daļas lapu. Tas viss izliekas un gulēja auduma maisiņā. Žāvētas vairākas dienas. Jūs varat to izmantot kā parastu brūvēt. Šāda dzēriena aromātu un garšu nav iespējams pretoties!

Maisījumi tiek sagatavoti tādā pašā veidā ar citiem ārstniecības augiem. Divas tējkarotes žāvētu lapu tiek pagatavotas glāzē verdoša ūdens 15-20 minūtes. Tad lapas tiek noņemtas un tēju var dzert. Lai uzlabotu garšu, varat pievienot citronu.

Blackberry ievārījums

Šo delikatesi vāra no gataviem augļiem un lapām. Tas piesaista bagātīgu purpura krāsu un neaprakstāmu aromātu. Un lapas pievieno ievārījumu rūgtumam. Ja vēlaties, tad desertu var papildināt ar citronu vai cidoniju, kas ir noderīga ķermenim. Saskaņā ar recepti, ēdiena gatavošanas ievārījumam jums būs nepieciešams: 2 kg kazenes, apmēram 200 grami. jaunās lapas, 1l. ūdens, 2 kg granulēta cukura. Izskalojiet ogas un lapas. Ļaujiet ūdens iztecēt. Vāra 20 minūtes ūdenī. Pēc šī laika izņemiet lapas. Divas glāzes cukura izšķīdina divās glāzēs, pagatavojiet sīrupu. Palaist ogas tajā un vāriet 10 minūtes. Vāra nav daudz. Pēc tam atdzesējiet līdz ērtai istabas temperatūrai. Tad vāriet vēlreiz un pievienojiet tam rīvētu citronu, varat ar miziņu. Vāra apmēram 10 minūtes. Novietojiet gatavo produktu kārbās un ieskrūvējiet. Tātad tos var uzglabāt vairākus gadus.

Tautas novārījums

To lieto kā diaporētisku un efektīvu diurētisku līdzekli. Tas ir sagatavots proporcijā no 1 līdz 10. Tas palīdz ar kuņģa asiņošanu un diseptiskiem traucējumiem, izsitumiem uz ādas. Lai to izdarītu, lapu biezums uzspiež kompreses veidā. Tātad noņemiet ekzēmu, ķērpjus un strutainas vārās.

1. No klepus. Lai pagatavotu klepus dzērienu, jums ir jālieto vienāds daudzums žāvētu kazenes lapu, lapotņu lapu, liepu un aveņu. Brew parastajā veidā. Lai iegūtu vairāk priekšrocību, varat pievienot dabisko medu. Šāda infūzija veicinās krēpu atdalīšanu, mazina klepu, sviedri.
2. Veseliem matiem. Ja mazgājat matus ar buljonu vismaz 2 reizes nedēļā, tas paātrinās matu augšanu un padara to biezāku.
3. Ar gremošanas traucējumiem. Palīdzēs kolekcija piparmētru lapas, kazenes, kumelītes un aveņu ziedkopas. Viss tiek ņemts vienādās daļās un tiek pagatavots. Uz stikla ir ne vairāk kā 2 mazas karotes. Pieprasiet 10 minūtes.
4. Ja asiņošana (hemoroīdi, kuņģa). Aptuveni 10 gramus ņem pa 200 ml ūdens. jauni dzinumi un lapas. Tas viss ir jāapstrādā.
5. Ar rīkles un smaganu iekaisumiem. Ir lietderīgi veikt mutes skalošanas un rīkles infūziju vai izmantot to kā ikdienas skalošanu.
6. Infūzija no nervu sistēmas traucējumiem (var lietot menopauzes laikā). Divas ēdamkarotes žāvētu lapu ielej 0,5 litru. vārīts ūdens. Cieši nosedziet vāku un atstājiet uz 6-7 stundām. Tad ievelciet caur sietu un ievietojiet ledusskapī. Uzklājiet 1 tējkannas, 4 reizes dienā. Turpiniet ārstēšanu, līdz pazūd visi nervu izsīkuma simptomi.
7. Infūzija, lai stiprinātu organisma aizsargspējas un uzlabotu imunitāti. Viena ēdamkarote uzmanīgi žāvētām lapām ir nepieciešams ieliet tasi verdoša ūdens. Pēc tam cieši nosedziet un lieciet uz 20 minūtēm. Sagatavota infūzija, kas sadalīta 3 daļās. Veikt vienu, 3 reizes dienā.
8. Līdzeklis pret saindēšanos un iekaisumu. Viena ēdamkarote sausu un sasmalcinātu lapu ieliet termosā. Ielej 200 ml verdoša ūdens. Ļaujiet tam pagatavot 3-4 stundas. Infūzijas celms no suspensijām. Uzglabāt ledusskapī. Ņem 3 reizes dienā 100 gramus. pirms ēšanas. Ārstēšana tiek veikta pirms iekaisuma procesa atcelšanas. Parasti tas aizņem 10 dienas.
9. Svaigas lapas tiek plaši izmantotas kosmetoloģijā. No zaļās "melnās aveņu" ieteicams veidot maskas matu augšanai un stiprināt saknes. Balzami cīnās ar taukainu ādu uz galvas. Lapu novārījums atdzīvina ādu.

Kontrindikācijas

• Nelietot bez konsultēšanās ar ārstu.
• Kontrindikācija ir bērna vecums (līdz 3 gadiem).

Arī cilvēkiem ar alerģijām, zarnu un kuņģa slimībām, hroniskām urīnpūšļa slimībām un pēcoperācijas periodā ir jāatturas no terapijas ar kazenes lapu palīdzību.

Mērena lietošana ir ieteicama cilvēkiem ar augstu skābumu (acetonu), kas slimo ar nieru slimību.

Pievērsiet uzmanību! Ja Jums ir nopietnas vai hroniskas slimības, pirms lietojat zāles, kurām ir kazenes, vai ēst ogas un sulas tīrā veidā, konsultējieties ar ārstu. Nekontrolēta lietošana vai individuāla nepanesība var izraisīt sliktu dūšu, vemšanu un pat saindēšanos!

Blackberry ir ļoti noderīgs augs, kura sastāvdaļas var izmantot ne tikai sātināšanai un delikatesēm, bet arī kā efektīvs terapeitisks līdzeklis ar plašu darbības spektru. Blackberry balstīta tēja nomierina nervu sistēmu un stiprina organisma aizsardzību. Vannām, kurām pievienotas lapas, ir dziedinošs efekts.

Šī videi draudzīgā produkta dabiskums, tā garša (lietošana ēdiena gatavošanā), milzīgs darbības spektrs, izejvielu, infūziju un dzērienu sagatavošanas vienkāršība, pieejamība ir mazākais saraksts, ko mēs varam izmantot, lai izmantotu kazenes un to sastāvdaļas. Gadsimtiem ilgi tradicionālās ārstēšanas metodes ir izglābušas visas cilvēku paaudzes. Tāpēc, lai aizmirstu par šo medicīnas nozari, būs ne tikai lieliska muļķība, bet arī neievērošana pret senču tradīcijām, dabas dāvanu neievērošana.

Video: kazenes lapu savākšana