Raksta saturs
Medus ir biškopības produkts, garšīgākais un iecienītākais gardums. Medus pamatā ir ziedu nektārs, ko daļēji sagremo bite. Pasaulē ir desmitiem medus veidu: kaļķi, kastaņi, griķi, akācijas, smiltsērkšķi, medus, ciprese un daudzi citi. Par pēdējo un tiks apspriests.
Medus medus tiek nosaukts par godu auga ugunsgrēkam, no kura ziediem bites vāc nektāru. Kipra vai Ivana tēja ir augs, kas tradicionāli aug mūsu valsts teritorijā. Šis augs ir visplašāk izplatīts Dienvid Urāla reģionā, Altaja teritorijā, bet tas ir atrodams arī citos reģionos. Pat pirms tējas ievešanas mūsu valstī, mūsu parastie senči veica gardu dzērienu no ivan tējas. Turklāt Ivana tēja ir slavena ar savām ārstnieciskajām īpašībām, un tā bija nepieciešama senajā pirmās palīdzības komplektā.
Paskatīsimies tuvāk, kādi ir medus medus noderīgās īpašības, kādas ir tās īpašības, kā noteikt Ivanas tējas produkta autentiskumu.
Medus medus raksturīgās pazīmes
- Krāsa Mēs visi esam pieraduši redzēt dzeltenu, dzintara, zelta vai brūnganu medu. Medus medus krāsa ir atšķirīga, jo pēc savākšanas tai ir gaiši dzeltena krāsa ar zaļganu nokrāsu. Pēc noteikta laika, kad medus sāk apcepties, krāsa mainās uz gaišu pienainu ar rozā nokrāsu. Tas ir šis neparasts toni un attur nepiederošus pircējus.
- Konsekvence. Šķidrs šis pārsteidzošs medus ir ļoti īss laiks. Drīz pēc sūknēšanas tas kristalizējas. Vispirms tās sastāvā parādās gabali un raupjums, pēc tam skaidri pamanāmi graudi. Pēc kristalizācijas procesa beigām medus iegūst bieza krējuma konsistenci.
- Garša. Medus medus ir maiga salda garša ar nelielu rūgtumu. Šis saldums ir saistīts ar vārītas nektāra īpašo garšu.
- Aromāts. Baltajam medum ir atšķirīga ziedu smarža. Ja jūs sajutīsiet šo unikālo garšu vienreiz, jūs to neko nesajaucat.
Medus medus noderīgas īpašības
Melleņu medus ir ļoti noderīgs. Tas ietver tādus elementus, kas ir noderīgi cilvēka ķermenim kā glikoze, fruktoze, askorbīnskābe, tanīni, tanīni, flavonoīdi, antioksidanti, fosfors, kalcijs, nātrijs, B1, B2, B3, B5, B6, B9, PP, H , C, E.
Baltajam medum ir vairākas labvēlīgas sekas uz ķermeni:
- Baktericīds. Tas ir labs medikaments gripas, akūtu elpceļu infekciju, tonsilīta ārstēšanā. Palīdz vārīties, čūlas, brūces. Šī īpašība ir saistīta ar ūdeņraža peroksīda izdalīšanos medū fermentācijas laikā.
- Pretiekaisuma līdzekļi. Bioloģiski aktīvo vielu ietekmē iekaisums tiek atbrīvots, samazinās apsārtums.
- Sāpju atslodze Medus pieņemšanā tiek noņemtas sāpīgās sajūtas, kas saistītas ar cilvēka slimībām. Piemēram, tādā slimībā kā prostatīts.
- Brūču dzīšana. Tas palīdz ēšanas laikā un ar kompresu palīdzību. Pēc dažām sesijām efekts uz seju.
- Nomierinoša. Tēja ar medu pirms gulētiešanas vai tējkarote salda delikatese mazinās spriedzi un palīdzēs jums aizmigt ātrāk.
- Aploksne Medus ir noderīgs cilvēkiem ar kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas un citu kuņģa-zarnu trakta slimībām. Maiga delikatese iekļauj gļotādas un veicina čūlu, gastrīta un citu slimību dzīšanu.Papildus iepriekš minētajam, medus fermenti veicinās labāku pārtikas sagremošanu, novērsīs problēmas ar krēslu.
- Antioksidants. Medus atbrīvo brīvos radikāļus no organisma, regulāri lietojot, ievērojami samazina vēža risku.
- Imūnsistēmas stiprināšana. Regulāra medus lietošana stiprina imūnsistēmu, palielina organisma izturību pret nelabvēlīgu vides faktoru ietekmi.
- Minerāli, kas veido medu, stiprina kaulu, muskuļu, sirds un asinsvadu un asinsrites sistēmas.
- Augsts dzelzs saturs produktā veicina asins veidošanos, hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos, cīņu pret anēmiju.
- Baltais medus papildina ķermeni ar ierobežotiem mikroelementiem, cīnās pret muskuļu krampjiem.
- Samazina galvassāpes.
- Plaši tiek izmantota spa procedūrās un kosmetoloģijā.
Kontrindikācijas medus medus lietošanai
Neskatoties uz visām labvēlīgajām īpašībām, baltais medus nedrīkst lietot visi.
- Tas ir stingri aizliegts lietot medus bērniem, kas jaunāki par 3 gadiem, pateicoties produkta augstajai alerģiskumam.
- Medus ir kontrindicēts arī visiem cilvēkiem, kas cieš no alerģiskām reakcijām.
- Maigs medus jālieto hipertensijas medus. Šāda veida medus kombinācija ar dažiem medikamentiem (piemēram, Eleutherococcus) var izraisīt strauju asinsspiediena pieaugumu.
- Cukura diabēta gadījumā medus medus var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Ēd medu tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
- Aptaukošanās gadījumā jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem par patērēto medus daudzumu. Augsts ogļhidrātu saturs var negatīvi ietekmēt Jūsu veselību un ķermeņa formu.
- Īpaši piesardzīgi jālieto medus zāles astma. Dažos gadījumos tas var izraisīt astmas lēkmes slimiem cilvēkiem.
Kā izvēlēties dabīgo medu
Pērkot garšīgu medu, kas būs labvēlīgs tikai jūsu ķermenim, ir vērts izdarīt izvēli ļoti uzmanīgi un nopietni, lai savienotu visas savas zināšanas par ciprese medu, lai netiktu maldināti negodīgi pārdevēji.
Pirmkārt, medus ziedu medus nav vērts iegādāties pavasarī vai vasaras sākumā. Pat tad, ja priekšā parādās dabīgs produkts, nevis viltots, šis medus ir uzglabāts vienu gadu un ir zaudējis vairākas labvēlīgās īpašības. Šis medus ir vairāk piemērots kosmētiskām vai brūču dzīšanas procedūrām, bet ne iekšķīgai lietošanai.
Otrkārt, bez cukura medus vienmērīgi jāizplūst no karotes.
Treškārt, jūs varat viegli nošķirt dabisko medu no Ivana tējas ar savu unikālo ziedu aromātu un maigu garšu.
Jūs varat pārbaudīt iegādāto medu mājās, atceroties skolas ķīmijas nodarbības un veikt vienkāršus eksperimentus. Samaisa medu un tīru ūdeni vienādās proporcijās. Pievienojiet nelielu šķīduma daudzumu šķidrā amonjaka. Dabīgais medus nekādā veidā nereaģēs uz veiktajām manipulācijām. Un medus, kas ir viltots, mainīs krāsu vai piešķirs nogulsnes. Pievienojot medus joda pilienus, ir iespējams noteikt, vai tas satur cieti. Ārstnieciskā ārstnieciskā, kas satur cieti, krāsa mainīsies līdz purpura krāsai.
Kā jūs varat izmantot medu medu
- Ādas izsitumiem sajauciet 1 ēdamkaroti baltā medus ar 1 litru ūdens un 1 litru kumelīšu novārījuma. Pēc vienas dienas jūs varat sākt lietot savu roku darināto losjonu.
- Taukainai ādai ir piemērots maisījums, kas pagatavots no 1 ēdamkarote medus un 1 glāze kliņģerīšu novārījuma.Iegūto vielu uzklāj uz sejas kā masku un inkubē 15-20 minūtes.
- Lai iztīrītu ādu, ir piemērots skrubis, kas izgatavots no medus medus un maltas kafijas, kas samaisīts vienādās proporcijās.
Jūs varat arī iepriecināt ādu ar medus iesaiņojumu. Pēc šīs procedūras āda kļūst samtaina un maiga.
Video: kas notiek ar ķermeni, ja katru dienu ir medus
Lai nosūtītu