Raksta saturs
Cilvēki ir iedalīti tajos, kas mīl asāku, un tie, kas nespēj izturēt sarkano piparu degošu garšu. Bet tie un citi atzīst, ka sarkanie pipari ir ne tikai savdabīga garša, bet arī ieguvums ķermenim. Līdz šim ir vairāk nekā trīsdesmit sarkano piparu veidi, no kuriem katrs ir specializēts. Ir pat mērens piparu asums, ko sauc par Skovilu. Tas ir atkarīgs no kapsaicīna daudzuma piparu sastāvā, un šī viela rada degošu asumu. Pārsteidzoši, kapsaicīns nešķīst ūdenī, tāpēc ar šķidrumu ēst pipariem nav jēgas. Ja jūs vēlaties ātri atbrīvoties no dedzinošas sajūtas, jums ir nepieciešams izdzert alkoholiskos dzērienus, pienu, saldu tēju vai izskalot muti ar eļļu. Šīs vielas absorbē kapsaicīnu labi.
Kapsaicīns ir viela, kas kairina garšas pumpurus. Bet tas ir kapsaicīns, kam piemīt baktericīdas un kairinošas īpašības, patiesībā tā ir dabiska antibiotika. Dažādas ārējās zāles tiek izgatavotas no pipariem - losjoniem, plāksteri, berzes, tinktūras. Spēja kairināt nervu galus un palielināt asinsriti noteiktās vietās tiek izmantota medicīnas un kosmētikas nolūkos. Šodien mēs runājam par sarkano piparu priekšrocībām, pareizu lietošanu un piesardzību.
Sarkano piparu noderīgās īpašības
Piparam ir ne tikai asa un pikanta garša. Tā satur holīnu, kam ir svarīga loma aknu, nieru un smadzeņu uzturēšanā. Arī gandrīz katrai sarkano piparu šķirnei ir vitamīni - A, C, E, PP, B2, B5, B6, K. Pepper ir bagāts ar minerāliem - selēnu, mangānu, cinku, varu utt. Pepper satur vairāk askorbīnskābes nekā citronu. Paprikas sēklas un svītras izceļas ar īpašu degšanas garšu, tādēļ, ja vēlaties atbrīvoties no pārmērīgas dedzināšanas, jums ir jāēd ēdiena attīrītais mīkstums. Nelielos daudzumos pipari ir ļoti noderīgi ķermenim.
Sarkanie pipari ir lielisks apetītes stimulators. Tas, protams, ietver uzkodas sastāvu, kas tiek pasniegts pirms galvenā ēdiena.
Sarkanie pipari rada endorfīnu - prieka hormonu, nevis sliktāku par šokolādes produktiem. Tas palīdzēs jums ātri tikt galā ar stresu.
Pipariem ir pretsāpju līdzekļi, tāpēc ieteicams to lietot galvassāpēm, zobu vai locītavu sāpēm.
Sarkanie pipari lieliski palielina asinsriti un gan iekšējās uzņemšanas, gan ārējās lietošanas apstākļos. Regulāru sarkano piparu patēriņu uzskata par izcilu trombozes un aterosklerozes profilaksi.
Sarkanie pipari, proti, kapsaicīns, pazemina asinsspiedienu.
Karstu sarkano piparu bieži izmanto cīņā pret aptaukošanos arī tāpēc, ka tas veicina aktīvo gremošanu. Bieži vien pasaules nacionālā virtuve izmanto sarkanos piparus, lai atvieglotu taukainus un smagus gaļas ēdienus. Ja jums būs sirsnīgas vakariņas, garšojiet to ar sarkanajiem pipariem un jūsu kuņģis darīs darbu daudz ātrāk. Viss lieta fermentos - kapsaicīns stimulē specifisku vielu ražošanu aknās, kas paātrina tauku vielmaiņas procesus.
Sarkanajiem pipariem ir pozitīva ietekme uz zarnu darbu - tā nomāc patogēnu baktēriju attīstību, noņem ķermeņa toksīnus un sārņus, stiprina perilstatiku. Sakarā ar to, jūs varat atbrīvoties no hroniskām aizcietējumiem.
Sarkanie pipari ir noderīgi sievietēm un vīriešiem. Godīgā dzimuma piparu pārstāvji palīdzēs atjaunot regulāru menstruālo ciklu. Arī vīriešu pipari ir ļoti nepieciešami - tas uzlabo spēju, novērš priekšlaicīgu ejakulāciju.
Lai iegūtu visas šīs labvēlīgās īpašības, jums vienkārši jāpievieno sarkanie pipari pārtikā, jāizmanto daudz biežāk. Ja vēlaties sistematizēt piparu medicīnisko iedarbību, sagatavojiet no tā spirta tinktūru. Lai to izdarītu, sasmalcinātus piparus kopā ar svītrām un sēklām ielej pudelē un ielej 90% alkohola. Atstājiet tumšā un vēsā vietā uz nedēļu, periodiski kratot trauku. Pēc noteikta laika tinktūra ir jāiztukšo, iegūtais produkts jāuzglabā ledusskapī. Tas ir lielisks veids, kā zaudēt svaru. Izšķīdiniet 20 pilienus tinktūras glāzē silta šķidruma, dzert kompozīciju trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Tas ļaus jums iegūt pietiekami daudz daudz mazākas porcijas un sagremot pārtiku bez kaloriju uzkrāšanās taukos.
Sarkano piparu ārējais lietojums
Sarkanie pipari ir ļoti noderīgi ķermenim, ja tie tiek patērēti iekšā. Bet daudz lielāku efektu var panākt, izmantojot sarkano piparu tinktūru ārēji - tas atbrīvosies no daudzām medicīniskām diagnozēm un kosmētiskām problēmām.
Sarkano piparu tinktūra lieliski palīdz artrītam, radikulītam un reimatismam. Tas viegli sasilda sāpīgus audus, mazina iekaisumu, atgriež pacientu mobilitāti. Vienkārši ieziest ar skābā piparu tinktūru, pārklājiet ar siltu vilnas šalli uz augšu un dodieties gulēt. Ja tinktūra nav pieejama, aptiekā var iegādāties gatavus piparu apmetumus, kas arī efektīvi silda sāpīgās zonas.
Cīņā pret matu izkrišanu ir ļoti noderīgi izmantot sarkano piparu tinktūru. Nepieciešams piemērot struktūru uz netīriem matiem, ko āda aizsargā ar dabīgu tauku slāni. Apstrādājiet katru centimetru galvas ādu ar alkoholisko tinktūru, ietiniet matus maisiņā un apsildiet ar dvieli. Atcerieties, ka šo maska nevar izmantot matiem, ja galvas ādai ir nieze un blaugznas. Veiciet šo procedūru 2 reizes nedēļā, un mēneša laikā jūs pamanīsiet, ka mati pārstāja nokrist, miega matu folikuli pamodās, un daudzi mazi mati parādījās mīksta pistoles formā gar matu malu. Sarkanie pipari palīdzēs jums atbrīvoties no kailiem plankumiem, plikiem plankumiem un ievērojami palielināt matu blīvumu.
Sarkanie pipari ir ļoti efektīvi, lai tos izmantotu pirmajos sasalšanas posmos. Tā maigi kairina nervu galus, stimulē asins izplūdi, palielina asinsriti audos. Pipari ir iekļauti daudzās farmaceitiskās ziedēs, kas paredzētas apsaldēšanai.
Ar aukstumu jūs varat ieelpot piparus ar degunu, lai atbrīvotos no sastrēgumiem. Ja bērns joprojām ir ļoti mazs un nevar pūst degunu, vienkārši ļaujiet viņam smaržot piparus (no attāluma). Tas palīdzēs viņam atpūsties un atbrīvoties no stagnācijas gļotādām. Pirms zāļu lietošanas aukstumā ir nepieciešams notīrīt deguna degunu, pretējā gadījumā tas vienkārši nesasniegs galamērķi un nedarbosies.
Vēl viena lieliska piparu izmantošana kosmetoloģijā ir tās izmantošana cīņā pret celulītu. Piparus uzklāj uz ādas augšstilbiem un sēžamvietām, rūpīgi berzē un atstāj uz kādu laiku. Palielinot asinsriti audos ar stagnējošu limfoido šķidrumu, metabolisms paātrinās, āda pakāpeniski izlīdzinās.
Turklāt sarkanie pipari tiek aktīvi izmantoti ādas slimību ārstēšanā. Piemēram, kombinācijā ar henna pipariem efektīvi cīnās pret ķērpjiem.Un, ja jūs sajauciet sarkano piparu ar aunazirņu pulveri, sojas miltiem un vistas speķi, jūs saņemsiet ziedi, kas palīdzēs atbrīvoties no vitiligo. Pipari lieliski mazina niezi par alerģijām.
Kontrindikācijas sarkano piparu izmantošanai ārstēšanā
Jebkuram produktam, jo īpaši agresīvam kā sarkanajam piparam, ir vairākas kontrindikācijas, kas jums jālasa.
Sarkanos piparus nedrīkst lietot, palielinot kuņģa skābumu.
Pikantie ēdieni ir kontrindicēti gastrīta un čūlu gadījumā.
Diabēts, holecistīts - šīs slimības ir kontrindikācijas akūtu pārtikas produktu lietošanai.
Atcerieties, ka sarkano piparu var izmantot ārēji tikai tad, ja uz ādas nav atklātu brūču, nobrāzumu un griezumu. Cīņā pret celulītu ar varikozām vēnām nav ieteicams lietot piparus.
Sarkanie pipari ir kontrindicēti cilvēkiem ar nieru slimību, īpaši grūtniecības laikā, kad nieru slodze ir maksimāla.
Karstā sezonā pipari jāārstē piesardzīgi, jo tas var izraisīt papildu tūsku.
Tāpat neaizmirstiet par alerģisko reakciju, kas var izpausties individuāli.
Atcerieties, ka pipari ir jārīkojas ļoti uzmanīgi. Visas manipulācijas tās griešanā jāveic tikai cimdos. Kad jūs pieskarties pipariem, jūs nevarat berzēt acis, nēsāt vai noņemt kontaktlēcas, pieskarties dzimumorgāniem. Pretējā gadījumā spēcīgākā dedzināšana nevar izvairīties. Ja pipari nonāca gļotādā, nomazgājiet to ar pienu vai vāju kālija permanganāta šķīdumu, vienkāršais ūdens nepalīdzēs. Pepper ir noderīgs pod, kas jāārstē ar cieņu!
Video: sarkano piparu ieguvumi un kaitējums
Lai nosūtītu