Kurkuma grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Sievietei grūtniecības laikā jāpievērš liela uzmanība viņas garšas izvēlei. Galu galā, jebkuram produktam ir atšķirīga ietekme uz parasto cilvēku un sievieti, kas nes augļus vai baro māmiņu. Tāpēc ir vērts pārskatīt jūsu ēšanas paradumus un to ļoti nopietni. Dažos gadījumos jums būs jāatsakās no iecienītākajiem pārtikas produktiem vai produktiem, lai netiktu nodarīts kaitējums bērnam. Šodien mēs apspriedīsim jautājumu par kurkuma lietošanu grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Noderīgas īpašības kurkuma

Kurkuma galvenokārt ir ārstnieciska auga ar pikantu aromātu. Tas pieder ingvera ģimenei. Pirmā valsts, kurā tā auga, bija Indija. Vārīšanai parasti izmanto pulveri, kas izgatavoti no kurkuma saknēm, ko var atrast bez lielām grūtībām.

Šim augam ir pretiekaisuma iedarbība - dziedē brūces, normalizē gremošanas traktu un mazina artrīta sāpes. Tā satur arī daudz vitamīna C un ir lieliska infekcijas un katarālas slimības.

Kurkuma ietekme uz mammas ķermeni

Svarīgi zināt! Kurkuma ir smaga smaka, kas kairina elpceļus, un tāpēc tā ir kontrindicēta alerģijām.

Ir vērts atcerēties, ka grūtniecības laikā nekādā gadījumā nevajadzētu ēst garšvielas lielos daudzumos. Pat parastai personai ar pārāk daudz kurkuma var būt grēmas vai zarnu darbības traucējumi.

Kurkuma zīdīšanas laikā

Nav noslēpums, ka bērna barošana ar krūti ir izdevīgāka bērna ķermenim nekā maisījumu barošana. Bet māmiņai jāpievērš īpaša uzmanība jūsu diētai. Ja saražotā piena daudzums ir neliels, to var palielināt ar dabīgiem produktiem. Tos var iegādāties tirgū vai aptiekās, par izmaksām, kas ir daudz lētākas nekā narkotikas. Šādi dabiskie stimulanti ietver kurkumu, bet tas jālieto piesardzīgi, saskaņā ar ārsta ieteikumiem.

Citas labas kurkuma īpašības

Šīs garšvielas priekšrocības ir šādas:

• cukura līmeņa asinīs stabilizācija;
• ādas dabiskās krāsas atjaunošana;
• metabolisma normalizācija;
• toksīnu un izdedžu noņemšana no organisma;
• palīdzēt cīņā pret lieko svaru;
• kuņģa-zarnu trakta stimulācija;
• holesterīna noņemšana no asinīm;
• novecošanas procesu.

Kurkuma kosmetoloģijā

Arī garšvielas tiek izmantotas, lai noņemtu vasaras raibumus. Lai to izdarītu, sajauciet tējkaroti kurkuma pulvera ar citronu un gurķu sulu un uz četrām stundām uzklājiet uz vasaras raibumiem, pēc tam rūpīgi noskalojiet ar siltu ūdeni. Procedūra tiek veikta katru dienu un tiek veikta līdz pilnīgai vasaras raibumu blanšēšanai.

Pareiza kvalitātes kurkuma izvēle

Plauktos ir viegli atrast, kā minēts iepriekš, augu pulveri garšvielu vai paši kurkuma saknes veidā. Bet kā izvēlēties labu produktu, ne visi zina.

1. Izvēloties gatavu garšvielu, vispirms ir jāpievērš uzmanība derīguma termiņam, kas norādīts uz iepakojuma, kā arī paša maisa stāvoklim. Šis pulveris saglabā labvēlīgās īpašības 2-3 gadus, un tam ir patīkams noturīgs aromāts. Tātad, labākais veids, kā uzglabāt, būs oriģinālais iepakojums.
2. Ja kurkuma sakņu pulveris tiek ņemts pēc svara, jums jāpievērš uzmanība garšvielu garšai. Tajā nedrīkst būt svešas smakas - tas norāda uz nepareizas garšvielu uzglabāšanas apstākļiem. Mājās vislabāk to turēt cieši noslēgtā stikla burkā.
3. Svaigu kurkumu ir ļoti grūti atrast dažādos veikalos un lielveikalos. Tā kā tam nav daudz pieprasījuma starp pircējiem, bet, ja jums ir paveicies atrast šādu produktu, vispirms jums ir jāpievērš uzmanība rūpnīcas saknēm. Tiem jābūt pieskārieniem un tiem nav redzamu bojājumu. Lai veiktu papildu testēšanu, jums rūpīgi jāuzņem āda ar naglu, tad jūs varat sajust auga bagātīgo aromātu, un tas būs šī produkta svaiguma rādītājs. Nepievērsiet īpašu uzmanību krāsai, jo visbiežāk svaigā kurkuma krāsa neatšķiras no vecās krāsas. Produkta uzglabāšanas ilgums ledusskapī nav ilgāks par 14 dienām, pēc tam saknes var būt rūgtums.

Noderīgas receptes ar kurkumu

1. Kefīrs ar kurkuma pievienošanu stiprina imūnsistēmu un labvēlīgi ietekmē ķermeņa gremošanu. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešama tējkarote medus, puse tējkarotes garšvielu, nedaudz verdoša ūdens un kefīrs. Kurkuma ielej verdošu ūdeni, pievieno medu un samaisa visu līdz gludai. Pēc tam ielej masu kefīra un dzert. Šis dzēriens tiek iedzerts katru nakti pirms gulētiešanas.
2. Lai uzlabotu ādas krāsu, varat izveidot masku. Kurkuma ielej verdošu ūdeni un vāra dažas minūtes ūdens vannā. Pēc tam atdzesējiet, cieši aizveriet vāku un atdzesējiet. Lai ražotu masku, būs nepieciešami 2 tējk. tāds maisījums, kas jāapvieno ar kefīru un uzklāj uz ādas.
3. Kanēļa un kurkuma maisījums palīdzēs atbrīvoties no liekā svara. Lai palielinātu tauku dedzināšanas dzēriena efektu, tas palīdzēs medus un ingveru.
4. Ja vēlaties iztīrīt ķermeni, jums jāēd pusdienas tējkarote dienā (tukšā dūšā). Uzņemšanas termiņš nav ilgāks par 20 dienām un notiek divreiz gadā: rudenī un pavasarī.
5. Lai atbrīvotos no klepus, varat tēju pagatavot no ēdamkarotes kurkuma un 4 tases vārīta ūdens. Jums ir nepieciešams sajaukt tos katliņā, lieciet viņiem vārīties un pēc tam izņemt no karstuma, uzstāt tēju 10 minūtes un celmu. Dzert dzērienu siltuma veidā, kas ir vairākas reizes dienā. Lai iegūtu labāku efektu, pievienojiet citronu un medu.

Video: ūdens izmantošana ar kurkumu