Kartupeļu mizas - noderīgas īpašības un pielietojums

Kartupeļi - viens no garšīgākajiem pārtikas produktiem, kas ir pazīstams visā pasaulē. Šis produkts tiek ēdēts visās formās, tomēr vairumā gadījumu tie atbrīvojas no mizas, un tajā ir tikai milzīgs barības vielu piedāvājums, kas ir labvēlīga ķermenim. Bioloģiski aktīvo pārtikas piedevu ražošanā medicīna jau sen izmanto kartupeļu mizas ekstraktu.

Sastāvs

Kartupeļu mizas izskats ir tālu no ēstgribas, bet satur šķiedrvielas (polisaharīdus), kas veido 50% no visa kartupeļu. Āda satur arī ķermeņa kalciju, kāliju, magniju, C vitamīnu. Kartupeļu galvenās sastāvdaļas, kas pievērsa uzmanību tikai 20. gs. Beigās.

Kartupeļu mizas ārstēšana

Ja mēs runājam par tradicionālo medicīnu, tad kartupeļu mizai ir nozīmīga loma. Ar viņu gatavojiet buljonus, dažādas tējas.

Kartupeļu mizas noderīgās īpašības:

1. Normalizē kuņģa-zarnu traktu, perfekti noņem ķermeņa toksīnus un novērš arī holesterīna un tauku absorbciju zarnu sienās, aktīvi novērš kolikas un aizcietējumus, efektīvi samazina kuņģa un resnās zarnas vēža veidošanos.
2. Kālijs, kas atrodas kartupeļu mizās, palīdz organismam ārstēt kuņģa darbības traucējumus.
3. Aizsargājiet aknas no kaitīgām ietekmēm. Šis secinājums tika izdarīts pavisam nesen pēc eksperimentiem ar dzīvniekiem.
4. Mājās mizu var izmantot kā nomierinošu līdzekli pret apdegumiem. Lai to izdarītu, vienkārši piestipriniet mizu uz skarto zonu un iesiet.
5. Tā ir izteikta antibakteriāla iedarbība, ko izraisa kofeīnskābe.
6. Tēja no kartupeļu mizas palīdz novērst problēmas ar sirdi un asinsvadiem, samazinot asinsspiedienu nesen atklātā diētiskajā šķiedrā.
7. Kartupeļu mizas ir bagātas ar antioksidantiem, kas novērš vēzi, sirdslēkmes un agrīnu novecošanos.
8. Šis produkts ir lieliski piemērots diētai. Tajā ir vielas, kas organismā saglabā šķidrumu, tādējādi samazinot apetīti un iedarbojoties uz zarnu attīrīšanu.
9. Kartupeļu tīrīšanas novārījums palīdz novērst nieru akmeņus. Šī ir viena no populārākajām tradicionālās medicīnas receptēm.
10. Cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu kartupeļu miza ir atbalsts glikozes līmeņa pazemināšanai asinīs.

Kāds ir kaitējums kartupeļu mizai?

1. Kartupeļu mizas kaitējums cilvēka ķermenim ir īpašs savienojums - solanīns. Tas ir atrodams bumbuļos un rada problēmas ar gremošanas traktu un nerviem.
2. Īpaši bīstami ir zaļie kartupeļi un diedzēti, jo šajā gadījumā āda ir toksiska. Kā ārstēšana šādas gultas ir stingri aizliegtas, jo viss kaitīgākās vielas atrodas ādā.
3. Nākamais apdraudējums apstrādātiem pesticīdiem un dažādām piedevu kartupeļiem.

Lai nezaudētu mizu, nopirkt vai nu bioloģiskos kartupeļus, vai arī tos paši augt - tas ir gan vingrojums, gan ieguvums ķermenim.

Tautas receptes ar kartupeļu mizu

1. Pacienti, kas slimo ar hipertensiju, jūs varat veikt īpašu tējas dzērienu no tīrīšanas. Lai to izdarītu, vāriet tos piecas minūtes, tad izmantojiet trīs glāzes dienā, trīs reizes dienā.
2. Ja rodas problēmas ar elpošanas sistēmu, tad kartupeļi ir jāsasmalcina kopā ar mizu un jāsasmalcina, pēc tam jānovieto tējkarote augu eļļas un daži pilieni joda pilieni.Tas viss jāsamaisa un iegūtais maisījums jāpiepilda kompresa veidā uz krūtīm, pārklāts ar kaut ko siltu virsū. Atdzesējot kompresi, noņemiet to. Ir ieteicams veikt procedūru pirms gulētiešanas.
3. Lai no organisma noņemtu toksīnus un sārņus, ieteicams dzert ūdeni no zemādas kartupeļiem. Ja jūs izdzerat šo buljonu no rīta pirms ēšanas, tas palīdzēs cīņā pret artrītu.
4. Ar saaukstēšanos palīdz kartupeļu tvaiku ieelpošana. Vāra kartupeļu mizu un pievieno dažas ķiploku daiviņas. Pēc tam virs konteinera ar saturu ir jāelpo apmēram desmit minūtes. Procedūru var atkārtot divas reizes dienā līdz atgūšanai.
5. Saldēšanas gadījumā daudz vārītu kartupeļu iesaiņo. To atdzesē līdz temperatūrai, ko var uzturēt, mīcīt un uzklāt uz apsaldētajām platībām. Atdzesēt kartupeļu kompresu.

Apkopojot, var atzīmēt, ka kartupeļu miza ir vitamīnu un barības vielu avots, un pirms jūs to izmetat nākamajā reizē, padomājiet par to - ko darīt, ja tas ir noderīgi?

Video: Kartupeļu mizas noderīgās īpašības