Pine rieksti grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Sibīrijas priežu priedes pieder pie senākajiem priežu dzimtas kokiem. Koks spēj augt un nest augļus 400 vai vairāk gadus. Tam ir diezgan lieli konusi, kuru sēklas sauc par priežu riekstiem. Šīs sēklas (rieksti) tiek ēstas, tām ir svarīga medicīniska lietošana. Priežu rieksti ir nelieli gaiši dzelteni nokrāsoti graudi, kas pārklāti ar cietu brūnu apvalku. Visas koku sastāvdaļas - rieksti, adatas, sveķi, koksne ir ļoti vērtīgas, tiek plaši izmantotas pārtikā, būvniecībā, medicīnā.

Ciedra riekstu sastāvs

Ciedra sēklu plaša izmantošana, jo tiem ir ievērojams daudzums noderīgu vielu cilvēkiem.

Serdeņi sastāv no:

60% no visnoderīgākās eļļas, kas ir pilnīgi iegūta. Tā satur daudz polinepiesātināto taukskābju.

19% slāpekļa vielu, galvenokārt olbaltumvielas. Tie satur svarīgākās aminoskābes, no kurām 70% ir būtiskas un nosacīti būtiskas, piemēram, lizīns, metionīns, triptofāns. Ciedra riekstu olbaltumvielas atšķiras no citiem proteīna produktiem, jo ​​tie satur gandrīz tikpat daudz olbaltumvielu kā pīles gaļā, liellopu aknās un zivīs.

• 12% ogļhidrātu - glikozi, fruktozi, saharozi, cieti.
• 2% pentosānu (polisaharīdi).
• 4% šķiedra.
• 2% pelni.
• Mikroelementi - gandrīz visa periodiskā tabula.
• Vitamīni - A, E, K grupa B un citi.
• Tanīni.
• Ēteriskās eļļas.

Vai priežu rieksti ir moms?

Ilgtermiņa pētījumu gaitā tika konstatēts, ka, ja dienas laikā tiek patērēti 100 g šī produkta, organisms saņem nepieciešamo daudzumu aminoskābju un mikroelementu - mangāna, kobalta, cinka, vara.

Palielinās organisma imunitāte, palielinās paredzamais dzīves ilgums, asinsspiediens atgriežas normālā stāvoklī un samazinās vaskulārās sklerozes varbūtība.

Aminoskābes arginīns ir nepieciešams pareizai attīstībai augšanas periodā. Ir ļoti svarīgi iekļaut riekstus bērnu, pusaudžu, grūtnieču uzturā.

Salīdzinot ar citiem riekstu veidiem, priežu rieksti būs īpaši noderīgi grūtniecēm. Tajos ir daudz vitamīnu, aminoskābju, mikroelementu. Rieksti ir svarīgi visiem cilvēkiem, bet dažas no to noderīgajām īpašībām ir īpaši nepieciešamas bērna pārvadāšanas laikā:

1. Riekstiem ir liels barības vielu piedāvājums, pat neliela daļa no tiem spēj ilgstoši nodrošināt enerģiju organismam. Tas jo īpaši attiecas uz grūtniecības pirmajām nedēļām un mēnešiem, kad daudzas grūtnieces piedzīvo visus toksikozes priekus un nevar pilnībā ēst.
2. Ciedra sēklās atrodamie vitamīni un mikroelementi atvieglo sievietes ķermeņa pielāgošanos tajā notiekošajai pārstrukturēšanai.
3. Magnija saturs riekstos ir ļoti noderīgs grūtniecēm. Tas nomierina nervu sistēmu, novērš nogurumu un aizkaitināmību, kā arī atvieglo aizmigšanu.
4. Regulāri lietojot šo produktu, samazinās sirds slimību un asinsvadu risks. Linolēnskābe palīdz normalizēt holesterīna līmeni asinīs, ievērojami samazina asinsvadu aterosklerozes risku. Mangāna, magnija, E un K vitamīnu, polinepiesātināto tauku mikroelementu kombinācijai ir labvēlīga ietekme uz sirds sistēmas darbību.
5. Produkts satur lielu daļu antioksidantu, piemēram, A, B, C, D un luteīna. Šie mikroelementi aktīvi cīnās ar agrīnās novecošanās pazīmēm.
6. Ciedra sēklās esošajiem karotinoīdiem ir labvēlīga ietekme uz redzamību, samazinot acu nogurumu.
7. Visiem riekstiem ir labvēlīga ietekme uz augļa smadzeņu attīstību. Tas prasa olbaltumvielas un fosfolipīdus, kas ir atrodami īpaši lielos daudzumos priežu riekstos.
8. Tāpēc rieksti satur dzelzi, kas ir lielisks līdzeklis anēmijas profilaksei. Asins tilpuma palielināšanās dēļ daudzām grūtniecēm novēro hemoglobīna līmeņa pazemināšanos.
9. Priežu riekstos esošais proteīns gandrīz pilnībā absorbējas. Ar aminoskābju kopumu tas praktiski sakrīt ar cilvēka ķermeņa audos esošo proteīnu.
10. Priežu rieksti satur tik daudz joda, ka tas ir pietiekams mātes ķermeņa normālai darbībai un bērna augšanai.
11. Sēklās ir aminoskābes, kas ir svarīgas grūtniecei. Tryptofānam ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu, nodrošina mātes veselībai drošu miegu. Metionīns palīdz samazināt kaitīgā holesterīna līmeni asinīs, uzlabo aknu darbību. Arginīns ir svarīgs augļa attīstībai, jo tas ietekmē bērna augšanas hormona veidošanos.

No priežu riekstu eļļas, čaumalas un eļļas kūka, novārījumi un infūzijas tiek gatavotas dermatoloģisko slimību, anēmijas, vairogdziedzera slimību, pankreatīta, sinusīta, aterosklerozes ārstēšanai. Grūtniecei tas ir īpaši svarīgi, jo daudzas narkotikas viņai ir aizliegtas. Ciedra eļļa tiek plaši izmantota kosmetoloģijā. Tas baro un mitrina ādu, palīdz cīnīties pret striju. Rētas, kas rodas uz ādas, pateicoties tās izstiepšanai, būtu regulāri jāieeļļo ar ciedra eļļu. Priežu riekstus var pievienot gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. Tie uzlabo dažādu desertu un konditorejas izstrādājumu garšu. Tas ir saistīts ar to, ka tās ir lieliski apvienotas, lai garšo praktiski ar jebkuru produktu.

Kaitīgi priežu rieksti

Lietojot ciedra sēklas, jāievēro piesardzība. Šis produkts ir ļoti barojošs, tā kaloriju saturs sasniedz 674 Kcal. Ja jūs to lietojat bez mērījumiem, pastāv risks, ka jūs saņemsiet papildu mārciņas. Tas var izraisīt grūtniecības sarežģījumus, smagu un ilgstošu darbu. Lai to novērstu, neēdiet vairāk kā divas ēdamkarotes produkta dienā. Ciedra sēklas var izraisīt alerģisku reakciju, un tādā gadījumā tās būs jāatsakās. Cedara eļļu var uzpildīt salātos, šajā gadījumā ir nepieciešams ierobežot tā daudzumu līdz trīs ēdamkarotes dienā.

Kā izvēlēties riekstus?

Priežu rieksti satur bagātu vitamīnu, aminoskābju, olbaltumvielu un minerālvielu kompleksu. Viņi rīkojas veselīgi uz sievietes ķermeņa, tāpēc dietologi iesaka grūtniecēm tos iekļaut saprātīgā daudzumā diētā.

Video: priedes riekstu labvēlīgās īpašības