Kiwi grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Bieži vien paredzamā māte vēlas ēst kaut ko skābu. Tādējādi organismam ir nepieciešamas organiskās skābes un dabīgie fermenti, kas veicina ērtāku un ātrāku gremošanu.

Diemžēl grūtniecēm nevēlams patērēt daudz ogu, un citrusaugļiem ieteicams ierobežot to alerģiskuma dēļ. Un tad tropu kivi nonāk glābšanā - garšīgs, sulīgs un ļoti noderīgs auglis māmiņai un bērnam. Tiek uzskatīts, ka, neskatoties uz augsto askorbīnskābes saturu, kivi reti izraisa alerģiju. Taču ievestā produkta kaitējums joprojām var būt, tāpēc ir svarīgi zināt, kā izvēlēties un uzglabāt augļus.

Ķīmiskais sastāvs

Populārs tropu auglis apvieno visu aromātu raksturlielumu kvalitāti, pateicoties tās kvalitātes sastāvam:

• šķiedras;
• organiskās skābes;
• antioksidanti;
• pelni;
• ciete;
• piesātinātās taukskābes;
• mono- un disaharīdi (glikoze, fruktoze uc).

B grupas vitamīni (tiamīns, riboflavīns, folskābe, piridoksīns, niacīns), E, ​​C, PP, kā arī beta-karotīns.

Makro un mikroelementi (kalcija, kālija, hlora, fosfora, magnija, mangāna, alumīnija, joda, fluora, dzelzs uc).

“Ķīniešu ērkšķogu” enerģētiskā vērtība ir līdz 65 kcal uz 100 g, kas padara to piemērotu uztura un uztura uzturam.

Kā zināms, askorbīnskābe ir atbildīga par imūnsistēmas veidošanos un stiprināšanos, palielinot rezistenci pret patogēno mikrofloru, baktērijām, saaukstēšanos. Antioksidants arī palīdz cīnīties pret brīvajiem radikāļiem un radionuklīdiem, samazina labdabīgu un ļaundabīgu audzēju attīstības risku. C vitamīns ir nepieciešams pareizai dzelzs uzsūkšanai.

Kivi uzskata par vērtīgu folskābes noliktavu, kas nepieciešama bērna nervu sistēmas izveidošanai un attīstībai. B9 rada neirālās caurules attīstības malformāciju un patoloģiju profilaksi.

B vitamīns kombinācijā ar magniju stiprina nervu sistēmu, novērš aizkaitināmību, nervozitāti un apātiju.

Magnija un kālija ir iesaistīti sirds un asinsvadu sistēmas darbā, stimulē sirds muskulatūras darbību, tonizē asinsvadu sienas. Sirds veselība ir ļoti svarīga, jo tā ir spiesta destilēt vairāk asins caur papildus asinsrites loku, lai barotu jaunattīstības organismu. Arī kālija samazina spiedienu, kas ir svarīgs hipertensijas un preeklampsijas profilaksei. Un magnija, savukārt, regulē glikozes koncentrāciju asinīs, dziedina muskuļu sistēmu un locītavas.

Dzelzs veicina hemoglobīna veidošanos un skābekļa transportēšanu uz katru šūnu. Ēšana kivi, jūs veicat anēmijas novēršanu.

Kalcijs un fosfors ir nepieciešami gan mātes, gan mazuļa spēcīgai un veselīgai kaulu sistēmai. Grūtniecēm šie mikroelementi palīdz uzlabot un stiprināt zobu emalju, kā arī matu un nagu plāksni.

Jodam ir pozitīva ietekme uz vairogdziedzeri un tā radītajiem hormoniem, kas ir svarīgi, lai saglabātu normālu grūtniecību.

Pabalsti grūtniecēm

Tropu kivi garšīgi un veselīgi, par ko liecina pozitīvā ietekme.

1. Paātrina vielmaiņu. Organiskajām skābēm un ogļhidrātiem ir pozitīva ietekme uz enerģijas metabolismu, stimulē citu noderīgu komponentu uzsūkšanos. Tāpat, pateicoties kivi, ir dedzinošas jūsu kalorijas un tauku rezerves, kas noved pie pakāpeniska veselīga svara zuduma.
2. Placenta attīstās. A un E vitamīns, citi vitamīni un minerālvielas palīdz veidot ciešāku saikni starp māti un bērnu.
3. Izejas holesterīns. Organiskās skābes un šķiedras palīdz attīrīt aterosklerotisko un holesterīna plākšņu asinsvadus.
4. Gremošana ir normalizēta. Diētiskās šķiedras attīra zarnas no toksīniem, veicina ērtu gremošanu un regulāras izkārnījumus. Tas nozīmē, ka kivi var uzskatīt par aizcietējumu profilaksi grūtniecēm.
5. Traucē diabēta un gestācijas diabēta attīstību. Kivi samazina cukuru un regulē insulīna ražošanu.
6. Uzkrājas ģenētiskā informācija. Tiamīns un riboflavīns ir atbildīgi par DNS pārnešanu no mātes uz bērnu, atbalstot veselīgu hormonu fonu.
7. Toksicitātes pazīmes samazinās. Skābie nenogatavojušies augļi nomāc rīta slimību un stimulē labu apetīti. Ja ir tendence uz grēmas, labāk izvēlēties nobriedušu kivi.
8. Tiek izvadīts papildu šķidrums. Augļi palīdz attīrīt uzkrāto mitruma šūnas, tādējādi samazinot audu pietūkumu un smagumu kājās.

Kā izvēlēties kivi

Ir zināms, ka pirms transportēšanas tropu augļi tiek apstrādāti ar konservantiem, ēteriskajām eļļām, vaskiem un pat pesticīdiem. Šīs sastāvdaļas ļauj saglabāt "labvēlīgo" augļa izskatu un garšu. Visas šīs vielas ir kaitīgas mātei un bērnam, tāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizo kivi pēc šādiem kritērijiem.

1. Augļiem jābūt stingriem un elastīgiem, bez iespiedumiem un ādas integritātes.
2. Ādas krāsa var būt tumši zaļa vai brūna. Nedrīkst būt tumši vai dzelteni plankumi, puvi. Villi jānoņem ar pirkstu kustību.
3. Kivi aromāts ir plāns, tam ir citrusaugļu notis. Izteiktā augļu smarža liecina par garšu izmantošanu (piemēram, ēteriskās eļļas).
4. Uz augļa virsmas nedrīkst būt eļļaina plēve, un ar nelielu saspiešanu neizceļas mitrums.
5. Kivi augļu kāts ir sauss un blīvs, nevis sapuvis.

Pēc iegādes augļi ir rūpīgi jānomazgā ar siltu ūdeni un ziepēm. Tad miza tiek nogriezta, tāpat kā kartupeļos, kas samazina ķīmisko sastāvdaļu iekļūšanas risku organismā.

Kā uzglabāt augļus, lai saglabātu tās labvēlīgās īpašības? Atšķirībā no citiem augļiem, kivi nogatavojas istabas temperatūrā (nav vēlams, lai viens auglis pieskartos citam). Vietai jābūt ventilētai un aizsargātai no tiešiem saules stariem. Zaļie augļi šādā veidā var nogatavoties 3 dienas.

Kaitējums un blakusparādības

Ir zināms, ka eksotisks produkts satur dažādus alergēnus: benzoātus, aminoskābes, tiramīnu, salicilātus utt. Protams, viņi reti izraisa alerģiju, bet tomēr var pasliktināt grūtnieces stāvokli un izraisīt gremošanas traucējumus. Arī daži komponenti palēnina aknas, kas izraisa diskomfortu jostas daļā.

Uzturvērtības speciālisti uzskata, ka dienā līdz 2 maziem augļiem ir nekaitīga deva. Kivi izmantošanas biežums nedrīkst pārsniegt 3-4 reizes nedēļā.

Ir stingri aizliegts ēst augļus kontrindikāciju klātbūtnē:

1. Skābums, tendence uz grēmas.
2. Kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā formā (gastrīts, pankreatīts, čūlas, kolīts uc).
3. Pārtikas alerģija pret skābajām ogām, zaļajiem augļiem un dārzeņiem, kā arī citrusu.
4. Gremošanas traucējumi (akūta intoksikācija, caureja, disbioze).
5. Grūtniecības komplikācijas (hipertonuss, spontāno abortu risks uc).
6. Zems spiediens.

Ja ķermenis iztur eksotiskus augļus, tas radīs tikai veselību un labumu mātei un bērnam. Mazie augļi lieliski atbalsta imunitāti, stiprina nervu sistēmu un palīdz pārvarēt hronisku aizcietējumu.

Video: kāpēc jums katru dienu ir nepieciešams ēst kivi?